箸が止まらない！鍋にご飯に豚しゃぶに！免疫力アップおかず【ニラ大量消費】血液サラサラ｜ニラキムチ風

ニラの簡単レシピ！発酵なしの即席ニラキムチ風です！
ニラは疲労回復や免疫力UP、血液サラサラ、冷え性改善、
アンチエイジング（老化予防）にも効果が〜(≧▽≦)
いろんな食材と組み合わせて食べればさらなる効果も期待できます！
献立の一品に付け加えたいですね！
＜即席ニラキムチ＞
ニラ・・・１００g
にんにくチューブ・・・５センチほど
生姜チューブ・・・５センチほど
ナンプラー・・・小さじ１
鶏がらスープ顆粒・・・小さじ１
ごま油・・・大さじ１
砂糖・・・好みで小さじ1/2〜１
韓国唐辛子（中挽き）・・・小さじ２〜大さじ１（好みで増減）
醤油・・・仕上げにちょろっと入れても美味しい（入れなくても）
＊醤油や出汁醤油、麺つゆ等を使っても美味しいです。
＊鍋の具に合わせても美味しいし、豚しゃぶに乗せても美味しい！
＊ご飯やラーメンにも合いますよ〜。
＊青ネギ（わけぎ等の細いもの）で作っても美味しいですよ〜！
#料理研究家 #ニラキムチ #キムチ #ニラ
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料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさんご紹介してます。
面倒くさいことはナシ！
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。もちろん味にも妥協しません。不器用な料理研究家ですが味には自信あり😆
最近野菜食べてないな〜とか、そんな時も私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います！
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^
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[@hirococo886]

豚しゃぶ料理がまた増えて嬉しいです😊 韓国唐辛子は辛く無くて大好きで私も常備しているので早速ニラ作ってみます😊 それにしても，ジイジの柿の可愛い事😍 庭にイチジク⁈ オリーブ⁈ 素敵な暮らしですね😻 ジイジ，パパさんがお野菜や果物作ってママが美味しいお料理を楽しく作って男子がモリモリ食べる‼️ 豊かに暮らすとはこういう事ですネ😊　見てるだけで幸せな気持ちになれました😊

[@genkimama]

ありがとうございます💛✨💕ジイジの丁寧すぎる畑仕事には脱帽です😆✨✨干し柿も自慢しまくってます（笑） 日々なんだかんだありますが、緑のある暮らしには本当に癒されてます😊😊

[@anknhama3148]

作りまーす！おいしそう！いつもメニュー助かります♪感謝❣️

[@genkimama]

ありがとうございます💛✨💕🥰🥰

[@user-ez5ft8nh9k]

ニラキムチ作り方が簡単でごはんがすすみますね。辛さも丁度良く肉や豆腐にも合います。

[@genkimama]

ありがとうございます💛✨💕🥰🥰

[@RAY-pu9bj]

簡単なのに1日置いたらほんとにキムチで美味しかったです。今度はネギでもしてみます😊

[@genkimama]

ありがとうございます💛✨💕😍😍

[@user-sv9sq6rf8v]

アレンジできる料理だから、作るのが、楽しみですね。🎶

[@genkimama]

是非お試しください〜🥰💛✨🧡✨

[@dolce4639]

簡単に出来てとっても美味しいです❤ もう何度も作っています。体にもよくて有り難いレシピです❤

[@genkimama]

ありがとうございます💛✨💕

[@goodhiro5195]

おいしそう 今度作ってみます

[@genkimama]

ぜひぜひ作ってみてください〜〜💛✨🧡

[@ちびごろしろ]

豚肉✖️ニラ最強😋 ニラのレパートリー少ないので嬉しい‼️

[@genkimama]

ぜひぜひ作ってみてください〜〜💛✨🧡

[@user-dx1jf8kk5g]

めちゃくちゃ美味しそうー 今度作ってみよー

[@genkimama]

是非是非作ってみてください〜〜✨💕💛

[@user-rh7ps3gs4b]

美味しそうだし、元気が出そうなレシピ！早速作ります🥰 小さな家庭菜園しているので、ニラ、植えてみようかな。 お父様の干し柿！凄い！私も頑張らなくちゃと思いました！ 今回もありがとうございました😊

[@genkimama]

ニラは切っても切ってもドンドン伸びてくるから植えておくと本当〜に便利です！ニラ玉とかもすぐに作れるし〜🥰🥰🥰 父の姿には本当に元気をもらえます😆😆

[@naonao5116]

豚肉とのコラボ最高ですね！ 韓国唐辛子買ったものの余ってしまっていたのでこれで消費します😆

[@user-dl7hr6us9w]

美味しいかった！

[@user-fp8se8ol9i]

酒🍶飲みにとって最高のつまみになりますね。ご飯が進みます

[@genkimama]

そうですね〜😆😆😆ありがとうございます🥰🥰

[@user-xn1fg8ht6s]

豚とニラキムチいいですねぇ😆ラーメンにも入れても美味しそう🍀有り難うございました😆

[@genkimama]

ラーメン絶対に美味しいですよね〜😆😆😆

[@monetomo4430]

元気ママ先生 とにかくだい好き❤️先生のお人柄もお料理も手軽に作る事ができ　ありがとうございます

[@genkimama]

ありがとうございます〜💛✨💕😍😍😍😍😍

[@fw11bred5]

おうちで、フライパンで牛バラを炒めてレタスの上に一緒にのせてくるんで食べても十分おいしそうですね！！お砂糖の代わりにテンメンジャンでコクを出したりしても面白そう。

[@user-um9ly7zx7s]

料理もだけどニラがこんなに生えるのがわかって真似したいと思いました☺️

[@genkimama]

ニラは植えておくと便利ですよ〜🧡🧡👍

[@user-vu7mf6gz7s]

好きなラーメン屋にこれが置いてあって大好きだから作ってみよう！ 食べすぎると家族から苦情出るけど…

[@ruritake513]

庭から採って来たばかりの韮はシャキーン！としていますよね。スーパーの物とは雲泥の差！これは美味しそうですねぇ。ご飯の音もとしても、お酒のつまみとしても、茹で豚にも合いそうです！！そう言うご飯も好いですねぇ。

[@user-nb9vt5wy2o]

早速作りまーす☺️ 干し柿は私が子供の頃祖母が、縁側で干していて秋🍂になると食べにいくのが楽しみだったのを思い出します☺️

[@genkimama]

ぜひぜひ作ってみてください〜〜💛✨干し柿って懐かしいですよね〜😆😆😆

[@user-qe8ou6ig9j]

ドライイチジク、作ってみました。 イチジクは生食ばかりで、ドライイチジクは買うものと思ってました。 もうしばらく、大好きなイチジクが楽しめます🎵 ありがとうございます✨

[@genkimama]

ドライいちじく〜💛💛💛生で食べるよりも好きです🥰🥰🥰好みの加減に調節できるので毎回出来上がりが楽しみです😆😆

[@user-bv7kj1so6r]

ニラ大好きなので ニラ切ってる時に生でつまむほどです 明日作ってみます

[@genkimama]

ぜひぜひ作ってみてください〜〜💛✨

[@user-dl7hr6us9w]

なるほどです！

[@Deare7]

ニラ🌿の群生、畑に裏山です😂👏おまめさんじゃないとなかなかです。充実仕様裏山～❇️ ニラ、しょうが、ニンニクレシピ思いつかなくヒットしました。わが家で色々、常備していますから同じ品できます🎉 ニラは炒めものレシピしか想像出来なかった💦 料理はセンスですよね❇️

[@ru-mi-41]

ニラキムチ　メッチャ美味しそう〜😆　韓国唐辛子　使った事なかったので試してみますね😊色々アレンジできそうですね！大根やきゅうりの浅漬けに和えたら即席カクテキになるかな？　お庭いいですね〜✨🧡🧡🧡

[@genkimama]

韓国唐辛子はもう好きすぎて３０年くらい欠かしません（笑）味噌汁の残りに入れてもチゲ風になって美味しいですよ〜🥰🥰🥰

[@user-kf3xw5xk9k]

今ニラがいっぱい取れます、作ります❗

[@hayan4938]

抗酸化作用に敏感なお年頃‼️ ニラ旬の時にたくさん作ります🤗

[@genkimama]

私もです😆😆是非お試しください〜🥰💛✨

[@NA-uo1we]

今回も元気ママの笑顔に癒されました〜、元気そうで何よりです！ニラキムチやばいっ！です。 美味しくて美味しくて、冷やご飯二杯半食べちゃいました。今度、豚肉にも合わせてみます！

[@genkimama]

ありがとうございます💛✨💕

[@user-kb4vt3ny7t]

広口瓶とか壺に入れて熟成させると美味しそう

[@user-hz5rq3zt7t]

めちゃくちゃ美味しそうですね😀 ニラ大好きです！ しかも何かで使ったナンプラーが冷蔵庫で忘れられそうになってるのでw絶対作ります！

[@user-db6bl9lx3y]

簡単すぎ！お料理する気しないときでもできます。 前もってニラキムチできるなんて知らなかった！買うと高い！四季な味にできる。 にんにく、しょうがチューブ使えば楽！ナンプラーあまってた！家のもので美味しいのができる、最高ですね。量も調節できていいですね。

[@genkimama]

ありがとうございます💛✨💕ニラはいろんな食材と一緒に食べると効能もアップするので、夕飯時にチョコっと添えるのにいいですよね〜🥰🥰🥰

[@user-qg2ce6dq8m]

新婚の頃、かれこれ三十数年前　実家の古いトイレの外にニラがあってニラ玉を作りました。でもニオイもなく味も変ですぐ捨てちゃいました。 その話を先日母に話すと　それはスイセンだよ。毒だよと言われて青ざめました！ 明日、ニラを買いに行って早速作りたいと思います！

[@genkimama]

わー！水仙💦💦無事で良かったです〜😅😅😅 是非是非作ってみてください〜〜✨💕💛

[@user-fi6el8hk7h]

元気ママさん、こんばんは🌙😃❗ ニラは、韓国のお友達が、醤油漬けににしたのを持ってきてくれたことがあります。生で食べることが初めてでしたが、とても美味しかったです。ニラキムチはいろんな食材に合いそうですね。😃さっそく作ってみます。あっ、れんこん美味しかったです👍

[@genkimama]

ありがとうございます💛✨💕ニラはいろんなものに合いますよね🥰🥰🥰レンコン！簡単なのに美味しいですよね〜😆😆😆

[@user-ud4zc8gu9h]

血液サラサラのサムネで保存してしまいました 🤩

[@genkimama]

ありがとうございます💛✨💕😆😆

[@user-df7kb9nd7u]

こちらも簡単で美味しそ〜 豚肉と白菜のトロトロ鍋にも合いそうですね！ ヤバい、料理がしたい〜仕事に行かないとなのに…

[@genkimama]

（笑）🤣🤣ありがとうございます💛✨💕お仕事お疲れ様です〜☕️🍵🍰😘😘

[@user-df7kb9nd7u]

@@genkimama 早速昨日作りました〜 その前のレンコンはパパの口に2〜3口しか入らず(娘が皿を自分のトコに占領してました💧)でもこのニラはパパ好みで喜んでました‼️娘には大人の味だったようです😅 あっ、ナンプラーが無くて、オイスターソースで作りました。ナンプラー買って又作ります！

[@mimi-yv1ce]

加熱しなくて大丈夫なんですね！？ 今度やってみます！

[@genkimama]

是非是非作ってみてください〜〜✨💕💛✨🧡

[@user-cz7gq6tq9b]

元気ママさん、こんばんは😃🌃サツマイモのオーブンで焼くオヤツめちゃめちゃ美味しくて2日連続で作りましたよ。昨日作って今日の旦那の弁当に入れてあげました。旦那も息子も大絶賛でした。焼いてきび砂糖かけただけなのに絶品でした！今日はポトフ作りました。ママさんと同じ鍋がないから圧力鍋でやりました。ジャガイモもキャベツもニンジンも柔らかくて美味しかったです‼️

[@genkimama]

ありがとうございます💛✨💕さつまいもオヤツあんなに簡単なのに、うちの男たちはどんなオヤツよりも好きみたいです〜🥰🥰

[@sayumi...island317]

今日、検索していたら此方に辿り着きました！冷凍ブロッコリーでね　とっても楽しいですね～登録させていただきました！宜しくお願い致します　きびさとうしか使った事がないのでたすかりま！😄

[@genkimama]

見つけてくださりありがとうございます〜💛✨💕今後ともどうぞよろしくお願いいたします🥰🥰🥰

[@sayumi...island317]

@@genkimama ＼(^o^)／♡

[@user-el5dd6dy1v]

白菜がたくさんあるので　白菜にして今から参考にして作ります　上手くいくかなぁ?ドキドキ　いつかでいいのて　手作りみその作り方を教えて下さい　2人家族で　そんなに大量にはいらないのてす 調べてみても　大量の作り方しかなくて…（リサーチ力低めな私）でもあれば毎日摂りたいかなぁ?ベストな分量が分からないです

[@user-er1yr5rj7t]

元気ママさん　いつも楽しませていただいてます！！ ステキなお庭のような畑ですねーー＾＾　 キッチンからアメリカの感じが伝わるのですが、日本ではないですよね？ カリフォルニアかな？ ニラキムチ、つくってみま～す。♬♬♬♬

[@genkimama]

ありがとうございます💛✨💕 おもいっきり日本ですよ〜😆😆

[@user-rx5fd3ig2h]

作りました‼️美味しかった〜^_^‼️ 韓国唐辛子が無かったので刻み赤唐辛子と七味を入れ、更にコチュジャン適当に作ったのですが、辛〜^_^‼️ ニラはナマのままでOKなんですね。和える具は本当に好み、美味しかった〜〜〜〜‼️

[@genkimama]

ありがとうございます💛✨💕生のニラはガツンと美味しいですよね〜🥰🥰😆

[@user-xu3uz8hh7k]

白菜を塩もみしてよく絞ったものを、ニラの代わりに使っても出来ますか？

[@genkimama]

それも美味しそう😆😆😆✨✨

[@user-xl6kx1xi2h]

元気ママさん！ 韓国唐辛子が無かったら、七味とか一味で対応大丈夫ですか？

[@genkimama]

一味や七味の場合は少なめに入れてくださいね😊😊

[@No1.tourisugari]

ニラが庭にあって生えてるのいいな、でも雑草と区別つくの？

[@genkimama]

ニラはニラでまとめて一箇所に植えてます〜🥰🥰👍

[@user-dd1bd2gd4f]

ニラキムチ美味しそう！！ ですがナンプラー… ナンプラーの代用品ありませんかね？ 私、ナンプラーだけは匂いだけでも気持ち悪くなるほど駄目で… ナンプラー代用品で調べても色んなレシピが出てくるのでどれがいいのかも分からず…

[@genkimama]

だし醤油で大丈夫ですよ〜😊😊😊

[@user-hx8dm5fg7z]

キムチの素でもいいですか？？

[@genkimama]

もちろんです〜👍👍👍😊😊

[@Momotan32]

このニラキムチ今日作りました 凄く良い味で美味しかったです 家族にも好評😊👍 ナンプラーがいい仕事しますね ナムル作る時は韓国の魚醤を使っているのでナンプラーは初めて購入してみましたが美味しいですね… 砂糖は旨みを出すので入れました 醤油は必要なかったです ホント良い味でした😋 沢山作って残った分は明日の夕飯で豚肉の上に乗せて食べたいと思います...♪*ﾟ

[@genkimama]

ありがとうございます💛✨💕豚肉と合いますよね〜😊😊

[@Momotan32]

@@genkimama ママさんお忙しいのに返信ありがとうございます😊 高校生の娘がコロナになってしまい この一週間大変でした😩 高熱後スタミナ付けさせる為なにか食べたい物ある？と聞いたら このニラキムチでした😆豚肉に巻いて美味しい美味しいとモリモリ食べていました🤣 食に煩い主人も このニラキムチは絶賛しています👍 明日から やっと登校出来ます🏫✨ママさんもコロナ気を付けて下さい🙇🏻‍♀️💦

[@synthriderblacksynthriderp2681]

豚しゃぶのトッピングに使ってましたが､茹で鶏のトッピングでも美味しいかも知れませんねっ！ 今度､家で作ってみたいです｡ (*´ω`*)

[@genkimama]

鶏肉にも美味しそう〜😍😍

[@synthriderblacksynthriderp2681]

@@genkimama さま わざわざ返信どうもありがとうございます(*´ω`*) 鶏肉って､あっさりした味のイメージが強いためか､このニラキムチくらいに強くてパンチのある副菜を合わせても良いのかな？って､思ったので…｡(笑)後､ニラキムチをみじん切りにしてソースとかトッピングにしてもいいと思います｡

[@hanmerkanmer1111]

たまーにニラと水仙の誤認事故のニュースがあるので 注意喚起もして下さい

[@user-si6vh7wv4s]

コレだけのニラにしてこんなに調味料が必要なの😅？桃屋のキムチの素だけでいいですか？

[@genkimama]

私なりのニラキムチのレシピですが、もちろんキムチの素やポン酢とごま油だけでも美味しいですよ〜🥰🥰

[@luehdorf]

試す価値ありですね。ただ、ニンニクやショウガのチューブ入りや営業用とか言って瓶や缶に入ってるヤツ、酸化防止で添加しているアスコルビン酸(いわゆるビタミンC)が邪魔になりませんか？ 特にショウガではミョーな薬品感と苦みが際立ちます。ですから生の青魚にこれを使われると興醒めします。当方は生をキチンと下ろして使うことにいたしましょう。