♢蒸し器いらず!♢『自家製肉まん』☆フライパンで意外と簡単!コンビニ超えレシピ!☆

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夕方食堂

夕方食堂

4 ай бұрын

みなさんもう寒くないですか?
私はまだまだ寒いです
なんせモデル並みにスリムなものでw
肉まん食って腹ダボダボさせます
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/ yugata_syokudo
♢肉まん生地♢
強力粉 130g
薄力粉 70g
砂糖 25g
塩 少々
ドライイースト 4g
ぬるま湯(50~60℃)100㏄
♢肉だね♢
豚挽き肉 200g
玉ねぎ 1個
椎茸 3個
長ねぎ 5cm
ごま油 大さじ1
ガラスープの素 小さじ2
砂糖 大さじ1
片栗粉 大さじ1
生姜 1片
こしょう(塩・黒)適量
醤油 小さじ1
あればウェイパー 小さじ1
♢Meat bun dough♢
Strong flour 130g
70g soft flour
Sugar 25g
A little salt
Dry yeast 4g
Lukewarm water (50~60℃) 100cc
♢It's meat♢
Ground pork 200g
1 onion
3 shiitake mushrooms
Green onion 5cm
Sesame oil 1 tablespoon
Gara soup base 2 teaspoons
Sugar 1 tablespoon
Potato starch 1 tablespoon
1 piece ginger
Appropriate amount of pepper (salt/black)
Soy sauce 1 teaspoon
Wapa if you have it 1 teaspoon
タイムスタンプ
00:44 生地作り
02:41 肉あん作り
05:21 成形
07:13 蒸し
08:30 レシピ詳細
#肉まん#点心#中華

Пікірлер: 51
@user-sl4ez1it3k
@user-sl4ez1it3k 4 ай бұрын
肉だねたっぷり肉まん❤ いいですね😊 冷凍庫にタケノコが眠っているので、加えてさっそく作ってみます❗️素敵なレシピありがとうございます❤
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! 竹の子あれば更に美味しいですね!
@user-kd3jd9sg4w
@user-kd3jd9sg4w 4 ай бұрын
めちゃめちゃ美味しそう〜❤ 肉まんの皮まで作っちゃうんですね。👏👏👏👏👏👏 あんまんも出来ますねぇ〜😁 浅香光代さんって、お猿🐒さん飼ってましたよね。❣️ 自家製肉まん作ったら、皆んなに自慢出来ます。👍
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! あんまんでもカレーまんでも出来ますよ~w 是非お試しください!
@user-gu8ft4tg3c
@user-gu8ft4tg3c 4 ай бұрын
自家製肉まん、めちゃめちゃ美味しそうです。🫓🤱🫓🤱🫓🤱🫓🤱🫓🤱🫓🤱
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! ふっかふかで美味しかったですw
@Kimetsuandchiikawa
@Kimetsuandchiikawa 4 ай бұрын
肉だねたっぷり入って、凄く美味しそう〜 中国地方は肉まんに からしをつけて食べます😊
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! 辛子つけると美味しいですよね!! 私も好きですw
@user-wi3qr9in1y
@user-wi3qr9in1y 4 ай бұрын
観ていたら肉まん食べたくなって🤩 思わずコンビニで、買ってしまいました😅 作らんのかい🤭
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! 買うんかいww
@user-gn5tu3sb2o
@user-gn5tu3sb2o 4 ай бұрын
こんばんは〜めちゃくちゃ美味しそう〜🤤コンビニは早い所では4月くらいから肉まんが終わりみたいな感じになるのですが(住んでる場所近くにあるコンビニ)自分で作ればいつでも作りたてが食べれますね〜肉まん好きなのでチャレンジして作ってみま〜す😁
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! 肉まんってふいに食べたくなりますよね~w 冷凍なら年中あるけど、なんか美味しいのに当たらないんで 作ってみました! 美味しいので是非お試しくださいw
@user-be8ws6uv1e
@user-be8ws6uv1e 4 ай бұрын
フライパンで作る肉まん、以前作ったときうまくできなかったのでこのやり方で挑戦してみます。 美味しそうですね。
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! 是非お試しください!w
@ma-ya-ir3lt
@ma-ya-ir3lt 4 ай бұрын
お肉がたっぷり入っててふわふわ食べたいなあ😋🎉
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! 手作りだから遠慮なく肉入れちゃいましたw
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 4 ай бұрын
あなたのレシピがとても好きです👍😊
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
ありがとうございます!
@hobby9421
@hobby9421 4 ай бұрын
蒸し料理がハードル高くて苦手だったのですが 夕方食堂さんの作り方を見ていたら 出来そうな気がします。 ありがとうございます!
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! フライパン使えば意外と簡単ですよ~w
@iwashi_0415
@iwashi_0415 4 ай бұрын
最後の ははぁーん で お茶吹きそうになりました🤣 めちゃくちゃ美味しそうです👏🏻✨ 肉まんまで作っちゃうなんて天才ですか? さすがです👍🏻
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! どうも 天才ですwww ただのじじぃですけどw
@user-hd9mt2si5g
@user-hd9mt2si5g 4 ай бұрын
具だくさん肉まん、美味しそう😋 いつも手捏ねパン🍞を作ってるので、後はレシピどおりに作ればいいですね👌寝る前なのに、お腹空いた😅
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! パン作ってるなら材料は揃ってそうですねw 是非お試しください!
@user-ru6zg5og5h
@user-ru6zg5og5h 4 ай бұрын
肉まん食べたいでおじゃる~😆✨👍今日はミッチーサッチーネタでしたね。
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! めっちゃ美味しいので作ってみてくださいww
@cottoncandy9605
@cottoncandy9605 4 ай бұрын
めちゃくちゃ、餡がおいしそう😋 肉まんの皮があれば、中身を変えて あんまんも作れそうですね!
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! カレーまんもねww
@rocoaco1121
@rocoaco1121 4 ай бұрын
商品化してくれたら一個買います🙋
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
まじすかww その時はよろしくお願いしますww
@mimmy259
@mimmy259 4 ай бұрын
こんばんは⭐️ また夜中に見てはいけないのを見てしまいました😱 美味しくない訳ないですよー🤗拷問だわー😅 余った肉あんスープとかにしても良さそうですね😊
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! ふっかふかのジューシーで美味すぎましたww
@user-vy3rd5vf5m
@user-vy3rd5vf5m 4 ай бұрын
こんばんわ。 わぁー美味しそう🤤 お店開いてください😆
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
いつもコメントありがとうございます! もう何屋やりたいのか分からなくなってきましたwww
@user-vr6ne8oi4m
@user-vr6ne8oi4m 4 ай бұрын
夕方さんこんばんは。今回は自家製肉まんですね。めちゃくちゃ美味しそうですね。食べたいです。送料込みで80円でいいですか?
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! 送りましょうか?ww
@user-cf4hm3yd9p
@user-cf4hm3yd9p 4 ай бұрын
浅香光代は知ってるよ🤣
@norimi_nikori
@norimi_nikori 4 ай бұрын
こんばんは🌙.*·̩͙☕💭💕1コメ✌🏻❤️おめでとうございます👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·❤
@user-cf4hm3yd9p
@user-cf4hm3yd9p 4 ай бұрын
ありがとうございます😊
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
さすがにねww
@user-ud5ps3zo4j
@user-ud5ps3zo4j 4 ай бұрын
こんにちは! ゾウのタイマーカワイイなぁ。って 思っていたら、コメントが出たので ビックリ‼️ 肉まんは粉を計ってから、蒸し終わるまで 時間どの位かかりましたか?
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! いいね連打してくれました??www 計量してから完成まで1時間くらいかな~
@user-mg6gy6by1h
@user-mg6gy6by1h 2 ай бұрын
大好き夕方食堂肉まん浅香光代は天国にいます。
@norimi_nikori
@norimi_nikori 4 ай бұрын
殿❤こんばんは🌙.*·̩͙꒰ᐡ⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝ᐡ꒱♥️️☕💭💕 フライパン🍳で出来る肉まん( ˊᵕˋ )💗.°⑅美味しそうですね🍳🍴⑅*॰ॱ いいね︎👍🏻 💞ボタン24です🙋🏻‍♀️浅香光代さんも野村沙知代さんも天国👼🌈💐に居ます🙋‍♀️ キン肉マン💪( ¨̮ 💪)の曲かかるかな??…🤔💭って(期待)してました残・念 ꒰๑•́ •̀ꕤ꒱💔 今日もありがとうございます💞🙇‍♀️💞🙇‍♀️💞
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! キン肉マンって手があったかwww 牛丼作ったら使おうかなw
@user-sl1it8gi4j
@user-sl1it8gi4j 4 ай бұрын
夕方さんこんにちは❤ 孫っちが2人来てhヘロヘロなばあちゃんです😂 肉まん製造機がほしいな😮
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! お孫さん来ると賑やかそうでいいですね!w ゆっくり楽しい時間を一緒にお過ごしください!
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u 4 ай бұрын
肉まんは美味しいね😃 大好きだよ😄
@yugata-syokudo
@yugata-syokudo 4 ай бұрын
コメントありがとうございます! 美味しいですよね~w フイに食べたくなる時ありますよねw
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u 4 ай бұрын
@@yugata-syokudo 肉まんは美味しいですね😃 大好きです😄
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u 4 ай бұрын
@@yugata-syokudo カレーまんも美味しいですね😃 大好きです😄
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