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Zutaten für 2 Personen:
300 g Kalbsfleisch
2 Stk. Bio Zitronen
2 El Mehl
30 ml Rinder
2 El Kapern
80 g Butter
100 ml Weisswein
0,5 Bd. Petersilie
Salz, Pfeffer, Olivenöl
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Kartoffelpresse amzn.to/344sCPd
Töpfe: amzn.to/38qiKk0
Kamera amzn.to/2Tj3mA0
Sumo 19 amzn.to/2HZPsNP
Sennheiser Ton amzn.to/2I3kjcd