Рет қаралды 4,074
Czy da się zrobić fajne ciasto w thermomix? Wiele osób pyta - wiele neguje i wielu potwierdza.
Postanowiłem, że sprawdzę to sam.
Przepis na 3 kulki:
500g mąki
300g wody
0.1-0.15 grama drożdży świeżych
15g soli
2h blok TO
20-22h kulki TO
************************************************************
Materiał nie jest sponsorowany - są to moje osobiste odczucia i przemyślenia
************************************************************
Zapraszam na moją grupę FB dotyczącą pizzy - "Pizza Domowa - Przepisy i porady
/ domowapizza
************************************************************
0:00 - Wprowadzenie
0:51 - Co będziemy robić?
1:49 - Pierwsze ciasto Thermomix
4:31 - Drugie Ciasto Thermomix
6:23 - Porównanie ciast (test okna)
6:30 - Wypiek Ciasta - wprowadzenie
7:02 - Pierwsze ciasto
7:36 - Drugie ciasto
7:55 - Trzecie ciasto
8:22 - Podsumowanie
************************************************************
Arrival by tubebackr / tubebackr
Creative Commons - Attribution-NoDerivs 3.0 Unported - CC BY-ND 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/3yJNjmX
Music promoted by Audio Library bit.ly/3VybX2M
*************************************************************