蠔油燜苦瓜 - 陳媽私房#53
3:08
酥炸蟹肉棒 - 陳媽私房#51
2:29
香煎櫛瓜 - 陳媽私房#50
1:55
4 жыл бұрын
角椒炒豬五花 - 陳媽私房#46
3:41
家常白菜滷 - 陳媽私房#45
3:11
涼拌豆乾 - 陳媽私房#40
1:34
5 жыл бұрын
蔥燒豆腐 -  陳媽私房#37
4:06
5 жыл бұрын
洋蔥炒豬肉片 -  陳媽私房#36
4:05
吻仔魚煎蛋 - 陳媽私房#35
4:02
蔭瓜香菇雞湯 - 陳媽私房#33
2:28
Пікірлер
@user-we4dm6pu1d
@user-we4dm6pu1d 21 сағат бұрын
雞肉燙過不能用冷水洗,肉變察
@katelee1387
@katelee1387 13 күн бұрын
謝謝妳!陳媽媽!可不可以把每個成份和調味料的量告訴一下!非常感謝❤
@TinasKitchen
@TinasKitchen 13 күн бұрын
陳媽她都是憑感覺的,醬油都是分好多次調整😂,建議您調味料部分可以少量添加,依照口味慢慢調整,蒜頭跟紅蔥頭也可以看您口味調整份量唷!
@wailui1934
@wailui1934 17 күн бұрын
爐頭和煎鑊好汚糟吓😂
@user-uu3nn1ko5j
@user-uu3nn1ko5j 17 күн бұрын
謝謝分享
@lover640624
@lover640624 Ай бұрын
大茂黑瓜更鮮甜,瓜的口感更好
@candychuang4681
@candychuang4681 2 ай бұрын
試做了非常好吃 黑胡椒改白胡椒去醃肉更好吃😋
@TinasKitchen
@TinasKitchen 2 ай бұрын
👍👍👍
@user-dn5po9in1h
@user-dn5po9in1h 3 ай бұрын
請問油水,是醬油,與水嗎?
@TinasKitchen
@TinasKitchen 3 ай бұрын
是的唷!
@user-ze9gu6rz6n
@user-ze9gu6rz6n 4 ай бұрын
美女:失智症跟鋁鍋沒關係,醫學報導很久前就證實了,會怕可以用繩綁。
@andersonliao5736
@andersonliao5736 4 ай бұрын
請問一下,雞腿排要煎多久😊?
@TinasKitchen
@TinasKitchen 4 ай бұрын
腿排劃刀後,帶皮面先煎,中小火兩面各先5分鐘左右,接著剪開看熟度增加時間唷!
@user-me7wx4bv3i
@user-me7wx4bv3i 4 ай бұрын
是在拍啥。冷凍是成團的。怎麼擺。廢片。沒價值
@TinasKitchen
@TinasKitchen 4 ай бұрын
影片中餃子也是冷凍的喔,退過冰的才會成團。您的冰箱沒問題吧?
@user-wk8ms7gh5c
@user-wk8ms7gh5c 4 ай бұрын
照着做,做出的菜不好吃,骗人的!
@TinasKitchen
@TinasKitchen 4 ай бұрын
所以是哪裡有問題呢?
@user-oi3wt4st8p
@user-oi3wt4st8p 5 ай бұрын
不用鹽巴嗎😮
@TinasKitchen
@TinasKitchen 3 ай бұрын
胡椒鹽煎好後,依口味添加唷
@hypeman-g1h
@hypeman-g1h 6 ай бұрын
謝謝你教會我煮這道菜,我第一次切紅蔥跟大蒜還有剁肉,兒子七歲了很挑食,只願意吃煲湯泡飯肉鬆海苔,看了幾遍學起來,剛剛煮好了,很成功希望他下課回來會喜歡💕,謝謝你
@jc1385
@jc1385 6 ай бұрын
讚啦!
@lanklie10
@lanklie10 7 ай бұрын
簡單好學,謝謝🙏
@user-ri3pn3jr4l
@user-ri3pn3jr4l 7 ай бұрын
想知道這個鍋子哪裡買?
@WeiLi-xb9lm
@WeiLi-xb9lm 8 ай бұрын
鳳梨苦瓜雞湯 電鍋篇 kzbin.info/www/bejne/fGi0ZJ2io7tgeZIsi=-ZWrckLa67K6qVxp
@xainbei_gaming
@xainbei_gaming 8 ай бұрын
陳媽媽,可以問一下這道菜時間大約是幾分鐘呢? 因為國中露營要控時 希望能做出像妳一樣好吃的玉米炒肉絲😊
@TinasKitchen
@TinasKitchen 8 ай бұрын
這道很簡便,影片中的份量10分鐘內就可以完成囉!
@xainbei_gaming
@xainbei_gaming 8 ай бұрын
@@TinasKitchen 謝謝陳媽媽
@xainbei_gaming
@xainbei_gaming 8 ай бұрын
陳媽媽,請問一下 煮飯技巧不會再更新了嗎? 如果不會 我覺得好可惜...😢
@TinasKitchen
@TinasKitchen 8 ай бұрын
歹勢,停更一陣子了😭 陳媽家目前工作家務繁忙,待空閒時候我們會儘量更新的
@xainbei_gaming
@xainbei_gaming 8 ай бұрын
@@TinasKitchen 謝謝陳媽媽的回應~~ 感謝 希望之後我還會看到更好吃的美食
@tonyman9220
@tonyman9220 9 ай бұрын
請問豬絞肉是幾公克
@tinaau2930
@tinaau2930 9 ай бұрын
可加芝士或蝦仁芝麻之類,肯定更美味和豐富……
@Doyoulikeeat
@Doyoulikeeat 10 ай бұрын
照著做,超好吃的❤
@user-bo4kf2gd9y
@user-bo4kf2gd9y 10 ай бұрын
一定要用魚露嗎
@gigich5566
@gigich5566 10 ай бұрын
剛剛煮來吃了,非常好吃😋
@nancychen8321
@nancychen8321 10 ай бұрын
不裹粉直接沾蛋液可以嗎😅
@TinasKitchen
@TinasKitchen 10 ай бұрын
可以的!
@frankyang4159
@frankyang4159 Жыл бұрын
為什麼水倒入熱油裡不會造成飛濺
@Milkyremii
@Milkyremii Жыл бұрын
完全不會做菜的我,看了陳媽媽教學後感覺可以駕馭XDDD改天來試試看!謝謝陳媽媽分享!👶
@user-rs9so5nk1f
@user-rs9so5nk1f Жыл бұрын
馬鈴薯不需要蒸過嗎
@蔡孝真-e1k
@蔡孝真-e1k Жыл бұрын
可以換成小雞丁嗎
@TinasKitchen
@TinasKitchen Жыл бұрын
可以的,小雞丁或雞絞肉都可以唷
@gilllee1369
@gilllee1369 Жыл бұрын
苦瓜需要先過水嗎
@user-wf4nt4bs1h
@user-wf4nt4bs1h Жыл бұрын
我按照步驟裝罐後,就直接放冰箱,少了放在常溫的發酵過程,請問還有辦法補救嗎?
@TinasKitchen
@TinasKitchen Жыл бұрын
放冰箱也會發酵,但是時間會變很長唷!切記冰過後就放冰箱保存就好,不要再拿出來常溫唷!
@user-wf4nt4bs1h
@user-wf4nt4bs1h Жыл бұрын
@@TinasKitchen 好的,謝謝您!
@laijenny1410
@laijenny1410 Жыл бұрын
很捧!👍要試煮
@gcchan5476
@gcchan5476 Жыл бұрын
😑我煎親D皮都破?請問是因為我用穫剷的關係嗎?😧
@user-rr6vy7ds9v
@user-rr6vy7ds9v Жыл бұрын
這炒菜翻面的技術似乎😢😢😢😢😢😢😢
@nguyenyen3037
@nguyenyen3037 Жыл бұрын
没用鱼露,可以不加?
@內輪鼬太知
@內輪鼬太知 Жыл бұрын
第一次睇你個頻道就學識左煎水餃,仲係煎得好靚好香口,唔該曬!👍👍👍
@內輪鼬太知
@內輪鼬太知 Жыл бұрын
我想問只是底部煎成金黃色,那頂部和側邊呢?
@內輪鼬太知
@內輪鼬太知 Жыл бұрын
等我試下先,我仲以為要先將雪硬左嘅餃子解左凍
@user-bm3dx1qg1b
@user-bm3dx1qg1b Жыл бұрын
好恐佈老人痴呆症就是鋁製品害的
@qiaohuili1139
@qiaohuili1139 Жыл бұрын
我的老师的名字就是踢了。
@user-vj2ef3st7i
@user-vj2ef3st7i Жыл бұрын
簡單易學 感謝教學👍
@dantinkitty
@dantinkitty Жыл бұрын
謝謝分享!讚! 建議字幕時間留長一點,好讓我這些閱讀障礙可看清楚點~
@vivien265
@vivien265 Жыл бұрын
👍
@陳威志-m3h
@陳威志-m3h Жыл бұрын
三XSS我是為了額we噢噢安安偶爾奧昂ㄠ而雲,
@明正陳
@明正陳 Жыл бұрын
這道菜一定好吃,影片最後一個不要寫,感覺不吉利。
@stellalee1895
@stellalee1895 Жыл бұрын
豬肉片不用洗?
@StanleyLinCool
@StanleyLinCool Жыл бұрын
我失敗了…. 是否需要調味呢? 沒有味道
@TinasKitchen
@TinasKitchen Жыл бұрын
煎好後要撒點胡椒鹽調味唷!
@user-df2vk1zn9h
@user-df2vk1zn9h Жыл бұрын
我一般川燙雞肉是滾水下 滾水上
@user-ei5mb7xi9y
@user-ei5mb7xi9y Жыл бұрын
陳媽媽謝謝你,按你的做法做出來的肉燥很香