Děkuji za Vaše videa. Co jsem je objevila, zhlédla jsem všechny. Snažím se držet Vašich rád.

Dobrý večer! Myslím, že by se té cukrovce mohlo věnovat ještě jedno povídání....

Dobrý večer! Šel by probrat osobní návrh plánu jídelníčku? Děkuji!!!!❤

👍👍😍

Takže poctivá paštika s žitným nebo celozrnným chlebem je v pořádku?

Zjistila jsem že nejjednodušší přepuštěné máslo můžu udělat takto: Na hrnek s vodou dám misku s máslem a zahřívám v páře. Zjistila jsem že se mi na rozpuštěném čirém másle tentokrát nevytvoří pěna kterou bych musela odstraňovat, vše zůstane na dně. V misce nechám máslo vychladnout , dám ztuhnout. Pak ho v kuse z misky vyjmu, vyliju co zůstalo na dně a spodek másla očistím. Pokud by to takto nefungovalo, možná je nekvalitní máslo...

Co si myslíte o přerušovaném půstu, když člověk potřebuje hodně zhubnout

Co si myslíte o přerušovaném půstu, když člověk potřebuje zhubnout

Alenko super video bylo by možné nějaké recepty děkuji

Dekuji, jste skvela a Vase informace jsou jasne a srozumitelne. Po tezkem porodu nejmladsi dcery jsem mela hemoglobin 61 a kdyz mi klesl na 58, dostala jsem transfuzi. Preji nam vsem, at se nam dari skvele, jsme zdravi a Vase videa nam slouzi jen jako zajimave informace o nasem tele.

Prosím natočte video ako správne urobiť domácu kvasenú kapustu doma.

Dobrý deň p. Alenka. Zaujalo ma vaše rozprávanie o sušených bylinkách. Prosím ktoré všetky ste mali na mysli? Petržlenovú vňať, kôpor a tie, co sú v obchode používam. Mali ste na mysli aj bylinky volne rastúce v prírode?

Tak to vam moc děkuji za informsce hlavně za konzumování ovoce .Slyším to poprvé.Naopak vzdy bylo ze,jezte je rano jezte je dopoledne mezi snídaní a obědem.Když jsme byli v Maroku v rodině hned po jídle dali na stůl ovoce.Ja tehdy tvrdila jak to neni zdravé,celý život se učíme a hledáme pravdu.

Děkuji za užitečné video ❤😊 👋

Vývar jako zdroj bílkovin? Zajímavé. Ale jak určit kolik bílkovin obsahuje, když bych ho chtěl započítavat do svého denního příjmu bílkovin? Určitě videorecept udělejte.

💚

Děkuji za video 🙂👍 Prosím o další videa na téma zdravé potraviny, jak se stravovat zdravě a levně. Věřím, že v této době je to víc než aktuální, je to i můj případ, mám plný invalidní důchod. Moc děkuji. Kostní vývar recept rozhodně ano. Ghi recept ano. Sdílím. Ať se daří, zdraví zdar! 🙂⚕️❤️‍🩹

Dobrý deň Alenka. Veľmi pekne ďakujem za vaše videá. Ja si v lete,alebo v jeseni keď je zelenina alebo ovocie lacnejšie, buď zavaram ovocie alebo si urobim jablkové alebo hruškove pyré alebo presnidavku. Zo zeleniny si zavarim lečo, alebo zavarim lacnú cuketu. Kapustu,teda zeli si fermetujem. Dá sa aj zmraziť rôzne ovocie,pokiaľ máte veľký mrazak, čo ja žiaľ nemám, tak radšej zaváram. Dá sa toho veľa na zimu zasobit, len musíme mať chuť a čas si to pripravovať . PS. Komu sa nelení, tomu sa zeleni. Anna

Ahoj, sledujem tento canal uz dlhsi cas. Super ale ten vyvar z kosti ..,. Nevylucuje sa tam olovo, niesom si isty , je tomu uz viac ako rok diskusia niekym lekarom.

Ďakujeme radi Vás počúvame a snažíme sa žiť podľa Vašich rad

Recepty chceme. Zaujímalo by ma, ako sa dá fermentovať repa. 🙂 ale všimol som si, že u vás je napríklad paprika stále iba paprika, bezohladu na to, kde a ako bola vypestovaná. Ja rozdelujem potraviny aj podla toho kde a ako boli vypestované, pretože napríklad domáca paprika je určite prospešnejšia telu, ako tá z velkej dialky a navyše samotné normy na pestovanie mimo EÚ sú dosť diskutabilné. A v EÚ nekontrolujú všetok dovezený tovar. Iný príklad je predĺženie trvanlivosti. Domáce produkty sa rýchlo dostanu na trh, no keď sem niečo cestuje napr.z USA a pod, tak buď to trhajú ešte zelené, alebo to konzervujú, okrem iného aj rádioaktivitou na čo neboli urobené štúdie bezpečnosti a podobné nástrahy. Tiež mäso kŕmené pescitídovými produktami, v sebe naakumuluje tieto jedy…

Videá by boli super ....isto veľa ludi poteší ❤

Děkuji za video, jste zlatíčko ❤

Dobrý den , můj Typ na výbornou rybu je Kapr. Je náš a nemusí se dovážet.Dělá mě dobře na srdce.

Alenko, skvěle vysvětleno, moc děkujeme...a natočte ty recepty, za sebe budu moc ráda...❤

Hodně poučné a zajímavé video👍.Ano natáčejte video-recepty,bylo by to skvělé.

Zdravím, prosím o videa s recepty a vychytávkami na Ghi apod. Děkuji a ať se daří!

Ako vždy super.Ďakujem.

včera jsem naložil 30 kilo zelí a ručičky mám jak děťátko po tom "žďuchání"😁...vajíčka si většinou kupuji u sousedů,kus za 2,50,což je supéééér cena....vývary dělám a vnitřosti mám rád,hlavně játra,srdíčka a občas si dělám dršťky...ryby jím alespoň třikrát týdně,ale nekupuji si zamražené,obsahují trifosforečnan,aby udržel vodu a dělal zdání čerstvosti(fosforečnany dokonce zakázali dávat do pracích prostředků-proč asi?)...denně slupnu lžičko mletých semínek lnu+kefír...a semena dýně se slupkou naruším v hmoždíři a s dalšíma bylinkama dávám do čaje...byliny suším,kopřivu,levanduli,mátu,medunku a další...na okně mi roste stále několik květináčů rýmovníku...a dokud pod chaloupkou rostou zelené bylinky,samo že je dávám do čajíčku-ale střídám!!!...přeji krásný den krásné paní Aleně☺😇

Dobrý den mě by zajímalo když mám alergii na mléčnou bílkovinu zda mohu mléko bez laktózy děkuji .Recept na ghí by mne také zajímal .Jana

Není pravda, po chlastu jsem vždy nejlépe usnul

Dobrý deň,alenka, určite by ma zaujimali aj doplnky stravy a tiez by ste, prosím,nemohli spracovat aj histaminovu intoleranciu? ďakujem

Doplňky stravy mě zajímají a děkuji za toto vysvětlení ohledně štítné žlázy

Alenka je VÝBORNÁ !

Červená řípa má v sobě zázračné množství oxalátů, takže...

Děkuji za rady.

Vracím se ke starším videím, jsou pro mě velkým přínosem, ano, byla jsem cca 25 let vegetariánem a 2 roky veganem..... nicméně jsem se ve veku 70 let dopracovala svou stravou ke snížené funkci štítné žlázy a alergiím..... nyní hledam laboratoř, kde by mi udělali rozbor krve, jsem z malé vesnice a ve spádovém městě mi obvodní lékařka dělá jen ty nejnutnější odběry. Až budu mit v ruce výsledky krve, určitě se objednám..... děkuji moc za to, že se věnujete těmto tématům❤❤❤

Trepes blbosti

Vidím Alenu, dávam like. Podarená

Genetika se přeceňuje. Přeceňují se i puriny a kyselina močová. Tělo si vyrábí samo o sobě mnohem více purinů, než je člověk schopný sníst za celý život, ten poměr je zhruba 2/3 (tělem vyrobené) versus 1/3 (ty snězené). Dokonce probíhá i zpětná resorpce purinů v ledvinách, recyklují se. Lidi, co mají akutní dnový záchvat můžou mít kyselinu močovou zároveň zrovna normální, krystalky kyseliny močové se tvoří i ve zdravých kloubech, možná je tam máte právě teď a dnový záchvat v palci nemáte. Dokonce i u lidí s aktivním záchvatem dny v palci na noze, po odběru té synoviální tekutiny z palce (kloubu), se zjišťuje nízká koncentrace kyseliny močové. A teď babo raď (nějaká jiná baba :-), bez urážky). Dna není přímo závislá na obsahu kyseliny močové v těle ani na množství purinů. Souhlas možná s tím, že nedostatečný pitný režim může mít vliv, stejně jako na filtraci z krve čehokoliv přebytečného ledvinami. Kyselina močová je silný antioxidant, tělo si jich samo vyrábí více (melatonin, gluthathion atd.). Role antioxidantů z potravy se silně přeceňuje, rozhodně neuškodí, ale zase takový význam nemají. Proto je třeba obrovsky důležité pravidelně spát, protože třeba melatonin v porovnání s tím, co za oxidanty přijme člověk třeba jezením borůvek, to je absolutně nesrovnatelné, co se týče "síly a výkonu". Ta kyselina močová, působící jako antioxidant, se prostě vydá někam řešit zánět a skončí jako krystaly třeba v tom zaníceném palci (kloubu). Otázka je tedy jediná, co tam tam ten zánět vyvolalo. Co se ukazuje jako obrovský zdroj zánětů po těle jsou sacharidy, zejména fruktoza. Dneska je to samý glukozo-fruktozový sirup, to je obrovský problém. Alkohol je stejný problém ,ve finále jsou to přepálené sacharidy. A alkohol i fruktoza běhají v játrech po stejné metabolické dráze, proto mají dnes i malé děti ztučnělá játra (NAFLD). V přírodě nenajdete jediné zvíře, kromě člověka, co se cpe fruktozou každý den (někdo lidem řekl, že fruktoza každý den je zdravá), třeba jenom proto, že fruktoza v přírodě je ojedinělá záležitost, krajně závislá na ročním období, třeba borůvky na podzim, případně nalezení zdroje třeba medu. Červené maso, alias tuk a bílkoviny se vyznačuje téměř žádným obsahem sacharidů. Červené nezporacované maso rozhodně není důvodem DNY, je to nesmysl, na internetu lze najít desítky videí o lidech vyléčených jezením právě jenom tuku a bílkovin, protože jezení čistě masa je forma keto diety. Kdo se chce zbavit DNY, ať jí jenom tuk a bílkoviny. Na měsíc, dva, vyzkoušet. Co se pozoruje při přechodu na jakýkoliv typ keto diety (max 20 gramů sacharidů denně, třeba rohlík má asi 56 gramů) je to, že sudnání cukrů ve stravě může paradoxně zdvojnásobit množství kyseliny močové v krvi a vést k dnovému záchvatu. Stalo se mi to taky, poprvé v životě, i když jsem si den předem po dlouhé době dal plechovkové pivo, což nás vrací k alkoholu jako možnému zdroji dnového záchvatu. Na aktuní záchvat DNY pomáhá magnesium citrát. Vyzkoušeno, do večera bylo po záchvatu. Zbavte se DNY vyhozením maxima sacharidů, fruktozy a škrobu z Vaší diety. Člověk nepotřebuje gram exogenní glukozy (z jídla nebo pití, prostě z venku), všechno - fruktoza, sacharidy i škrob, končí jako zvýšená glukoza v krvi, vysoký inzulín, obezita a všechny civilizační choroby následně, poháněné právě metabolickým syndromem, ztučnělými játry (fruktoza se zpracovává jenom v játrech), takže vyhozením maxima sacharidů, fruktozy a škrobu ze stravy má benefit ve formě zhubnutí. Tělo si vyrábí glukozu samo, endogenní, ta nesmí nikdy dojít, jinak jdete do bezvědomí. Tělo běhá v každý okamžik asi na 4-5 gramech glukozy, cokoliv nad do těla nepatří, proto tu nadbytečnou glukozu z krve inzulín okamžitě uklízí. Tělo potřebuje 9 základnich aminokyselin (z proteinu), několik mastných kyselin (z tuku), všechny vitamíny a minerály, vodu. Žádné sacharidy, fruktoza nebo škrob. Tučné hovězí je lék. Ale tučné. Pokud tělu seberete sacharidy jako zdroj energie, musí na její místo nastoupit tuky. Ale dělejte to opatrně, jinak hrozí silný průjem. Tělo se musí na tuk jako zdroj energie pomalu zpětně adaptovat, třeba dostatečnou produkcí žluči, aby bylo schopno tyhle tuky v dietě zpracovat, jinak hrozí průjem. Vejce, sádlo, máslo, hovězí lůj, všechny tyhle "zakázané věci" jsou ve skutečnosti lék.

Moc pěkně jste to vysvětlila. Jak dlouho je třeba jíst v podstatě carnivore dietu, než se tělo vyčistí? Někde jsem četla 5 dní, ale to je nedostatečné, ani 12 dní nestačí ze zkušenosti. Je třeba posléze dodržovat nějaký další režim kromě omezení cukrů na 1 ks ovoce denně? Toto téma by si zasloužilo mnohem hlubší rozbor, diváků byste měla jistě mnoho. 🙂

Super. Ďakujem.

Děkuji za Vaše videa. Jsou srozumitelná.

Chýba mi tu informácia o náhradných sladidlách prírodného typu-stévia, xilitol, eritrytol…chemické sladidlá sú jasné.

🙂👍⚕️❤️‍🩹

Děkuji za video ❤😊

Ptala jste se na konci videa na stravu... Já už jsem ze začarovaného kruhu pár měsíců venku. Vůbec nejím sladké a vlastně žádné nezdravé věci, ani pečivo. Nejím ultrazpracované potraviny. Díky tomu se mi krásně nakupuje. V podstatě kupuji všechnu možnou zeleninu, která je k dostání, něco i sám pěstuji, ovoce, máslo, mléko (jogurty si děláme domácí z BIO mléka), smetanu, hovězí, ryby (hlavně sardinky a losos), drůbeží ... a vařím. Nikdy bych nevěřil, jak je snadné dělat zdravá pestrá jídla. Každý den je jiná kombinace surovin, takže se jen málokdy stane, že se jídlo opakuje. Nebaví mě vařit podle receptů, takže všechna jídla vymýšlím za pochodu z toho co je právě k dispozici. Ze začátku to bylo těžké, ale po pár týdnech jsem se vařit naučil a už bych za nic na světě neměnil. Je to jen o tom nebát se zkoušet, testovat a pořád dokola. Když vydržíte, tak se to podá a potom si to začnete užívat. První jídlo dávám kolem 11 až 12 hodiny. Druhé kolem 14 hodiny. Jinak nejím a hlad nemám! Inzulínová rezistence bude pevně věřím za pár let kompletně pryč.

Da sa cukrovka2typu celkom vyliečit,siofor tabletky sa musia brat ked picham inzulin4x

Chci se zeptat, jestli věříte na tzv. Autofagii, která se podle některých výživových poradců spouští již při přerušovaném půstu 10/14?

Podařilo se mi zvrátit Prediabetes (na lačno glukóza 6,0, HBA1c 39), pouze tím, že jsem zavedl tzv. Přerušovaný půst, resp. časově omezené jezení v režimu 8/16. Během 8 hodin převládá nízko sacharidová strava, maso pouze ryby někdy kuřecí. Jako přílohy čerstvá zelenina. Vůbec nejím brambory, rýži a těstoviny. Dokonce si dávám i bílý jogurt (sacharidy včetně cukru max. 4 g na 100 g). Po třech měsících glukóza na lačno ráno 4,8 a Glykovaný hemoglobin 35.