10 Minuten Mittagessen - schneller geht es nicht / Kikis bunter Gemüseauflauf

Klassischer Gemüseauflauf zum Verlieben - der geht so schnell und einfach. Perfekt zum Mittagessen, ohne viel Aufwand.
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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 15 Minuten zzgl. Backzeit
▶️ Ausreichend für: 4 große Portionen
Zutaten:
500 g Blumenkohl
500 g Brokkoli
500 g Kartoffeln
200 ml Milch
200 ml Sahne
Zum Würzen:
ENTWEDER:
1 TL Gemüsebrühe
2 Knoblauchzehen
1 gestr. TL edelsüßes Paprikapulver
0,5 TL Salz
1/3 TL Pfeffer
ODER:
1,5 EL Café de Paris Käutergewürz kikiskitchen.de/lebensmittel-...
1 TL Salz
Messerspitze Pfeffer
Außerdem:
150 g Käse, z.B. Gouda
▶️ Nährwerte pro Portion:
502 kcal / 2101 kJ
40 g Kohlenhydrate
17 g Eiweiß
29 g Fett
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[@KikisKitchen]

Hello 🥰🙌 Neue Uploadtage für die Winterzeit: dienstags & donnerstags 18 Uhr und sonntags 10 Uhr. Seid ihr 3 x die Woche dabei? ✨❤️🥰

[@isabellahinz7877]

Sicher 👍👍🤩 von mir aus jeden Tag.

[@Maydaymerry]

Jaaaa😍😍

[@theninjaages8337]

Sicher naeturlich

[@theninjaages8337]

S34

[@aytentuncel8996]

Gibt es noch deine Stories auf Facebook? Es fehlt voll....die Rezepte sind auch immer lecker...😊

[@mezen238]

An die Soße mache ich gerne noch ein bissl Muskatnuss dran, das gibt nochmal das besondere etwas ;-)

[@jennyplankov2958]

Wird auf jeden Fall zeitnah nachgemacht, danke Kiki! 🥰

[@vanessaociepka2148]

Schön immer so Ideen zu erhalten . Wird bald nach gemacht . Danke liebe Kiki

[@cuxfan3881]

Cool... und wieder ein schnelles und bestimmt leckeres Gericht! 🤗👍🥰

[@MasjidAnNabawi]

Habs gerade nach gekocht für unser Iftar gleich 😍😍, freue mich gleich so sehr das zu probieren. Aber da das Rezept von dir kommt, kann es nur gut schmecken. Ich liebe deine Rezepte 😍 hab schon so viel nachgekocjt von dir

[@DesiKueche]

dieses Rezept muss ich unbedingt zubereiten. Danke Kiki und liebe Grüße 🤗

[@AyLoOo1]

Liebe Kiki so ein Rezept hab ich mir schon ewig gewünscht 🤗 ich Danke dir♥️

[@Chabi311]

Oooh jeeei mega Video!! 😍😍 Dankee!!! Ich liebe deine Videos generell aber freue mich auch immer umso mehr wenn es Rezepte dieser Art sind :) ich bin gefühlt permanent am überlegen was ich denn täglich tolles für meine Familie kochen soll 🙄😂 vegetarisch, schnell, ausgewogen, gesund etc ... Uff 🤭 deswegen kam dieses Rezept wirklich wie gerufen, vielen Dank dafür ♥️😍 jedes deiner Rezepte das ich bin jetzt ausprobiert hatte war wirklich extreeeem gut 😍😍 und über deinen Mann am Ende muss ich immer so lachen 😂😂 der ist ganz schön verwöhnt von dir der Gute 😅

[@noissem3368]

ICH LIEBE DEINE VIDEOS! Erstelle dann immer eine Einkaufsliste 🥰💪🏽

[@user-hf9tj9wt6t]

Thanks for the good and healthy recipe! It looks so delicious!🌹

[@andreapopa6752]

Danke für ein Ei freies Rezept werd ich definitiv ausprobieren! Bin eine stille mit Leserin ich mag sehr deinen Kanal sowohl hier wie auf Insta. LG aus Rumänien meine zweite Heimat :)

[@hamideca76]

Sieht wieder so lecker aus🤤, super Idee wenn es schnell gehen muss😍😍😍

[@filomenacavallaro408]

Mmhhh...gesund und lecker ausserdem geht es sehr schnell👌😋😋😋😋😋. Brava Kiki👏👏👏👏🙏👏💋

[@serapozel7258]

Kiki ist die beste 🌺

[@ceylinadiys]

Den macht meine Mama auch oft, mega 👌

[@G.R.0267]

Ich liebe diesen Auflauf 😋👍

[@adelinafazliu576]

Das sieht so lecker aus 🥰

[@LilLion1818]

Dankeeeeeee für all die tollen Rezepteeeeee

[@fassea3785]

Gesund und Lecker🥰👍

[@katjagold4985]

Lecker! Ich liebe Brokkoli!🥰 Deine Brokkolisuppe ist auch so lecker!👍👍

[@alinaandrei9287]

ihr seid so süß, ich mag euch sehr

[@buka4944]

Liebe liebe liebe Aufläufe 😍😍😍

[@schultiiiooo]

Direkt eine gute Idee für morgen 🥰

[@sarahxx8949]

Du rettest mir immer wieder Woche wenn ich keine Ahnung hab was ich kochen soll 🥴😂🥰

[@simgeirem2292]

Direkt nachgemacht wie immer so lecker 😍😍😍

[@-nanaHMD]

Super easy und lecker dein Auflauf. 🥦🥕🍠🥔

[@masi7kocht]

Sieht sehr lecker aus liebe Kiki:)

[@SaRa-qp2xv]

Kartoffeln-Rosenkohl -Auflauf, beste Mischung 🤤🤤🤤🤤👍👍👍👍

[@azadehcel8998]

mhhhhh das sieht sehr lecker aus. Danke kiki :-*

[@eikob.6964]

Werde ich heute kochen und freue mich sehr drauf. Ich koche erst seit 6 Monaten und bin ein absoluter Anfänger und versuche mich an einfachen Dingen. Vielen Dank für dieses tolle Video.

[@KikisKitchen]

Da bist du auf meinem Kanal genau richtig 🫶🏻 Alle Rezepte haben die Kiki-Garantie und werden dir definitiv gelingen 🤞🏻

[@marlemoo951]

Mhm vielen dank für die Inspiration:)

[@federico8832]

Es ist der selber Teller wie heute Morgen! Das war mit Aubergine, Kartoffeln und Käse!!!! Unmöglich!!! Ahahahah Kiki ist die Beste!

[@grigagon3693]

Sieht mega lecker aus😍

[@numuzubosa355]

Kiki bitte noch mehr einfache und leichte Gerichte. Danke dir😇

[@user-vt1et9cj3d]

Perfektes Rezept. Das wird heut gekocht

[@sibellnuri7579]

Lecker 🤤 wird nachgemacht 😋

[@eeszauberkuche]

Schnelle Gerichte sind immer willkommen 👏👏👏👏👏👏

[@Sanem15]

Nein allerliebster auflauf☺ wie sehr ich mich immer gefreut hab wenn den meine Mama gemacht hat☺ als beilage gab es immer Türkischen Reis dazu😋

[@Annemonen]

Mit fetakäse bestimmt auch mega 😍

[@rosex5418]

Funktioniert übrigens super mit veganer Sahne und veganem Käse und schmeckt mindestens genauso gut 🥰

[@masi7kocht]

oh ja! Kann ich mir auch gut vorstellen!

[@rosex5418]

@@lm4513 Aufjedenfall die von Alpro oder die grüne von der Kaufland Eigenmarke - das Essen wird meiner Meinung nach sogar noch cremiger wenn man vegane Sahne nutzt 🤤

[@moj603]

Welchen Veganen Käse kannst du empfehlen ? 😅

[@rosex5418]

@@moj603 den Reibekäse von Simply-V finde ich persönlich super

[@SilkesWelt]

Hmmmm, der Auflauf sieht klasse aus! VG Silke

[@hierbeiella-video2566]

Es ist bei mir auch so, diese drei Gemüse Sorten sind einfach köstlich für einen Auflauf!

[@ummcookie]

Uff das sieht yummy aus, meine Kombi besteht zusätzlich noch aus Möhren, Nudeln und Kurkuma in der Soße für die zusätzliche tolle gelbe Farbe, da ist eine ganz große Ofenform voll und für den nächsten Tag bleibt auch nochwas übrig🙉🙈

[@s.b.7974]

Das vorkochen dauert ewig. Und dann noch die Töpfe säubern zusätzlicher Aufwand..Kiki das gefällt mir richtig gut. Danke fürs Rezept🥰

[@docschirin1018]

Sieht mega lecker aus ich kenn das auch bei Mama gabs das immer mit Kartoffeln und brockoli muss das auch zusätzlich mit Blumenkohl probieren ❤️😍

[@antonellagenova1493]

Lecker😋

[@gulsemkara4699]

Super Rezept!

[@HerSrd]

Wieder wunderbar 🥰, aber ich werde wohl noch etwas Käse zusätzlich untermischen. 🤗

[@mmeli_ssa]

Das Ende😂😂😂😂😂

[@karinschillerac]

Hallo Kiki, auf der Suche nach einem Auflaufrezept mit Blumenkohl bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Ich hatte zwar keinen Brokkoli, habe dann eben nur Blumenkohl und Kartoffeln genommen, noch etwas Schinken hinzugefügt und den Auflauf in einer Gusseisenpfanne gebacken. Der war so unverschämt lecker - der Wahnsinn! Danke für dieses tolle Rezept!

[@KikisKitchen]

Freut mich riesig, danke für das tolle Feedback 🥰

[@naylenur3409]

😍😍😍😍😍

[@assuntamusano7459]

🥰😍

[@noor7548]

So macht meine mama das auch immer :)

[@theninjaages8337]

GEIL LIEBE BROKKOLI

[@theninjaages8337]

29th/30th

[@diebackfee8821]

Fisolen und Kohlsprossen dürfen bei mir auf keinen Fall fehlen! Auch in Aufläufen. Sind neben Karfiol und Brokkoli meine Lieblingsgemüsesorten 😊😊

[@Laber_Tasche]

„Boah, ist direkt durchgeflutscht“ 😂😂😂 ich musste so lachen

[@rutha.4462]

👍👍👍

[@artagervalla4937]

Ich wusste garnicht das du auch salzige Rezepte machst.😊

[@blueberrysun6636]

Welche Kartoffeln müssen es sein? Festkochende? Liebe Grüße

[@maren8007]

Schmeckt auch mit Nudeln 👍🏼.

[@h.k.6134]

Coole Idee ohne vorzukochen

[@hananisi2810]

Schon so lange ein so gutes Rezept gesehen😍😍😍 meistens sind die Rezepte immer nur mit fix Tüten 😣

[@aneta.s6055]

😋😋😋😋👌

[@isabellahinz7877]

Hey, Kiki wir haben am Wochenende deine Tacos 🌮🌮🌮 nach gemacht 👌👌👌

[@KikisKitchen]

Uhhhh das freut mich 😍 wie haben sie euch geschmeckt ??

[@isabellahinz7877]

@@KikisKitchen sehr sehr lecker 😋😋 👍

[@z.c.]

Hi Kiki, Alufolie sollte man nicht (hoch)erhitzen . Wenn man erst Backpapier unter die Alufolie packt hat man den Kontakt mit den Lebensmittel verhindert (gesündere Art ). In der Türkei gibt's die Backpapieralufolie Beides in einem bereits schon, weiß nicht ob ihr das kennt. Ansonsten liebe ich ihre Rezepte ❤️. Vielen Dank

[@beyzasz]

Wie meine Mutter heute Kartoffelauflauf mit Brokkoli und Blumenkohl gemacht hat und ich danach dieses Video sehe 😂😂

[@sandrina-mia]

Ich möchte dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Kann man statt Milch was anderes benutzen?

[@Lena.248]

Mehr Sahne?

[@elfi8355]

möhren und erbsen passen auch super dazu

[@KikisKitchen]

Sailor Moon 🥺❤️❤️❤️❤️

[@janakedrich8039]

Scharfskäse würde bestimmt auch gut darein passen 😍

[@masi7kocht]

oh ja:)

[@danielakort5484]

Schmelzkäse kommt bei mir noch in die Soße😋

[@selvikamberi3866]

👍👌👏

[@-nanaHMD]

Erstmal liken und Werbung bis zum Schluss anschauen😍

[@that_andre]

10 Minuten Mittagessen: 15 Min. Schnibbeln 10 Min. Sosse 45 Min. Backen 10 Min. abkühlen

[@arslan9774]

😂

[@fred303]

45 min Backzeit, dann Käse und nochmal 25 Minuten Backzeit. "Und dann ist er auch schon fertig der Auflauf"

[@angeliqueblank7635]

Es geht denke ich mal um die Zubereitungszeit.

[@ktc3619]

Mach aus dem 45 Minuten backen mal ruhig das doppelte nach aktuell 55 Minuten ist immer noch alles roh

[@laramarie2132]

Hey, ich habe eine Frage, also du sagst ja nichts vorkochen, aber wie sieht’s aus wenn man tk Gemüse nimmt, soll ich dann komplett durchkochen oder wie?

[@moj603]

Porré 😍

[@Sanaz.TravelVlog]

Big like . Big support , I Enjoyed . you are perfect my dear friend , 😍😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@federico8832]

habt ihr die selbe Idee dazu zu zeigen? Am heute Morgen habe ich die Aubergine mit Kartoffeln und Eier. Am Abend war Brokkoli mit Oliven und Anchovis... jetzt Brokkoli und kartoffel... ist das möglich? ahahahh

[@sarinedemir1467]

Oh gott danke ich habe heute noch darüber nachgedacht wann du was mit Blumen Kohl machst.

[@koepckejacqueline6268]

Hallo, durch die Alufolie kommt gar keine Hitze an das Gemüse, nur von unten. Bei mir waren die Kartoffeln nach den 45 Minuten oben noch roh. Nachdem ich jetzt die Aluminiumfolie abgemacht habe werden die Kartoffeln auch gar.

[@katjagold4985]

Kannst du mal was mit Rosenkohl machen? Den habe ich bisher irgendwie immer nur klassisch gekocht als Beilage gegessen.😅

[@rozhanhamaali512]

👍💕👏🌹🌹🌹

[@voltec6555]

Erbsen Passen auch sehr gut zu einem Gemüse Auflauf

[@antoniajagodic]

💕💕💕

[@francescoli6375]

Vielen Dank für die Inspiration zu einem Gemüseauflauf. Mein an Dein Rezept angelehnter ist gerade im Ofen noch im werden. Als einziges aber nachhaltig unangenehm empfand ich den Mann an Ihrer Seite, der dieses „ ich hasse es .. wenn man mir zum probieren… einen kleinen Teller…“ kommt sehr unangenehm rüber. Hätte nur noch eine Ohrfeige gefehlt. Es ist ja wohl kein Live Mitschnitt und somit wurde dass Videomaterial geschnitten. Wenn es von Ihnen selbst geschnitten wurde, dann mache ich mir Sorgen. Ich hoffe es geht Ihnen gut.

[@milanomi3641]

Liebe Kiki kannst du bitte die Zubereitung mit tk gemüse aufschreiben? Vielen Dank

[@giadaolar2267]

Hey Kikis! Geht auch gefroren Brokkoli?

[@jiyank.5176]

Ein Like für den Hamza - Kiki - Beef :D

[@rkasm8068]

Darf ich die Sahne durch den Schmand ersetzen?

[@zehrayildirim9772]

Kiki probier auch das Rezept mit Parmesan käse in die soße und dann in denn Ofen.

[@denjo1568]

SPOILER: Das Essen ist nicht in 10 min fertig

[@user-ps7cg2gl5q]

Hahahaha👍🏻

[@katharinastaatz4756]

Bloß 400ml Flüssigkeit? Ist das nicht zu wenig?

[@tutuislam7972]

Hamza erinnert mich an meinem Vater .Der sagt auch immer zur mama mit dem Teller

[@aytekindokuz3926]

Eigener Teller. 🤣🤣🤣

[@thorstenthiel760]

Tolles Video, aber für mich NO GO ALUFOLIE Alternative Deckel aus Glas ganz einfach

[@Fau_-rv2gw]

kiki kannst du gedanken lesen seit tagen hab ich soo bock auf auf nen klassichen Blumenkohl Brokkoli Kartoffel auflauf... und dann kommt plötzlich das video

[@alexanderpahlitzsch3032]

Wäre cool gewesen du hättest die Backzeit noch hinterlegt. Im Video wird es zwar gesagt aber zum nachlesen steht es nicht dabei nur als kleiner Tipp fürs nächste Mal.

[@theninjaages8337]

Sieht sehr lecker aus?

[@theninjaages8337]

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[@GiGi-vs5wx]

War lecker aber bisschen zu flüssig. Nächstes Mal würde ich noch etwas Mehl in die Soße geben...

[@sofiechen8]

Bei mir kommen noch Erbsen und Bechamel dazu