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そるてぃぼんぼん

Күн бұрын

Пікірлер: 14

@c.s.b.falcon 2 жыл бұрын

これは絶対美味しいですね！今度やってみます。でも焼く時の火加減が難しそうですね💦

@saltybonbon 2 жыл бұрын

弱火でゆっくりフライパンを回しながら焼くと、焦がさず出来ますよ！ ^ ^

@林美-z8h 7 ай бұрын

日本の人が頭がいいですね、金たわしで魚が処理しるんです、勉強になります

@saltybonbon 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！小さなウロコには金タワシですね。大きなウロコは100均しゃもじですよ！参考にしていただけたら光栄です。 kzbin.info9YJPyHC2pBc?si=PXCwbVpkfj6LCiCf

@hkv8227 2 жыл бұрын

シタビラメを捌くところ、初めて見ました😱 見たことあるけど、買ったことないです。参考になりました！有難うございます🙇

@saltybonbon 2 жыл бұрын

料理の初心者 /HKV /釣りと料理の番組さんコメントありがとうございます。皮をつけたままカリッと焼いても美味しいのでが、今回は皮の剥き方も紹介したかったので撮影しました。鯛など、淡白な味の魚はムニエルにすると美味しいですよ！ ^ ^

@めじまぐろ-f3l Жыл бұрын

赤舌平目って刺身で最高ですよね🤗

@saltybonbon Жыл бұрын

めじまぐろさん赤舌平目の刺身は食べた事ないです。まだまだ勉強不足です。機会があれば食べたいです。 ^ ^

@ちゃんねるモンチー 2 жыл бұрын

簡単に皮を剥くことができるのですね😊 裏も剥くのは予想外でとても勉強になりました😄 ムニエル大好物なのでヨダレが出てきました😋 また次の動画も楽しみにしています🎵

@saltybonbon 2 жыл бұрын

モンチーさんコメントありがとうございます。皮をカリッと焼いたムニエル美味しいですね！私は皮付きが好きなのですが、今回はさばき方の紹介もあったので、裏皮も剥ぎました。次の動画も是非見てくださいね！ ^ ^

@chary-cx5ss 3 ай бұрын

バター焦げてるよ　泡で火を通さないの？

@saltybonbon 3 ай бұрын

コメントありがとうございます。私はこれくらい焼き目をつけた方が好きです。美味しかったです！

@218gen6 Жыл бұрын

なざ皮を剥ぐのですか？

@saltybonbon Жыл бұрын

コメントありがとうございます。皮を剥がさず、そのまま焼いても美味しいです。私は焼いた魚の皮が好きなのですが、魚の皮が好きでは無い方もいるんですね。なので、今回は皮を剥いで料理しました。参考にしていただけたら光栄です！