Muszę to powiedzieć bo smak dzisiejszego śniadania zmusił mnie. Zrobiłem dzisiaj tą kiełbaskę podsmażoną na patelni, potem dodałem cebuli i delikatnie dodałem wody żeby cebulka nie przypaliła się a udusiła i była miękka. Pod koniec dodałem pieczarki pokrojone w ćwiartki. Poprawiłem pieprzem, vegetą mojej produkcji,przyprawą gril ziołowy, czerwoną papryką, pieprz ziołowy i majeranek. Można delikatnie skropić magi. Do tego chrupiąca bułeczka i powiem Wam że przeniosłem się we czasie. Smak rewelacja, niesamowity i niepowtarzalny. Polecam.
@mirkar30979 ай бұрын
Właśnie o to chodzi nie każdy ma dostęp do wedzarki!cebulkę bym zmieniła ! Pozdrawiam smak będzie dobry!powodzenia!
@gotowanienaspontanie22129 ай бұрын
Smak kiełbasy zawsze można sobie zmienić. Poeksperymentować zawsze można. Pozdrawiam
@mariankrolikowski61227 ай бұрын
Witam serdecznie, wspaniały przepis, bardzo proszę o podpowiedź, czy z termoobiegiem czy bez, pozdrawiam z pięknego Podkarpacia 🌲🌲🌲
@gotowanienaspontanie22127 ай бұрын
Bez termoobiegu. Dziękuję za pozdrowienia. Życzę udanych wyrobów wędliniarskich.
@mariankrolikowski61227 ай бұрын
Ślicznie dziękuję za odpowiedź
@RK-fr1lb9 ай бұрын
❤
@gotowanienaspontanie22128 ай бұрын
Brakuje strzały
@TheMefisto978 ай бұрын
Nooo bracie, po pracy lece po miesiwo, kolo takiego przepisu nie da sie przejść obojetnie. Czy jestes w stanie określić ile jelita w tym przypadku wychodzi na kg wsadu? Świetny kanał, pozdrawiam z Kaszubowa😉👍
@gotowanienaspontanie22128 ай бұрын
Nigdy nie zwracałem uwagi ile wychodzi na kg mięsa. Ale myślę że można to sprawdzić w necie. Przy mojej produkcji nie wyliczam bo schodzi zbyt dużo i zawsze zapasy jelit mam w domu. Jelita można długo przechowywać więc zapas jest. Przepis jak najbardziej polecam. Dziękuję i pozdrawiam
@jakubteper18539 ай бұрын
Właśnie pekluje mięsko,jutro ładowanie i pieczenie...😅😅😅
@gotowanienaspontanie22129 ай бұрын
No super. Jak coś to jestem gdy by była potrzebna pomoc intelektualna.
@mariankrolikowski61225 ай бұрын
A czy pod kratką jest jakaś blacha? Bo na pewno jakiś tłuszcz będzie skapywał, ale czy podłożona blacha nie będzie blokować dopływu ciepła do kiełbasy?
@gotowanienaspontanie22125 ай бұрын
Nie kładłem blachy i nie kąpało lecz zawsze możesz rozłożyć folię.
@mariankrolikowski61225 ай бұрын
Dziękuję bardzo za odpowiedź i pozdrawiam z pięknego Podkarpacia 🌲🌲
@jarosawgnatkowski72069 ай бұрын
Jaką maszynkę masz do mięsa i czy nie miałeś problemu z zakupem sitek?
@gotowanienaspontanie22129 ай бұрын
Maszynka firmy nie znanej bo naklejka gdzieś straciła się. Kupiona dawno temu. Każda maszynka posiada lejek do nadziewania , natomiast sitka można dokupić na allegro. Ja dokupiłem na eBay.
@barbaraprzygoda46472 ай бұрын
Szkoda że nie ma przepisu pod filmem😏
@mirkar30979 ай бұрын
max ludzi mieszka w blokach!!marzeniem byloby by wedzarki byly na osiedlach tam gdzie nie przeszkadzaloby to nikomu jak moi znajomi mowili bywa na slasku! Pozdrawiam
@gotowanienaspontanie22129 ай бұрын
Ja wychowałem się w bloku ale to były czasy PRL i mieszkańcy postarali się o wędzarnie z beczki i kto chciał bo miał trochę umiejętności to wędził. Pozdrawiam
@jakubteper18539 ай бұрын
Ciekawe,że nie przygotowales mięsa 24 godzin.
@gotowanienaspontanie22129 ай бұрын
Gdy robisz duże ilości zalecam peklować 24h
@jakubteper18539 ай бұрын
@@gotowanienaspontanie2212 dziękuję za odpowiedź! Życzę Ci dobrej niedzieli!!!
@gotowanienaspontanie22129 ай бұрын
@@jakubteper1853 dziękuję i wzajemnie
@cooler899 ай бұрын
Czemu nie pokazujesz jak nadziewasz i nie mówisz jak nadziewac? Film dla laików, jak zrobić w domu kiełbasę to pokaż to krok po kroku.
@gotowanienaspontanie22129 ай бұрын
od 8 lat pierwszą osobą jesteś która, nie wie jak nadziewać. Choć filmików na ten temat jest duzo. Następnym razem zrobię o tym filmik. Dzięki i pozdrawiam
@piotrpawlecki30667 ай бұрын
Mieszasz wątki nie pokazujesz jak nabijasz kiełbasę w jelito.Nie każdy jest masarzem z zawodu i nie każdy wie jak to zrobić..Ogólnie to słabo.
@gotowanienaspontanie22127 ай бұрын
Daje szansę innym na swoich kanałach. Pozdrawiam
@tomikowal67904 ай бұрын
Super przepis, jutro będę degustował 😃 Mam tylko jedną uwagę natury technicznej : zmień kamerę, bo oglądając filmik dostałem oczopląsu 😍😄