今期推薦:[蘿蔔絲茶粿]超超超好味!!簡單易做|外皮軟糯有光澤、煙韌不漏餡|$5一條靚蘿蔔做到十個茶粿|How to make Radish Dumplings? Easy Cook ENG SUB

  Рет қаралды 185,501

廚娘的365日

廚娘的365日

Күн бұрын

Пікірлер: 81
@365d
@365d Жыл бұрын
除了蘿蔔茶果,大家還喜歡吃什麼茶果呢?快留言告訴我,給我拍片靈感❤👇🏻👇🏻😊😊
@oikuksoo-ks7zm
@oikuksoo-ks7zm 11 ай бұрын
10❤:08 我😢 了
@sukkamyimdesham6915
@sukkamyimdesham6915 10 ай бұрын
很感谢你的分享,我是素食者,蛋,葱,蒜,五辛都不能吃,但我非常喜欢看你出的映片,还有我最喜欢和怀念是儿时吃过的眉豆茶稞,希望有日能看到你教我们做吧!感恩!😊
@lydiashen5108
@lydiashen5108 10 ай бұрын
台灣名叫菜包,是客家人的小食,很好吃的,
@christinema4714
@christinema4714 8 ай бұрын
So​@@sukkamyimdesham6915
@jcade9904
@jcade9904 8 ай бұрын
兩次整都失敗,搓不成面團...成了糊狀黏著容容器,請問可以怎樣補救😢?
@365d
@365d Жыл бұрын
我唔係客家人,我只係一個好鐘意食客家茶粿嘅人😊😊😅😂 同道中人請舉手🙋🏻‍♀️
@yylee9154
@yylee9154 Жыл бұрын
我係客家人,好鍾意食呢個蘿蔔茶粿,非常懷念小時候祖父做呢款茶粿,每逢到冬天,總有一次做茶粿當一餐,祖父做的角仔形狀,每人可食幾個呢!
@Ann-vr1zj
@Ann-vr1zj Жыл бұрын
我也是客家人,但只懂吃,現在有机会學着做了。
@365d
@365d Жыл бұрын
好呀,很簡單又好食😜
@CordyCheng
@CordyCheng Жыл бұрын
一直都好想做蘿蔔茶粿給92歲的媽媽食,先前試過的食譜,自己都覺唔好食,何況是咀尖的媽媽😅,你的食譜我極有信心,希望媽媽試過會搵返一些以往的回憶😊,謝謝你❤
@365d
@365d Жыл бұрын
希望我呢個食譜幫到你😍😍😍😍希望你媽媽喜歡
@365d
@365d Жыл бұрын
祝媽媽身體健康❤❤
@tangjueyeng9457
@tangjueyeng9457 Жыл бұрын
我。womo 。
@evechan697
@evechan697 Жыл бұрын
正ar,謝謝分享❤ 懷念外婆的味道🫶🏻🫶🏻客家人報到🙋🏻‍♀️
@365d
@365d Жыл бұрын
你好☺️☺️☺️但我唔係客家人,多多指教
@auguaug
@auguaug Жыл бұрын
用心製作,我都用心看完所有廣告🎉謝謝你的視頻❤
@irenelai1500
@irenelai1500 11 ай бұрын
這是我孩童時最愛吃的早餐,後來長大了一直都買不到耒吃,很掛念這萝白茶粿,今天終於看到你的片教怎樣做,非常感謝
@meryoey8936
@meryoey8936 Жыл бұрын
单看油亮光滑的茶粿,食欲大增。一定要学会。谢谢。
@365d
@365d Жыл бұрын
是的,有光澤美美的😊
@wingolden
@wingolden 11 ай бұрын
吃過眉豆茶粿,幾好味
@waishanivyleung8718
@waishanivyleung8718 7 ай бұрын
等我放假有時間做
@taetaegd3167
@taetaegd3167 Жыл бұрын
呢個超正! 馬來西亞人🙋🏻‍♀️ 茶粿= Kuih. 多謝分享❤
@365d
@365d Жыл бұрын
🤭🤭
@fiat783
@fiat783 Жыл бұрын
感謝您分享
@365d
@365d Жыл бұрын
多謝支持
@tinatsang4630
@tinatsang4630 9 ай бұрын
可以拍些潮州粉粿的做法嗎? 謝謝
@365d
@365d 9 ай бұрын
有時間可以一試😉
@mokbao6790
@mokbao6790 11 ай бұрын
請問食唔晒可以點儲藏?
@waifongng3424
@waifongng3424 Жыл бұрын
我家會在「冬至」時用鷄湯來煮。。上湯蘿蔔粿❤
@365d
@365d Жыл бұрын
湯煮都好正,吸晒啲湯汁!講完又想整嚟食!佢😋😋😋😋😋😋
@mamang7953
@mamang7953 9 ай бұрын
正👍
@Ann-vr1zj
@Ann-vr1zj Жыл бұрын
之前吃過這款茶粿好好食但不懂做,現在看了你的影片可學著做了,謝謝你🙏🙏
@365d
@365d Жыл бұрын
快試試😍
@phuonglee3330
@phuonglee3330 Жыл бұрын
thank you che che, its so delicious
@trsallim
@trsallim 5 ай бұрын
希望你的食谱放在視頻栏里。这个茶粿很好吃。👍❤
@365d
@365d 5 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/f4eodHuogbt0e7Msi=LrGhts-jD_1OhZoe
@chanchan-xi3lp
@chanchan-xi3lp 11 ай бұрын
唔好比肉改勤菜乾葱五香粉蘿蔔乾不易變壞
@自樂樂-z4g
@自樂樂-z4g Жыл бұрын
廚娘你好,可否教我做旦散,我超爱吃,謝謝妳🙏🙏🥰
@365d
@365d Жыл бұрын
我都超愛呢!有時間希望可以教
@DaisyLo118
@DaisyLo118 Жыл бұрын
唔知會唔會有機會學埋雞屎籐茶粿😊 你唔切個蘿蔔頭用嚟揸住刨絲呢招幾好喎
@365d
@365d Жыл бұрын
首先要買到雞屎藤,或者摘到雞屎藤🤣🤣🤣 係呀,我平時留返個頭
@DaisyLo118
@DaisyLo118 Жыл бұрын
聽過喺元朗或者大埔啲街邊有時有啲婆婆擺地攤賣,去到見唔見到就真係緣分😅。曾經有人俾過一啲我,留返幾條枝條自己種過,所以都試整過幾次,不過都係新鮮整完即刻食就 ok,但隔咗一日已經硬到可以當乒乓波打🤣,同埋自己用盆種啲雞屎籐味好淡,種種吓都冇種了。
@365d
@365d Жыл бұрын
@@DaisyLo118我媽媽帶過我山坡搵,好粗生的。不過我自己唔敢,驚摘錯
@ellyho6286
@ellyho6286 Жыл бұрын
如果用臘肉,蝦米代替肉碎更好吃,用生菜葉代替蕉葉容易買到, 也可以連生菜葉也吃埋,油不用和粉-齊搓,蒸熟之後用油掃輕輕掃一下看起來更吸引。
@365d
@365d Жыл бұрын
也是很好的建議👏🏻
@Ann-vr1zj
@Ann-vr1zj Жыл бұрын
我有個親戚是用錫紙墊底的,可能找不到蕉葉吧!
@lingimmkah4366
@lingimmkah4366 Жыл бұрын
腊肉(腌制品)比较不健康,猪肉和虾米原型食材👍👍……
@chanchan-xi3lp
@chanchan-xi3lp 11 ай бұрын
用椰菜好D
@朕也
@朕也 10 ай бұрын
其實講得出用生菜或棷菜,自己有無試過?蒸熟左個茶果下面塊菜葉都黃哂,爛哂啦。點解用蕉葉係有古人既理由。你有少少廚藝知識應該都會諗到。
@sukhantong6971
@sukhantong6971 Жыл бұрын
可否煎或炸
@365d
@365d Жыл бұрын
如果用煎的話,建議加少少少水半煎焗,比較容易熟
@mumu-jb7os
@mumu-jb7os Жыл бұрын
老師,請問餡料可以提早一天準備好嗎? 這看起來很好吃.
@365d
@365d Жыл бұрын
可以的!
@mumu-jb7os
@mumu-jb7os Жыл бұрын
thank you
@123newpage
@123newpage 10 ай бұрын
請問如果食吾晒,怎樣保存呢
@365d
@365d 10 ай бұрын
擺喺雪櫃冰格,食之前拎出嚟隔水蒸返熱就可以食
@tinachan3603
@tinachan3603 Жыл бұрын
你好,我整左這個配方,外皮是非常軟糯的口感,如果我想要稍硬一點,是否通過改變兩個粉的比例呢?謝謝
@365d
@365d Жыл бұрын
是,可以透過增加粘米比例,減少糯米比例,可改變硬度;或減少水份都會影響硬度。
@花嶋聖子
@花嶋聖子 Жыл бұрын
請問如果食唔曬,如何處理?😅
@365d
@365d Жыл бұрын
放入雪櫃,會雪到好硬的,唔緊要,要食的時候拎出來,隔水蒸10分鐘就食得
@花嶋聖子
@花嶋聖子 Жыл бұрын
明白了😊⋯⋯謝謝你❤
@peiyinghuang9957
@peiyinghuang9957 Жыл бұрын
如果将材料和份量至顶就最好😊
@365d
@365d Жыл бұрын
多謝意見
@ymyung3780
@ymyung3780 Жыл бұрын
感謝分享!👏👍
@陳欣妤-e5q
@陳欣妤-e5q Жыл бұрын
請問粘米粉是什麼粉呀
@365d
@365d Жыл бұрын
來米粉
@dorothy4374
@dorothy4374 Жыл бұрын
請問香蕉葉係邊度買?
@365d
@365d Жыл бұрын
我係朗豪坊後兩條街,旺角廣東道印尼或泰國雜貨鋪買😉
@hollywong5768
@hollywong5768 Жыл бұрын
焗叉燒
@365d
@365d Жыл бұрын
有相關食譜
@jolenelau9929
@jolenelau9929 Жыл бұрын
如果唔用蘿蔔絲,改用蘿蔔乾即菜甫可以嗎?
@YogLi-v3j
@YogLi-v3j 6 ай бұрын
🙏🙏🙏
@layying6286
@layying6286 Жыл бұрын
@365d
@365d Жыл бұрын
😋
@Terophy
@Terophy Жыл бұрын
People of Chinese descendants in Indonesia have similar food called Choipan.. Instead of radish, we use bengkuang roots and dried small shrimps. Eat it warm with sweet sour sauce. How I miss this food 😢😢😢
@365d
@365d Жыл бұрын
❤️❤️❤️it sounds tasty
@janetlee8973
@janetlee8973 Жыл бұрын
👏👍👏🙏🏼
@365d
@365d Жыл бұрын
謝謝
@rainbowng3061
@rainbowng3061 8 ай бұрын
UFC 310 : Рахмонов VS Мачадо Гэрри
05:00
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,2 МЛН
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 16 МЛН
[肥美又香口] 蘿蔔絲煎餅 White Turnip Pancakes
13:46
泰山自煮 tarzancooks
Рет қаралды 397 М.
東張西望 鹹甜茶粿超好味
7:40
TVB (official)
Рет қаралды 319 М.
[新年必吃] 超足料蘿蔔糕 Chunky Chinese White Turnip Cake
17:09
泰山自煮 tarzancooks
Рет қаралды 93 М.
UFC 310 : Рахмонов VS Мачадо Гэрри
05:00
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,2 МЛН