African Cooking - SWEET POTATO LEAF STEW & OKRA from Ivory Coast - Delicious African food

African Cooking - SWEET POTATO LEAF STEW & OKRA from Ivory Coast - Delicious African food
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Here we are again with a variation of one of the most popular leafy stews in Africa; the Ivory Coast sweet potato leaf stew garnished with okra.
It comes from the diversity and mix of Ivorian cuisine, this stew prepared in various ways across Africa. Sweet potato leaves have been an essential staple food and a vector of cultural sharing in African migrations for several centuries.
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Enjoy all the nuances and subtlety of African cuisine through fun and informative clips.
Our mission is to share our love for the cuisines of the continent and to preserve the culinary heritage of our parents and grandparents for future generations!
You will find inspiration to cook delicious dishes, alone, with your family or with friends, sharing moments of sheer happiness ... sharing done the African way !
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African Cooking TV, the essentials of African cuisine in video
Cook African, carry on the heritage!
Music credit : Original song for African Cooking TV (all rights reserved) : Baba Solo
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Nous voilà à nouveau avec une variante de l’une des sauces feuilles les plus répandue en Afrique ; la sauce de feuilles de patate douce de Côte d’ivoire agrémentée de gombos.
Issue de la diversité et mixité culinaire ivoirienne, cette sauce qui se prépare de diverses façons à travers l’Afrique. Les feuilles de patates douces sont un aliment de base incontournable et un vecteur de partage culturel dans les migrations africaines depuis quelques siècles.
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Appréciez toutes les nuances et la subtilité de la cuisine africaine à travers nos vidéos ludiques, conviviales et instructives.
Notre mission, c’est de partager notre amour des cuisines du continent et de préserver l'héritage culinaire de nos parents et grands-parents pour les générations futures !
Vous pourrez aussi trouver l'inspiration pour cuisiner des plats délicieux, seul, en famille ou avec les enfants, pour des moments de bonheur ... à partager à l'africaine bien sûr !
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African Cooking TV, les incontournables de la cuisine africaine en vidéo
Cuisinez africain, perpétuez l’héritage !
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