Chinese steamed pork belly(Nan Ru Kou Rou) It’s easy to make Mei Cai buckle pork taro buckle pork

[@dutang4490]

看了多年的扣肉，这个是最好的

[@pinpinpin9460]

剛剛碰到的視頻，點下看看。竟然全片看完，一秒都捨不得放過！看你煮和講解的過程，就是一種靈魂的撫慰，情感的治癒。謝謝謝謝！！！

[@AleeCooking]

抬举啦，喜欢常来啊

[@ABCDEFGH637]

喜欢你的视频, 没有附加多余的音乐, 木脚的创意真棒, 喜欢你说话风趣, 不拖泥带水

[@AleeCooking]

谢谢啦，喜欢常来

[@hollo6546]

90年代的師傅功底，對食材的掌控力不錯。

[@AleeCooking]

谢谢点评

[@champCats]

紧相扣，心相连。鸿当头，福满园。 说的太好！

[@蔡春花-p8v]

讚

[@cywong3378]

第ㄧ次看到用这方法炸肉 阿李师父的厨艺高超与众不同超贊。

[@AleeCooking]

谬赞了 ^_^

[@kumsuihoo326]

師父，你好。今天照你的方法做了扣肉，猪皮非常Q弹，吸滿醬汁，是我有史以来，做扣肉最滿意的一次，家人朋友都贊好，谢谢老師無私及详细的教導。

[@AleeCooking]

勇于尝试，也是对阿李莫大的信任，谢谢您的支持😁

[@御魂追命]

看过好多美食视频，第一次感觉这么好的视频，各种小技巧简单有效，充满智慧！太棒啦

[@jiggyworkshop]

多謝！

[@huiyanli8133]

李师傅好.谢谢你的教授.让我今年又多了一道色.香.味全的年夜菜，再谢师傅。

[@AleeCooking]

客气客气，你开心，我开心，大家一起开开心心，这才是好事啊😀🙏

[@KC-nu7rx]

看到你的扣肉令我垂涎三尺，肚子也餓了！李老師看你的視頻有多種享受，教得用心，聲音又好聽特別像作詩來形容一道菜我好欣賞，我一定要學做，老師很多菜譜我都有試做過很成功，前幾天剛做了生炒糯米飯非常好吃👍，謝謝你的分享！㊗️你一路長虹！

[@AleeCooking]

谢谢支持😀🙏🙏

[@tu3chalampongpipattanapan785]

มาแล้วจ๋า

[@tu3chalampongpipattanapan785]

สตรนี้ดี

[@早雲直心]

好厲害👍 會做菜又會說菜！

[@AleeCooking]

O(∩_∩)O哈哈~ 谢谢

[@simonliu5049]

这是我见过的最为讲究的扣肉做法！太利害了👍必须收藏，回头依法炮制。

[@AleeCooking]

嗯嗯，可以试试哦

[@leewoonpooarchitect9]

啊李，我太喜欢看你的视频了。内容有深度，风趣，而且有独特的秘方，不至于像很多烹饪视频天下文章一大炒，对错也照抄。但是你会让人思考，让人根据自己的状况和理解来自己做决定。谢谢你无私的分享独特秘方。希望你有更多的观众。

[@AleeCooking]

谢谢，不算什么秘方啦，自己做过觉得不错，就拉出来跟大家分享啦

[@jixiangtang1638]

一个操作讲解最用心的视频，非常感谢！

[@harrylai5233]

厉害，你的做法简单直接，容易学会。太赞了。

[@AleeCooking]

😊🙏🙏

[@小鱼观景]

做阿李的太太好有福气

[@AleeCooking]

老说我扰乱她的减肥计划，真郁闷…… O(∩_∩)O哈哈~

[@小鱼观景]

@@AleeCooking 估计减肥会比较难，哈哈哈

[@江湖浪子-p8e]

說不定他太太教他的

[@bubbatennessee7531]

这是我看到的最适合家庭的做法。谢！

[@AleeCooking]

客气客气😊

[@kaichow8680]

好欣賞師父用筷子插在豬上來炸的方法，效果太好了👍👍👍

[@AleeCooking]

谢谢 ^_^

[@snowicecraft168]

嗯，这款扣肉太诱人了😍，隔着屏幕也让我忍不住直流口水🤤 🤤🤤🤤,这是我小时候最爱吃的美食之一，做法很正宗，特别是扣肉皮炸得很漂亮👍，色、香、味跟酒店大厨做的婚宴扣肉一模一样，简直太棒了👏👏👏！给你一个大大的赞👍👍👍！多谢分享🌷

[@AleeCooking]

多谢，多谢😃

[@關心香港的一份子]

看上去唔錯，下次試一試按你的方法去做至得，多謝你的視頻，你教得很祥細。

[@AleeCooking]

谢谢，客气啦😊

[@peterhu812]

太多知識點和技巧，絕對保存视频，謝謝🙏！

[@AleeCooking]

有帮助就好

[@phyphychow4296]

冷油入锅，给肉片按木脚的创意实在是太天才啦，这几期的节目太适合做年菜了，必须安排起来。

[@AleeCooking]

是要安排起来啦 O(∩_∩)O哈哈~

[@东夷西戎]

不会把瘦肉炸柴。

[@sitmengchue4077]

Your way of treating the pork is v special. And washing the oil. Never seen such a thing before! New knowledge! Thank u for sharing.

[@AleeCooking]

you're welcome😊

[@yeesit1968]

你的這個示範太棒了, 我學了很多「密訣」呢, 等不及做給家人吃了。

[@AleeCooking]

O(∩_∩)O哈哈~有帮助就好

[@夏复]

第一次看见这样炸肉皮，处理方式太有创意了！效果非常好👍佩服👏

[@AleeCooking]

O(∩_∩)O哈哈~ 谢谢

[@kamcheonglo9065]

師父制作上很好，有詳細解釋製作教學，得益良多。謝謝

[@AleeCooking]

有收获就好，谢谢

[@ajhrtxndmakdnwsajgp5211]

我老家红白喜事就是这样做扣肉的，非常非常好吃。 底下是酸菜，加上酸甜的调料，口水都要流了。

[@AleeCooking]

嗯嗯，传统宴席基本上离不开扣菜的

[@良知道]

阿李的声音很好听👍🏻

[@AleeCooking]

😁😁✌

[@royaguo9069]

必须赞一下您的认真态度 我们都知道了

[@LBJ-bj]

李师傅做菜不紧不慢 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@irischu7657]

这是我找好久的扣肉皮。一定会试做，非常谢谢你分享。

[@chetshu4175]

我也找了好久

[@wuchristy3491]

好感謝阿李的教學， 我是1個18歲囝囝的媽媽， 前2天我問他有什麼菜很想食的， 他說五花腩， 我很奇怪怎麼他會喜歡吃這道菜， 因為這道從來沒有出現過在我的菜譜中， 原來在2年前公公做過薯仔炆五花腩給他吃， 對我來說是一個新嚐試，之前有跟其他的視頻做過， 可惜不太成功 ，幸好我找到阿李這個視頻， 就照著做了荔芋五花腩， 兒子很喜歡， 再問他要吃炆薯仔的嗎？他說不要， 就吃阿李教的這個， 吃得很高興， 我也很滿意， 明天又再做一個梅菜蒸的， 阿李， 謝謝你！

[@AleeCooking]

18岁，可以让他自己试试咯

[@wuchristy3491]

他才不會學呢！哈哈哈！

[@wuchristy3491]

只喜歡打電動！沒他辦法！

[@damonmeng7429]

感谢分享的方法，冷油入锅确实从容不迫，感谢🙏今天做出来了好吃的扣肉

[@AleeCooking]

实践派，厉害

[@rosaabrego592]

De

[@thennyukkin24]

@@rosaabrego592 pp

[@INAI-hr8tx]

这个方法十五年前，在我回乡下农村喝喜酒时看到师傅也是这样操作的。而且也是抹白醋和盐。方法超👍

[@junywengie1344]

​😊😊😊😅😅😅 6:53 😊😊

[@GERARDOEMILIOVERAROMAN]

Muy buena receta, ee cuerdo a mi cuñado Feliz Chong preparaba. Gracias Saludos desde Perú.

[@irist6627]

剛剛發現了阿李的視頻，是一個很專業認真的廚師。打開你的食譜，有幾份我很有興趣試做。很多謝你的私房菜分享～ 😇😇🙏🏼

[@AleeCooking]

专业不敢受了，家常菜式分享而已，谢谢您的支持，喜欢常来😀🙏

[@歡歡-w5j]

有創意好棒棒👍

[@AleeCooking]

😁

[@tony7457-q6b]

猪皮很靓,真正的虎皮.

[@AleeCooking]

😁😊

[@海一舟]

谢谢你的分享，按照你的做法终于做成功了👍👍👍。扣肉是我童年的记忆，不过都是不成功的记忆。因为父母在世时每年都尝试做扣肉，因为没学过，加上80年代也没教学的视频，因此是年年做年年失败，直到8年前她过的最后一个春节也没做成功。谢谢你，

[@AleeCooking]

谢谢！新春快乐！

[@stevenchan2729]

非常實用，點個贊，你很棒！

[@AleeCooking]

谢谢🙏🙏😄

[@juny377]

老師教的步驟說得很詳細，很好，過兩天元宵我就做這個菜試試😃。

[@AleeCooking]

值得一试哦😃

[@natalietran5592]

李師父您好 肯定好吃 谢谢分享

[@Alice-xw4jj]

這是我看過最棒的做法！

[@Yanyan-zd3tm]

阿里师傅您好！谢谢您展示这道精美的菜肴！特别是清晰明了的制作方法，太赞了👍👍👍 待买到合适的五花肉就来试做😉

[@AleeCooking]

客气客气，能往你家的菜谱里增加一道，是阿李的期许😀🙏

[@Yanyan-zd3tm]

@@AleeCooking 谢谢🙏

[@enghuiho2523]

看起来非常好吃，加油。

[@AleeCooking]

好的，谢谢

[@TuNguyen-my2xd]

I saw many recipes , but your is the best and easiest way , thanks 🙏🏽 ❤

[@Hopitman]

李師傅，你成段片解釋得好詳盡，出菜嘅品相好靚。多謝分享。我自己嫌麻煩。試過買咗燒腩嚟整扣肉，跳過炸肉嘅步驟，都不過不失。不過賣相都係你嘅精緻好多。希望你嘅頻道越來越精彩！

[@AleeCooking]

谢谢

[@surpriseplantkingdom]

筷子的作用，这是高手啊。哈哈，学习了

[@guanwang7029]

非常非常棒👍🏻 尽管我血脂高已经不能再吃这种东西了，还是点个赞👍🏻

[@AleeCooking]

谢谢

[@hshiaolieankhiau6565]

请您好好地控制血脂，如果是要吃的话，就浅浅地尝一二口吧！记得哦，血脂平时都要特别注意些。

[@唐瑞玉]

說的清楚，講的明白，不錯的教法。

[@AleeCooking]

谢谢，分享点经验而已😀

[@qingfengshen9237]

试了你的方子，做出来的成品就像视频中的一样，谢谢好方子。

[@AleeCooking]

谢谢回馈，谢谢支持 😊🙏

[@graceliu6753]

感谢这个教学，阿李的声音有魔性，哈哈

[@jyenswallow]

Truly a labor of love. I still prefer it with taro or yam. Yummy. This kind of dish is when one is very free with time to spare 😂

[@淼淼-j4u]

好好学着做，自己一定要试一试，谢谢😅

[@AleeCooking]

嗯嗯，动起来😁

[@ronelstevegayao3558]

Looks delicious. Thanks for sharing this recipe

[@yuanluojiang2205]

水平高，学习了！👍

[@DailyMyChildhood]

You're a fantastic cook. Why does this look so mouth-watering?

[@nanablue4787]

太厉害了！！佩服佩服！

[@AleeCooking]

客气客气 😊

[@amwong3387]

只有你整嘅扣肉令我想食！👍🏻

[@AleeCooking]

Thanks♪(･ω･)ﾉ

[@onizuka727]

up 的做法应该是我看过最安全最有效最好吃的

[@AleeCooking]

嗯嗯，在家里做大菜，就要首先考虑安全啦

[@TarWu]

這個視頻太棒了👏

[@AleeCooking]

Thanks♪(･ω･)ﾉ

[@衛銀髮老爹]

阿李、讚👍加油💪！

[@AleeCooking]

谢谢，一定会的，^_^

[@drt4789]

By far, this look like the easiest way to make. Well done.

[@ngalaiho9002]

好好的教学

[@AleeCooking]

谢谢😀

[@tommywijaya992]

Very nice.. and good tasted , thank you🙏👍👍

[@AleeCooking]

you are welcome 😀

[@林林-k1p]

解说的很好

[@AleeCooking]

😀😀

[@johnchan4684]

李兄！ 看完你的視頻後，肚子鬧情緒了！ 好想馬上就咬上一口 😋😋

[@ngsekphin1646]

看了那么多年的視频 还是第一次评论 (1000 个贊)

[@AleeCooking]

谢谢您的第一次，喜欢常来😀

[@周羽霜]

謝謝詳細但不囉嗦的解說分享， 立馬訂閱 ^^

[@AleeCooking]

谢谢，喜欢常来😀

[@GraftingTactick]

Definitely delicious with lots of work, worst to try👍👍

[@nguyetpham7695]

Looking great as usual...🤗🤗🤗

[@AleeCooking]

Try if you have time.

[@nguyetpham7695]

@@AleeCooking I will....thanks for sharing your great dish with us Ali..

[@AleeCooking]

@Nguyet Pham 😀👍👍

[@150205620]

厉害厉害，学习了

[@達都]

謝謝分享 😋👍💪💪💪

[@siufunto9044]

謝謝你的分享！👍👍👍😋

[@AleeCooking]

^_^

[@andyqin218]

非常棒的做法，超喜歡！

[@AleeCooking]

喜欢常来 ^_^

[@fenghua7183]

好看

[@chanwilson5894]

半天工夫！ 👏👍💪😘

[@鄭友誠]

這麼久。要吃這道菜 等到花都謝了

[@AleeCooking]

扣肉这类大菜，从来都不是现做现吃的，包括酒楼都是今天做明天的量

[@usdollarsdai3610]

试过了。的确好吃

[@AleeCooking]

O(∩_∩)O哈哈~ 行动派啊

[@usdollarsdai3610]

两个星期，连续三次的做了。

[@เอิงเซ่ยนแซย่าง]

謝謝師傅.🙏👍👍♥️

[@lovichu]

Wow, good recipe. It's looks delicious.💥🌟👍💥👍🤩💥😊💥

[@AleeCooking]

😁😁😁👌

[@maixiaofeng]

这个视频好，质量很高！！！

[@AleeCooking]

谢谢

[@angelad.8944]

Wow, that was fascinating to watch. I have not seen this method before. I really appreciate all the time and effort this dish needs and I can see the rewards of this method. I look forward to tasting this dish. Thank you for sharing it with us.

[@AleeCooking]

Thanks♪(･ω･)ﾉ

[@nguyetpham7695]

Likewise..👏👏

[@吴展-h1p]

靓啊👍

[@AleeCooking]

😊😊

[@RayManLei]

赞 ！易解明了 ！ 好 ！

[@stevenz8344]

大师级别

[@AleeCooking]

过誉啦😁

[@Daju623]

讚👍🏻 吃貨的我必須訂😂

[@wingyinlai88]

一看就知道是實力派，佩服！請問阿李師父是職業廚師嗎？

[@AleeCooking]

谬赞了，阿李不是厨师，煮男而已 O(∩_∩)O哈哈~

[@wuchristy3491]

@@AleeCooking 你一定是師傅級了， 太謙虛了！

[@molisa1364]

还没看完先点个赞👍

[@AleeCooking]

谢谢🙏🙏

[@changbahafuture5069]

從沒想過竹筷當腳，厲害了，學了一招

[@陆名-u8c]

用牙签更方便更省

[@wuchristy3491]

@@陆名-u8c 牙籤不可能承受得起啊！

[@stabthoredu]

Wow, good recipe. It's looks delicious.😍😘

[@guanglanjie5271]

哈哈,同我做嘅几乎一样👍👍👍

[@sangchen5036]

扣肉蒸廿分鐘時間不夠的。最少一個半小時.如調味有加玫瑰露酒腌那風味才一留呢.....

[@sukhi6400]

李师傅、您好。谢谢您的食品视频。我好喜欢。请问看炸好的肉、不需要泡冰水吗？是否泡冰水会让炸好的猪皮比较脆呢？请李师傅帮解释。

[@healthyfood7268]

多谢分享

[@lincampbell3164]

試做成功，謝謝阿李 ：))

[@AleeCooking]

是吧，恭喜恭喜^_^

[@biarjajichannel]

I like this dish😋

[@iongsio9793]

有句老話説得好!就是食在廣東!😄😄😄

[@AleeCooking]

😄😄😄

[@GERARDOEMILIOVERAROMAN]

Muy buena receta, ee cuerdo a mi cuñado Feliz Chong preparaba. Gracias Saludos desde Perú.

[@china-trip]

My best friend, that's a great video. I will always cheer for you in Korea I'm looking forward to a great video. Have a nice day.