Garoupa à Belle Meunière por Alex Atala

[@JoanaDArc_24]

Esse não é só um canal de Receitas do Chef, são momentos de calmaria e aprendizado. O jeito calmo que vc explica traz tranquilidade.

[@alessandramenireissantos5157]

Alex, por favor, ensina cozido português. Há uma técnica que hierarquiza os legumes em camadas conforme ao ponto de cozimento de cada um deles. Você sabe e será de grande proveito para nós. Muito obrigada! Peixe maravilhoso!

[@veralage7927]

Também adoraria!

[@diulzasantos3917]

Sim na cozinha portuguesa tem muitos cozido.

[@antoniobarbosa8698]

Comi na cidade de Braga...espetacular.

[@gspiccinelli]

Sensacional como sempre Alex. Se puder colocar uma câmera para filmar de cima, seria ótimo para ver o procedimento. Show !!!

[@AlessandraMöller-n5f]

Aulas e mais aulas do chef q é orgulho do Brasil!

[@SANDROSILVEIRA-kq6jz]

COMO SEMPRE O GRANDE MESTRE DA COZINHA BRASILEIRA, ALEX ATALA,SEMPRE ARRAJANDO EM SUAS RECEITAS. PARA MIM EM PARTICULAR É O MELHOR COZINHEIRO DO NOSSO PAÍS NOS ÚLTIMOS TEMPOS. PARABÉNS PELA RECEITA E DICAS!

[@mauroandriotti7903]

Essa calma, essa leveza, essa sutileza são incomparáveis! Sem dúvidas um dos chefes que mais inspiram! Excelente vídeo, obrigado por tanto! ❤️

[@lizluisi]

Maravilhoso!

[@simplelife3709]

Muito bom! Penso que se não tiver garoupa ou linguado um filé de tilápia Saint Peter vai ficar muito bom! Pois tem um sabor mais delicado. Não tem desculpa para não fazer em casa! Parabéns chef!!

[@brunoleonardobrandaobarboz5118]

Excelente Alex 👏👌

[@ElianeSilva-ys9iy]

👍👍👍👍👏👏👏🌻 Sempre maraaaaaaqueluxo🌻

[@kleiapradoperez9502]

Só eu que fico 🤩 apaixonada,vendo os vídeos do Chef Atala???

[@madahribeiro7902]

Obrigada querido Chef! Deus o abençoe 🙏

[@charlesmoreiradasilva8118]

👏👏👏👏😚😚😚😚😚😚😚 muito bom

[@gustavopimenta359]

Impossível não curtir essa aula, com direito à história da gastronomia.

[@menisnascimento8685]

Cheff vc é muito fofo 🌼🌼🥰

[@JoaoNelsonLima]

Q aula Atala, parabéns;

[@vivianeeloy1]

Maravilhoso!

[@veraribeiro1352]

Fiz e amei!!!! Obrigada por compartilhar receitas deliciosas e descomplicadas!

[@ricardoloureiro3180]

Mais um show! 👏👏👏

[@alessandracarolino7936]

Qd quero impressionar o marido ..faco receita sua

[@ricardoa.1787]

Uma aula.

[@mariadelourdesdutra1167]

Showwww! Obrigada Chef!

[@lunaporto10]

Gente... Vcs tem noção disse... Aulas do Atala... Gratis😍

[@rosewargas]

Adorei

[@andrealima2107]

Um prato simples de bom gosto , e deve ter um sabor MARAVILHOSO!!!! HUMMM😋😍

[@rildosantana2390]

Sim Alex eu assisti e foi show 👍

[@leticiaalves8063]

Incrível o prato e as dicas! 😍😍

[@absilva1975]

Obrigado por compartilhar tanto conhecimento, vc trata os ingredientes com muito respeito e maestria. Eu amo cozinhar para família e amigos. Gratidão !

[@DeliciasdoTioRena]

Maravilhoso! VIVA BEM SEM GLÚTEN COM SABOR!

[@cristianebroggio6899]

Sempre aprendendo com você ! Parabéns Chef Alex!

[@daniellypablo]

Amo Amo Amo😍👍❤️ uma aula maestra!

[@felipepizano5762]

Escofianas Brasileiras. Melhor livro! E o meu é autografado pelo chef!

[@mariza.324]

nossa que capricho, Deus abençoe

[@heloisa287]

Boa mestre 😜

[@NandoChester]

Cara, você é fod@. Realmente é de outro nível o jeitinho que você explica os trem, e já fiz algumas receitas suas! E fiz com um baita respeito e admiração. Vlw

[@isabelaesposito7588]

Como se não bastasse tudo que essa criatura faz, ainda ensina de forma didática, clara e com simplicidade. Parabéns, Chefaço! []

[@rafaelfreire2108]

Parabéns avozinho

[@lucianocarbonera4441]

Parabéns!!! Por isso tu é estrela Michelin.

[@bialusben647]

Quanta elegância em uma pessoa só! Sou fã

[@criskika8052]

O chef é um classico. Uma leveza e elegancia! Um picasso da arte gastronomia

[@ligiacarlan6200]

Maravilhoso 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@GilsonFornacialli]

Chef! Deu água na boca!

[@personalconzier9052]

mestre sempre trazendo receitas incríveis.. admiro muito seu trabalho.. sempre que vou gravar para meu canal venho aqui para ver novas ideias..

[@ceciliaamaral8977]

Que maravilha!!! Dá para sentir o cheirinho..rs....

[@viniciusmattos856]

Parabéns pela aula chef 👏👏👏

[@karinavernek3722]

Adorei 👏🏻👏🏻👏🏻

[@rvalenca]

Espetacular! Parabéns!

[@VinyZanetti]

The best!❤

[@barbaravictoria1538]

Que canal maravilhoso amo 😘

[@restrepogastronomia2838]

O melhor Chef do Brasil!!! VEm pra Fortalezaaa!

[@marcelorodrigues3262]

Atala Vc é sensacional ainda mais que é motociclista igual a mim Estou aprendendo muito com seus vídeos a culinária é maus do que uma arte é uma magia enubriante que nos faz viajar por universos infinitos dos fatores sensoriais. Eu apreciaria este prato com um bom Chadornnay ou Pinot Grio ou Ugni Blanc ou até mesmo um Resling oq vc acha?

[@veramagri7308]

Maravilha de receita Alex. Como sempre parabéns!

[@keilarodrigues514]

Alex, aqui em Belém (PA) esse cheirinho chamamos de "pitiú". 🤭🤭

[@loodallacosta1103]

Maravilhoso Chef!!! Me impressiona o fato de que não leva sal na receita!

[@BDN.EYEZZZ]

chefe, ensina a fazer alguma receita com o molho beurre blanc, ótimo conteúdo, prosperidade e fé para você

[@ausprof]

super fera!

[@marcelofalararo5389]

Fantástico, o peixe entortou mas era para servir de "barquinho". Parabéns!!!!

[@pontualal]

Minha esposa tem intolerância a glúten e lactose. Dicas para fazer com farinha de arroz. E como fazer farinha panco sem glúten?

[@felipeflauzino2142]

Top demais

[@luizfagundesjunior4704]

Chef como e bom começar a semana cozinhando com vc . Maravilha parabéns tenho saboreado alguns e esse vou fazer . Estou cozinhando aqui como vc cozinha ai kkk . Deus abençoe ricamente forte abraço

[@joaocst8680]

Esse cara é um clássico da culinária ,🔥

[@augustodochef]

Prazer sempre em ver o chef cozinhar, parabéns!

[@andreafaraco7032]

Atala meu rei… Quero esse avental!!!

[@alexandremelo2008]

Tem diferente da Belle monieri ,pra só monieri?

[@lucianamiranda7210]

Alcaparra se lava antes de usar pra tirar a salmoura?

[@keiconishimurota9953]

Posso fazer com robalo?? E shitake?

[@euronazare5422]

Sou amazonense de Manacapuru meu sonho e degusta um menu degustação no Dom

[@fredshtag]

lançou a braba!

[@badecco10]

Fazê 1filezim é faci.. quero vê ele fazê 2kg ..

[@cristianeaguiar7341]

😍

[@JoJoFlowers566]

Aaaaaaaaaaaa ele provou finalmente ele provou, sonho realizado

[@luciaaraujo2361]

💝

[@jabaquaraba7245]

Palestrando na cozinha.

[@ericksilver]

😎👏👏👏👏

[@fernandoabrantescastanheir5464]

Grande prato.

[@31salsicha]

Falar oque sobre isso !!!! Pqp fodastico

[@pontualal]

Prato de chef 👩‍🍳 é mais fácil. Faz para uma família de 5 pessoas.

[@alexandremagno1858]

O câmera poderia focar mais no alimento e principalmente no momento de mostrar o ponto da proteína e, quando for partir a proteína para vermos a suculência. Mesmo assim, parabéns pelo preparo!!

[@deportelucas]

Como dizia minha vo “ barato é o marido da barata” kkk

[@mariorio2768]

Aprendi com um chefe que peixe "a Belle Moniere" é com molho de camarão

[@oyagod]

se eu cozinho, todo mundo come!!

[@MrJefferson1310]

Meu eu piro nessas receitas! Percebo que ele tem uma ayr fryer na pia, gostaria muito wue Ele fizesse uma receita pra ser feita na ayr fryer

[@PedroSilva-ln2iy]

Milagre, peixe que nao chaira a peixe.cheira a que,a que,a frango.miracle

[@criskika8052]

O chef podia fazer um especial risotos de carne, frango, legumes e calabreza? Usei arroz arborio e nao achei graça nesse tipo de arroz...acho q encharquei de agua do arroz...

[@thiago.allvess]

Infelizmente nao estou recebendo as notificações de videos novos, ja me desiscrevi e me inscrevi novamente umas 3x.

[@Flqjsifjfkfkcjvv]

Esse filé de garoupa tá parecendo tilápia

[@PedroSilva-ln2iy]

DEIXOU A DESJAR., ESTE BELLE MEUNUERE, NAO SOU OBRIGADO A GOSTAR DE UMA VEZ QUE NAO FOI FEITO PROFISSIONALMENTE, DE 1 A 10, NOTA 3

[@aloisiojosegomes8676]

Sua câmera não permite acompanhar a evolução da receita ...

[@gengisdocampeche3154]

nao é garoupa

[@PedroSilva-ln2iy]

Este homem é muito infadante

[@PedroSilva-ln2iy]

ALEX TA FICANDO VELHO, E TRABALHANDO COM MENAS EFICIENCIA, MUITOS ERROS, A MANTEIGA E A FARINHA DE TRIGO NO FINAL, E O PRATO EM QUE SERVIU O PEIXE, NAO GOSTEI

[@juliaturganti9750]

Coloca uma camera em cima do fogão, please rsrs