Рецепт ТЕСТО: 275 г сливочного масла 450 г муки 200 г сметаны 2 яйца КРЕМ: 420 мл молока 100 г сахара 8 г ванили 18 г кукурузного крахмала 18 г муки 60 г желтка 350 г сливочного масла 250 г сгущенного молока соль
@ГалинаСметанина-к6б Жыл бұрын
Большое спасибо!
@Сида-г5й Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@Helga-iq9ht Жыл бұрын
Вы меня спасли. Сайт не работает, есть только коржи. Крем начала делать, а рецепта нет. Спасибо большое
@СветланаМишкина-ф4зАй бұрын
❤
@YUTA-b3i4 күн бұрын
Ну к чему тут сметана?очень хотелось бы знать.Всю жизнь делаю вкуснейший довоенный ,, Наполеон,, без нее. Очень жаль ,что классику коверкают и в итоге что то другое будут называть ,,Наполеоном,,...
@ТатьянаЛи-ю7ж3 жыл бұрын
Миланочка, к вам просьба большая- верните, пожалуйста рецепты под видео! Очень неудобно стало, пропадает желание их искать просто.
@ГалинаДуманская-ж4о3 жыл бұрын
Присоединяюсь к просьбе
@ЛуизаБоциева3 жыл бұрын
Здравствуйте. Где найти пропорции?
@НаталияКрасильникова-е5ь3 жыл бұрын
Фишка в том и заключается,чтобы зайти на сайт.
@ГульвираУтешева3 жыл бұрын
Не вижу ничего сложного нажать на ссылку и на специально подготовленной платформе найти рецепт и пропорции
@ГалинаДуманская-ж4о3 жыл бұрын
@@ГульвираУтешева Не вижу ничего сложного написать рецепт ниже… время и желание писать ссылки на разную рекламу есть, почему нет времени для подписчиков написать рецепт, тем более многие просят… Это элементарное не уважение к аудитории, обойтись отпиской на ссылку. Лично я не уважаю таких блогеров. Думайте и исправляйте свои ошибки. Или имея больше миллиона подписчиков вам просто пофиг…
@Elena-dw1yq Жыл бұрын
Тесто:275г.- сливочного масла. 450- мука 200-сметана 2-яйца. Крем : сливки или молоко-420 Сахар-100 Ванилин-8 Крахмал кукур.-18 Мука-18 Желтки-60 Масло сливочное-350 Сгущённое молоко-250 Соль У меня был записан. Может комуто поможет.
@ОльгаГумиленко Жыл бұрын
Спасибо. Хотела печь, а рецепт не открылся.
@АнастасияТ-э8э Жыл бұрын
Благодарю😍
@ГалинаМарченко-ы3к Жыл бұрын
Вот умничка😂❤
@НадеждаЕремеева-ф6н Жыл бұрын
@@АнастасияТ-э8э18:40 18:40
@ЕвгенияУшац Жыл бұрын
Спасибо
@irussia1233 жыл бұрын
Пишу комментарий 1 Января 2022. После того, как 30 декабря 2021 приготовила Наполеон. Супер, я в восторге, очень вкусно, получилось с 1-го раза! Муж съел 2 куска сразу ! Это хороший показатель )))
@irinaratobilska4142 жыл бұрын
Готовила 2 раза. Очень вкусный торт. Спасибо за рецепт! Крема в первый раз не хватило аж на 2 коржа. Во второй раз накладывала более тониким слоем. На самом деле вкуснее когда крема немного. Так и коржи более хрустящие получаются. В один из слоев положила свежую малину, так вкус торта получился интересее. Второй раз раскатывала на протвине меньшего размера 30*22. Так торт получается высоким - на мой взгляд это выглядит привлекательнее :)
@borodulka1232 жыл бұрын
Тоже на два коржа не хватило, один слой сделала черной смородиной и 7ой ушел на крошку, ТК обрезков теста не было. Куда ещё тоньше то крем))))
@zhanarramazanova5396 Жыл бұрын
Здравствуйте. Вы бока торта промазали кремом? Или не хватило крема? Торт хрустящий получается?
@irinaastaficheva69914 жыл бұрын
Ребята, огромное спасибо за этот рецепт Наполеона с потрясающим кремом!!! Это просто фантастика!!! Приготовила и съела почти весь тортик сама!!! Спасибо!!!
@ИринаРоманова-ъ7р4 жыл бұрын
Я тоже пришла именно к такому крему, но последнее время в крем стала добавлять немного соли, это как-то оттеняет сладость, клиентам так больше нравиться! Может кому-то будет полезна эта информация!
@Пиковаядамочка4 жыл бұрын
А скажите пожалуйста, это нормально, что масло отваливается от заварного крема, если нет, то что делать?
@ИринаРоманова-ъ7р4 жыл бұрын
@@Пиковаядамочка если масло отслаивается от крема значит оно холоднее чем крем, надо чуть подогреть.
@ОльгаГричаникова-д7ц4 жыл бұрын
Здорово, задорно! Рецепт, подача - супер. А крем, вернее, два крема вместе, делаю уже лет 20. Только варю не на сливках, а на домашнем молоке. Главное-соотношение. Спасибо за прекрасную напоминалочку👍
@svetazlatina80143 жыл бұрын
Дорлгая
@merrikka3 жыл бұрын
Сделала торт по вашим пропорциям но положила по 25 гр муки и крахмала в крем и 5 яичных желтков . Все остальное в таких же пропорциях. Получилось просто нереально вкусно !!!Божественно!!!Моим всем понравился торт, они прям в восторге ! Так как готовлю я Наполеон не первый раз и по разным рецептам, я поняла одно , что надо строго соблюдать условия приготовления и не отступать ни на шаг и тогда получится очень вкусно!Тут приготовила по рецепту другой девочки тоже на ютюб, но у неё вместо желтков в крем добавлены просто два целых яйца , а в тесто 1 яйцо и сметана 15% . Так вот торт на вкус получился совершенно другой, и коржи не те и крем тоже не очень. Ваш рецепт самый лучший !
@פרידהפוזילוב-כ2ב10 ай бұрын
Где рецепт???
@evitsayukova585013 күн бұрын
Рецепт Миланы самый лучший. Наполеон торт,который готовила невероятное колличество раз. У Миланы самый удачный. Спасибо за рецепт. С наступающим новым годом 🎉
@ЛюбовьНемна2 жыл бұрын
Всех с наступившим новым 2023 годом! Здоровья и любви под мирным небом! Испекла торт Все в восторге!!!! Благодарность с Кубани, Милана!!!
@светланастаркова-е6х2 жыл бұрын
Где сам рецепт.......
@СветланаЮрченко-у1в5 жыл бұрын
Милана, огромное вам с Лешей спасибо. Наполеон по вашему рецепту просто с масляным кремом,готовила уже три раза. Мой любимый торт. Недавно он мне снился. Часто ведь нельзя. А этот с облегченным кремом приготовлю на Новый год.
@ИринаПедченко-г8ы5 жыл бұрын
Какой там облегчённый. Прсчитайте сколько масла в коржах и креме + сметана и т.д. Уж точно веса прибавит. Особенно если его съесть вдвоём. Я так один раз в год делаю. Ем вдвоём - я и удовольствие. И до следующего нового года пытаюсь сбросить набраные 2кг.
@evgeniashevchenko71295 жыл бұрын
@@ИринаПедченко-г8ы 🤣🤣🤣
@sweetday23325 жыл бұрын
Спасибо! Самый вкусный наполеон, который когда -либо ела! Коржи нежные, очень хрупкие! Вкус нежнейшего пломбира!! Делается легко и быстро! Спасибо за лайфак измельчать масло с мукой в блендере! 1 минута и никакой возни! Я Вас обожаю!🎉🎊💐💐💐
@ЕленаЧеботарева-д2л10 ай бұрын
Напишите рецепт подробно.
@DimaAstra-eu1zlАй бұрын
@@ЕленаЧеботарева-д2л а морду тебе кремом не намазать, чтобы от такой халявы не треснуло? Смотри видео, там все подробно. Рецепт есть на сайте, так же он постоянно дублируется в коментариях. А то сидите, царевны, пошевелиться впадлу. Может тебе уже сразу торт испечь и готовый выслать?
@ЕленаЧеботарева-д2лАй бұрын
@DimaAstra-eu1zl стыдно за вас!
@natalijakazakeviciene32895 жыл бұрын
Не первый раз пеку по вашим рецептам. Но комментарий первый. Испекла.... Хмммммм.... Чудо. Вообще не любила "наполеон", но этот вариант привёл мои вкусовые рецепторы в восторг! Миланочка, вы очаровательная, талантливая и щедрая! Здоровья вам! И долгих лет творчества.
@Яна-ю8б5т11 ай бұрын
Благодарю Вас за рецепт торта, вчера у дочери был Д,Р. 32 года (пекла накануне), а сегодня получаю благодарности за нежнейший и вкуснейший торт)) И особая благодарность девушке, которая в комментариях расписала рецепт в граммах, тк у Миланы я расшифровки не нашла, к сожалению ❤❤❤
@natalifritzler86032 жыл бұрын
Здравствуйте Милана, благодарю Вас за чудесный рецепт торта Наполеон! Ничего подобного в своей жизни я ещё не пробовала! Благодаря вашему рецепту с четкими инструкциями все получилось сразу и без сложностей. Спасибо вам огромное за ваш труд. Хочу Вам пожелать здоровья, успеха и вдохновения.
@@laramay9495, зайдите на короткое видео, благо их очень много на ютубе. Я на Милану посмотреть 20 минут вообще не против.
@nigoramaksumova18525 жыл бұрын
@@laramay9495 это видео для души, для настроения :)
@ИринаБулаева-о5ж5 жыл бұрын
Lara May Я ставлю на скорость 1,5 или 1,75 и ролики более трёх мин просматривать оч удобно
@tavabond67685 жыл бұрын
Под видео ссылка на рецепт. Там коротко, ясно и понятно. Видео - это уже бонус)) С наступающим всех ❄️❄️❄️
@Matemat_8884 жыл бұрын
@@nigoramaksumova1852 рецепт напишите пожалуйста!
@Ирина-п7й3н4 жыл бұрын
Все хорошо, но очень не удобно, что нет рецепта под видео!
@zhannaj.zelentsova3584 жыл бұрын
Очень удобный рецепт на сайте.
@МоялучшаяЖИЗНЬ-ж3з4 жыл бұрын
@@zhannaj.zelentsova358 на каком сайте?
@xoka_barbedokskaya4 жыл бұрын
@@МоялучшаяЖИЗНЬ-ж3з в описании под видео есть ссылка на рецепт на их сайте
@irinaastaficheva69914 жыл бұрын
@@МоялучшаяЖИЗНЬ-ж3з Под видео есть слово ЕЩЁ. Нажимаете на это слово и ниже вы увидите РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ. Нажмите на ссылку под этими словами и вы увидите рецепт. Приятного аппетита!!!
@Мила-б5е4 жыл бұрын
@@irinaastaficheva6991 Спасибо вам за объяснение .Нашли рецепт😘🍁🌿🍁🌿🍁🌿🍁🌿
@ИннаПервова-ч4ю5 жыл бұрын
Торт супер! Очень вкусный. Всем, кто не пробовал его готовить, приготовьте, не пожалеете. А всем, кто пробовал, советую в креме вместо муки положить какао, а вместо обычной сгущенкой - вареную. Крем получается обалденный.
@ЛилияАбрамова-ф3к2 жыл бұрын
Я не нашла рецепт. Подскажите пожалуйста
@ИннаПервова-ч4ю2 жыл бұрын
@@ЛилияАбрамова-ф3к рецепт самого торта размещён на сайте Миланы и Алекса
@маруся-т9ш2г Жыл бұрын
Именно такой крем на наполеон я делаю много лет. Всегда просят испечь меня наполеон. А этот крем сорок лет назад меня научили делать две бабушки евреечки, чудесные были старушки. Так что Вы большая молодец!
@ЕленаБабенко-э7э2 жыл бұрын
Милая девочка,тебя приятно смотреть и слушать,ты заряжаешь все вокруг своим энтузиазмом,любовью к своему,прямо скажем,нелегкому труду.Такой ритм,это еще надо выдержать.Вы большие молодцы и дай вам Бог.А за рецепт лайк и спасибо.По мере возможности буду пробовать сделать по вашему рецепту.Потому что у каждой хозяйки свои рецепты.Вот незабываемый вкус маминого наполеона никто в моей жизни не повторил.А она пекла по наитию,без рецептов,но божественно.Честно,не потому что она мама,просто Бог отвел какое то чудесное чувство меры.Я понимаю,что у тебя оно тоже от природы дано.Радуйте и радуйтесь успехами.Мы будем тоже за вас радоваться.Надо найти где ваши кафе и приехать угоститься,правда,бюджет пенсионерки неыювелик,увы.Ну и что,надо урвать свой вкусный кусочек счастья.
@ОксанаФомина-в5д5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт и ваш труд, благодарю🙏. Торт бомбический!!!! Живу В г. Орле, часто хожу в местную кофейню Трюфель. Обожаю их Наполеон, но рецепт его приготовления храниться в секрете.... Но благодаря вам их рецепт мне уже и не нужен)))
@ОбовсёмнаСВЕТЕ-р5е5 жыл бұрын
Само удовольствие,а не девушка) приятно слушать и смотреть! Простая и милая)
@ЮляЛяшенко-т3х2 жыл бұрын
Сколько сделала вариантов из ютуб Этот рецепт(по моему выводу) самый вкусный, как тесто так и крем💖
@НадеждаБулгакова-о2э2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!!!! Пекла. Вкуснее не пробовала. И что понравилось больше всего, что оставался таким же рассыпчатым даже несколько дней. Крем супер👍 но конечно жирноват, делала на сливках. А вот может подскажите, если я сделаю крем на 10% сливках или молоке, то от этого не станут ли коржи мокрыми?
@НаталіяЛендєл-д7к2 жыл бұрын
Можете написать рецепт?
@томаустименко-щ7р3 жыл бұрын
Удивляюсь людям! Вам дают видео-рецепт , до мелочей все разъяснения что и когда и как , делятся всеми секретами,ньюансами что и как сделать, чтобы получилось вкусно и перед гостями, друзьями или родственниками не лицом в грязь от того что вы испекли, а вам тяжело просто перейти по ссылке и прочесть рецепт!!! Я в шоке просто от таких людей, нет слов..... Милана, спасибо вам и вашему мужу за ваш труд ! Удачи вам во всём!
@HOMEFOOD20203 жыл бұрын
Здравствуйте. Готовили ли Вы по этому рецепту? Если да, то подскажите пожалуйста вес торта? Очень нужно 🙏
@Elena-dw1yq3 жыл бұрын
ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕСТО: 275 г сливочного масла 450 г муки 200 г сметаны 2 яйца КРЕМ: 420 мл молока 100 г сахара 8 г ванили 18 г кукурузного крахмала 18 г муки 60 г желтка 350 г сливочного масла 250 г сгущенного молока соль
@Она-б3с2 жыл бұрын
Спасибо за помощь и понимание Ссылка не открывается
@ВалентинаСеменова-с9б2 жыл бұрын
Спасибо большое ☺️
@ЛіліяВербицька-м1в2 жыл бұрын
@@Она-б3с и у меня не открывается. Скажите, вы из Украины? Плохо, что нету рецептов под видео😟
@Elena-dw1yq Жыл бұрын
Так и у меня не открывается теперь. Это был в скрине на телефоне,поэтому и поделилась. Торт на самом деле вкусный очень.
@helenrennie3 жыл бұрын
I keep hearing from so many people about your Napoleon. I'd love to try it. I noticed there is no salt in the dough. Just want to make sure it's not a typo. Sorry I don't have a Russian keyboard, but I speak and read in Russian, so feel free to reply in any language. I adopted your pirozhki dough to American ingredients with great success (our flour is a little different) and everyone on my channel loved it. Thank you for your thoroughly explained and well tested recipes :) I haven't been to Moscow since 1991 and you are one of the reasons I'd love to come visit.
@MrSashok993 жыл бұрын
Hi Helen, I was surprised when I saw your recent comment there! I am following you and I love your creations. Today I made the dough according to this recipe and also stumbled upon the lack of salt. I added a generous pinch just because it's my habit. I hope Alex&Milana will answer your comment!
@natalives3 жыл бұрын
You can use salted butter and no salt at all!
@ЛюдмилаЕлагина-э3н3 жыл бұрын
Здравствуйте пожалуйста напишите по рецепту я глухая
@olhagrinchuk78973 жыл бұрын
@@ЛюдмилаЕлагина-э3н Здравствуйте. Вы можете включить субтитры к видео. А под видео есть ссылка (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ), перейдя по которой увидите количество необходимых ингредиентов.
@lilymiller21372 жыл бұрын
@@ЛюдмилаЕлагина-э3н там под видео ссылка на рецепт
@elenaburmistrova784 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,мой сын когда был маленький говорил,,спеките торт чтоб сердце дрожало '',он имел в виду", хрустящий Наполеон.
@СофияЯковлева-ц6щ19 күн бұрын
Какая приятная девушка с грамотной красивой речью.Всё показала, рассказала.Спасибо огромное за рецепт!🌹🌹🌹
@ЕленаЕлена-е4т2т Жыл бұрын
Классный рецепт, так делала моя бабушка. Только в крем она добавляла сливочное масло без сгущенки. Было очень вкусно! Самый вкусный Наполеон!
@ЕленаАлёнушка-б6п4 жыл бұрын
Приготовилв ваш Наполеон, это лучший из всех рецептов, которые я готовила. Благодарю!)
@ТамараТ-с6б12 күн бұрын
А чем лучше, можно узнать, делать или не делать? Думаю крема маловато, а коржи какие?
@stasyaart87205 жыл бұрын
Сделала по вашему рецепту "Наполеон" вкуснее тортика я ещё не пробовала. Спасибо вам Миланочка за ваши рецепты!!!
@ЕленаСеропян-о2г5 жыл бұрын
Дорогая моя я пекла по твоему рецепту хрустящий наполеон к новому году это бомба!!! Сделаю и поэтому рецепту! Отдельное спасибо за торт "Микадо"!!! 🙆
@milomimi71624 жыл бұрын
подскажите, пожалуйста, на сколько вы оставляли тесто в холодильнике? ( с учетом того, что там задействована сметана ) , или же вы без неё
@ОльгаК-т1ь4б3 жыл бұрын
Какая вы позитивная и шкодная!! Здорово! Приятно вас слушать! сделаю обязательно наполеон!
@elgrona3 жыл бұрын
Обожаю наполеон в любом виде ! Каждый год делаю его на новый год ( раз в год ) , теперь прийдется нарушить традицию и испечь на выходные ваш вариант ,очень уж хочется попробовать !
@ВалентинаСалыхова3 ай бұрын
Вы приготовили? Как результат?
@krestovetka5 жыл бұрын
Рецепт божественный, получилось все как обещали крем нежный даже из холодильника (так я его и тырила кусочками из холодильника) Даже калорийность посчитала, 431 ккал Б-5 Ж-32 У-30 Спасибо
@ЯрославнаЯра4 жыл бұрын
скажите, а коржи действительно хрустящие, а то меня сомнения взяли на счет сметаны, мне кажется сметана придает мягкости?
@krestovetka4 жыл бұрын
@@ЯрославнаЯра Да, они хрустящие, напоминают вафли, сначала мягкие, а когда остынут хрустят. Конечно, пропитанные кремом они становятся мягче.
@lachynmaksudowa67674 жыл бұрын
Спасибо за тортик! Это просто БОМБА! Вчера приготовила первый раз. Он нереально вкусный!
@людмилаостапчук-ч3с5 жыл бұрын
Сегодня сделала этот Наполеон. И это самый вкусный Наполеон, который я либо ела. Спасибо за рецепт!!! Хочется ещё увидеть шоколадный Наполеон.
@НадеждаНовикова-ь7л15 күн бұрын
Я не кондитер, но хочу вам предложить поварить сгущенку прямо в закрытой банке 30 мин. Получится кремовый цвет и необыкновенный вкус. Сгущенка должна быть натур. без добавок. Это вкуснее, чем просто сгущенка. Простите за мой "пятак".
@МобиДрайв-д8о Жыл бұрын
На новый год я делала наполеон по вашему рецепту. Очень вкусно получилось.
@svetlanamotrechko55585 жыл бұрын
Миланочка!Куколка!Мой лайк- тысячный!Наполеоны обожаю,в принципе, но от Вас заразилась хрустящим-он ИДЕАЛЕН!!!Смотрю видео и мне пахнет уже этот сливочно-ванильный крем и коржи хрустят!В планах было много чего:и сент-онорэ,и синнабоны с корицей,и вец-ригас...все отставить!!!Только Ваш Наполеон и срочно!!!😍😍😍
@Matemat_8884 жыл бұрын
Рецепт. Хочу знать
@peterduttmann7175 жыл бұрын
Ребята, вы большие молодцы, делитесь главными секретами вашей кофейни, на что бы пошли немногие. Спасибо вам!
@Октябрина-р3э5 жыл бұрын
Ставлю всегда лайк, нравятся Ваши рецепты, НО еще.... наши бабушки и мамы делали такой крем,только сгущенку сами варили,до темного цвета ,и еще в крем добавляли грецкие орехи. Именно с варенной сгущенкой, было вкуснее соединять заварной крем.
@ЛораЛомовская5 жыл бұрын
Дайте дайте хоть кусочек
@Мила-б5е4 жыл бұрын
@@Октябрина-р3э Спасибо вам что напомнили этот рецепт👍👍👍😍да вкусно будет👍
@ЛилияЯрыгина-и1й5 жыл бұрын
Милая, вы такой шарм, что и лапша в наполеоне будет вкуснятиной..
@milasmith31685 жыл бұрын
@Prosto Ledi -Lady , tak ne govoryat milochka, udivlyaus"ti takie slova znaesh -,,Afrodita"
@НадяДепелян5 жыл бұрын
Я просто в восторге от Вас,просто смотрю,пока не готовлю,насмотрюсь слюни текут)))))Вы очень милая девушка,сплошной позитив.Спасибо!!!
@doraaizin93904 жыл бұрын
спасибо за рецепт. делаю ваше тесто и крем дипломат. улетает на ура.
@MM-kz9pd3 жыл бұрын
Торт на самом деле вкусный. Гости заценили
@timothy.m83022 жыл бұрын
Милана и Алексей, спасибо большое за эти драгоценные советы и рекомендации! Очень хочу научиться делать такие десерты! Потрясающая, позитивная и научная атмосфера на вашем канале. Вы профессионалы! У таких мастеров, грех не учится!
@nonaarakelian9135 Жыл бұрын
Рецепт
@nonaarakelian9135 Жыл бұрын
Где оптсанте
@ЮлияБеккер-у7о11 күн бұрын
Готовить именно этот Наполеон на Новый год стало семейной традицией, спасибо огромное за рецепт, за нашу семейную любовь 🍰❤
Просто удовольствие наблюдать за вашей работой и слушать ваши объяснения-Вы потрясающий шеф-повар Все всегда очень классно и вкусно
@yulialyovina46995 жыл бұрын
Прекосно! Я в восторге - отличный рецепт, отличная подача, чудесный шеф! Спасибо большое - испеку на выходных. Кстати, у нас весна - так что оговорка принимается;) Успехов вам ребята - с нетерпением жду следущих рецептов.
@КатеринаЦветушная4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Приготовила на Рождество - все были в восторге!
@РаисаСлепнева-ч5з3 жыл бұрын
Я уверена, что многие очень любят Наполеон. Неизменная классика. Очень многие готовят его дома-домашний, вкусный. Но хочу поделиться, что именно у меня такое маленькое хобби- пробовать Наполеон в разных ресторанах. Вот в выходные гуляли с семьей в Серебряном Бору, узнали, что там есть ресторан "Сосны". Я конечно же заказала Наполеон, так вот какой он там вкусный!!! Всем советую если там будите, зайти и попробовать, плюс хорошее обслуживание. За рецепт- спасибо, когда нибудь, приготовлю.
@НаринэМарикян2 жыл бұрын
Это лучший рецепт «Наполеона»,собираюсь готовить его уже в 3 раз,на Новый год, «Наполеон» получается наивкуснейший,спасибо огромное за рецепт❤️🙏🏻
@ангелинадвинина5 жыл бұрын
Блин времени 3:25 ночи, у меня и так... опа не из худых, но слюна течёт, я прямо теперь готова начать готовить этот наполеон)))) блин, приеду к сестре в Щелково, обязательно приеду в вашу кофейню!!!!!!!!!!!!!! 😋😋😋😋😋
@СветланаОрлова-г5к3 жыл бұрын
Это самый вкусный Наполеон, который я ела. Самый вкусный! Ничего не надо убавлять и прибавлять. Он мягкий, Но в то же время рассыпчатый, крем не течёт, но и не сплошное масло. В общем - это идеальный рецепт! У меня много всяких рецептов Наполеона есть. Все удалила. Только этот один оставила.
@ElenaKretova2042 жыл бұрын
Вчера испекла на НГ. Это оооооочень оооооочень оооооочень вкусный наполеон. Спасибо за рецепт! Крема пропорции увеличила на 1/3. Это шикарный наполеон!
@mariia_mt2113 Жыл бұрын
Здравствуйте Alex&Milana Хочу вас поблагодарить за рецепт божественного тортика! Он действительно великолепен!!! Испекла сыну на 18 лет! Оторваться не возможно! Ешь и еще хочется до сумасшествия! Повторила от «а» до «я» весь процесс приготовления! Только крема сделала 2 порции😅 ночь простоял в холодильнике пока крем стабилизировался. Утром все мои мужчины у меня их четверо оценили! Средний сын тоже попросил на др испечь))) попробовав много рецептов этого тортика -ваш рецепт идеален! Коржи нежные, не царапают небу из-за не пропитанности, крем не застывший. Нежнятина! Теперь этот тортик наш фаворит, записан «вручную» в книгу избранных рецептов!!!! Я подписана на многих блогеров кулинаров и кондитеров, но вы это чудо, благодарю, что делитесь своим опытом, секретами! Только с вами можно готовить и выпекать не боясь, что, что-то не получиться!!!! Процветания вам, всех благ!!! 🌺 P.S. Опасно для тех, кто следит за фигурой! Оторваться не возможно🔥😂
@НатальяГрибкова-ф5х Жыл бұрын
Добрый вечер.Я тоже его делала вкуснота сейчас хотела сделать на Новый год а сайт не открывается. Могли бы вы выслать рецепт . Буду очень вам благодарна .
@DimaAstra-eu1zlАй бұрын
крем в двойной порции - это дохрена. Итак приторно, а тут еще и столько крем. Нужно тонко мазать, тогда все гармонично. А жрать масла столько - такое себе удовольствие.
@thankunext4145 жыл бұрын
Со мной наверное что-то не так, но я люблю, когда коржи "тряпочкой". Когда он не крошится, а нежно тает во рту. Коржей так на 16. И заварной крем не очень жирный, на 1л молока 200-250г масла максимум.
@Шокара5 жыл бұрын
мне не понравился, крем пахнет сильно маслом...не мой вкус совершенно(((( увы
@МаринаКовалева-ч6о5 жыл бұрын
"мокрый" Наполеон на любителя, конечно
@thankunext4145 жыл бұрын
@@МаринаКовалева-ч6о на любителя вроде меня 😏
@ЕленаАнтипцева-х8г5 жыл бұрын
Мне тоже такой нравится, терпеть не могу когда хрустит и всё спится, поэтому в магазине не покупаю) готовила по рецепту кулинарим с Таней, оболденый!)
@ЕленаРудакова-ц7в5 жыл бұрын
Thank u, next это ваш рецепт а это её
@аааа-ц8ю6р5 жыл бұрын
Боже мой какая ты добрая и позитивная личность.. Солнце внутри💞💞💞💞💞💞
@татьянаифраимова2 жыл бұрын
Некоторые добавлят в Наполеон ваниль, мне нравиться он только за то, что там вкус сливок или сливочного масла. Рецепт понравился, один из самых лучших.
@АнжелаБратута Жыл бұрын
Все нормальные люди добавляют в крем ваниль, и Милана тоже
@Tyakarbxsl20113 жыл бұрын
Хочу от всей души поблагодарить за ваши рецепты! За то, что делитесь, показываете секреты приготовления) Это просто невероятный торт! Вкуснее наполеона еще не готовила, он идеальный! Делала круглый, получилось 25 коржей))) Выпекать было весело) Но оно того стоило)
@alimealiyeva8268 Жыл бұрын
Resept rde ? Ne moqu nayti
@narimannarimanova7392 Жыл бұрын
Здравствуйте,подскажите пожалуйста,какой диаметр у Вас коржей?😊
@narimannarimanova7392 Жыл бұрын
😂😂😂😂 Это очень хорошо подмечено Подскажи пожалуйста,какой процент жирности у сметаны ? Не указано в рецепте
@oliazah15263 жыл бұрын
Здравствуйте! Наивкуснейший Наполеон!!! Первый раз приготовила с деревенским слив. маслом, был жирноват (и коржи и крем). Второй раз купила растительный спред, получился шикарный Наполеон, все кто пробовал были в восторге!!! Единственный минус со спредом уже не так полезно(
@lidaloktionova2302 Жыл бұрын
Спред в крем? Зачем портить крем этой гадостью, можно было обычное масло купить.
@totssamuy78104 жыл бұрын
Очень укусный Напальён, спасибо. Готовили с женой еле дождались стабилизации крема. Хотели сразу кушать коржи и заедать кремом... Молодцы! С Новым годом!!!
@Ddudj615 Жыл бұрын
Не нашла рецепт под видимо....Очень грустно.Хотела подписаться,но зачем мне изготовление без рецепта
@ИггиМорган Жыл бұрын
@@Ddudj615 рецепт и пропорции всегда в описании к видео, на их сайте
@АлёнаМедведева-л8д Жыл бұрын
@@Ddudj615Нажмите под видео еще... Затем в серой табличке, где ссылка на магазин, опять еще... И пролистайте чуть ниже.
@olgabarela86713 жыл бұрын
Торт получился очень вкусный, не размокший, нежный и хрустящий, как и говорила Милана, может в следующий раз немного сократим сгущёнку, для меня сладковато, но дети сказали, что это идеально вкусно для них! Спасибо, ребята, за отличный рецепт!
@tinastepanyan6980 Жыл бұрын
Здравствуйте, а вы случайно рецепт не сохраняли? Хочу делать а сайт не открывается.
@BigLove8 Жыл бұрын
Милана, спасибо большое за рецепт! Наполеон получился очень вкусным, хрустящим!👍🏻👍🏻🔥
@АртемМатлаев-у2к Жыл бұрын
помню был еще в техникуме , смотрел видео про мамин любимый цветок из кококо, подрос , устроился туда, стал су шефом, теперь ресторан закрыт, а я смотрю как готовить наполеон . Держу вас в курсе ))
@ОльгаШевченко-л2м2 жыл бұрын
Сегодня пекла по Вашему рецепту .Супер! Спасибо большое! Единственное ,я сделала побольше крема .,чтоб хватило на бока.Удачи Вам!
@elenagilbert58004 жыл бұрын
Очень вкусный торт получился ,спасибо вам! Прям как настоящий «Наполеон»
@kisibabayev54095 жыл бұрын
Приготовила это просто обалдеть,очень очень вкусно!
@ТатьянаКарамель-о7я3 жыл бұрын
Я в шоке...всем лень пройти по ссылке за рецептом . Все ок ! Супер рецепт . Благодарю Миланочка за Ваш труд
@ЮлияБеккер-у7о2 жыл бұрын
Приготовила этот Наполеон, он просто ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ!!! Я как будто у вас в кофейне побыла)) Как же это вкусно, каждый кусочек сплошное удовольствие!!! Спасибо вам ОГРОМНОЕ!
@user-wc9jn4uz2h Жыл бұрын
Напишите рецепт пожалуйта
@mudr.margaritamartirosova3993 Жыл бұрын
Скажете пожалуйста а где Дан рецепт заварного крема?заранее благодарю
@allakyhowarochka95433 жыл бұрын
Я испекла такой красавчик.Только у меня кушают по два куска подряд?Некоторые гости не использовали десертные ложки.Не аристократы...? А фигушки...Руками с закрытыми глазами,облизывая пальчики ммм,вот это показатель качества и вкуса.Спасибо за рецепт.Это кулинарный оргазм.
@DimaAstra-eu1zlАй бұрын
очередная полоумная со своим оргазмом
@ОльгаГумиленко3 жыл бұрын
Торт очень вкусный получается по этому рецепту. Буду печь третий раз 👍👍👍
@nataliyslepcova234 жыл бұрын
Аллилуйя 🙌Крем без сливок)))Все блогеры помешались на сливках,которые стоят в три дорого, и купить можно в основном по интернет магазину...Благодарю ребята за рецепт🙏🌺
@ЯрославнаЯра4 жыл бұрын
сливки делаются так - нужно купить домашние сливки и разбавить их молоком в пропорции 2 части сливок 1 часть молока, например 500 мл сливок + 250 мл молока. Получаться сливки нужной жирности и не дорого
@СерикСерикович-т7и4 жыл бұрын
Очень много говорит и громко устал от болтовни девушка отталкивающая я переключаю
@i_love_youtube82944 жыл бұрын
Делала рецепт теста по другому рецепту и сделала по вашему рецепту, скажу так...ваше тесто ПОТРЯСАЮЩЕЕ! Лучше всяких других рецептов!! Рассыпчатое!! Вкуууусноооееее!!! Люблю Милану❤️❤️❤️❤️❤️😻
@umsunbikenzhaeva17863 жыл бұрын
Милана. Спасибо вам огромное за рецепт. Очень очень продуманный рецепт. Вкус тот самый который искала. Все делала по рецепту точь в точь. Всё получилось. Ура!!! Крем делала на домашнем молоке и масло сливочное домашнее. Вкус бомба😍 сливочный вкус крема хрустящиие коржи.
@ОксанаРубцова-ь2д3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт💐действительно крем супер.. Я давно искала вкусный ХРУСТЯЩИЙ Наполеон. 😋😋
@ROBLOX_K83 жыл бұрын
Ооочень вкусный наполеон получился,полюбила всем сердцем этот торт,чего раньше за собой не замечала,видимо рецепты не те были.Спасибо за замечательный тортик,это не реально вкусно.
@albizim4 жыл бұрын
Как приятно на вас смотреть,так все живенько,красиво🌷
@НатальяФедотова-г6ш5 жыл бұрын
Я его сделалаааааааа! И даааа, он такой, как я мечтала!!! Слои не хрустят у меня, но они остались слоистыми, не разъезжаются!!!! Муж попробовал и сказал: ммммм, он обалденный!!! Ураааа!!! Я украсила ягодами облепихи и поняла, что именно это подчеркнет вкус торта! В следующий раз сделаю прослойку, либо курд. Спасибо огромное! Я всегда почему-то считала: если покорю Наполеон, то это верх мастерства😂 Наполеон сдался!!!!!
@aizhannurg14685 жыл бұрын
Какая у вас была сметана жирности? В рецепте просто не указано.
@МиленаПапко3 жыл бұрын
Приготовила Наполеон, только заварной основы сделала больше, а масла взяла 1 пачку 180 гр. Остальное по рецепту! Получилось очень вкусно!
@ГалинаРусначенко3 жыл бұрын
Миланушка, ты милая.Мне 62, пеку для домашних.Напалеон наш любимый торт.А сегодня пеку твой рецепт внуку на 15 летние.Два крема ещё не совмещала, но поняла, что будет отлично.БУДЬ СЧАСТЛИВА ,ДОРОГАЯ!
@ЛарисаСоловьева-г3н4 жыл бұрын
Готовила по вашему рецепту, Наполеон💣 Спасибо за то,что вы делитесь с нами своими рецептами 👍😃
@verav43703 жыл бұрын
А где рецепт Слушсть не хочется 👇🥶🥶🥶🥶🥶🥶👇👇👇👇👇👇👇👇
@natavova2 жыл бұрын
@@verav4370 а нажать под видео посредине слово Еще Хочется?там и будет справа рядом ссылка на рецепт Все просто
@tamaralange1225 Жыл бұрын
17:06 @@natavova
@АлёнаМедведева-л8д Жыл бұрын
@@natavovaСпасибо! Только благодаря Вам нашла рецепт🙏🌹
You prolly dont give a shit but does any of you know of a method to get back into an Instagram account?? I was stupid forgot the account password. I love any assistance you can give me!
@adenjason18463 жыл бұрын
@Mason Arturo instablaster :)
@raisakorotych5563 Жыл бұрын
Рецепт
@house20385 жыл бұрын
Очень интересно было посмотреть! Отличный Наполеон! Один из наших любимых тортов)))👍😋🌿
@НатальяПохил-е4ш5 жыл бұрын
Рецепт наполеона
@РаисаКалинина-в8л4 жыл бұрын
А, прокалывать коржи , надо?
@easyhomeec Жыл бұрын
Milanochka, prigotovila tort polnost'u po vashemu receptu. Kakaya zhe eto vkusnotisha! Spasibo vam ogromnoe!
@Nata9703 жыл бұрын
Испекла Наполеон. В восторге от вкуса. Спасибо большое.
@teacherschool48872 жыл бұрын
Миланочка, спасибо тебе большое за рецепт и за то , что такая весёлая, всегда позитивная . Торт получился великолепный без заморочек. Делала всё по рецепту 👌А в крем добавила нежирное молоко (что было под рукой )Крем изумительный, не твердеет в холодильнике и всё благодаря сочетанию заварного крема с масляным!
@narinaairapetian98125 жыл бұрын
Здравствуйте Миланочка! Я уже много лет делаю такой крем😘
@flora55725 жыл бұрын
Я тоже👍😊
@ЮлияЮлия-ч2ц7 ай бұрын
не жирный?
@КсенияКудаева-ы5ф4 жыл бұрын
спасибо за подробный рецепт, приготовила, очень вкусно получилось!
@fialkamoskva93034 жыл бұрын
Ксения, а как у вас получились тесто так тонко раскатать? Мои 145 грамм после того как я его разделила на 7 частей теста никак не раскатываются равномерно на прямоугольник😩😩😩
@КсенияКудаева-ы5ф4 жыл бұрын
@@fialkamoskva9303 я даже больше чем на 7 частей делила и все хорошо раскаталось. Раскатывала сразу на листе пергамента и его потом клала на противень
@TataTatka8892 жыл бұрын
Даже моя придирчивая племянница- перфекционистка, сказала..."Это изумительно!" А 4-х летняя внучка была просто в восторге от торта!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!! И у меня получилось, готовить просто и результат ....ммммм, сказка!!! СПАСИБО!!!
@alenaberezina21002 жыл бұрын
Вот точно! готовить просто и такой потрясающий торт получается!!!
@ЛюбовьЛюбовь-в5щ2 жыл бұрын
Идентичный рецепт теста.Самый классный Наполеон именно с таким тесточком.Спасибо тебе девочка.Ты молоденькая.Но сколько знаешь толковых и вкусных рецептов.Многие из них очень старые и провереные
@innassa5 жыл бұрын
Миланочка, спасибо за рецепт! Вы как всегда на позитиве приятно слушать и смотреть 😍 очень хочется его попробовать, муж очень любит наполеон, надо побаловать 😀
@НатальяДоброва-х8к5 жыл бұрын
Моя мечта посетить Вашу кондитерскую! Смотрю Вас со времён маленькой кухоньки за холодильником!😁Вы супер! Спасибо за Ваш труд👏
@СветланаАнциферова-т8й Жыл бұрын
Где рецепт???
@ЕленаКайдаш-л6с Жыл бұрын
Ответ
@ТомаМелихова4 жыл бұрын
Милана огромное спасибо,рецепт действительно идеален ,сделала и получила кайф от процесса и много комплиментов.💮
@eugeniekolesnichencko60653 жыл бұрын
Рецепт нереальный!это теперь мой фирменный наполеон) вкусно очень даже когда ненастоялся)с мужем обязательно по кусочку непропитанному отрезаем Все говорят что это настоящий наполеон,вот как должен быть^^ Спасибо за рецепт!
@София-р7с Жыл бұрын
Рецепт где
@olgazankova13498 ай бұрын
Спасибо вам огромное за рецепт. Я перерыла весь интернет, искала именно такое тесто, сегодня испекла и поняла, что это именно то, что мне нужно. Тесто изумительное, торт просто тает во рту. Ещё раз спасибо большое за рецепт❤❤❤
@ТамиллаГафарова-ъ1п3 жыл бұрын
Есть люди которые не дают точного рецепта а тебе огромное спасибо все тебя хвалят ты делишься со своими секретами ничего не скрывая Огромное тебе спасибо прямо не нарадуюсь
@ДульсинеяТобольская-е7л Жыл бұрын
Не знаю может торт и вкусный, но в таком виде этот торт , я бы не поставила на стол.
@Иринаирина-м1л5 жыл бұрын
30 минут назад искала у вас на канале рецепт наполеона, и решила сделать с маслом и уксусом, замечала тесто, сажусь а у вас новый рецепт 😱😱😱😱😱😱 Миланочка вы лучшая, часто готовлю по вашим рецептам
@ingrid64215 жыл бұрын
Я тоже делаю с маслом, уксусом и ледяной водой. Хрустит и пропитывается. Крем из 2л молока, крахмала, желтков и масла. Вкуснятина 🎂
@МаргаритаЛюбимова-о1г5 жыл бұрын
николь львова , какая же вы конфликтная, агрессивная, не воспитанная, просто ужас какой-то.
@Иринаирина-м1л5 жыл бұрын
@@никольльвова-р7ч придержите свои комментарии при себе, я надеюсь вы готовите лучше всех- без уксуса😂
@anna_Rio5 жыл бұрын
@@ingrid6421 а напишите рецепт с уксусом. Он потом чувствуется в тесте?
@ingrid64215 жыл бұрын
@@anna_Rio В 3стакана муки потереть на крупной терке 250г замороженного масла или 200г маргарина. В 0,5 стакана ледяной воды добавить 1 столовую ложку 9% уксуса. Быстро собираете тесто, делите на 8 частей и в холодильник. Дальше как обычно. Крем на ваш вкус. Уксус испаряется при выпекании. Приятного аппетита!
😊 всем здравствуйте! Моя мама всегда делала такой крем для ,, Наполеона,, ! Единственное, она масло взбивала с сахаром(сахар должен быть крупного помола,он быстрее взбивался с маслом)