MENÚ SEMANAL BAJO EN CALORÍAS | Menú de verano con recetas para perder peso

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Alimmenta, nutricionistas Online y en Barcelona

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Күн бұрын

En este vídeo te enseñamos a preparar un menú semanal bajo en calorías que te ayudará a perder peso. En el vídeo preparamos el batch cooking de este menú con recetas de comidas y cenas para adelgazar e ideal para el verano. #menu #bajoencalorias #menusaludable .
⬇⬇LÉEME⬇⬇
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TIME STAMPS: Si quieres ver directamente alguna preparación concreta:
0:00 Introducción
00:30 Presentación del menú
03:11 Merluza
12:37 Salteado de legumbres
17:06 Gazpacho
23:50 Dorada marinada
27:04 Ensaladas
34:18 Resumen batch cooking
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Consulta el menú en este artículo:
www.dietistasnutricionistas.e...
Pide cita con una dietista-nutricionista de Alimmenta:
pedircita.alimmenta.com/
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Si buscas una dieta para perder peso has llegado al vídeo adecuado: La nutricionista de Alimmenta Aina Huguet comparte un menú saludable y equilibrado con recetas de comidas y cenas bajas en calorías. Además, durante las preparaciones da muchos consejos que te ayudarán a saber cómo prepararte tus menús bajos en calorías para adelgazar. Para prepararlo ha tenido en cuenta varios puntos:
-Utilizar verduras de temporada que resultarán más frescas, conservan mejor sus propiedades, son más económicas y sostenibles desde el punto de vista ambiental.
-Hacer preparaciones frescas y ligeras como gazpacho, ensaladas, salsas cítricas, etc. Se trata de detalles que harán que este menú sea perfecto para el verano. Además, esta época del año es buena para aumentar el consumo de verduras y frutas crudas, cosa que en la época de invierno nos cuesta más introducir en nuestra alimentación diaria.
-Con salsas y vinagretas bajas en calorías: no se puede negar que las salsas y vinagretas dan sabor y son el broche de oro de una buena ensalada. Las recetas de salsas y vinagretas que están en el menú se han pensado para que nos aporten mucho sabor y frescura y puedan formar parte de cualquier pauta de pérdida de peso o adelgazamiento.
-Suficiente cantidad de verduras: a la hora de bajar peso las verduras serán nuestras aliadas. Nos aportarán vitaminas, minerales y fibra, que nos mantendrán bien nutridos y saciados a lo largo del día. Todas las recetas nos aportarán aproximadamente unos 200g de verduras por ración.
En el vídeo preparamos un pequeño batch cooking (una planificación de varias preparaciones que se pueden cocinar en un par de horas) fácil y sencillo.
Se realizan un total de 6 recetas del batch cooking aprovecharemos un día de la semana para realizar varias preparaciones hechas o semi hechas, que iremos utilizando a lo largo de la semana.
1. Pasta integral: 2 v/semana (lunes comida y miércoles cena).
2. Judía verde: 1v/semana (lunes comida)
3. Merluza con cebolla y guisantes: 2v/semana (martes cena y jueves comida).
5. Salteado de calabacín, cebolla, curry y salsa de soja: 2v/semana. (miércoles comida salteado con alubias y viernes cena para acompañar la tortilla)
Base ensalada 1: espinacas frescas, tomate Cherry y cebolla tierna (martes comida y miércoles cena).
6. Dorada macerada con lima, jengibre y salsa de soja: 1v/semana (lunes cena).
7. Gazpacho: 2v/semana (lunes cena y jueves cena).
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Пікірлер: 57
@glorianiebla4611
@glorianiebla4611 9 ай бұрын
Reinas las acabo d encontrar y me han encantado, no tienen menús para comida mediterránea bendiciones y gracias 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👍👍👍👍👍👍
@milagroolcinabrotons6802
@milagroolcinabrotons6802 2 жыл бұрын
Genial los menús y explicaciones, me encanta, pero muy, muy largos.
@charlottegarcia411
@charlottegarcia411 2 жыл бұрын
Qué rico todo 🤩
@ainahuguettriay521
@ainahuguettriay521 2 жыл бұрын
¡Muchas gracias Charlotte!
3 жыл бұрын
¡Qué lujo de vídeo! Guardado. Gracias 🤩
@alimmenta
@alimmenta 3 жыл бұрын
Nos alegramos de que te haya gustado! Gracias a ti por ver nuestros vídeos Mónica :)
@mercedespuente4862
@mercedespuente4862 2 жыл бұрын
Gracias. Muy interesante
@MIMUNDOYYOVLOGS
@MIMUNDOYYOVLOGS 3 жыл бұрын
Que chulo! Gracias! Veo que hay recetas que pondré en práctica!
@alimmenta
@alimmenta 3 жыл бұрын
Gracias! Ya nos dirás qué tal te salen ;)
@anabelengarcia3509
@anabelengarcia3509 3 жыл бұрын
Genial el vídeo chicas!!! Tomo nota pq me ha encantado todo 😋🔝
@alimmenta
@alimmenta 3 жыл бұрын
Qué bien Ana Belén! Gracias por ver nuestros vídeos y comentar. Un abrazo!
@juanasantana7003
@juanasantana7003 3 жыл бұрын
Hola chicas. Muchas gracias por las molestias del buen menú, porque a mí esposo el Neumólogo le ha mandado a bajar de peso. Muchas gracias
@alimmenta
@alimmenta 3 жыл бұрын
Hola Juana! Gracias a ti por ver nuestros vídeos. Esperamos que tu esposo consiga su objetivo y siga disfrutando de su alimentación al mismo tiempo. Un saludo!
@mariadelmarmedinapuente5509
@mariadelmarmedinapuente5509 3 жыл бұрын
Que rico todo !!!! 😋😋 Muy interesante , me gustó mucho 👌
@alimmenta
@alimmenta 3 жыл бұрын
Muchas gracias Maria del Mar!!☺
@marisamartinortega5995
@marisamartinortega5995 3 жыл бұрын
Me ha gustado mucho, me ha reforzado el concepto que tenía para realizar mis menús. Me ha aportado algunas ideas tb. Gracias
@ainahuguettriay521
@ainahuguettriay521 2 жыл бұрын
Hola Marisa! estamos contentos que te haya sido útil y te haya gustado ¡muchas gracias por tu comentario!
@angelluisgarciaplaza9806
@angelluisgarciaplaza9806 3 жыл бұрын
Me encantan estos videos super prácticos para cocina saludable para toda la familia. Como sugerencia, por favor tenéis que eliminar estas tablas de madera para cocina que pueden ser muy bonitas pero un peligro para la seguridad alimentaria.
@ainahuguettriay521
@ainahuguettriay521 2 жыл бұрын
Hola Angel! nos alegramos que te haya gustado el vídeo :) ¡bien visto! nos anotamos tu sugerencia y la tendremos en cuenta para próximos vídeos ¡Muchas gracias!
@gloriasalvatierra6337
@gloriasalvatierra6337 3 жыл бұрын
Me encanta este vídeo voy apuntar todo para organizar mi menú muchas gracias
@alimmenta
@alimmenta 3 жыл бұрын
Gracias a ti por ver nuestros vídeos! 😀
@lolamartin7545
@lolamartin7545 3 жыл бұрын
Que bueno yo lo Boy aser
@alimmenta
@alimmenta 3 жыл бұрын
Qué bien Lola! Ya nos dirás qué tal👏👏
@LacocinadeMilagritos
@LacocinadeMilagritos 3 жыл бұрын
Excelente plato amigas, te dejó como siempre un like de premio, felicidades por tu receta.
@alimmenta
@alimmenta 3 жыл бұрын
Gracias por el like! Un saludo😀
@jesusmatilla3565
@jesusmatilla3565 3 жыл бұрын
Muchas gracias, lo copio todo, ya os diré,
@jesusmatilla3565
@jesusmatilla3565 3 жыл бұрын
Para no llorar con la cebolla respirar por la boca, no por la nariz, funciona
@alimmenta
@alimmenta 3 жыл бұрын
Hola Jesús! Genial, sí, explícanos qué tal te va :)
@ainahuguettriay521
@ainahuguettriay521 3 жыл бұрын
@@jesusmatilla3565 Muchas gracias Jesús, me lo apunto jaja ;)
@mariaisabelalonso8614
@mariaisabelalonso8614 3 жыл бұрын
Chicas...me ha encantado el menu...me falta añadir desayuno...seria adecuado desayunar overnithgts a diario variando la fruta o toping? Gracias
@ainahuguettriay521
@ainahuguettriay521 3 жыл бұрын
Hola María Isabel, como desayuno unas gachas o porridge o overnights a diario sería una muy buena opción, y si te gusta, lo puedes consumir a diario. Aún así, te animo a que pruebes otro tipo de cereales a parte de los copos de avena. Muy buenas opciones serían unos copos de maíz, arroz hinchado, quinoa hinchada, copos de trigo sarraceno... escoge las variedades integrales o tostadas y sin azúcares añadidos. Opciones saludables y ricas para acompañar estos cereales serían: la leche o bebida vegetal o yogur o queso fresco. Por último, como bien dices, recuerda variar la fruta a lo largo de la semana. ¡Un saludo y muchas gracias por comentar!
@inmaa7983
@inmaa7983 2 жыл бұрын
👏👏👍👍
@ainahuguettriay521
@ainahuguettriay521 2 жыл бұрын
¡Muchas gracias Inma!
@cristinamartinezacedo5641
@cristinamartinezacedo5641 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias!!! Empiezo hoy mismo! Para el desayuno, qué proponeis? 😊😊👍👍👍
@alimmenta
@alimmenta 3 жыл бұрын
Hola Cristina! Genial, ya nos contarás qué tal! Para el desayuno: te recomendamos intentar introducir una pieza de fruta entera, una bebida saludable que te guste (una infusión? café con leche? una bebida vegetal sin azúcar enriquecida con calcio y vitamina D?) y una tostada con queso/hummus/atún/sardina/aguacate/tomate,etc. También puedes tomarte un buen tazón de avena con leche y fruta. Un saludo!
@cristinamartinezacedo5641
@cristinamartinezacedo5641 3 жыл бұрын
@@alimmenta genial!! muchas gracias, me está encantando todo
@Rosaflor1963
@Rosaflor1963 3 жыл бұрын
A mi me encanta poner un poco de aguacate en las ensaladas ñan ñan
@alimmenta
@alimmenta 3 жыл бұрын
¡Está muy bueno! ¡Gracias por tu comentario!
@Carpafu
@Carpafu 3 жыл бұрын
Me ha encantado el vídeo. Pondré en práctica algunas de estas recetas. Tengo una duda: una persona con hipotiroidismo autoinmune podría consumir salsa de soja de vez en cuando?
@ainahuguettriay521
@ainahuguettriay521 3 жыл бұрын
Hola Carmen, tanto la soja como los productos elaborados de soja favorecen a la excreción de la hormona tiroidea. Sin conocerte, y sabiendo que tienes hipotiroidismo autoinmune, no te recomendaría el consumo de la salsa de soja. De todos modos, la mejor opción sería revisar con tu dietista-nutricionista tu consumo de soja diario o semanal, y que junto a tu endocrino se valore la frecuencia de consumo adecuada para ti. Espero haberte ayudado. ¡Un saludo y muchas gracias por comentar!
@Carpafu
@Carpafu 3 жыл бұрын
@@ainahuguettriay521 muchas gracias por la información.
@nellymoncada3988
@nellymoncada3988 2 жыл бұрын
Muy buenas estas cenas ,🎉lo primero k tengo k decirles la letra muy pequeña,hay nombres que no sabemos cuales son pero ustedes son las del menu entonces deben explicar k como se le da el nombre en otros lados k no sabemos ,,,🎊
@alimmenta
@alimmenta 2 жыл бұрын
Tomamos nota Nelly, un saludo!
@angienines3821
@angienines3821 2 жыл бұрын
Nelly Moncada si giras el móvil lo verás mucho mejor,te lo digo x q a mi me pasa lo mismo .......
@angydelacruz6848
@angydelacruz6848 2 жыл бұрын
Es igual ¿bajar de peso que bajar grasa coorporal?
@juancarlosvilches6165
@juancarlosvilches6165 3 жыл бұрын
Mi hermanita tiene 14 años y ella tuene hiperplacia suprorrenal no clasica . Estas dieta la podria seguir ella o abra que hacer alguna dieta especial para estos casos
@ainahuguettriay521
@ainahuguettriay521 3 жыл бұрын
Hola Juan Carlos, en este caso tan específico, lo más adecuado y responsable es que sea el dietista-nutricionista junto a el médico endocrino que le realiza el seguimiento a tu hermana quienes valoren si es adecuado o no para ella. Espero haberte ayudado ¡Un saludo y muchas gracias por comentar!
@mariaisabelalonso8614
@mariaisabelalonso8614 3 жыл бұрын
Cuantas calorias aproximadas tiene este menu?
@ainahuguettriay521
@ainahuguettriay521 3 жыл бұрын
Hola María Isabel, las calorías del menú dependerá de cada persona y de su edad, sexo, actividad física... y otros factores. Lo mejor es que sea un dietista- nutricionista quien valore tus necesidades energéticas y los adapte a tus hábitos, rutinas y objetivos personales. Un saludo!!
@angelabarroso4961
@angelabarroso4961 Жыл бұрын
Angela Barroso
@cristinasanchez3410
@cristinasanchez3410 3 жыл бұрын
El alchol se evapora al cocinar, con dos min se va todo, dicho x mi médico...
@ainahuguettriay521
@ainahuguettriay521 3 жыл бұрын
Hola Cristina, tanto el tipo de técnica culinaria utilizada como el tiempo de cocción afectarán al contenido final de alcohol. Por esta razón, en el caso que haya niños o no se consuma se recomendaría sustituir este alcohol por otro caldo como uno de orígen vegetal o pescado. ¡Muchas gracias por comentar, un saludo!
@cristinasanchez3410
@cristinasanchez3410 3 жыл бұрын
@@ainahuguettriay521 el alchol al cocinarlo se evapora, lo se pq en mi caso no puedo tomar y así me lo dijeron los médicos q si podía utilizarlo para cocinar y eso q tomo medicación q hace reacción...
@cristinaravet3706
@cristinaravet3706 3 жыл бұрын
@@cristinasanchez3410 Por supuesto que se evapora y lo pueden tomar perfectamente los niños
@alimmenta
@alimmenta 3 жыл бұрын
@@cristinaravet3706 Hola! Hay estudios que demuestran que el alcohol no se evapora EN SU TOTALIDAD y, que se evapore la mayor parte o no, dependerá siempre del tiempo, de los grados de calor a los que sometes la comida, de la cantidad de alcohol que hayas añadido o del método de cocción (hervido? fuego lento? fuego vivo?horno?) . Por ello, sería imprudente por nuestra parte recomendar el uso de alcohol culinario en preparaciones que van a consumir niños. Un saludo!
@roxanaortiz3610
@roxanaortiz3610 Жыл бұрын
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