I've used this recipe and it was 💯 perfect. God bless you Ma
@gloriachigbu5196Ай бұрын
I tried this recipe dis nyt ..it was so nyc, easier to come together I didn't add extra water cause mine was soft,I pray I would be able to work with it tomorrow
@ainaoluwakemi8640 Жыл бұрын
I tried this recipe last week ❤❤ it is so good. Thank you for sharing ma
@obibrandon7534 Жыл бұрын
I tried this recipe and it was perfect
@IfePinkiesTV2 жыл бұрын
This recipe is simply the best, I tried it & it was so perfect 💯
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
Great to hear!
@anthonychidinma18832 жыл бұрын
Tested and trusted💯 God bless you ma'am💖
@ezenwilevivian3861 Жыл бұрын
This is super good, I try it, and it came out soo good
@NaijaBakersTV Жыл бұрын
Great to hear!
@salmanaheed46424 ай бұрын
Perfect recipe ❤
@wakamarilemuelharrison-dou68284 ай бұрын
Very interesting remain blessed 🙏💐
@edwinamisan475310 ай бұрын
Can I use this recipe during harmattan season
@vivianotseakemhe1511 Жыл бұрын
Beautiful, I look forward to trying it out.
@abioduncakes95462 жыл бұрын
Because if I want to do 1k I don't no how to divide it...after kneading it hw many minutes will I keep it
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
Simply divide the recipe into 3. Super easy. Icing Sugar 1500kg = 500g x 2 = 1000kg Water: 1/2 cup = 39.3ml x 2 = 79ml (1/3 cup) Gelatin: 11/2 tbsp = 1/2 tbsp x 2 = 1tbsp Glucose: 1/2 cup = 39.9ml x 2 = 79ml (1/3 cup) Add additional water if the need arise using a tbsp or add additional icing if it is too soft.
@vivianbamisetemi687 Жыл бұрын
@NaijaBakersTV
@adesolaadeniyi7342 жыл бұрын
Please ma incase I don't have a table to roll out fondant?
@rachealnkiru5705 Жыл бұрын
I love what I'm seeing
@Floxy_Sim Жыл бұрын
Thanks for sharing ma. Please what size of cake can this fondant cover?
@NaijaBakersTV Жыл бұрын
Depends on your cake size
@nitusabbir8156 Жыл бұрын
Thanks A lot dear .Your recipe is totally outstanding.I’m from Bangladesh.Let me know can I use it to cover cake.thanks
@NaijaBakersTV Жыл бұрын
Yes, definitely
@abubakaribrahim6482 Жыл бұрын
God bless you ma
@NaijaBakersTV Жыл бұрын
Amen
@ManifestationFairy Жыл бұрын
I used this recipe and it turned out very nice but it became lumpy on long storage. Does anyone know the reason for this?
@glosomcakes_n_eventz2 жыл бұрын
You are simply the best...thanks
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
Thank you 😊 💕💕💕
@estherisong1699 Жыл бұрын
I don't have freezer can I make the fundant now and use it tomorrow?
@chideraaddlyn61732 жыл бұрын
Thank you very much for this enlightenment. Please I would like to know the use of kresco in fondant icing
@kwakoe3499 Жыл бұрын
Hay, can i use agar agar powder ?
@franciscaopara28872 жыл бұрын
Thanks so much for this recipe ma'am, will give it a try. Please madam, how do I preserve this for long, should I put in refrigerator or freezer?
@cherishnyamndi4862 Жыл бұрын
Wrap it with a cling film, put it in an airtight container n put in the freezer
@preciousandrew39792 жыл бұрын
Incase you want to add colour when do do it
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
You can add it to the liquid for easy blending or after you make your fondant. Just ensure you use GEL FOOD COLORS
@preciousandrew39792 жыл бұрын
Ok so I can add it to the glucose mix...thank you so much
@adaezesandraezenagu3996 Жыл бұрын
Nice recipes keep it up
@christinaa2061 Жыл бұрын
Hello ma'am Your title tells.. All weather fondant.. I Just had a doubt... Do this sweats once we place the fondant design on the pastry cake and store it in the the fridge till we deliver it to the customer..... Because i really struggle with this fondant sweating & melting issues....
@NaijaBakersTV Жыл бұрын
We don’t place our fondant cakes in the fridge. We cover and leave it on the table counter top.
@DestinyRosemary-wx6ip Жыл бұрын
Awesome,I look forward to trying it
@WendySimelane-p6o10 ай бұрын
Is it possible to substitute the cmc
@toosweet1908 Жыл бұрын
Please, how many days or weeks can fondant be kept for
@NaijaBakersTV Жыл бұрын
Keep in freezer for as long as 2 weeks
@adelakunfunmilayo7428 Жыл бұрын
@@NaijaBakersTVthank you for the video ma, will keeping it in a fridge have the same effect ma?
@henrittajohnson40412 жыл бұрын
Thank you so much, Would you recommend to add glycerine, or shortening or oil for a better texture?
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
No. This recipe works great
@rhoyalsaga5326 Жыл бұрын
Can I ask what is cmc in fondant icing mam
@NaijaBakersTV Жыл бұрын
CMC is a binder. Ask your bake ingredients vendor
@williamsgloria20012 жыл бұрын
Good day ma,please what "inches of cake can is cover
@adetutuafolasadetaoqyat2700 Жыл бұрын
Hi ma'am,can I use this recipe for Susan icing sugar...need a reply ASAP ma
@majemiteelohor12842 жыл бұрын
If I don't want to use cms is there a substitute for it?
@FantasizeWithStella2 жыл бұрын
I think tylose should suffice
@tinaegule3845 Жыл бұрын
Tylose powder will work in place of CMC
@ezinwannestella22612 ай бұрын
Nice one ma… I thought you weren’t going to take off the gloves 😄, it’s crazy mixing fondant with gloves
@NaijaBakersTV2 ай бұрын
Right?!😂
@ezinwannestella22612 ай бұрын
It’s a suicide mission 😂
@estherboluwatife93302 жыл бұрын
Thanks for sharing ma'am. But can this recipe be used for other icing sugar?
@livingstone3162 жыл бұрын
I love this
@tosinoriloye86592 жыл бұрын
Thank you for sharing your knowledge Please can I use my mixer o mix this recipe for large quantity
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
Yes, absolutely
@tosinoriloye86592 жыл бұрын
Thank you mama I wish I can send you the picture of the cake I used your recipe for..I love it..thank you do much
@beulahfenibo12522 жыл бұрын
Ma please can this recipe be used for rainy season?
@lyndaonyi3622 Жыл бұрын
Nice video ma'am. Pls wat are d recipe for 1kg if I don't want to make 1*5kg
@ChinweOgbu-fc9xp Жыл бұрын
It's good 👍😊
@rhodaetsu16402 жыл бұрын
Waoo this good, pls did you added cold water or hot water.
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
Room temperature was used to double boil the syrup
@FantasizeWithStella2 жыл бұрын
I think she meant in the process, when you added water alone. Was the water room temperature or warm?
@alicegroenewald-py6bs Жыл бұрын
Halo, what is the ingredient CMC
@mhagikblend2 жыл бұрын
Can this portion cover a 4layers size 10 cake
@rosebethokoedion2267 Жыл бұрын
Yes
@blessingoyenche78982 жыл бұрын
Na please if I want to make 2kg how many spoons will I hard I’m just confused
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
Double the recipe
@DeespecomaWorld2 жыл бұрын
I don't understand Ma,you used 1.5kg meaning if she doubles it she's will be using 3kg How then would she double the recipe to get 2kg
@leaderokhakumhe8121 Жыл бұрын
First divide the ingredients by 3, so we now have 500g of Icing Sugar, then multiply by 4, now we have 2kg (2000g).
@estherackomdico60782 жыл бұрын
Thanks so much chef
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
You’re welcome ☺️
@kwakoe3499 Жыл бұрын
HELLO , will try your recipe, Suriname is 40 degrees when I cover the cake with fondant it starts to sweat why does that happen
@NaijaBakersTV Жыл бұрын
Use this recipe and it won’t sweat
@richmondakagre4069 Жыл бұрын
Madam please can l get the The quantity for a 3 teir wedding cake
@temitopeoluwanike38695 ай бұрын
Ow many eating spoon is half cup of glucose
@osayanmokennedy93952 жыл бұрын
Thanks
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
My pleasure always 💕
@kasarachibarny68342 жыл бұрын
Can this recipe be doubled
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
Simple maths. Addition of each ingredient by the number of times you want
@temitayoolajide21242 жыл бұрын
Hot water or Luke warm water ?
@NureniKudirat-wd2rw Жыл бұрын
Weldone ma. For the syrup,did you allow it to cool down or you just used it directly ma?
@dogbebernice12502 жыл бұрын
Pls did you add oil or white fat
@rosemarynwoko27422 жыл бұрын
How long did you knead if for and did sprinkle something on the table so it does not stick to the table. Thank you ma
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
No, you don’t need to sprinkle anything on the table. You knead until stretchy.
@comfortjacob92112 жыл бұрын
Plz ma can I knead my fondant same day I want to use it?
@imomercy88922 жыл бұрын
Thank you madam
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
You’re welcome 😊
@nwoyesandra7242 жыл бұрын
Please did you knead with shortening?
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
No
@dottodavid16682 жыл бұрын
May I know what you add during kneading?
@cupcakesanddessertsbakedby24502 жыл бұрын
Does it melt ????? Can i put it on the refrigerator?? Thank youuuuu :)
@ajayiibraheem43432 жыл бұрын
Ma please if it 500g are we still going to use 1tsp for cmc...please I need measurements for 500g please ma
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
Divide all ingredients into 3
@Swtsmtngzbybridget2 жыл бұрын
What is cmc
@jemila356 Жыл бұрын
It's a powder used to firm fondant and serves as a preservative
@fafiyebioyebola51092 жыл бұрын
Pls why did you add cmc to the fondant
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
To make it firm. That’s like the CEMENT.
@chicamarlaroberts2 жыл бұрын
What is cmc? Is there another name
@chicamarlaroberts2 жыл бұрын
What is cmc? Is there another name
@giftese2132 жыл бұрын
@@chicamarlaroberts Tylose powder
@imomercy88922 жыл бұрын
The glucoses and gelatin should it be leveled
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
Yes! but not really
@stellagbemisola4612 жыл бұрын
Thank you ma'am
@NaijaBakersTV2 жыл бұрын
My pleasure always 💕💕💕
@estherenvuladu90482 жыл бұрын
You used 1kg but your video says 1.5 kg I thought 500g plus 500g is 1kg
@oluwafisayomi61512 жыл бұрын
She didn't use 1kg o Please try and Re-watch the video she use 1kg that's the first one and the second one is 500grm making 1.5kg Thanks
@obaguedofaith58912 жыл бұрын
My foundant normally melts during raining season , please I need your help