Finalmente, da un po' di tempo a questa parte, guardo i tuoi video in modo diverso.. proprio dalla prospettiva inversa a prima e provo davvero una sensazione quasi strana ma davvero piacevole ed appagante. Prima, ascoltandoti, provavo dispiacere per me perché ero certa di non rispettare minimamente quello che sarebbe dovuto essere un regime alimentare e uno stile di vita sano. Dal giugno 2021, invece, non assumo più alcun tipo di zucchero artificiale se non esclusivamente la frutta o la "pasta di datteri" (ovviamente datteri al naturale e fatta da me, che frullo con acqua e basta), non acquisto pane e panificati, non mangio pasta di alcun tipo ne ripiena ne fresca ne secca. Assumo solo ed esclusivamente cereali di tutti i tipi, legumi di ogni genere, verdure cotte e crude in tutti i modi, frutta secca, semi, aromi freschi, spezie.... La cosa più artificiale che assumo è la bevanda vegetale biologica, nient'altro. Faccio tutto da me. Non per niente al supermercato non ci entro praticamente più perché quasi nulla di quello che hanno, mi serve. Mi sono re inventata su ogni mia abitudine alimentare e non, ho assaggiato nuove pietanze e culture culinarie... ma meglio di tutto? Io sto bene. Sono in forma, non mi gonfio più come un palloncino e non faccio sali e scendi col peso, non ho più quella stanchezza perenne che avevo specialmente al mattino, non ho più patologie... Sono sparite tutte, ogni fastidio. Sono piena di energie, positiva e produttiva. I miei denti sono più sani e forti senza zuccheri, assurdo per me non avere male ai denti ogni tanto. Io sto bene cavolo, finalmente. Lo confermano gli esami del sangue, delle urine e lo conferma l' eco addome che sono in salute.... come mai prima. I valori sono ottimi, il peso e bmi nella norma che mai prima mi successe. Addirittura, dopo questa svolta, è sparito radicalmente il malessere, i dolori e i problemi che mi causavano il ciclo mestruale, il post ciclo e l'ovulazione che era la cosa peggiore. Sono nuova. Quindi ora ascoltando i tuoi video e provo una sensazione appagante, rassicurante e mi sento fortunata. Allo stesso tempo provo dispiacere per una cosa...... io ci ho messo molto e il mio dovuto tempo per fare questo cambiamento, ognuno ha i suoi tempi e non si può mettere fretta ne giudicare ovviamente ma provo dispiacere ad assistere nell'attesa. Vedo la difficoltà, riscontro quello che provavo io.. perché non è facile, e lo dico da ex 97 kg con problemi di fame compulsiva e brutto rapporto col cibo. Levando la mia patologia, il cibo spazzatura e i supermercati sono una trappola per la nostra salute da cui ti liberi solo se hai la fortuna di essere pronto in un determinato momento ad accogliere ed accettare certi consigli/scoperte/cambiamenti e specialmente nozioni. I tuoi video sono una bella spintarella 😁😁🙏 grazie di tutte le cose importanti che ci spieghi sempre! Col tuo canale hai contribuito all'aumento dei miei tasselli per arrivare a capire questi meccanismi. Grazie 🌹
@Dalmata12able2 жыл бұрын
Pochi legumi, alzano la glicemia
@gabriellafederico8862 жыл бұрын
Grandissima..
@gabriellafederico8862 жыл бұрын
Lolo
@roccotrabucco35727 ай бұрын
Io piano piano cerco di migliorarmi quando vado al supermercato ho pochissimi alimenti da comprare
@saharaf_2 жыл бұрын
Spezie antiossidanti : 1) chiodi di garofano 2) origano 3) rosmarino essiccato 4) timo 5) cannella
@irmachiaverini23282 жыл бұрын
I benefici della casella quali sono
@norasorbilli478811 ай бұрын
La curcuma non è stata citata nell elenco
@silviazuffi34852 жыл бұрын
Ciao Gianluca sei il mio maestro di alimentazione...sono 9 mesi che seguo le tue lezioni a mi è cambiata la vita sono dimagrita e seguendo le tue indicazioni mangio benissimo la mia mente e il mio fisico sono migliorati tantissimo mi sento benissimo per me sei il migliore....grazie
@ricettedibenessere96043 жыл бұрын
Senza aver visto il video..... Posso solo dirvi... Siete unici!! Bravissimi. Il. Vostro lavoro è un prezioso regalo per noi tutti. Bravi bravi.
@verarispoli78572 жыл бұрын
Dottore sei semplicemente meraviglioso
@florafalzoni17902 жыл бұрын
G-g
@antoniolaquidara94002 жыл бұрын
Esagerare non conviene vivi ch e me meglio
@barbarababy88412 жыл бұрын
Meravigliosamente grazie!!! Adopero spezie da una vita!!!ecco perché mi danno 15 anno di meno della mia età e non ho neppure una ruga in viso, con una pelle luminosa, tonica ed elastica!!! La seguo sempre!!
@671-u8l2 жыл бұрын
Scegli di cosa vuoi morire allora, perché comunque la morte sceglierà te,io dall' oltretomba.
@nickyrgios11472 жыл бұрын
Ho scoperto da poco il tuo canale, ma spieghi davvero molto bene cose che tutti dovrebbero sapere
@gessicalicata76173 жыл бұрын
Vero!!!che profumo l'origano della nostra sicilia!!!anche se é chiuso in dispensa appena si entra in casa si sento il suo profumo!!! Grazie doct🙏
@MariaRodriguez-zy2fl3 жыл бұрын
Ciao Gianluca, a me piacciono tantti I tuoi messagi, un saluto da cita del Messico 🇲🇽
@tammysuarez75632 жыл бұрын
Lui nn risponde mai ,Bo ..nn capisco x che ..saluti dall'Italia bellissima Cancun ..ciaooo
@lucayacchetti59443 жыл бұрын
Grazie per le conoscenze che ci dai. 🙏
@carlolisci47993 жыл бұрын
bravo bravo lei e dottor mozzi siete al top,vi meritate la medaglia d'oro,
@mariapriori18293 жыл бұрын
E il dottor Berrino..bravo anche lui per i suoi preziosi consigli..Grazie anche a lei sempre con informazioni utili per vivere bene e mangiare salutare..🤞🏻🤗
@lauratorella37153 жыл бұрын
Sono tre dottori eccellenti e onesti con noi. ... E tengono alla nostra salute quindi altro che medaglia .....Sono da Nobel Grazie mille per tutto il bene che ci consigliate.❤👍
@sandracinziacarlesimo69103 жыл бұрын
Grazie professore, è giusto insegnare ai bambini il mondo delle spezie introducendoli alla loro fragranza. Purtroppo c'è molta monotonia nelle nostre cucine ,aldilà di 3/4 erbe non ci apriamo alla vastità del mondo delle spezie esotiche; si introduce fantasia, allegria e giocosità nelle nostre cucine e. salute ,benessere longevità alle nostre vite .Non sapevo che il cancro intestinale può esserene a rischio in chi abusa di prodotti chimici e che il linfoma viene prevenuto solo dalla vitamina C al naturale e quindi via libera ad ortaggi , spremute , succhi il più naturali possibili nella nostra dieta. Non sapevo che le spezie secche conservino più anti-ossidanti rispetto a quelle fresche .Complimenti e grazie ancora
@beyondtechnology170210 ай бұрын
😊😊😊😊
@enzoalbanese12222 жыл бұрын
GRAZIE GIANLUCA...!! Ti seguo da tempo sei veramente magico.... Buona giornata😎
@larat.3 жыл бұрын
Fantastico 👌👍 davvero utile e informativo! Grazie mille dottore 🙌👏💡
@insalatagiuseppina84182 жыл бұрын
Buongiorno Complimenti sei bravissimo Ti seguo volentieri grazie per i tuoi video li trovo molto interessanti👏👏👏😘
@martinorotagraziosi897 Жыл бұрын
Grazie a lei per aiutarci a vivere bene, con utili consigli che ahimè il nostro medico non sempre fa.
@GiuseppeMemoli9 ай бұрын
Mille Grazie sei immenso. Complimenti 💯
@mariaelisaviola16653 жыл бұрын
Grazie come sempre... Complimenti e saluti Dall'Argentina 👍☺️
@linastrinati60132 жыл бұрын
Molte già le uso perché mi piacciono. Grazie per le conferme utilissime Grazie Gianluca. ✌❤
@concettarosito98832 жыл бұрын
È vero , però non parla dei problemi che possono sorgere a persone a chi consuma queste spezie perché intollerante a queste sostanze ; l'alternativa ?
@antoniettarota6094 Жыл бұрын
Grazie ! Buonanotte ! A Domani.
@mirtalin11 ай бұрын
Grazie per la professionalità, la semplicità e la chiarezza dei tuoi video, è sempre un piacere ascoltarti. Provate la curcuma sul pesce con un mix di spezie come basilico, origano, rosmarino, majorana e salvia, buonissimo! Ciao ciao😊
@danielatali65653 жыл бұрын
Ciao Gianluca video come sempre interessante. Le spezie sono un valido alleato per la nostra salute. Io ultimamente faccio una tisana con foglie di alloro e stecche di cannella;ne bevo una tazza al giorno ( non di più perché la cannella in quantità più elevate potrebbe essere tossica)dopo il pranzo o dopo la cena perché aiuta la digestione,stimola il metabolismo ed aiuta a bruciare un po' i grassi. Un saluto a te e Mattia...ciaoooooo 👏😉🙋
@mirtalin11 ай бұрын
Grazie.
@AlmaPhysio7 ай бұрын
Grazie per il supporto 🙏
@laurarabita78982 жыл бұрын
Grazie a te sempre x il tuo lavoro 🙏🌟
@giogigiogiogi63673 жыл бұрын
Sei un tesoro , grazie mille!!!
@pasqualemarino36083 жыл бұрын
Grazie di cuore per i tuoi consigli, ne faccio tesoro
@martagrz62582 жыл бұрын
Grazie dott. Ma quante cose ci dici utili!!!!! Grazie un abbraccio ...da parte di una nonna 🥰🥰👍👍
@super-mariobronx34703 жыл бұрын
Grazie mille per la sua preparazione e simpatia! ❤️
@davideserra58113 жыл бұрын
%
@danielazarriello19069 ай бұрын
❤ ottimi cosigli per migliorare la propria vita.
@domenicolamarca5582 Жыл бұрын
CiaO Gianluca,grazie per i tuoi video.
@silviamaio54903 жыл бұрын
Come sempre GRAZIE DOTTORE ITALIANO.
@emiliaolkowska28172 жыл бұрын
Grazie Gianluca,ogni giorno la vita ogni uno di noi di sicuro diventa più sana e come l'hai detto é molto importante i bambini imparano mangiare più sano..e avranno benefici in futuro.Ciao e grazie.
@iolandamele15282 жыл бұрын
Grazie per i preziosi suggerimenti
@orsolacastellano55412 жыл бұрын
Sei bravissimo! Dio ti benedica
@ascensionvaldes1412 Жыл бұрын
molro ben spiegato! Complimenti e grazie!!!
@francescasagliano5318 Жыл бұрын
Buon giorno dottore sono una nuova iscritta e ho tanto bisogno dei suoi consigli,,, grazie
@mariapennati35253 жыл бұрын
Ciao Gianluca, grazie x i tuoi grandi consigli io sto facendo tuoi esercizi del testosterone e il metabolismo e mi sento benissimo . Faresti un video sul Collagene? Grazie
@pascualinamoniello63332 жыл бұрын
Grazie ,molte di queste spezie sono delle mie favorite. Adesso più che mai li userò 💚
@josephinecunsolo48642 жыл бұрын
Grazie mille per questo bello video e stupendi consigli grazie buona serata
@antoninomessina612 жыл бұрын
Gianluca sei un grande grazie
@simonettafontana88453 жыл бұрын
Ma io ti ringrazio di cuore per i tuoi video Su per interessanti!! Ho incominciato da pochi mesi a mangiare in maniera salutare , è i tuoi video mi educano tantissimo a uno stile di alimentazione sano . Grazie davvero!!!❤️💝💕💓
@benedettaloria91112 жыл бұрын
Sei bravissimo ..molto chiaro nello spiegare le cose
@vitodamato2492 жыл бұрын
Ciao Gialuca! Io già li uso quasi tutti i giorni..ma c'è un intruglio che funziona alla grande..e una miscela di curcuma zenzero cannella e pepe nero..è una vera bomba x il nostro corpo...💪🙏Cmq sei il meglio che c'è ingiro...grazie desistere
@doloresd.44172 жыл бұрын
MA IN QUANTI QUANTITÀ SE È POSSIBILE CHIEDERLO?
@micheleminacori95883 жыл бұрын
Veramente bellissimo e interessante questo video (super 10 e lode ) 🌈🍓🍒🍊🍋🍌
@stefansparacino9063 жыл бұрын
Grazie per i tuoi bellissimi consigli che ci regali ,ti auguro buona giornata dottore .
@vitodegiovanni4712 жыл бұрын
Grazie di cuore per i vostri consigli
@shefqetkaralliu68162 жыл бұрын
Grazie a te. Buon informazioni utili. 🙏👍
@luigiafrancia27102 жыл бұрын
Sempre interessanti i tuoi video ,grazie 👍👍👍👍
@mariumortellaro1193 жыл бұрын
Bel video, interessante !
@marella612 жыл бұрын
Un grazie dal cuore.
@Axelinot9 ай бұрын
Canale bellissimo 🙏🏻
@teresacodecasa3511 Жыл бұрын
Sempre tante grazie..
@alleigi44662 жыл бұрын
Grazie veramente istruttivo
@fra76sco3 жыл бұрын
Ottimo video sintetico ed esautiente
@annamarianapolitano55153 жыл бұрын
Mi piace quello che dici ma se troppo PROLISSO ,devi sintetizzare ,perché stanchi.
@pavelmihajli8493 Жыл бұрын
Grazie ,sei buono❤
@krasniqifiqerete86442 жыл бұрын
Complimenti sei n 1👏👏👏👏
@morenaventura71713 жыл бұрын
Grazie 🥰!!!
@pietroblasi47042 жыл бұрын
Vi seguo da tempo,per Voi ho tanta stima e ammirazione,grazie di cuore per i vostri preziosi suggerimenti!una domanda:come "mangiare" i chiodi di garofano,tisane a parte.grazie ancora un abbraccio
@marinella8652 жыл бұрын
GRAZIE MILLE SU QUESTE SPLENDIDE SPIEGAZIONI ASPETTO LA PROSSIMA SONO GIA IN FILA ...CIAO
@bikEarth2 жыл бұрын
aahh grande!! oggi nel preparare una super-saltata in padella di peperoni pomodorini e carote appena raccolte ci ho dato anche una spruzzatina di cannella e zenzero in polvere.. esperimente pienamente riuscito, grazie dei consigli!!
@gemmamorengo60852 жыл бұрын
Complimenti sei molto bravo...
@maxxx62 жыл бұрын
Molto interessante, grazie!
@silvanasponzi98823 жыл бұрын
Ciao Gianluca! Guardo sempre tuoi vídeo.sono molto interessanti..protebbe fare un vídeo sull'ortica ? Tante Grazie! Ti saluto dall'Argentina😘🙋🏼♀️🇦🇷🇮🇹
@alexbanan9544 Жыл бұрын
Bravissimo❤
@MatematicaFisicaeBellezza3 жыл бұрын
In quali cibi si possono trovare l'acido ialuronico e il collagene, senza esser costretti a prendere pillole?
@gabriellacinello71942 жыл бұрын
ooooookppppppppp lo lo PP
@gabriellacinello71942 жыл бұрын
P PP o lo opp
@gabriellacinello71942 жыл бұрын
P PP
@gabriellacinello71942 жыл бұрын
P PP po' PP oo
@gabriellacinello71942 жыл бұрын
PP pom PP PP ppp PP PPp
@RC124513 жыл бұрын
Ciao , hai parlato della vitamina C in pillole e della possibilità di aumento di cancro intestinale , cosa mi dici della vitamina C in polvere ( acido ascorbico )? Grazie
@nadiacangini62002 жыл бұрын
Io assumo la vit.C colloidale...come pure Rame Argento e altre vitamine...dopo l'endovena è il metodo più efficace
@gabriellavisinoni4585 Жыл бұрын
GRAZIE 🌹
@concettaloffredo3893 жыл бұрын
Grazie dottore Gianluca. Sempre interessanti i suoi video. Potrebbe fare un video sul collagene?
@marella612 жыл бұрын
Volevo aggiungere che il timo essiccato in commercio ha un cattivo retrogusto. Ho comperato una piantina e lo faccio essiccare all’aria dopo aver “sfilato” le foglioline. In questo modo non ha più retrogusto terroso. Ottime in commercio tutte le altre spezie. Grazie Gianluca ❤️
@francyflory9922 жыл бұрын
Complimenti per i tuoi consigli. Purtroppo soffro di gastrite ernia iatale e le spezie nel mio caso non posso mangiare. Cmq anch'io da siciliana adoravo l'origano con pomodoro 🍅 e cipolla. Super buone.
@vioricamunteanu21423 жыл бұрын
GRAZIE mille🍀
@pasquacinquepalmi11813 жыл бұрын
Ciaoooo, PROFF Grazie ,X il chiarimento alimentare Non mi faccio mancare niente,, Ciò elencato,, DIOS SIA SIEMPRE CON TI 💕❤️❤️❤️❤️ Mi Hijo Abrazo fuerteeeeee 🙅🙅🙅 Buenas Stardes hermoso 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏💓💓💓💓💏
@roccotrabucco35727 ай бұрын
Sei bravissimo eccezionale❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂
@astella3383 жыл бұрын
Grazie Ma allora bisognerebbe farlo essiccare il rosmarino? E poi in che quantità bisognerebbe assumere queste spezie? La cannella dove sta bene a parte le mele o il porridg?Tante domande lo so🙄🙂 grazie se mi risponderà....a ecco_e la curcuma che uso spesso nella salsa,o il curry?
@antomagu70233 жыл бұрын
bravo! complimenti, ciaooo
@letiziacostanzo99472 жыл бұрын
Buongiorno se si ha a casa delle spezie e sono scadute si possono utilizzare. La ringrazio per l'informazione e che ci dà 👍👍
@rosamariadalonzo5193 жыл бұрын
Buongiorno dottore, leggo tutti i suoi articoli!!! Interessantissimi... la seguo, ma a 70 anni, sarei perfetta sotto vari aspetti. Ma le rughe d3l viso anticipano la mia età che non mi sento pur avendo subito un trapianto di valvola aortica 10 anni fa. Perché? Mangio e vivo in modo sano e tranquillo. Puo dare qualche consiglio Grazie mille
@marcotasselli2 жыл бұрын
Buongiorno Gianluca, adoro i suoi video; grazie per tutto quello che pubblica, che guardo con attenzione; potrebbe per favore (magari in un video) chiarire che differenze ci sono fra i vari stati dei cibi di cui ci parla ? ad esempio le spezie cambiano il loro potere antiossidante quando usate in cottura invece che messe a crudo ? e lo stesso per tanti cibi: so che la vitamina C è piuttosto volatile, ma vale lo stesso per i principi positivi di altri cibi ? per capire se possiamo usare spezie, erbe, verdure, frutta cotti, essiccati, crudi indifferentemente o ci sono modi migliori di altri. Grazie mille !
@giulioproietti55882 жыл бұрын
solo a crudo
@danielacarlucci7083 Жыл бұрын
Sempre Grande
@raffaellacasalino86403 жыл бұрын
GRAZIE mille
@bagua76 Жыл бұрын
grazie!
@mirellaragni6228 Жыл бұрын
Il peperoncino è un antiossidante ????? Faccio bene a metterlo spesso nei cibi? Grazie , 😘🤩sei bravissimo
@mollamisubito232 жыл бұрын
Grazie 💌✨😍❗
@silvananichini49132 жыл бұрын
Seguire i vs video è fantastico per la grande capacità che avete nel darci i consigli, ma con alcune spezie si possono fare delle tisane, perché io mangio poco e certi sapori mi tolgono l'appetito. Quale tisane sono prime in classifica? Grazie
@ucciosalerno7962 Жыл бұрын
Giusto ciò che dici. Gli ANTIOSSIDANTI, io li rafforzo ANCOR PIÙ ovvero con un mixer di: chiodi di garofano, curcuma, zenzero, cannella (macinati! Unitamente a: noci, mandorle, semi di zucca) il tutto nel Kefir 😉. Saluti a tutti 👍
@mariacristinamarcialis47202 жыл бұрын
Grazie Gianluca.
@midasmid1496 Жыл бұрын
Complimenti, io ti chiedo se hai informazioni sul peperoncino piccante, se è meglio quello fresco o se è meglio quello secco. Inoltre c'è qualche correlazione sui suoi benefici in base al livello di piccantezza. Io sono un consumatore assiduo di peperoncini piccanti e più piccanti sono e più mi piacciono. Un video sui peperoncini?
@luisellasava20852 жыл бұрын
Video davvero molto interessante.. ma quale è la dose consigliata giornaliera di polvere di chiodi di garofano? Conviene consumarla cruda? Grazie infinite
@valeriademalde77493 жыл бұрын
Grazie per tutte queste salutari indicazioni. È possibile avere indicazioni per libro di ricette in quanto è da poco che seguo i video e vorrei potermi alimentare meglio? Grazie
@giulianacavasin83623 жыл бұрын
Mi aspettavo anche il peperoncino!
@TheDubischeggia2 жыл бұрын
La curcuma come va usata in cucina??
@mariabianchini8633 жыл бұрын
Un grazie a Gianluca per i saggi consigli
@novellascomparin88672 жыл бұрын
La ringrazio
@albertodefraia28943 жыл бұрын
Ciao gianluca io li utilizzo in tisane. E ottimo.
@pietrozenere6175 Жыл бұрын
Grazie al vostro consiglio di usare quattro spezie tutti i giorni ho risolto vari problemi. Grazie
@albertosalandini57862 жыл бұрын
Consigli per la vita !
@brubarber2 жыл бұрын
innanzi tutto grazie per la informazione che postate, ho una. domanda con rispetto alle spezie menzionate : meglio usarle intere oppure meglio macinato... mille grazie 🙏 z
@giuseppecastaldo41423 жыл бұрын
Grazie Gianluca ti voglio bene
@costantino8357 Жыл бұрын
Bravissimo
@paolavillani162711 ай бұрын
grazie mille Luca. Ma , non ho capito, la quantita' da usare sui piatti , quale deve essere ? basta una spolverata ? Grazie
@MiafortunaMiafortuna2 жыл бұрын
Ciao, Gianluca! Tu dai i consigli per le donne dopo 50, quale cibo mangiare?