Amuse-bouche jambon-beurre

[@NicolasElie]

Très original... Joli et sympa.

[@afeudoux6609]

Oui en plus c'est assez ludique, sûr que ça peut amuser et régaler 👍

[@olivdunord582]

Hello Valentine et Fred, il parait qu'on est surnommé les "jambons beurre" par un pays voisin... 😁Une jolie idée d'amuse-bouche.

[@afeudoux6609]

Salut Oliv, ça va comme surnom, ça pourrait être pire 😁

[@olivdunord582]

@@afeudoux6609 Frouze tu voulais dire ? 🤣🤣

[@afeudoux6609]

@olivdunord582 😁😁😁

[@franklinturtletek8957]

Salut. Intéressant à faire pour surprendre ses invités. Il faut être équipé d'un fumoir mais ça se trouve pour pas si cher que ça maintenant.

[@afeudoux6609]

Hello, oui on peut s'équiper d'un smoke gun c'est assez abordable 👍

[@olivierlaf3275]

L'idée me plait bien, mais comme il faut en faire plusieurs ,. Pour ma petite histoire j'ai 8 adultes samedi soir. Pensez vous qu' en les préparant à l'avance ( et en les congelant afin de garder la fraicheur de la farce pour juste juste faire réchauffer la pâte cela puisse marcher .Cela peut- il donner un bon résultat?? Je vais en profiter pour tester la super recette de la chef(fe) Jodie Givert de la soupe à l'oignon .. une répétition pour le 25 décembre midi. ah oui et j'ai fait cuire la courge spaghetti fait les boulettes pour les mettre au surgélateur comme elle dit hihi.. Moi cela sera en amuse bouche samedi.

[@afeudoux6609]

Il ne faut pas garnir les "baguettes" à l'avance, il faut le faire au dernier moment sinon l'humidité va ramollir toute la pâte et adieu le croustillant. Mais il est possible de cuire les baguettes en amont et une pâte à pain peut être réalisée la veille, avec une longue fermentation elle sera meilleure

[@muriellarchez5729]

Coucou Valentine, trop rigolo cet amuse bouche 😂😂😂 mais qui doit être pas si mauvais que ça vue que l on retrouve les mêmes produits. Par contre tu n as pas intérêt à invité trop de monde v là la réalisation de ces petites baguettes 😂😂😂 Belle journée à vous deux.

[@afeudoux6609]

Hello Muriel, les grands restaurants sont comme ça, ils se cassent la tête même pour un amuse bouche 😁. Bonne journée