Kulturun aktarilmasi iste bu yuzden cok onemli. Aile birliginin korunmasi kulturun daha dogrusu pratik ve uygulanabilir bilginin aktarilmasi acisindan oldukca elzem. Tebrikler
@pavansufi3 ай бұрын
Videonun yarısında durdurdum ve yorum yazmak ihtiyacı duydum, bu sevgili arkadaşımızı dürüstlüğünden ve doğallığından dolayı tebrik ediyor ve selamlarımı gönderiyorum. Karamsarlığın çöktüğü bir zamanda böyle güzel insanları görünce, bir yerlerde hala o doğal güzel insanlar var diye huzurlandım. Anneye de selamlamlar hürmetler. Elimde bir miktar bağırsak var, sucuk yapmak için aldım, daha önce 5 - 6 kere sucuk yaptım 1 tanesi haricinde hepsi de iyiydi.. Daha iyisini, doğrusunu nasıl yapabilirim diye araştırırken bu video karşıma çıktı ve mutlaka bu tarifi yapı cam.. Yaptıktan sonra düşüncelerimi buraya tekrar yazarım.
@muratsenturk832 ай бұрын
bağırsaklı deneyen var mı
@gulayaltun7122 Жыл бұрын
Gıne yaptın yapacanı yılmaz kardes alldın goturdun cocukluguma allah agız tadıyla yedırsın ellerıne saglık benım dedemde cok yapardı bız cocuken
@semraylmaz4309 Жыл бұрын
Selamünaleyküm hoş bulduk sagolun sizde hos geldiniz evimize.
Kolay gelsin elinize emeğinize sağlık yiyenlere afiyet olsun inşallh
@hataydanlezzetler2930 Жыл бұрын
Evet hocam gerçek suçum böyle olur ben hatalıyım rahmetli babam sucuğu hep böyle yapardı bizde şimdiye kadar kendi sucuğumuzu bu şekilde yaparız çokta lezzetli olur.Rabbim yemeyi nasip etsin yiyenlerede afiyet olsun
@1nil345 ай бұрын
İçine baharat ve sarımsak mı konur sadece? Başka püf noktası yok mu
@semraylmaz4309 Жыл бұрын
Kolay gelsin bereketli olsun inşallah.
@suleymanbelik9803 Жыл бұрын
üstadım kolay gelsin .herşey güzelde bu sucuk baharatı dediğinizin içeriğinide açıklarsanız çok daha güzel olur..
@ayselyardibi29435 ай бұрын
Maşallah anne oğul muhabbet ederek ne güzel yaptınız, ellerinize sağlık
@meryemkaraduman6585 Жыл бұрын
Annenize selamlarimi sunar ellerinden øperim
@baharakilli7740 Жыл бұрын
S a kolsy gelsin annene cok selamlar hemserim
@menekseay771611 ай бұрын
Harika oldu elinize saglik rabbim saglik sihat ve afiyetle yimek nasib etsin
@meryemkaraduman6585 Жыл бұрын
Sizi ilk annenizle peynir videonuzdan tanimistim
@Muro_ZB8 ай бұрын
Rabbim sağlıklı uzun ömürler versin annenin diyologu çok güzel ne mutlu sana kardeşim 😊
@laleeraslan1124 Жыл бұрын
Ellerine sağlık yiyenlere afiyet olsun..💯👍
@emineylmaz5442 Жыл бұрын
Çok güzel olmuş kardeşim elinize emeyinize saglık afiyetle yemeyi nasip etsin rabbim insallah
@fundasen4950 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık,afiyetle tüketin sağlıklı günlerde 🥰❤️🌷
Ellerinize emeklerinize saglik , cok dogal bir tarif. cok begendim. bu baharatlarla bunu Bezde yapmayi düsünüyorum.Selamlar hürmetler.
@meryemkaraduman6585 Жыл бұрын
Ellerinize saliglik
@yaallahbismillahduaile5 ай бұрын
Elinize sağlık güzel oldu deneyeceğim inşaallah
@melahatkaraerdede2357 Жыл бұрын
Kendi yaptığın herşey güzel ve lezzetli olur.doğal ve organik.emeğinize sağlık çok güzel oldu 💯
@jackypot68976 ай бұрын
eline saglik guzel bir anlatim olmus. en dogal haliyle
@mdndml38176 ай бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel oldu
@meryemkaraduman6585 Жыл бұрын
Bizdede kuruturlardi eti dilgac derlerdi
@laleeraslan1124 Жыл бұрын
Selamlar toprağım..
@emineylmaz5442 Жыл бұрын
Annenize Allah saglık versin inşallah
@betulcelen805911 ай бұрын
Hemserım çok guzel yaptın elıne saglık
@haticesereflioglu9107 Жыл бұрын
Çok güzel oldu afiyetle yen
@alpgurpinar72855 ай бұрын
Tesekkurler, bilgilendirici bir video olmus, Allah razi olsun.
@atbatb779910 ай бұрын
Bu da bizim sucuk reçetemiz. 10 kg. Orta yağlı (en az %30 yağlı , tercihen döş ve kaburgadan çekilmiş) et için baharat karışımı: 500 gr tatlı toz kırmızıbiber, 200 gr acı toz kırmızıbiber, 750 gr. sarımsak (isteğe göre 1 kg'ye kadar arttırılabilir.) 50 gr. yenibahar, 40 gr. Karabiber, 150 gr kimyon, 200 gr. işlenmemiş, iyotsuz kaya tuzu. Afiyet olsun.
@user-tp2kq9iu8b4 ай бұрын
gönlüne saglık iyi bir liste vermisin kimi video cekenler öyle nakoz ki enfi ye gibi saklıyorlar liste vermiyorlarsagolasın AGAM ALLAH GÖNLÜNE GÖRE HAYAT VERSİN SANA OFLU MC ist buuul
@rjusticebringer Жыл бұрын
Elinize sağlık epey açıklayıcı olmuş fakat benim kullandığınız makineyle alakalı bir sorum olacak. Yapmaya niyetlendim makine arayım dedim ama bilgim olmadığı için sipariş veremedim. No:12 10 vs sayıları var nedir bilmiyorum. Markaları, modelleri, hunisi siz ne tavsiye edersiniz? Hatta direkt isimdir, sipariş verebileceğimiz yer varsa söylerseniz çok makbule geçer. Bilmeden gidip kazık yemeyelim, yanlış alet almayalım.
@umitakgedik52635 ай бұрын
Ellerinize Sağlık Yılmaz Kardeşim Gadasını aldığım. Saygılarla
@selcukak77 Жыл бұрын
Maşallah 🧿
@sultankaymaz97504 ай бұрын
Elinize sağlık❤
@huseyinhocaoglu69526 ай бұрын
Tarifiniz için çok teşekkürler evde bende çok sucuk yaptım en zır iş yoğurma işlemi benim tavsiyem etleri kuşbaşı halinde iken baharat ve tuzu atıp yoğurup ertesi gün kıyma makinasından geçiriyorum kıyarken baharat ve tuz daha eşit biçimde karışıyor.
@meryemkaraduman6585 Жыл бұрын
Masallah Masallah
@semraylmaz4309 Жыл бұрын
Evladım etmakinasini kaça alırız.
@huseyinmihmat8657 Жыл бұрын
Arıstak. Tavan demekmi oluyor hemşehrim
@melekaydin80134 ай бұрын
Güzel evlat..
@hattusillihattusilli Жыл бұрын
Baharatın 7 karışımı nedir usta
@Kuiperbelttt7 ай бұрын
disari asamıyorsak buz dolabında mi bekletmemiz gerekiyor iki hafta, kurunsun diye?
@smlsnmz4 ай бұрын
Elinize sağlık,biz de yapacagiz yalniz etiniz dana eti mi kuzu eti mi ve etin neresinden cekildi bilgi verirseniz sevinirim şimdiden afiyet olsun
@meryemkaraduman6585 Жыл бұрын
Okadar sucugu basipta ignelemekmi zor gelecek
@hasantahsinyilmaz751 Жыл бұрын
Sucuga çemen tozu girmezmi
@ruhsorochka6581 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍🥰
@ozgurarslan11284 ай бұрын
Hocam ben başka bir tariften yapmıştım o kadar sert olduki kofte olarak bile yiyemedik tekrar sizin tarifinizden yapmak istiyorum ama acaba yine çok sert olurmu
@eseslimustik76805 ай бұрын
hacı anamın eller,ne sağlık hem parkaş suçuk alıcam hemhe fr basstırılmışl hemde kanfş beğırsağı tarafından düğümlenmiş
@filizugurluol247510 ай бұрын
❤
@gunermorkoc198811 ай бұрын
Parsan nereden ve kaç paraya alıyorsunuz yardımcı olur musunuz
@laleeraslan1124 Жыл бұрын
💯💯💯💯💯💯💯❤️
@tunakuzucu5163 Жыл бұрын
bir önceki sucuk videosunda sakadat kattığınızı söylemiştiniz işkembe felan burdaki tarifde göremedim bu yüzden bir sormak istedim. saygılar
@FraktinTV Жыл бұрын
İsteyen katabilir. Akciğer böbrek yürek dil yanak eti ve iskembe. Ancak dalak ve karaciğer girmez. Bu videoda sadece kıyma ile yaptık.
@meryemkaraduman6585 Жыл бұрын
Allah agiz tadiyla yemeyi nasip etsin
@gokhansen515910 ай бұрын
Kendi tarifinizde yer alan 1 yemek kaşığı yenibahar ve 1 tatlı kaşığı tarçını eklemediniz?
@aysenurozciftci15968 ай бұрын
7 türlü baharat dediği karışımın içinde varmış. 3.16 dakikada anlatıyor.
@gunermorkoc198811 ай бұрын
Ben İstanbul'dan bir 53 yaşında bir ağabeyimiz basur nereden alıyorsunuz ve
@filizbayat35054 ай бұрын
Onemli olan sucuk baharatinin icinde neler oldugu 🤔
@yeterseyeter552 ай бұрын
Sartmı bagırsaga doldurmak
@yeterseyeter552 ай бұрын
Sucuk kıymaylamı yapılıyomus
@selahattineldemir1435 ай бұрын
4 evin kışlık sucuğu 2.5 kg ev başı 100 gr yerseniz yazi getirirsiniz 😂😂
@suheyladincer18895 ай бұрын
Kahramanmarasta irişgit denir
@yukselbilen47817 ай бұрын
Sucuk belgeseli yapmış herkes izlesin öğrensin
@mucahit06526 ай бұрын
sucukların 15 gün sonraki halini göreydik iyi olurdu? tam zurnanın zırt dediği yerde bırakmışsın
@waytothewill4 ай бұрын
Ortam çok sıcak.
@hafizesahin59846 ай бұрын
pul biber neden girmez usta
@FraktinTV6 ай бұрын
sucukta ekşime yapar
@hafizesahin59846 ай бұрын
@FraktinTV hadi ya salça etkisi yapar yani diyorsunuz anladim peki koyduysak ne yapmaliyiz kurutma yapmamalimiyiz
@gulunhayati5820 күн бұрын
Kolay gelsin 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 misafirim olurmusunuz sizde
@zekiyecalskan82165 ай бұрын
Aman abi kargalara dikkat
@caglartahta58163 ай бұрын
O 7 türlü baharat işi bozuyor karanfil zencefil v.s var onda
@1nil345 ай бұрын
Püf noktalarını söylemiyorsunuz bence yoksa dükkandan gidip kimse almaz diye.
@muratsenturk832 ай бұрын
kaliteli et baharat bağırsak vs
@alidogansoy56503 ай бұрын
Ellerinize sağlık
@ismailtutar24105 ай бұрын
10 kilo kıyma 4000 EMEKLİ maaşı 7500 kim yapıyor bu sucuğu her EMEKLİ yapamaz
@FraktinTV5 ай бұрын
Haklısınız. Sizde 1 kilo üzerinden yapabilirsiniz. Sonuçta 6-7 kişilik ailesi olup toplu yapanlarda var. Herkes emekli değil.
@user-tp2kq9iu8b4 ай бұрын
cigerlerin körük gibi nefes darlıgı cekiyorsun sigaradan acil uzak dur hastalık hele nefes darlıgı cok kötü istersen yedikule hastanesinde nefes darlıgı cekenlere bak ibret al saygılar bu sadece temenni dir icmiyorsan ALLAH RAZI OLSUN HAYAT NEFESİ RAHAT ALIRSAN GÜZEL DİR.DAHA GENCSİN HAYIRLI UZUN ÖMÜR DİLERİM NE MUTLU SANA ANAN YANIN DA İMREMDİM SANA BENİM ANAM RAHMETLİ OLDU ANANIN KIYMETİNİ BİL BİLMEM EVLİ MİSİN YANLIZ ANANLA KESİNLİKLE BERABER OTURMA KANSERE DAVETİYE CIKARIRSIN AYRI OL Kİ TATLI OLSUN ANACIGIN İKİ ARADA BİR DEREDE KALIRSIN ODA İNSANI MAF EDİYOR BİLESİN BİR CEKENİN TAVSİYESİ TARİHE NOT NEREDE O ESKİ HAYATLAR .MELEKLER DE KIZARIRLAR 30-12-2023