SUCUK NASIL YAPILIR-%100 Dana Etinden Kaliteli Kasap Sucuk Tarifi ve Yapımı

[@Snlbyt]

Kisaca harci yogur 1 gun bekle sucugu bas 1 gun bekle yika 45° derece firinda 2 saat fermente yap afiyet olsun Bu bilgiler icin tesekkurler

[@serhatsansl7561]

55 derece

[@mahmutdaglkan]

Abi ellerine sağlık çok güzel olmuş

[@emrahozkan7713]

Cidden sucuk harika oldu

[@VaVatv421]

Helal olsun dayıoğlu helal olsun dayıoğlu her şeyin anlatmışsın

[@RIDVAN_ALP]

Elinize ağzınıza sağlık çok güzel on numara sucuk oldu

[@alparslandeniz900]

Eline emeğine sağlık efem

[@magalilenoble1470]

Emeginize yureginize saglik olsun

[@yucelkahraman2735]

Eline emegine sağlık kardeşim çok güzel anlatmissin isini severek yaptigin belli oluyor bol kazançlar

Teşekkürler

[@ademates3738]

Vallahi canım kardeşim çok güzel bir video olmuş eline koluna sağlık Allah razı olsun kesinlikle senin verdiğim o baharatı tarifini kendim evde sucuk yaparken uygulayacağım

[@azizyildirim007]

Vallahi helal olsun super anlatım

[@tigerarmando6780]

Isinin ehli bir sucuk profosoru cok temiz ve kaliteli sucuk imalati.ALLAH boz kazanc versin usta

[@bahadircam]

Işıl işlem sucuk yapıyor sen Dr işinin ehli diyorsun

[@Абуюсуф-я6ь]

Maşa Allah ABI

[@coskunculcu5933]

Zor ismis ellerinize saglik

[@alparslandeniz900]

Eyvallah selim bey Çorum’a selam

Aleykümselam Alparslan bey

[@emreakgun9229]

Elinize sağlık çok güzel olmuş hocam birde Osmanlı sucuğunu nasıl yapılır

[@cemgursal5463]

Temiz bir üretim oldu 👍👏👏👏

[@mohammadrezasadeghi8165]

Harika kardashem.

[@ertanpat3168]

emegine saglık başkan

[@SENOL_um]

Emeğinize sağlık.

[@aydinirsadi1070]

Muhteşem sin Abi

[@hakantutuk6141]

Elinize sağlık gayet açıklayıcı 👍 oldu, baharatın içeriğini de anlatsanız daha iyi olacak!

[@Necofsc]

ONU ANLATMAZLAR CÜNKÜ BU KADAR YETERLI DIYORLAR NE DIYE VIDEO CEKERLER KI?

[@figenyavuz5445]

@@Necofsc onuda ilerleyen zamanlar da 👍

[@Chn87-v6n]

Hocam yeriniz nerede gelip sucuk almak istiyorum

[@ermeydandaolur]

sabah sekiz buçuk kafam biraz uçuk everim seni sucuk hadi öptüm mucuk Trendyol da cerrahpaşa sucuk tek geçerim, mükemmel ötesi bi sucuk. yapmış gençler

[@1970erkan]

ısıl işlem görmüş sucuk benzeri ürün

[@muberrademir9804]

🤲elinize emeğinize sağlık ustam ...

[@mahmutuykur7953]

Sucuğun bu rengini merak etmiştim cevabımı aldım başkan, on numara beş yıldız

[@kadiredizaltin]

Nitritli tuz :)

[@poladli]

Salam Alekum əlləri sağlık Abi. Gördüklərimiz çok güzəl. Məni maraqlandıran odur ki siz bu məhsulu Sucuk adlandirirsiz,amma bizdə yəni Azəri Türkləri kolbasa deyirlər. Kolbasa sözü isə qədim Türk sözüdür. Belə alınır ki qədim Türk dilini Ruslar və biz uzun bir müddət Russiya imperiyasında yaşasaqda sizdən daha olduğu kimi saxlamişiq. Ruslar kəbaba şaşlık deyirlər. Əslində bu da Türk sözüdür, şiş şişlik. Kolbasa bu da təmiz Türk sözüdür, onlarda bizdə kolbasa deyirik.Siz Türkiyədə yaşayirsiz, amma bu qida məhsuluna nədənsə kolbasa yok Sucuk deyirsiz. Bu haqqda biz Türklər biraz düşünməyimiz gərəkdir. Başqa xalqlar qədim Türk dilini qoruyub saxlayır, biz isə bu çox aydın və güzəl sözlərimizdən imtina etməyə davam edirik. Mənə elə gəlir ki elə qolbasa desək daha yaxşi olardı. Həm tariximizə hörmətlə yanaşmiş olarıq , Həmdə dilimizi olduğu kimi qorumuş olarıq. Hörmətlə Qaraxan Poladlı.

[@EyűpKılıç-i4o]

Bizde annemle evde yapmıştık çokta lezzetli oldu

[@kamilteltik]

Abi ellerine sağlık çok iyi açıklayıcı anlatmışsın başarılar

[@KARAPANTER.1]

İşçiliğiniz ve temizliğiniz harika

[@cengizpamuk115]

Yapım aşamalarındaki süre ve gramaj gerektiren bilgileri anında yazı ile görselleştirmeniz, video kalitenizi ve öğretici özelliğini artırır diye düşünmüştüm... Başarınızın devamı dileğimle...

[@zaferdiner8501]

Valla hocam güzel güzel izledim dürüst çe anlattınız sağolun emeklerinize sağlık şimdi hile siz sucuk yiyeceğimizden emin olduktan sonra kg fiyatı nedir? Bu zahmet e değmesi gerekiyor

[@mustafaunver8110]

Elinize sağlık

[@محمودنوح-ك2ن]

Kolay gelsin abi fırına geçmeden havaya Assan olmuyor mu

[@haticetelci1685]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş selim bey ben bir şey soracaktım evde fırında aynı işlemi yapabilirmiyiz iyi günler

[@mesuttiryaki]

Selam kardeşim ❤

[@alidalyan8056]

tebrikler..

[@mg47578]

elinize sağlık hayırlı işler.

[@cesurozkurt4895]

Iftara 1 saat kala seyrettigimiz seye bak . Baharatlari soylemdin yanliz her detayi verdinde. Eline saglik.

[@happysoul2764]

Abi youtube üzerinden mi satış yapıyorsunuz? Nasıl yapıyorsunuz? Yahut bir satış noktanız var mı? Bu arada ellerine sağlık sucuklar süper görünüyorlar

[@muratsumbul240]

Eline saglik ustam aciklayici olmuş ve guzel olmus ama eldiven takilsaydi on numara olurdu

[@dogalhanem1]

Fırın yerine dışarıda kurutsak olurmu

[@ihsaneren2524]

Elinize sağlık yapımında detaylandırdınız fakat 55 derece de pişirmeye alternatif ne önerirsiniz

[@akngurcanciftci561]

Ellerine sağlık usta teşekkür ederiz. Kasaplarin hepsi kurutma işlemini yapıyor mu pekı?

[@denizgezmis8973]

Merhabalar dana kavram yağımı kullandınız içerisine ?

[@cemgursal5463]

Maşallah 👏👏👏

[@elnurrasulov1742]

Mashallah bicak resmen kayiyor eti keserken👍👍

[@ahmetertas7308]

Hocam adamsın adam KZbin da sucuk yapımını doğru ve tam olarak anlatan senden başka kimse göremedim. Kanalına abone oldum videonu çevreme eşimie dostuma herkese gönderiyorum. Emeğine sağlık saygılar sunuyorum.

Eyvallah

[@mr.zenginbey4937]

Harun Aksu kanalına da göz at derim.

[@azizdinc9611]

Muhteşemmm.

[@terkoz59]

Çok güzel elinize sağlık .Bizim ozledigimiz tadlar 40 yıl öncesinde kaldı şimdiki sucuklarda o tadı bulamıyoruz . Keşke o yilari bilen yapanlar kaldı ise onlarinda bilgilerinden yararlanabilseniz . O tadlari tekrar bize sunsaniz.

Bizim sucuğmuz özel bir sucuk dur yemenizi tavsiye ederdim

[@altanates5178]

Ben bilirim ama bilgi veremem ustalarımız kimseye söyleme dedi yemin ettirdi inşallah nasip olursa bir gün yapar yeriz hep birlikte

[@arifyilmaz2932]

​@@altanates5178 Uzay gemisi yapıyorsunuz ya, aman saklayın!!! Atla deveydi sanki...

[@altanates5178]

@@arifyilmaz2932 vallahi azizim uzay gemisi yenmez ancak atla deve yenir. O konuda size katılıyorum😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄

[@altanates5178]

Selim etin sucuguna devam şu an görüp görebileceğiniz en lezzetli sıcaklardan birisi Selim etin sucugudur isterlerse Selim etlede usta oldukları için özel duygunun tarifini paylasabilorim

[@metioayvazov1431]

Usta , elerinize saglik! Mükemmel👍

[@UserUser-qt9pc]

Merhaba lütfen pastırma tarifi paylaşırmısınız

[@agaxyz9306]

13 baharatlı sucuk ürettim . Denedim harika oldu . Bundan daha iyisini yaptım 😂

[@alialc9171]

Ustam kolay gelsin sucukların kırmızı kalması için ne katmam lazım

[@harbicocuk2148]

İşini temiz yapıyorsun abi helal olsun sana işin rast gitsin

[@dereboyu1]

Abi parmak sucuk bağlama tekniğinide gösterir misin?

[@zahidhuseynov9559]

Əllərinizə sağlıq.🇹🇷🇦🇿👍

🇦🇿🇹🇷👍

[@hakankarakas7040]

@ istanbuldami yeriniz iletişim verebilirmisiniz

[@aslanbeyceyhan5387]

Eline sağlık gayet güzel olmuş benim aklıma takılan benim bildiğim ve Kayseri yöresinde özellikle sucuk yapılırken sarımsakta atılır sarımsaksiz sucuk olmaz siz katmadiniz

[@Riva35.]

Kıyma harcına kattığı 3.5 kg.lık baharatın içinde tüm çeşitler vardı.

[@cemasti4524]

Tabiki

[@cemasti4524]

@@Riva35. Taze sarimsak

[@eyyupsalihozmen455]

Ustam eline saglik , firin olmazsa nasil kurutma tawsiye ediyosun saygilar

[@yasinbulur8832]

Buradaki sucuk ısıl işlemli mi oldu?

[@kadirklc8858]

Evdeki firinda yapabilirmiyiz ustam

[@mutalipkocabay1712]

Güzel ....

[@erdalkct5885]

Hepsi guzelde bizde o firindan yok keske alternatif kurutma yöntemide söyleseydiniz.basarilar

[@alibal8026]

Evdeki fırını en düşük kademeye al. İcine kaynamış su koy. Fırının içi ısınınca kapat. 55 dereceyi tutturursun bu sekilde

[@orxantagyev8825]

@@alibal8026 meyve kurutma makinesi olurmu??

[@bayramarslanoglu5927]

Fırınlama geleneksel usülde yoktur. Normali buymuş gibi anlatmışsınız.

[@narkoz8187]

sucuğa saygı duymaya başladım

[@hacimalik]

her sey güzel allah razi olsun, fakat, icine konan baharatlar kac gr. ve neler konuyor ?

[@karalice7030]

cok tebrik ederim. sizden alisveris yapmak isterim nasil ulasabilirim?

[@muammercankal9796]

Ellerinize sağlık yeriniz nerdedır

[@doganozturk5496]

Emeğine sağlık kilo ne kadar usta

[@serifeoraloglu2528]

Bu videoya göre yaptım bakalım sucuk nasıl olacak :)

[@leylabasak7531]

Nasıl oldu?

[@YTmokoko]

Emeğe sağlık güzel ısıl.işlem.görmüş salam videosu için . Gerçek sucuk kasap sucuğu kesinlikle bu.degil , sebebi güneşte kurutulur , öyle ısıl işlem ile yapmazlar .

[@mithatbolek6697]

Bende yurt dışında yaşıyorum ve burada sucuk imalatına başlamak üzereyim. Haklı olarak Baharat oranlarını vermemiş olsanız Bile bana çok yardımcı oldunuz. Çok güzel eğitici bir video. Çok teşekkür ederim paylaşımınız için.

[@bunyaminaydn6874]

Kilogram başı 35 gram demiş adam

[@mithatbolek6697]

@@bunyaminaydn6874 hangisi 35 Gr? Anladıysan bize de anlat

[@bunyaminaydn6874]

@@mithatbolek6697 baharat

[@mithatbolek6697]

@@bunyaminaydn6874 çok açıklayıcı oldun sağol

[@gokhanyalcnkaya4055]

@@bunyaminaydn6874 kg. başına hangi baharat, kaç gram katılacağını söylemiyor birader

[@kebabking9790]

Kuzu ve dana eti karışık olur mu?

Olur

[@kemalsavc2763]

İyi günler sucukta kullanmış olduğunuz tuz nitrit tuzu mudur?kaya tuzumu yoksa normal sofra tuzu mudur? Teşekkür ederim

[@ilteriscatalpinarlar4736]

Kullandığınız baharatın içeriği ve oranları nedir? Ayrıca sarmısak ne oldu? Sarmısak kullanmıyor musunuz? Onun miktarı ne kadar?

[@fehmibalikci8557]

Abi kolay gelsin elinize sağlık acaba dışarıya satışlarınız varmı

[@barborossabarborosso3220]

bir sorum olacak evde yaparsak makinayla balkonda uzun süre saklayabilirmiyiz? tesekkür ederim

[@selcukak77]

Asıl püf nokta baharat baharat karışımında neler var gıramları nedir. Evde nitrit ve niteat içermeyen sucuk yapabilmek için. Bahartlar önemli

[@elvinbudaqov8387]

Abi saqol bes qemikleri etnen bir yerdemi cekiyorsan anlat olursa

[@azimenoyan6313]

ev icin basma makinasi neyi onerirsiniz

[@aliveli5837]

abi bu kuruttuğun etleri tuzlayıp baharatlayıp deriye bassak ekşir mi?

[@feriterdogan7238]

Isil islem mi fermente mi daha iyi

[@omerbabacan1547]

Selim ustam kavram yağı yazın pek randımanlı olmaz ama dana gömlek yağı en iyisi

[@ulfetdemirci8952]

Emeğinize yüreğinize sağlık 🇹🇷👋

[@orxantagyev8825]

Selam...bunu meyve kurutma makinesinde kurutmak olarmi??

[@dalydaly5788]

Abi kuyruk yağı var bende koysam olur mu

[@erkuteyupylmaz638]

Etlerin oranlarını ve baharat karışımındaki baharat çeşit ve gramajlarını vermeyeceksiniz niye bu videoyu çektiniz sucuk yapım aşamalarını gösteren bunun gibi bir sürü video var zaten

[@ahmetsaygn5307]

Niye dağıtsın ki adam formülünü senin için mi buldu ?

[@canyucel..]

@@ahmetsaygn5307 oglum nasil bi hinayet adamsiniz lan siz

[@sinan179]

Türkiye de bu zihniyetten çok var

[@kahramanleblebi2840]

Ne bedavaciymissin sen.

[@erkuteyupylmaz638]

@@kahramanleblebi2840 bedavacı derken?

[@meltemu5495]

Elleriniza sağlık... size bir sorum olacak bağırsakları bir gün önce soğuk su da bekletirsek sorun olur mu

[@JeanNassar-k8m]

baharat 35 g ? baharat ve tuz daha fazla gosteriyo recette lutfen dogru ver tesekur ederim saygilar

[@Tugbagultepe]

Şaşkınlıkla izlediğim bir video oldu anlatımıniz çok güzel tamamen doğal sucuklar sterilize yapılıyor sizi tebrik ederim selim Abi 👏👏👏👏👏

[@timucintemizler6450]

Sarımsak kullanmıyor musunuz sucukta

[@sukrusoy4640]

Selim ustam baharat ne kadar baharat atılıyor mesela kara biber kırmızı toz biber ne kadar kimyon gibi

[@bene88597]

Abi Sag ol Videon icin, bir sorum var bu eti Döner şeklinde takilabilirmi? Bana Tarif verebilirmisin abicim? Sag ol sana

[@ISKEPALI]

eline sağlık yapmış olduğun sucuklardan satın alma imkanımız varmı?

[@mehmetbozanyirik7087]

Eline ve emeğine sağlık kardeşim Yer istanbul da ise. Adres bilgilerinizi rica ediyorum Grip sipariş vermek istiyorum Çok teşekkür ederim

Teşekkürler. yerimiz Bursa da

[@hakanpolat2317]

Selim usta kolay gelsin sarımsak yerine tozunu u koydun

Hepsi baharatın içinde mevcut

[@mahsutharputlu9571]

Hangi baharatları kullandığını söylemiyeceksen bu videoyu niye çekiyorsun

[@ademozdemir622]

ustam yapiyor bu işi sucuğun kilosu nekadar ustam

[@istasyoninsani]

İstanbulda satış yeriniz var mı.?

Maalesef yok

[@yigitkaanyapici4618]

Ustam buharlı mı fırınlıyorsun, yoksa fırın buharlı olduğunu da mı söylüyorsun. O kısmı anlayamadım. Emeğine sağlık. Harika içerik olmuş

[@ahmettasdemir59]

sarimsaksiz mi?

[@hattusillihattusilli]

Baharatın 7 karışımı nedir usta