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Nara hirokazu
活きている二キロのアオリイカ(ミズイカ)の皮を剥き 刺身に造るまでをアップします。(2) (3)も続けてご覧下さい。(2)では最後の硬い皮を剥くところ (3)ではイカを縱切りにしているところが重要な点です。Nagasaki. Yamatonara108