APRENDI A FAZER GEL DE CARBOIDRATO E VOU TE ENSINAR COMO!

APRENDI A FAZER GEL DE CARBOIDRATO E VOU TE ENSINAR COMO! - Cara de Barro

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Күн бұрын

Пікірлер: 101

@caradebarro 4 ай бұрын

Maltodextrina: mercadolivre.com/sec/319F7Qc Sacolinha: mercadolivre.com/sec/2A7fkN6 Seladora: mercadolivre.com/sec/2jGk6tu Palatinose: mercadolivre.com/sec/27QjmrW Rapadura: mercadolivre.com/sec/2GdpJKo

@MZR_1988 4 ай бұрын

Muito bom.. Queria saber sua opinião sobre waxy maize.. como tomar, pq o trem ruim. Parece gesso e agua.. kkkk

@rebecasalomaoq 3 ай бұрын

Aqui em casa tem melado

@gabrielmarra_96 Ай бұрын

Boa noite amigo tudo bem? Vc pode mandar o link da palatinose? Esse acho que acabou

@baculej0 3 ай бұрын

Eu estagiei em Microbio de agua e alimentos amigo, e fica meio complicado fazer algo assim e vender. Acucar+ar = colonias de fungos e bacterias. A industria faz de duas formas, recipiente esteril, produto pasteurizado, entao entram conservantes, como eh liquido/gel, quando vc faz isso caseiro a perecividade aumenta muito, logo teria que testar pra ver quando os microrganismos vao estar presentes de forma a gerar algum problema de saude. Note que ate mesmo a agua possui uma "taxa" aceitavel de coliformes por exemplo. Eu recomendo fazer isso caseiro assim e consumir no maximo dentro de 3 dias. Quer uma outra dica? Coloca dentro de alguns saquinhos de sacole/geladinho, deixa em ambiente sem luz(a embalagem que vc comprou nao eh translucida), faz uns 10 e vai observando com o passar dos dias, rapidinho vai encher de microrganismo.

@icarosms 4 ай бұрын

Realmente é bastante prático fazer o gel. Eu não fiz ainda por preguiça. Só uma informação a acrescentar: segundo as pesquisas das equipes de pro tour o ideal é misturar glicose (nesse caso mais fácil obter através da maltodextrina) e frutose, na proporção de 1 de glicose pra 0,8 de frutose. Dessa forma o corpo absorve a maior quantidade possível de carboidratos. No canal Kom1 ensina a fazer exatamente nessa forma, além de usar outras coisas pra ter consistências diferentes, como líquido, gel ou barrinhas de carboidrato.

@iamcoelho 4 ай бұрын

Uma forma de baratear mais ainda é substituir o saquinho metálico por aquelas mamadeirinhas que a galera tá usando. Não produz lixo, cada mamadeira suporta 4 doses e é reaproveitável. Sudract e Reidrat são marcas que vendem... Experimentem... Hj coloco mel, ótima forma de acondicioná-lo, cabe no bolso, tem bico prático...

@apreda00 4 ай бұрын

Não conhecia. Vou pesquisar

@paulocorsa0202 Ай бұрын

A sudract vende gel a granel e vem uma bisnaguinha pra você carregar e levar no pedal que vai ser perfeita pra esse gel. Bom dela que da pra tomar andando com uma mão só e usar todo o gel, porque se for espremer um sache com uma mão só sempre acaba perdendo uma boa porção do produto. Vou testar com a rapadura Valeu a dica!

@trilhasMTZ 4 ай бұрын

rapaz eu sempre usei a rapadura para comer durante o pedal, nem imaginava que tinha todo essa quantidade carboidrato!! agora entendi porque ela dá tanta energia!!

@spg04 3 ай бұрын

É açucar integral puro kkk

@ofelipem 3 ай бұрын

Bem legal a informação, mas é importante saber uma coisa: os geis em sua enorme maioria são uma mistura de frutose e dextrose numa dose aproximada de 50% de cada. Isso tem uma razão, a absorção dos carboidratos nessa mistura é bem mais eficiente do que usar só a maltodextrina. Isso é importante pra quem usa bastante carbo, acima de 60 grs por hora. Nesse caso se o gel for só de malto, a absorção para mais ou menos nos 60 e pode gerar problemas intestinais. O melhor é comprar a frutose separadamente e misturar. A palatinose não é tão boa como intra treino, pode gerar desconforto gástrico. Uma forma ainda mais barata de fazer o gel é usando açúcar comum, ele já vem com dextrose e frutose na proporção quase que ideal. O único problema com ele é que gerar bastante desconforto gástrico em dose acima de 80 grs/ hora. Eu já usei bastante, acaba acostumando. Também pode valer a pena adicionar citrato de sódio para repor sódio, a vantagem dele é que não deixa salgado como o sal de cozinha.

@alvanirodrigues1231 4 ай бұрын

Gostei muito, obrigado pela dicas, ainda bem que já tenho a chapinha kkkk

@henriquecarneiro4170 4 ай бұрын

No lugar da rapadura poderia ser o melado de Cana, que já seria a rapadura em estado mais líquido.

@alexandrelara5801 4 ай бұрын

Na verdade, não vai ser a mesma coisa. Melado não tem o amendoim, é só açucar da cana

@henriquecarneiro4170 4 ай бұрын

@@alexandrelara5801 e rapadura tem amendoim?

@alexandrelara5801 4 ай бұрын

@@henriquecarneiro4170 não conheço rapadura sem amendoim... Acho que até a de leite vai amendoim moído 😁

@henriquecarneiro4170 3 ай бұрын

@@alexandrelara5801 aqui no Nordeste a rapadura leva amendoim não. É pura.

@alexandrelara5801 3 ай бұрын

@@henriquecarneiro4170 tu vê..aqui também existe rapadura só do melado, mas é mais consumida aqui as de amendoim. As vezes não vai nem melado, e sim açucar mesmo. tem até rapadura de leite kkk

@RafaelRodrigues-kt6yk 2 ай бұрын

Rapaz do nada apareceu o video para mim, e já me deu uma ideia boa em 👏👏👏👏👏👏👏💪

@girandohorizontes 4 ай бұрын

Eu uso aquelas chuquinhas que vem pra colocar 30g de carbogel. Aí eu coloco com a auxílio de funil 1 dose de maltodextrina e completo com água, agito bastante e coloco mais uma dose. Daí vou bicando no caminho do pedal 80g de carboidrato.

@brunomoraes9605 4 ай бұрын

Show de bola! Só preciso fazer uma observação: ao fazer a redução, tem que aferir quanto de líquido(ou gel) que sobrou para poder calcular a relação de carboidrato por mL

@afraniowester2218 3 ай бұрын

Vc é o cara!!! De barro!!! Kkkkk abração meu amigo!!! Obrigado pela dica, show!!!!!

@fabianomachado7511 4 ай бұрын

Como o @trilhasmtz disse, eu tbm faço uso frequente de rapadura e amendoim antes, durante e pós pedal. Agora essa receita de gel aí eu não sabia! Top demais!! Valeu @caradebarro

@avneyartur6967 3 ай бұрын

Vou fazer um com cachaça, é de cana tbm e não da bactérias 🌚

@levisantos226 3 ай бұрын

Curti d+!! Parabéns pela sacada e por compartilhar essa big ideia. Testarei em breve e mando news!!

@marianapiccoli 4 ай бұрын

Olá! Uma dica pra melhor rendimento e menos chance de piriri, é fazer a mistura de 2 tipos de carbo, malto (glicose) + mel (frutose), malto + suco de uva , rapadura + suco…. P economizar ao invés de comprar o saquinho de alumínio , pode usar garrafinhas de corrida mesmo

@JCarril 4 ай бұрын

Eu faço com o melado de cana, só colocar no saquinho e está pronto. Porém tem um detalhe ai, o gel comercial não é só carbo, o que eu uso por exemplo tem whey e a cafeína, essa faz a diferença.

@guilhermecezarino9004 4 ай бұрын

Whey é desnecessário no gel. Você não precisa de proteina, precisa de carboidrato

@ThiagoHenrique-uz7bl 4 ай бұрын

Sim @@guilhermecezarino9004 primordialmente sim, mas o whey é bem vindo tbm pois durante o pedal seu corpo acaba quebrando proteínas musculares pra realizar o movimento e isso já ajudaria a reduzir esse dano

@matheuscabral2202 4 ай бұрын

@@ThiagoHenrique-uz7blnão faz sentido tomar whey protein durante a atividade. O objetivo principal dos géis é fornecer energia para a atividade. Comer o suficiente de proteína ao longo do dia é infinitamente mais importante doque consumir proteínas durante o treino. Além de que se seu treino contém alta intensidade as chances desse whey voltar são maiores doque se teu estômago tivesse só carboidrato simples nele

@victorribeiro3160 4 ай бұрын

Que vídeo incrível! Melhor que eu vi nos últimos meses.

@schimitsilva3089 4 ай бұрын

Cara de Barro, também é utilidade pública!

@marceloo3327 4 ай бұрын

Então é só água e rapadura? show de bola!

@joelsousa1560 4 ай бұрын

Gostei muito dessa dica, obg Edu 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

@fillipe.vieira10 4 ай бұрын

Edu, nao seria melhor colocar naqueles frascos que vem no geis liquidos tipo o da Fourlab e da Sudract? Economiza comprar o saquinho kkk

@RangelMv 4 ай бұрын

e ajuda o meio ambiente

@paulohenriquepulz8674 4 ай бұрын

Muito útil esse vídeo, obrigado Edu.

@dentinho1945 4 ай бұрын

Show essas dicas de gel ...parabéns!!

@anaemilia1168 3 ай бұрын

04:20 risadinha de quem ja fez isso e deu ruim 😅

@Instantfotos 4 ай бұрын

Praticamente de utilidade pública 😮

@lucasfortunato7226 3 ай бұрын

Show! E quanto a durabilidade da rapadura diluída em água, dura quanto tempo fora da geladeira ?

@rogeriomelo7729 4 ай бұрын

Gosto de usar melado de cana no pedal com sal Rosa No caso o mel e menos arriscado de piriri😂😂😂😂

@laudenirxavier3080 4 ай бұрын

Muito massa, tinha visto isso em outro canal ñ lembro nome 👏👏👏👏

@rafaelrtg 4 ай бұрын

Tem como economizar e facilitar mais ainda.. Garrafinha de 100ml, a própria Sudract que é uma marca de suplementos para esportes incentiva essa pratica... você pode colocar em pó mesmo, ou levar misturado e congelado (vai derreter no bolso da camisa da bike).... Para quem não liga de levar um volume a mais no bolso vale super a pena....

@belavistaadministracao5032 3 ай бұрын

BOM dia cara de barro a rapadura vc deixa disolver na água sem fazer nada? deixa ela lá parada??

@leandroamaral2044 4 ай бұрын

Eu achei bem legal no caso da malto ou da palatinose, ou mesmo do mel. Mas no caso da rapadura, não seria mais prático levar os pedaços de rapadura devidamente pesados dentro de saquinhos e comer durante o treino? Teria que beber água junto, mas mesmo assim me parece mais prático.

@ricardoko2 4 ай бұрын

no tem muito tempo q nao bebo melado facil e simples de fazer sera q fica bom com rapadura de amendoim

@DimiSalviato 4 ай бұрын

Então, eu adicionaria sal de cozinha aí na mistura. Vai te economizar em isotônico, já que, disparado, o que mais perdemos no suor é sódio. Sempre uso uma quantidade generosa de sal na garrafa que vai com dextrose e mel (como tem mel, vc nem percebe o gosto do sal; rapadura vai resolver do mesmo jeito).

@Fanta0504 4 ай бұрын

Da pra usar uma garrafinha pequena da pra por uns 2 dentro e ir tomando

@pedrolucaspedao4934 4 ай бұрын

Dá pra acrescentar sal também, certo?

@emersontrindade299 4 ай бұрын

Faz e coloca na mini squeeze , não precisa comprar seladora nem saquinhos!

@sidneisoarescm 4 ай бұрын

Top! Valeu Edu!

@AndreLuiz-gb4dw 4 ай бұрын

Rapais aqui em Minas povo da roça usa muito melaço de cana p comer c mandioca eu acho q o melaço de ser melhor ainda Q a rapadura derretida

@DanielRios549 3 ай бұрын

Já vou correndo comprar um estoque de rapadura, kkk

@dnanopedal 4 ай бұрын

Top das galáxias. vou testar...

@brunaalbuquerque742 16 күн бұрын

Não entendi como deixar a maltodextrina pastosa, pode passar as receitas?

@gilberto1985 4 ай бұрын

Top demais.

@jonathanoliveira9561 3 ай бұрын

6:46 no caso da rapadura, seria uma boa ao inves de fazer o "Gel" no saquinho, deixar (exemplo) 35G de rapadura na garrafinha? já teria o consumo de agua, junto da rapadura. (estou pesquisando bastante sobre, nao sei isso teria algum maleficio)

@jonathanoliveira9561 3 ай бұрын

e uma coisa que achei pesquisando, queria saber a opinião de vcs: "50g a 100g de rapadura 500ml de água (ou ajustar conforme necessário) Uma pitada de sal marinho Suco de meio limão ou laranja"

@juanlynick5819 3 ай бұрын

Posso adicionar limão na Rapadura?

@marceloleme5186 4 ай бұрын

Valeu 👍 pela dica 🚲🚲🚲🇧🇷

@anonimo2125 2 ай бұрын

Pessoal alguém da área de nutrição pode me explicar por favor. Esse consumo de açúcar faz mal a saúde ? Sei que o corpo gasta isso durante o treino, mas mesmo assim, no longo prazo iria ter impacto negativo na saúde? E qual a diferença desse tipo de carboidrato pro carboidrato do gel industrializado ? Prós e contras ?

@felipesimoes2902 4 ай бұрын

Top a dica

@XPereiraRodrigo 4 ай бұрын

Já estou compartilhando.

@coberturas31 4 ай бұрын

Me diz uma coisa, se eu fizer com a rapadura qual o tempo dela para consumir pois vai dar bastante sache. E aonde armazenar?

@AlessandroOliveira-f6d 3 ай бұрын

Eu derreto goiabada... Uma delícia....

@filhodatrilha 4 ай бұрын

Aguardando meus géis.

@ThiagoHenrique-uz7bl 4 ай бұрын

Eu faco com goiabada tbm... 40g tem 32g de carboidratos

@lucienediniz9366 10 күн бұрын

Me dar a receita

@carlosneto3529 2 ай бұрын

Ei da para fazer com melado (mel de cana de açúcar) tbem então!

@rebecasalomaoq 3 ай бұрын

Tô inscrita

@daniellvilela 4 ай бұрын

Pode usar o melaço de cana tbm, certo?

@MarcusVinicius-gk9uk 4 ай бұрын

Ai Edu. Rindo sozinho aqui imaginando você no programa Aeroporto tentando explicar em portunhol o que tem nesses saquinhos ... kkkkkkkkk

@genildometallica 4 ай бұрын

Kkkkk pensei isso , nem precisa ser azul turquesa kkkkk

@gedafo 4 ай бұрын

Melhor cortar pedacinhos da rapadura😂😂

@henriquejudsonac8770 4 ай бұрын

Tava pensando exatamente nisso, e vendo que ninguém ainda tinha comentado 😂😂😂 ... muito mais prático.

@sidneisoarescm 4 ай бұрын

Prevejo ser esse o vídeo mais bombado seu...

@Seiti 4 ай бұрын

Onde sera que carrega? Seringa? Bisnaga de catchup?

@Pebaemevolucao 4 ай бұрын

Edu, teria diferença no lugar de diluir a rapadura usar o melado?

@matheuscabral2202 4 ай бұрын

Usa açúcar cristal… É muito menos enjoativo o sabor, e a composição de macronutrientes é a mesma coisa

@Pebaemevolucao 4 ай бұрын

@@matheuscabral2202 mas daí seria o xarope de açúcar tipo os que se faz para drinks?

@rogerioaraujo9842 4 ай бұрын

Top de mais mano

@pebanatrilha 4 ай бұрын

As marcas de Géis vendo este vídeo! 🫣 Jajá VC receberá uma oportunidade de apoio de uma grande marca de Gel. 😬

@marcelodossantosgomes7170 4 ай бұрын

Toppp Eduuuu

@Aabreup 4 ай бұрын

Muito top

@salomaothe 4 ай бұрын

Torcendo para ser real 😅

@Nuno_bikes_fun Ай бұрын

o que e rapadura ??

@toninhoohlif2655 4 ай бұрын

Vai vender sua Chisel?

@brunohighflyer 4 ай бұрын

Pq nao comer a rapadura e jogar uma agua por cima 🤔

@MillerMedeiros 4 ай бұрын

Tenho preferido fazer uma mistura com muito açúcar (60g/hora), um pouco de sal e água na garrafinha mesmo, e levo outra garrafa (ou camelback) com água pura. Tenho comido muita rapadura, bananada e goiabada durante o pedal também - sólido mesmo, sem precisar converter em gel/líquido… - gel é bom para carregar no bolso, mas faz muita bagunça, prefiro líquidos ou sólidos…