Нижний узел отбора. вырезаю примеси. основной отбор залпом|самогон|самогоноварение для начинающих

  Рет қаралды 24,128

Азбука Винокура

Азбука Винокура

Күн бұрын

Приятного Вам и вдумчивого просмотра
• Нижний узел отбора. вы...
Сайт “Азбука Винокура” - это ресурс для начинающего самогонщика.
www.azbukavino...
представительства проекта в соц.сетях
VK
azbukav...
Facebook
/ azbukavinokura
OK
ok.ru/samogon....
Instagram
/ azbukavinokura.com_
Twitter
/ azbuka_vinokura

Пікірлер: 112
@АндрейСергеев-к5р
@АндрейСергеев-к5р 4 жыл бұрын
Опять заморочка)).. Работая с нижним узлом: - Примесь(хлам), формируется непосредственно в колонне, с учётом температуры колонны, количества флегмы, общего содержания спирта в кубовом остатке и самой кубовой температуры. В начале получения спирта или НДРФ, открывая НУО на скорости одна капля в секунду, мы получаем самые лёгкие "предхвостовые" фракции с большим содержанием Товарного Спирта(ТС), которые в последствии, первыми пошли бы вверх колонны. Далее, обедняя кубовый остаток и повышая его температуру, получаем уже полные "предхвостовые" фракции. Затем, тяжёлые "предхвостовые" и т.д., до получения мутной, маслянистой эмульсии. Тем самым, в процессе отбора ТС, мы, с помощью НУО, обедняем кубовый остаток не только на ТС, но и на высоко кипящие (высшие) спирты, препятствуя созданию большой концентрации последних в кубовом остатке. Это ежу понятно.. Но, при получении ароматных дистиллятов для бочки, НУО лишит нас возможности захватить ароматные - лёгкие "предхвостья" и напиток получится "ободранным"... Посему, использование НУО в этом случае, лучше перенести на вторую половину отбора, когда половина ТС (от общего объёма ТС) уже получена. Таким образом, мы как бы опаздываем с "включением" НУО в общий отбор дистиллята. А лёгкие "предхвостья", подгоняемые кубовой температурой и "откровенными хвостами", можно будет получить уже с "включенным в процесс" НУО. При условии, что Ваше обоняние, хорошо знакомо с запахом "полезного" и "не полезного" аромата.. Это мой путь. Ни кому не навязываю. Павлу спасибо за очередную интересную тему!
@konstantinvaulin4631
@konstantinvaulin4631 4 жыл бұрын
Добрый день, Павел. Ваши выводы о том, что если температура в нижнем узле отбора не возвращается к первоначальной, то вы отобрали все промежуточные или хвостовые фракции в корне не верны. Если температура не возвращается к первоначальной, то у Вас в колонне и в кубе недостаточно для этого спирта, а промежуточные и хвостовые фракции там есть, о чем и свидетельствует повышение температуры. На вашем канале есть видео от 4 августа 2018 г., в котором Вам представитель компании "Изобретатель" Василий говорит, что скорость отбора из нижнего узла должна составлять 10-15% от скорости отбора основного тела. Эта информация взята из учебников, следовательно проверена лабораторно и на практике. Пересмотрите это видео и не забивайте голову ни себе ни вашим подписчикам. Так же в одном из ваших видео В.И. Смирнов говорил, что нижний узел отбора должен стоять в 30 см от куба, а не прямо на кубе для правильной его работы. Еще на вашем канале есть видео, которое называется, если мне не изменяет память, Для умной колонны автоматика не нужна, так вот в нем Вы с Владимиром Ильичем Смирновым показали, что можно получать спирт высокого качества из одного узла отбора без плясок "нанайских мальчиков" вокруг колонны. Советую Вам хоть изредка пересматривать ваши же интервью с профессионалами, а не придумывать себе трудности, а потом безуспешно их пытаться решить.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
Константин, здравствуйте. Сборка оборудования в видео с Василием. Куб - > царга с насадкой - узел нижнего отбора -> затем специальные царги со специальной насадкой. По сути лабораторное оборудование для тестирование будущих продуктов. Видео с В.И. там в колонне более 100 тт. У меня максимум 30 тт. Если в колонне 100 тт. конечно эти "пляски" не нужны...
@konstantinvaulin4631
@konstantinvaulin4631 4 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura Павел, И. Л. Селиваненко (за интервью с ним огромное Вам спасибо), как Вам и обещал, выпустил свою колонну. Она трехдюймовая и заполнена такой же насадкой как у Вас (СПН 3,5), а высота царги всего 75 см, т.е теоретических тарелок в ней должно быть еще меньше, чем у Вас (да у него хитрый узел орошения насадки, но вы тоже используете концентраторы флегмы от Шульмана) и несмотря на это блогеры, которые работали на его колонне ее хвалят. Мне кажется, что вам просто нужно найти для своей колонны оптимальную мощность нагрева и скорость отбора и вашей колонне тоже ну будет нужна автоматика. Я тоже использую нижний узел отбора, но я не ставлю его на куб, а как и учил В.И. Смирнов, после короткой царги с насадкой (тоже СПН 3,5), и открываю его чуть позже начала отбора тела (скорость отбора 10% от скорости отбора тела), работает он у меня в постоянном режиме весь погон. И не нужно лишней суеты со сбросами, паузами между сбросами и т.д. и т.п.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
@@konstantinvaulin4631 работает не высота, а объем насадки (при правильном орошение) поэтому у Селиванненко количество ТТ сопоставимо с Румами. На кубе или на спец.царге стоит нуо, это изменяет, когда начинать вырезание не нужных примесей. Я делал и так и так. На видео, это предварительный этап, грубо говоря "разведка боем" для другой задумки. Пока все по плану🙂
@МихаилМитрофанов-ф8щ
@МихаилМитрофанов-ф8щ 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Абсолютно согласен с Константином. Поскольку повышение температуры в НУО , говорит о снижении спиртуозности в кубе так и колонне и подъему более "тяжелых" фракций. А регулярные сбросы выводят колонну из равновесия и следовательно требуют дополнить выдержек для стабилизации.
@40raspo1
@40raspo1 4 жыл бұрын
Очень интересная информация, надо обдумать и переварить. Спасибо за проделанную работу.
@valerymob4022
@valerymob4022 Жыл бұрын
Очень полезный ролик, - лацк и подписка. Я сейчас тоже пытаюсь такой эксперимент поставить, но вы меня опередили😊. С моей точки зрения схема была бы рабочей, если бы в кубе так катастофически не менялась концетрация и спирта и примесей. Колонна просто перестает справляться с разделением. Значит надо уменьшать мощность и увеличиаать флегмовое число, то есть растет врем погона... Я предполагаю что надо между кубом и колонной разместить нечто вроде польского буфера, промежуточная емкость где будет высококонцентрированный и относительно свободный от нижних примесей спирт. Это позволит держать колонну в относительной истабильности на протяжении большей части погона, тогда и начинает работать верхний узел отбора голов.... Вообще то ваша схема нормально работает только на непрерывной перегонке. На кубовой перегонке примеси у нас по колонне непрерывно перемешаются вслед за изменением крепости в кубе и польза от этих трёх узлов конечно имеется, но совсем небольшая, по сравнению с непрерывной схемой. Поэтому колонну темя узлами надо непрерывно питать брагой одинакового состава.
@SQwier73
@SQwier73 4 жыл бұрын
Я тоже так перегоняю , отбор с трёх точек . Но до этой темы сам допетрил мозгом сейчас поставил старт -стоп вообще прекрасно .
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
Александр, периодически посматривайте за атмосферным давлением. на всяк случай :)
@SQwier73
@SQwier73 4 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura на что обратить внимание
@-Sergun
@-Sergun 4 жыл бұрын
Господи, сколько заморочек на коротких царгах, намного проще добавить высоты насадочной части, что бы вовсе не заморачиваться на нижний узел отбора!
@bopian4021
@bopian4021 4 жыл бұрын
Ээээх..печку каменку, куб побольше, да змеевик в бочку...и пробовать, пробовать, пробовать. Романтизьму нема нынче...
@ВикторКулиев
@ВикторКулиев 4 жыл бұрын
Спасибо, интересная тема. Автоматику узла отбора давно придумали китайцы. Ее просто купить и поставить надо. Это не дорого. При такой схеме отбора потери этилового спирта, разумеется, не избежать, но здесь главное, чтобы остальной погон стал более качественным. А если смотреть шире, то здесь мы боремся с хвостами, хотя они менее опасны, чем головы. А иногда мы вообще даже стараемся их немного и сохранить. Мол, для аромата. Но есть ведь и другая сторона этой "медали": чем чище спирт - тем меньше "кайфа" от его употребления. В результате съешь литр в одно рыло - и ни в голове, ни в заднице. Да, утром голова не болит, но на этом все достоинства и заканчиваются. )))
@svizardmd
@svizardmd 4 жыл бұрын
Спасибо , очень интересно, на счет АД поддерживаю
@romamel
@romamel Жыл бұрын
Так же использую нижний отбор, при первой перегонке : без насадок и без дефа, нижний узел открыт на полную, с 17 литров браги сахарной собирается около 500 мл резко вонючей смеси с запахом яблок. : при второй перегонке эксперементировал без дефа и узел открыт на полную, скондексировалось всего 40 мл
@IvanMedny
@IvanMedny 4 жыл бұрын
Лабораторнач работа проделана большая! На практике думаю можно советовать отбирать немного больше. Пусть немного потеряем спирта, накопим и переработаем. Большое спасибо очень интересно!
@ОйОй-ф9в
@ОйОй-ф9в Жыл бұрын
Дважды уже переганчла с нижним узлом отбора, результаты порадовали, отбор тела увеличилось,
@ВладимирАверин-ю3ч
@ВладимирАверин-ю3ч 4 жыл бұрын
Залповые сбросы разстабилизируют работу колонны. Вы как бы начинаете раскачивать качелю, с каждым разом всё выше запуская дрянь. Зачем это? Если хотите понизить температуру внизу - уменьшите скорость отбора вверху.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
у качелей есть плюс. не очевидный сразу. раскачивая колонну, я "даю пинка" примесям, которые в противном случае сидели на ранее занятых позициях и помере подъема портя основной отбор.
@ВладимирАверин-ю3ч
@ВладимирАверин-ю3ч 4 жыл бұрын
Даже при работе без НУО такие качели (на мой взгляд) не оправданы. Проще держать "хвосты" в нижней части колонны выбирая правильную скорость отбора, чем запускать всю эту дрянь выше, а потом доблестно отыгрывать проигрыш полной остановкой отбора(. Думаю, что в суммарной скорости Вы проиграете. А уж если с НУО, то вообще не понятно зачем запускать выше, если можно отобрать?
@ВасяПупкин-ы3ь9т
@ВасяПупкин-ы3ь9т 4 жыл бұрын
запишите видос устойчивая работа РК с помощью гидроуровня что бы не замарачиватья АТМ ДАВЛЕНИЕМ
@АндрейЛахтик-л7е
@АндрейЛахтик-л7е 4 жыл бұрын
Поражает трудолюбие и желание докопаться до истины...
@МаксимМамонов-в9е
@МаксимМамонов-в9е 4 жыл бұрын
Спасибо за отличную идею, обязательно попробую
@НедобитыйРомантик-я2з
@НедобитыйРомантик-я2з 4 жыл бұрын
от нижнего узла отбора отказался, из-за атмосф.давления на старт стопе несколько раз попадал. сейчас отбираю со скоростью 800мл\ч при мощности 1600вт до 89.8 градусов в кубе старт стоп не вкл. Затем ставлю старт стоп на 80 градусов в точке контроля. остальное из куба в переработку.
@МаксэмАлександрович
@МаксэмАлександрович 2 жыл бұрын
Все вроде бы правильно в теории.и вонючеры с низу отбираются концентрированные и с верху ндрф льется дольше без старт стопа,но..почему то он по жёстче получается,чем просто на короткой царге без Уно...режимы одинаковые для чистоты эксперимента
@РоманКотов-з8р
@РоманКотов-з8р 4 жыл бұрын
Добрый день! Возник такой вопрос установив нуо, мы получили сужение диаметра колонны на входе, то есть увеличили скорость пара и понизили давление в струе. Влияет ли это на процессы в колонне?
@user-ue2ui6qb4y
@user-ue2ui6qb4y 4 жыл бұрын
Глупость абсолютная) Вы столько взяли интервью у монстров виноделия и до сих пор не понимаете принципа работы колонны. Так вот, когда колонна вошла в режим и вы установили ножной вам отбор под дефом, температура стабильна по всей колонне. По ВСЕЙ! От верха до самого низа! И так будет пока не начнут подниматься хвосты. В самом конце погона! И пока этого не произошло хвостов в вашем нижнем узле совсем немного. Ну только что органолептически почувствовать. А ваши залповые сбросы приводят к выходу колонны из режима и температура внизу чуть поднимается, сивухи ну мож чуток прибавляется. Но в любом случае там больше спирта
@СерыйЯ-э7в
@СерыйЯ-э7в 4 жыл бұрын
залповые сбросы начинает делать когда подымается температура! а значит в кубе практически нет спирта! ну грамм сто -сто пятьдесят!
@МихаилУстюжанин-п7ц
@МихаилУстюжанин-п7ц 4 жыл бұрын
Когда коту делать не чего что он делает🤣
@ЮрийХлебников-и7т
@ЮрийХлебников-и7т 4 жыл бұрын
Согласен чушь абсолютная!
@bandierarossa1072
@bandierarossa1072 4 жыл бұрын
На 7:27 прервался в просмотре. Павел, что значит "аромат плохой, но терпимый"? Он должен быть либо плохой, либо хороший. Потом, у каждого свое понятие терпимости))). Знаете, конечно поиск в всгда полезен, но по-моему давно сложившемуся мнению НУО нужен для не очень хорошего оборудования. У меня кстати такое и я тоже пользуюсь НУО, но только для помощи колонне в ее работе. "Вырезать плохое" до конца, в нашем с вами случае, не удастся. Это только мое мнение, которое я не мог не высказать. Все, что вы сделали - это с'экономили спирт. Лайк.
@АлексейсВолги
@АлексейсВолги 9 ай бұрын
Цифры и колонны у всех свои. Общий принцип сбросами отбирать эти примеси выводя колонну из стабильной работы не кажется правильным. Могу конечно ошибаться, но повторять это точно не стану.
@ФедорСтрубцина-с8ш
@ФедорСтрубцина-с8ш 3 жыл бұрын
Вроде всё понятно👍подскажите а бардоотводчик можно использовать как Нижний узел отбора???
@MrKsimma
@MrKsimma 4 жыл бұрын
Здравствуйте, ну очевидно ведь как найти режим, пробовать разные методы и скорости работы нуо и носить в лабораторию, я например начинаю 1к/4сек с 88° заканчиваю на 98° отбор уже прерывистая струйка, метр колонна 95см засыпь спн 8*8, 5 см пыж из рпн, термометр 20см от начала насадки, на выходе шикарный ндрф, когда работаю с фруктами переворачиваю колонну и термометр 20см от верха, продукт имеет все что нужно для фруктов в белом виде(от бочек отошёл не мое это ждать)
@dvoynayaportsiya
@dvoynayaportsiya 2 жыл бұрын
Здравствуйте 👋 поставил уо хвостов на аппарат Германия 3, он у меня с царгой, дефлегматором. По конструкции аппарата уо находиться 20 см. от Куба, там идёт небольшая царга. Подскажите эффективно он работает или бессмысленно ставить на такой высоте от куба?Везде смотрю ставится у основания куба
@Алексей-з6к5ж
@Алексей-з6к5ж 4 жыл бұрын
Открываю НУО после первого скачка температуры, примерно 1 капля в 3-4 секунды и до конца погона (жижа вонючая, жирная и минимально спиртуозна)
@konstantins5947
@konstantins5947 4 жыл бұрын
Открываю узел отбора хвостов после отбора голов. Сначала идёт дюшес....потом изоамил и потом хвосты ( мокрые тряпки ).....под конец погона в банке серая муть
@ИванИванов-ч8и1ь
@ИванИванов-ч8и1ь 4 жыл бұрын
@@konstantins5947 какая скорость отбора в нуо?
@Актинидия-р8д
@Актинидия-р8д 4 жыл бұрын
Konstantin S да муть появляется, но померила спиртуозность 94 почему?
@Bobar-55
@Bobar-55 4 жыл бұрын
Зачем рисовать мелкие, непонятные и кривые рисунки? Соберите всю установку, это ведь недолго, на ней все и показывайте.
@MUZHSKIYE_NAPITKI
@MUZHSKIYE_NAPITKI 4 жыл бұрын
Что касается дистилляции. Просто купите стеклянную колонну на 3" на алиэкспресс хотя бы от дистиллекса и сразу без танцев с термометром - хвосты увидите сами, своими глазами по запотеванию нижнего стекла...затем выше, выше и так до дефлегматора. У меня флейта на 4" и я вижу хвосты не танцуя с бубном, не делая залповые сбросы и т.д..... НУО включаю в работу только в конце погона, что бы дожать спирт если надо..., Когда отобрал предхвостья, тогда и включаю нуо а раньше включать после отбора голов - значит ободрать органолептику продукта. Хотя если речь идет о производстве продукта на чистый спирт, тогда возможно и имеет смысл включать сразу после отбора голов.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
Я сразу после отбора голов нуо не включаю. Дистилляты мне нравяться тяжелые, поэтому тарелкам, предпочитаю прямоток. Для легких - насадочные колонны. В том числе есть и стеклянная царга 0.5 с спн 3.5*3.5
@MUZHSKIYE_NAPITKI
@MUZHSKIYE_NAPITKI 4 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura Тяжелые дистилляты, это дистиллят с примесями? Ну так количество примесей легко , регулируется скоростью отбора и количеством тарелочек в стеклянной колпачковой колонне и даже прямоток можно легко сделать, просто убрав тарелочки... Зато в стекле - все прекрасно видно. Да и просто наблюдать за процессом - сплошное удовольствие!)
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
Это да, визуализация на высшем уровне🙂👍
@ВладимирШиряев-ъ9э
@ВладимирШиряев-ъ9э 4 жыл бұрын
короче, это когда кому-то заняться нечем, вот и выдумывает всякие себе режимы перегонки. идея трудоёмкая и на практике малореализуемая, даже автоматика не поможет. для каждого давления будет разная температура, это либо составлять таблицу/график зависимостей температуры от давления, постоянно следя за этим и делая поправки, либо в автоматику монтировать датчик давления. так же, у многих будет хоть чем-то отличаться оборудование, то есть для всех данный вариант будет индивидуален. это, что касается нюансов реализации, а ещё есть такая штука, как целесообразность. сидеть и вручную делать эти сбросы, тратя время, энергию или покупая нижний узел отбора и дорогую автоматику, при этом добирая ещё какие-то крохи - такое себе удовольствие. для чего вообще это всё задумано? получить продукт чище чем на колонне без всего этого? и насколько он будет чище? на вкус и цвет этого никак не заметишь, а результаты лаборатории будут мало чем отличаться друг от друга.
@sqsqxa9085
@sqsqxa9085 4 жыл бұрын
Полностью согласен , но согласитесь что в самом процессе эксперимента есть свой особый кайф.
@pawlowish
@pawlowish Жыл бұрын
Ставлю ещё польский буфер выше узла отбора получаю принципиально 94% (протоспирт ) спирт содержиться в организме человека водка и настойки сделанные из спирта принимаются организмом как родной а протоспирт принемается как яд вывод от самогона человек не спивается 99.9% в семье не без уродов 0,1% всё таки попадает. Приятных и качественных ВАМ напитков. Да от изьятых хвостов вонь не имоверная.
@ТотСамыйКузмич
@ТотСамыйКузмич 4 жыл бұрын
Я вырезали все примеси!!!! Вырезал ты их или нет, знает только Господь Бог и хромограмма. Как говорит один блогер - лишний элемент в самогоном аппарате, НУО реально лишний. Сделай хромограмму с ним и без него, и увидешь что он ничего не дает
@MrCrossRaccoon
@MrCrossRaccoon 4 жыл бұрын
о, есть идея. щас куда-нить напишу...
@MrCrossRaccoon
@MrCrossRaccoon 4 жыл бұрын
Красивая колонна
@rishatgalimullin9094
@rishatgalimullin9094 3 жыл бұрын
То же хочу приобрести себе УНО, с целью отбирать весь спирт из куба не отбирая оборотные хвосты. На видео использован узел ХД-2 с куполом посередине, видел узлы без купола- с отверстием посередине. Какой узел по конструкции более удачен для применения в качестве УНО?
@slavakirsanov8858
@slavakirsanov8858 2 жыл бұрын
Скажите, а вы не пробовали отбирать на таком оборудование что-нибудь из фруктового сырья? Вчера пробовал сделать второй дробный перегон из яблочного сока, снизу был УНО ХД2, выше царга 30см с спн 4*4 медь, соединитель царг с термометром, потом царга 30см с спн 4*4 нерж и сверху деф ХД2. Что-то у меня ничего не вышло, делал естественно не спирт, хотелось чистый и ароматный дистиллят, типо кальвадоса, а получил грязный 92% ндрф :) запаха яблока не было вообще, но промежуточных хоть отбавляй. В итоге слил все обратно в куб и сделал спирт, очень жаль, было потрачено много времени. Отбирал головы покапельно 10% 100мл/ч. Потом открыл клапан и думал как в других роликах на ютубе отбирать прямотоком до 70% в струе. Но у меня до самого конца погона крепость так и не упала до 70, была 90%. Может подскажите, если делали что-то подобное.
@ВалерианКотутоналей
@ВалерианКотутоналей 4 жыл бұрын
Почему мои сообщения банятся? Вроде не выражаюсь..мда.. Загадка.. По сути вопроса.. Все эти потуги смешны без понятия "термостата"..ибо только температурная сепарация способна от фильтровать пары спирта от не спирта.. Прекрасный пример моим словам - термостат Шульмана который он называет польский буфер.. Только там явление Термостатирования образуется физически за счёт испарения спирта и поэтому колонна работает стабильно.. Удачи.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
Проверил с мобильного комментарии. Ничего в бане нет🧐
@ВалерианКотутоналей
@ВалерианКотутоналей 4 жыл бұрын
@@AzbukaVinokuraспасибо за ответ - видимо это у меня заморочки.. По теме : Все мы знаем что молекулы жидкости кипят при одной температуре - потому что молекулы жидкости сильно связаны между собой.. Но все ли знают что молекулы пара замерзают(кондексируются) отдельно одна от другой - потому связи между молекул пара (газа) минимальны..?
@Vulkan314
@Vulkan314 3 жыл бұрын
Так при таком методе от аппарата не отойти, только и бегай следи
@АлексейВоронков-щ9л
@АлексейВоронков-щ9л 4 жыл бұрын
За тему однозначно лайк! Но дальше ложка дегтя. Павел, твой узел нижнего отбора стоит сразу над кубом. Что произойдет если его закрыть? Вся флегма упадет в куб. А с ним часть уйдет в отбор, а часть опять упадет в куб. И как это повлияет на отбор спирта? Да никак. Самый важный параметр разделяющая способность колонны. Чем выше Т куба, тем важнее. Открой горячий куб после дробной перегонки и ты поймешь куда действительно деваются хвостовые примеси. Моя вторая перегонка 100 литров СС 65% спиртуозности. После отбора тела 96,4% около 55 литров в кубе остается около 40 литров сверх концентрированных хвостов, которые накаким нижним отбором не вывести
@ВикторВикторович-ж5щ
@ВикторВикторович-ж5щ 4 жыл бұрын
40 литров хвостов!? Вы серьезно или это троллинг?😀
@АлексейВоронков-щ9л
@АлексейВоронков-щ9л 4 жыл бұрын
@@ВикторВикторович-ж5щ в 100 литрах СС 5л голов, 55л товарного спирта, остальное хвосты
@ВалерианКотутоналей
@ВалерианКотутоналей 4 жыл бұрын
@@АлексейВоронков-щ9л а вода где ?
@ЭдуардНовиков-е6й
@ЭдуардНовиков-е6й 4 жыл бұрын
Павел, ты бы у Алексеем Т сначала поинтересовался. Сначала вопрос к тебе : я так понял что нижний узел отбора стоит сразу на кубе? Дело вот в чем, что ты практически сразу из куба пытался отобрать нижние фракции(сивуху) а это не эффективно так как концентрация сивухи там не высокая(смотрим коэффициент ректификации) тоесть в паре сразу после куба коэффициент ректа например у изоамилола при крепости сырца 10 равен примерно 2.5. Тоесть в паре его больше всего 2.5 раза и тебе чтобы его хоть мало мальски отобрать нужно больший обьем отбирать а ты же вместе со спиртом его отбираешь. Отбор сивухи ведут из колонны после 3-10 см. насадки от куба(у кого какая насадка и какая в кубе крепость) вот там и коцентрируется сивуха. Некоторые делают несколько сливов на разных высотах например 3, 7, 10 см. И из каждого начинают отбирать после достижения в кубе определенной температуры. Начинают обычно с 91 градуса с нижнего соска, затем например при 93 из второго... я конечно коряво объясняю. Вот Алексей бы доходчиво объяснил. С удовольствием посмотрел бы. Короче ты так от сивухи толком не избавишься без отбора не из насадки. На форумах это терли дововольно подробно.но это касается именно как ты ее пытаешься отобрать т.е. паралельно с основным отбором. Когда ты говоришь что после 94 уже ее не чувствуешь это значить что не ты ее отобрал а она в большом количестве из куба вылетела и торчит у тебя уже в насадке в серьезной концентрации и гадит в погон.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
я пробовал и как в видео и как вы описываете. везде есть нюансы, понимая которые можно отобрать качественно, а не понимая - наломать дров. ps одно из старых видео, когда под узлом отбора установлена укрепляющая царга kzbin.info/www/bejne/amK8dIZpn72picU
@ЬьЬь-ф4к
@ЬьЬь-ф4к 4 жыл бұрын
А я на сетке выгоняю куб до 98°С в кубе , но приходится на коллоне под конец додавливать спирт (разгон колонны)
@profitonline4583
@profitonline4583 2 жыл бұрын
Без охлаждения из НУО идут жуткие вонючеры, надо что то дорабатывать, может трубку металлическую использовать?
@АлександрК-п7ф
@АлександрК-п7ф 4 жыл бұрын
Да, Паша, интервью у тебя получаются гораздо лучше. Переходи в журналистику!
@andreypetrov9349
@andreypetrov9349 4 жыл бұрын
Доброго дня. Какая конструкция НУО была использована?
@carloson4eg
@carloson4eg 4 жыл бұрын
Мне кажется можно любой.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
с полным отбором. серия хд2
@Антонантон-м5ф
@Антонантон-м5ф 4 жыл бұрын
у меня люкстайл 6 по жиже 2 царги набитая рпн медь при отборе дробно с запасом отбора голов получаю чистый 96 градусной спирт с поправкой на температуру при разбавления водой до питейного градуса получаю запах лимонада дюшеса перепробовал практически всё заказал спн ещё подсказывают нижней узел отбора поставить буду пробовать
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
рпн не самая лучшая насадка для ректификации. с спн выйдите на другой уровень напитков
@Антонантон-м5ф
@Антонантон-м5ф 4 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura ещё вопрос что лучше спн нержавейка или медь что лучше
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
@@Антонантон-м5ф мой выбор - спн нержавейка
@Антонантон-м5ф
@Антонантон-м5ф 4 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura ясно спасибо
@PalOlegych
@PalOlegych 4 жыл бұрын
Добрый день Павел! Подскажите, а объём отобранного спирта на сколько у Вас увеличился при использовании нуо?
@olega9758
@olega9758 4 жыл бұрын
думаю раза в 2-3 должен увеличиться.....
@savakas
@savakas 4 жыл бұрын
я думаю, что спирт в отсутствии отобранного из нуо начинает даже появлятся в кубе... из оставшихся углеводородов...
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
Тезка, приветствую! Цель не в большем объеме, хотя его чуток больше отжимаетеся, а в чистоте прогона, после того как температура в кубе перешла определенную температуру. в моем случае это было около 85-87 градусов. разгружая через нуо колонну, получаю более чистый ндрф.
@PalOlegych
@PalOlegych 4 жыл бұрын
Vinokur TV Azbuka понял, спасибо)👍
@ОйОй-ф9в
@ОйОй-ф9в Жыл бұрын
Объем 50 л. 20% увеличился выход 0.5 96.6 спирта реф. 🤷
@ALF050588
@ALF050588 4 жыл бұрын
Где Алексей т, где новые ролики!? Ты нас наебываеошь!
@sibirk222
@sibirk222 4 жыл бұрын
Сдай полученную спиртосодержащую жидкость на ГХ будешь неприятно удивлен, залповый сброс можно использовать для удаления ВПП, выводя колонну из рабочего режима получишь в отборе дерьмо. Термометр в 500 мм от куба при твоей колонне уже поздно пить баржоми.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
Из архивов форума ХД grov Сколько длится ректификация? Около суток по минимуму.. И вы продолжаете настаивать, что получаете приличный спирт с одним датчиком температуры и без учёта дельты? Если давление растёт, при инерционности датчика в 5 сек(что почти идеально) при изменении температуры на одну десятку в насадку прёт уже пар с примесями. При наших скоростях пара в колоннах около 1м/с такой пар за 5 сек минимум 2 раза достигнет дефлегматора при 2-метровой(!) колонне и сконденсируется.. А если время реакции датчика около 30 сек, что скорее всего? Что будет в отборе?
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
Как и в твоей 2х метровой😆😆😆
@ДеманГрек
@ДеманГрек 4 жыл бұрын
Старт стоп у Шульмана самую простую купи и будет тебе счастье.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
есть полноценная много-функциональная автоматика. уже месяцев восемь на стелаже пылиться но, как то на руках пока интересней :)))
@ДеманГрек
@ДеманГрек 4 жыл бұрын
Хочется узнать твоё мнение по вставка вкладыш хд 2 на 50 л.
@miggszzz
@miggszzz 4 жыл бұрын
Павел, интересный подход.. однако это ИМХО не совсем то, все это полумеры, эти игры с НУО (он же УНО)... Поизучай метод "спиртового поршня" на ХД. Реально очень интересная и вполне работающая технология. Кстати, перекликающаяся с твоим способом, но идущая намного дальше, и опять же ИМХО, куда более эффективная. Если по спиртовому поршню и требуемым железкам будут вопросы, пиши в личку в телеге, недостающее оборудование сделаю, была бы комплектуха...
@DVostok25
@DVostok25 4 жыл бұрын
танцы с бубном! у вас задача получить спирт 100%? на вашей балалайке все примеси не вывести никогда ни в жисть... будте проще... покапельный отбор по жиже вам поможет.. 100 мл. в час и будет вам счастье и неделю геморроя... удачи вам
@naumoffdistillation3473
@naumoffdistillation3473 4 жыл бұрын
Приветствую Павел. Сам пытаюсь автоматизировать этот процесс но пока не получается. Слишком много переменных чтобы доверить автоматике. Одна перегонка не похожа на другую, разоре сырье по разному влияет. Вчера делал перегонку яблочного сырья. Так вот я первый раз не чего не отобрал с нижнего узла, я просто там не чего не смог накопить. Видимо особенность брожения сказалась или дрожжи такие. У меня температура брожения была в пределах +5 градусов.
@СергейБережной-ш5х
@СергейБережной-ш5х 4 жыл бұрын
Спасибо за проделанный труд. У меня вопрос. Этот НДРФ, разведенный до 40% лучше пьется чем 75% дистиллят, разведенный до тех же 40% ? (При условии, что СС для обоих дистиллятов был одинаковым)
@carloson4eg
@carloson4eg 4 жыл бұрын
смотря какой дистиллят. но в целом ндрф гораздо менее вреден для организма чем дистиллят.
@ВикторВикторович-ж5щ
@ВикторВикторович-ж5щ 4 жыл бұрын
75 процентный дистиллят это помои, конечно ндрф лучше пьется🤣
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
это разные напитки. ндрф у меня получается 96. очевидно, что примесей в нем меньше, чем в 75% дистилляте. какой из них мягче пьется? зависит от того какие примеси вы оставили в дистилляте. при одинаковом количестве выпитого напитка (40%) - утро должно быть разным от повышенной дозы ндрф и дистиллята :)
@IronKokc
@IronKokc 4 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura Не согласен! Всё зависит от винокура, можно выгнать так, что в 96% будет присутств 1% воды и 4% примесей, а в 75% будет всего 1% примесей и 24% воды. Естественно это просто аналогия
@564629
@564629 4 жыл бұрын
Заметил, что при залповых сбросах крепость падает. Например на СТХ при периоде 10сек и отборе 4сек 95.8°, а при периоде 5 и отборе 2 сек 96.2°. замерял несколько раз, скорость отбора при этом одинаковая как и температура в кубе. НУО не использовал, колонна 1м спн3 десятигранка. У вас такого эффекта не наблюдалось?
@ВикторВикторович-ж5щ
@ВикторВикторович-ж5щ 4 жыл бұрын
Интересно какой у вас крепости СС? Даже с браги по методике снабирования (без нижнего узла) получается получать сырец крепостью 96 - 96.4, на царге 1метр с СпН 3.5мм. Может у вас 4 секунды течет через отверстие миллиметров в 6...
@564629
@564629 4 жыл бұрын
Обычный сырец 35°, сам удивился
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
я только по температурным датчикам слежу. крепость не замеряю.
@IronKokc
@IronKokc 4 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura Для контроля Т нужны показания термометра до сотых хотябы, с десятыми крепость по ареометру падает, а температура стоит как вкопанная)))
@wertyuiop1473
@wertyuiop1473 3 жыл бұрын
Ну мутное объяснение, да и результаты спорные!
@К.В-з9о
@К.В-з9о 4 жыл бұрын
Таблички надо на компе делать, ну или хотя бы по линейке... и слайды можно подготовить а не от руки!
@i_am85
@i_am85 4 жыл бұрын
всегда в поиске, в экспериментах🙂зато не скучно
@RaZoom77
@RaZoom77 4 жыл бұрын
как сказал счастливчик " все эти ваши УО и польские буферы игрушки бесполезные". Но я все равно пользуюсь НУО, после года экспериментов на 1,5 дюймовой метровой царге вывел для себя примерно такую формулу, отбирать хвосты начинаю после первого скачка температуры на узле контроля температуры (он у меня примерно в 30 см от крышки расположен), до 90 гр. в кубе беру примерно 1 кап в 3 сек, после 90 гр. беру 1 кап в 2 сек, после 93 гр в кубе открываю до 1 кап. в сек. При отборе 3 литров спирта выходит около 0,5 литра вонючих хвостов, и автоматика кстати реже срабатывает с НУО.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
Приветствую👋 Пусть наш тезка выставиться в слепую дегустацию. Посмотрим, насколько он прав🙂
@MrKsimma
@MrKsimma 4 жыл бұрын
А когда мнениение торгаша стало весомым?
@николайсафонов-з2ч
@николайсафонов-з2ч 2 жыл бұрын
А ЕСЛИ С УЗЛА ОТБОРА ХВОСТОВ ПУСТИТЬ В НИЗ БАКА . ЧТО БУДЕТ
@sibirk222
@sibirk222 4 жыл бұрын
Ты хочешь сказать, что работаешь по дельте между двумя термометрами, для исключения влияния изменения атмосферного давления без автоматики ? Гигант. И не надо Олега цитировать.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
Чем тебе цитата Олега не понравилась?🙂 Тем, что с твоей 2х метровой в твоем отборе гавна столько же сколько и на моей?
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
Дядя, а в чем сложность работать по дельте, если понимаешь процессы?
@msh-t2y
@msh-t2y 4 жыл бұрын
Какой выход и крепость НДРФ с НУО на вашей колонне?Если на сахаре?
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
не меряю. мутная и ужасно вонючая жидкость идет. просто сливаю в канализацию
ректификация|снаббирование|Азбука Винокура
1:05:32
Азбука Винокура
Рет қаралды 129 М.
Officer Rabbit is so bad. He made Luffy deaf. #funny #supersiblings #comedy
00:18
Funny superhero siblings
Рет қаралды 3,2 МЛН
Please Help This Poor Boy 🙏
00:40
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 11 МЛН
Will A Guitar Boat Hold My Weight?
00:20
MrBeast
Рет қаралды 238 МЛН
Самое неинтересное видео
00:32
Miracle
Рет қаралды 2,9 МЛН
НДРФ|Спирт этиловый недоректификат|Ректификация
55:23
Officer Rabbit is so bad. He made Luffy deaf. #funny #supersiblings #comedy
00:18
Funny superhero siblings
Рет қаралды 3,2 МЛН