скорость отбора - температура в кубе. какая взаимосвязь?|точка зрения|самогон|самогоноварение

Скорость отбора с привязкой к температуре в кубе.
"Шпора" на сленге продвинутых винокуров
Теория от практика. Уровень сложности - высокий
Приятного Вам и вдумчивого просмотра
• скорость отбора - темп...
Материалы для самостоятельного изучения
alexeyT "про ФЧ"
forum.grainwine.info/topic/23...
AlexB "Снова о вечном. Всё о том же ФЧ"
forum.homedistiller.ru/index....
Сайт “Азбука Винокура” - это ресурс для начинающего самогонщика.
www.azbukavinokura.com/karta-...
представительства проекта в соц.сетях
VK
azbukavinokura
Facebook
/ azbukavinokura
OK
ok.ru/samogon.azbuka
Instagram
/ azbukavinokura.com_
Twitter
/ azbuka_vinokura

[@sergeybalaev1456]

Да, снимите наконец то видео с перегоном и комментариями. Пользы в разы больше.

[@user-dx8xh7br2k]

Халявы не будет 😁

[@user-fp9yk1pm2k]

Идите на ТЭЦ и глазейте как турбина вращается, но спецом не станете, сначало надо МЭИ закончить и так во всем.

[@user-dx8xh7br2k]

@@user-fp9yk1pm2k в мэи учат, а тут только намёки. Ни один блогер не расскажет как и что со всеми нюансами. Так что не надо умничать

[@user-fp9yk1pm2k]

@@user-dx8xh7br2k да все он рассказал и так что бы человек разобрался , а не пытался тупо повторять. А вообще головы можно перегонять на вакууме, а потом еще раз на горячую, получится очень неплохо.

[@siberianpoint4372]

Огромное спасибо! Наконец-то я услышал ключевые моменты, которые прояснили в каком направлении идти, а в каком точно нет смысла!

[@AzbukaVinokura]

Материалы для самостоятельного изучения alexeyT "про ФЧ" forum.grainwine.info/topic/2363-pro-fch/?tab=comments#comment-435848 AlexB "Снова о вечном. Всё о том же ФЧ" forum.homedistiller.ru/index.php?topic=344879.0

[@SVP7777]

Здравствуйте, закрепите письмо в шапке)) не все видят

[@kvmarinin]

Полдня изучал это видео, и сопутствующее его темы на форумах. Распечатал все графики, долго, по каплям вникал. А когда понял и вник в его теорию, он в конце ролика заявил, что это одни его пустые теоретические размышления, им лично не проверенные, и к практической перегонке имеют весьма условное отношение. И так во всех его интервью. Вываливает на голову кучу теорию, но как натянуть это на реальную ректификацию, сам не знает и разводит руками. Великий теоретик. Хоть бы раз показал и рассказал как сам делает.

[@user-xr2py9to1m]

Хорошее видео. Поучительно.

[@olega831]

Как говорится, нихYя не понял, но очень интересно. Как всегда спасибо!

[@user-wk3vg6gv5o]

Я,вот ,тоже вроде - не дурак. Но,так же.. НиXEРа....

[@alikanos]

@@user-wk3vg6gv5o а я настолько не дурак, что даже смотреть не стал😂

[@maksim_lisovskiy]

Привет!!! Интересно и познавательно👍Мне видео понравилось держи Лайк.

[@user-to3pt5kb5f]

Кладезь!

[@user-jm9en3pb2d]

Походу эту азбуку я изучаю с буквы Я, всё интересно, но ни хрена не понятно.

[@user-no1uo7vf4d]

Это уже универ ,а тебе нужно вернуться в первый класс!

[@user-tv1vc8wd9b]

Да особо ничего сложного нет. Просто надо вникнуть в тему а это не сразу происходит. У меня больше года ушло чтобы более менее понимать о чём речь).

[@svizardmd]

Пару лет назад не понял бы ни одного слова)) сейчас все понятно, особенно графики.

[@user-wk3vg6gv5o]

Не понял нихрена. Пересмотрю через пару лет ;)

[@user-ti4ud4kg8i]

Очень глубокая и полезная информация. В дополнение, можно сказать, что колонна и оборудование, как автомобиль к которому привык - каждая индивидуальна. Я понимаю, что основным вопросом темы была ректификация, поскольку дистилляция, как путь создания ароматных напитков не требует соблюдения столь жёстких правил, а напротив, зачастую нарушает их..

[@user-cr9xp5xg6s]

Материал старый, но освежать необходимо. Польза большая. Пользуюсь колонной 10 лет. Всем доволен благодаря Алексею. Спасибо ему.

[@glebsonr]

"При деквации вторичной ковариантной метрики Керра простейшие конформные отображения помогают дифференцировать объёмное векторное поле в элементарных трасцендентных единицах, что, в свою очередь, помогает определить магнитный потенциал телесного угла в комплексной форме записи и аддитивно сэкранизировать его в отрезко-фазовый корпускулятор градиента от потенциала." Павел, Вы серьёзно? У Вас великолепный по своей сути ресурс, направленный на ликвидацию безграмотности начинающих винокуров. Ну а это... Никого не хочу обидеть, но, похоже, лектор сам не до конца понимает, о чём он говорит. Материал не содержит конкретики, одни рассуждения на уровне профессуры. Извините, дизлайк.

[@sergeys6327]

Точно! Сферический конь в вакууме)))

[@user-fp9yk1pm2k]

Странно, я вот все понял, похоже вы цитату которую написали сами тоже не поняли.

[@user-ub4mp6rn4x]

Дело ясное, что дело тёмное.

[@-Sergun]

Пипец, как всё не просто с 96+, очень интересно!

[@Ser_Ar4u]

Капец, умнейший Мужик!!! Где прочитать кто такой откуда? Точно Профессаор)

[@gezundex4305]

качественный ндрф ))))))))))) студент! сними как делаешь что нибудь сам

[@user-vi4se8sh1i]

А про тучку, в конце видео, оч.интересно

[@user-vk8wv2qg7k]

Чудесный Дядька!!! Прекрассный канал как всегда море инфы Лёгкая подача и ни разу не проскакивает даже 0.000000001% Ф.Ч.ПОНТОВ .

[@alexmakarov5176]

По моему спорному мнению на температуру в кубе нужно ориентироваться, чтобы не пропустить сивушные масла

[@andreasrogov6051]

Ничё не понял, но о-очень интересно.

[@Kiberman]

такая же херня

[@consar48]

😂👍🤝

[@user-ss9pd1lh3d]

Как нас много не умных, говорила мама учись, учись

[@user-wk3vg6gv5o]

Здрасьте. Всё что я понял из этого видео : неидеальность в моём случае нужно умножать на 5,а то и 10. Но это не точно :)))

[@user-pd8nf8ms6m]

Алексею респект и уважение. Начал заниматься ректификацией летом 2021г , подписан на10к спецов. Ничего более умного и конкретного не нашёл, раздражает только Паша своими вопросами заточеннми под своё железо

[@eternalpeople]

Скажу так - все, что есть в сети, огромный плагиат форума labspirt.

[@evgenykiselev5963]

@@eternalpeople А в каком году он был основан?

[@eternalpeople]

@@evgenykiselev5963 Толи 2009 Толи 2008

[@evgenykiselev5963]

@@eternalpeople Так и Хоум Дистиллер с Грэйнвайном тогда же. Алексей Т там у истоков. Вот и дают нам выжимки с форумов. Я сам там не люблю искать инфу, так как размазана. На том же Лабспирте теории море, а практическое подтверждение попробуй найди.

[@baikonur58]

Давно отказался от старт-стопа, на две десятки превышение в оборот.

[@user-ke2ln5rb3m]

а что мешает сделать нормальную скорость отбора ? такую чтоб старт-стоп только на предхвостьях начал срабатывать ?

[@user-lk6gm4us9p]

Вы бы показали практику.... Как идёт отбор конкретно вами . И как собрана колонна . Я бы тупо повторял бы пусть не осознавая всех тонкостей ....

[@user-sd5fs4tj5d]

Не факт что результат был бы одинаков.

[@carloson4eg]

это как 2 машины с одного конвеера. одна едет сотку за 10.2 а другая едет за 9.8.

[@user-lk6gm4us9p]

Согласен. Но лучше по учебнику чем понаитию....

[@carloson4eg]

@@user-lk6gm4us9p у тебя рф колонна или бражная?

[@user-lm4io3bd4d]

Тупое повторение к хорошему не приводит необходимо понять принцип. А видео примеров перегонки достаточно.

[@user-wk3vg6gv5o]

Здрасьте. Это всё касается периодичной,кубовой перегонки. Как я понял у нбк другие правила. Вот эти графики - слом мозга. Для меня лично. Не всё понятно,но было интересно.

[@user-tv1vc8wd9b]

8:00 извините не понял, при каком моменте у нас спиртуозность в баке (кубе) становица 50-60%? Разве мы туда изначально заливаем более крепкий СС? Что в процессе перегона спиртуозность в баке увеличивается думаю эту версию не будем рассматривать.

[@user-ke2ln5rb3m]

мдааа... на простой вопрос 10 минут философии ... а к середине ролика Алексей похоже уже пригубил для более филосовской беседы . оочень много воды, очень

[@sergeyzhelezaka8854]

Ставлю сразу не большую скорость отбора 600-700 мл до температуры в Кубе 91-92 градуса , остальное в хвосты.

[@dr.watson8366]

А какая высота колонны?

[@user-fp9yk1pm2k]

Вот именно, какая высота колонны и какой способ отбора, у меня 1,5 метра, я в кубе вообще тру не меряю, меряю над крышкой 5 см и под отбором.ниже на 20 ть см.

[@user-fp9yk1pm2k]

У каждого своя большая скорость и хвосты тоже при разных температурах в кубе. Если у вас насадки 2,5 метра, то при температуре в кубе 92°С у Вас полная колонна спирта.

[@alexz8018]

все таки, не флегмовое число постоянно, а скорость отбора выставляется постоянная и заниженная, соответствующая какому-то высокому значению температуры в кубе и ФЧ, и, т.о., рост температуры в кубе до соответствия ФЧ, температуры и скорости отбора не приводит в нарушению работы системы. Но, если температура, которой соответствовала скорость отбора, будет превышена - равновесие в системе нарушится, и нужно будет уменьшить скорость отбора, тем самым увеличив ФЧ. По-моему, так.

[@svizardmd]

Павел, у Алексея проскочил термин НДРФ чистоты альфа, поясните пожалуйста

[@carloson4eg]

ищешь таблицу альфа спирта с цифрами сивухи, эфиров и другого мусора и накладываешь эту таблицу на спирт 90-95 градусов.

[@user-lo6hg3np8s]

по давлению в кубе сейчас работает кто? я просто давно не в теме.

[@dimakoles3005]

Дядя очень уж умничает, затягивает что дальше невозможно слушать!!! А вопрос в чем??? Получить просто спирт!!!

[@yr13.a]

Чисто математически вообще нет ни каких проблем. Почему упор делается на линейный отбор ? Ну сделайте на кривой спиртуозности 10 точек и по ним строим график отбора и все. Мало 10 точек? Можно и 100 и 1000. Чем больше точек, тем больше точность/эффективность.

[@krasilovkonstantin]

Сложно. Познавательно. Для себя сделал вывод что с моим оборудованием нефиг дёргаться. Не более литра в час на киловатте для ндрф

[@carloson4eg]

зависит от оборудования. можно отбор снизить до 0.8 и получать рф.

[@Mesyaal]

И то много

[@user-hs2ne8mq7u]

Инверсный отбор по жидкости в теории автоматически увеличивает ФЧ с падением % спирта в кубе..

[@sergeybrit7538]

При все уважении к АлексеюТ, он и меня в свое время консультиррвал, большое ему спасибо, но сильно много "науки". Алексей, вы же докторскую защищаете и даже не кандидатскую, при всем уважении, знания у вас , чувствую, у вас очень фундаментальные, но понять, иногда, сложновато

[@user-fp9yk1pm2k]

Просто Алексей занимается тем, чем никто почти не занимается, переплевывает Альфу и стремится к 97%м.

[@sergeybrit7538]

@@user-fp9yk1pm2k Согласен. Теоретик и практик, каких мало. Они есть, но почти никто, в отличие от Алексея, не хотят делиться

[@user-fp9yk1pm2k]

@@sergeybrit7538 кому что интересно, я постоянно перестраиваю аппарат, дошел до 7 ми метров высотой. А народ желает нахвататься верхов и сразу получить идеальный результат на большой скорости.

[@mikhaillipai6260]

прогиб на кривой связан с азеотропом воды и спирта при атмосферном давлении 96,6% об.

[@user-ly9lz9gm7k]

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, стоит ли отбирать хвосты при ректификации?

[@user-fp9yk1pm2k]

При ректификации не надо отбирать хвосты, а вот предхвостья, когда и по запаху и по расчету еще идет вроде как чистый спирт отбирать надо, что бы предотвратить минимально возможный залет изоамилола., хотя бы 0,5 литра на 10 литров тела.

[@user-ly9lz9gm7k]

@@user-fp9yk1pm2k Спасибо.

[@user-fp9yk1pm2k]

@@user-ly9lz9gm7k я тут собрал НБК с узлом укрепления, сырец 70% идет. Вчера его разбавил и перегнал. В кубе 98°С а хвосты не идут, даже надоело их ждать и прекратил погон.

[@DraGon-cg6ge]

@@user-fp9yk1pm2k НБК с узлом укрепления где можно купить?

[@user-fp9yk1pm2k]

@@DraGon-cg6ge нигде. Я ее сам собрал из стандартных элементов, не думаю что это ноу хау, но не встречал такую схему у других. Проблема этой схемы в том что нужна большая высота потолков и мощный куб иначе колонна его раздавит, у меня колонна крепится к винтовой лестнице.

[@1noxyucT]

Павел,как не терять скорость отбора при заполнении царги с спн ?

[@user-cy7lf1ko1g]

Постепенно увеличиваем мощность

[@user-cy7lf1ko1g]

Физика

[@AzbukaVinokura]

по сравнению с пустой царгой - скорость будет намного меньше. Чем плотнее насадка, тем ниже скорость. или вопрос в другой плоскости

[@user-wk3vg6gv5o]

Колонну 6 метров и без проблем. Смотрите "изобретатель"..

[@corporation8107]

Квантовая запутанность всему причина😅

[@consar48]

😂👍🤝

[@sharksea833]

Одно интересно при уменьшении отбора. Менять ли подаваемую мощность или шоу должно продолжаться

[@baikonur58]

Стабильность - наше всё. ))

[@user-dh8gr5qd4l]

мощность менять не желательно

[@andriytsybulskyy]

@@user-dh8gr5qd4l а почему?

[@user-dh8gr5qd4l]

@@andriytsybulskyy У вас вся колонна работает исходя из мощности, если вы будите ее уменьшать то вы нарушите то что устоялось + чем меньше энергии тем хуже разделение при прочих равных

[@andriytsybulskyy]

@@user-dh8gr5qd4l Согласен! Так вот чтоб этот процес проходил правильно, при уменшении спиртуозности в кубе и соотвецвенно меньше количество пара, мощность надо увеличивать.

[@svizardmd]

Спасибо, мне стихи про тучку очень понравились))) не удобно на смартфоне барометр , настенный всё приглядываю . Про паровой отбор надо было спросить, про пост фч на нем, что он думает. Ещё бы про зависание головных в дефе по изобретателю

[@Romanson1209]

У меня точно головных нет в дефе, при отборе тела)

[@svizardmd]

@@Romanson1209 ну если анализ подтвердил))) но и лаборатория врёт бывает))) но истина где-то рядом...

[@Romanson1209]

@@svizardmd откуда они там? Там температура внешней оболочки 50 градусов

[@svizardmd]

@@Romanson1209 да мы то знаем что их там нет, но некоторые сеют сомнения))

[@Romanson1209]

@@svizardmd пусть сеют мы на физику опираться будем, я после голов ещё один базовый литр отдельно отбираю

[@staffr34rus42]

Влияет ли объём куба на продолжительность работы на себя колонны у меня десяти литровый куб заливаю восемь литров .

[@MrFutu8]

Нет, не влияет

[@user-fp9yk1pm2k]

Конечно влияет, на большом кубе надо дольше работать на себя, тем более если речь идет с колонной одинаковой производительности. Я, грешным делом, думаю что даже форма куба влияет.

[@MrKsimma]

Не влияет у тебя на киловатт ~5л под дефлегматором если у тебя куб тонна и ты его греешь киловатом то да недели две

[@MrKsimma]

@@user-fp9yk1pm2k поясни, или слышу звон не знаю где он?

[@user-fp9yk1pm2k]

@@MrKsimma что бы вылетели все головы надо переиспарить весь спирт в кубе минимум 4 раза.

[@AzEsmy]

Ну вы сделайте практическое видео с самыми народными простыми и наиболее распространёнными аппаратами. Даже не понимая в химии и терминах ничего НО соблюдая УВИДЕННЫЕ стадии и этапы самогоноварения дилетанты могли бы радовать себе хорошими напитками. Думаю стандартные аппараты типа Вейн наиболее распространённые.

[@user-wg4vs1ug9f]

Это про ректификацию. Але, как слышно на баржЕ? Про народную, простую (не вакуумную, не экстрактивную), а вот простую атмосферную ректификацию. Проще не бывает.

[@AzEsmy]

@@user-wg4vs1ug9f Ну спорить со спецами не стану...дилетант)...на баржЕ слышно, интересно...но ничё не понятно)

[@user-wg4vs1ug9f]

@@AzEsmy Почитайте по ссылкам на ХД. Вкратце по мере падения спиртуозности в кубе нужно увеличивать ФЧ - уменьшать отбор таким образом, чтобы результаты укладывались на гиперболической кривой, как у Алексея на графике. Либо, шоб не мучиться, выставлять сразу большое ФЧ, например 6-8. Тогда улучшится качество, но упадет скорость отбора, растянется время процесса и повысится себестоимость т.к. будет больше расход энергии. Можно сделать себе табличку, в которой определить параметры отбора, например сокращение времени старт-стопа на простейшей автоматике. А можно поступить совсем просто - забить на ГОСТ и получать НДРФ.

[@user-lehach]

Брянский Винокур в помощь... Посмотри его перегонки - не пожалеешь.

[@user-es6ey2pn8n]

Поммедлееенее пжаалуста я зыписсываю..... Ребята проще, прошу, мы хотим самогон а не ракету на Марс запустить))))

[@user-hm5ek2ge9s]

поддерживаю. Профи на своем языке рассказывают для опытных. А ты со своими 1,5" на 50см сидишь и думаешь, о чем вообще речь!

[@user-fp9yk1pm2k]

Тут не о самогоне речь идет.

[@Valery-S1]

@@user-fp9yk1pm2k даааа. О чем то высоком.!

[@user-fp9yk1pm2k]

Не говорите за всех, есть аппаратчики с тягой к знаниям. Одно знание что хвосты с головами не надо смешивать дорогого стоит. Я правда сам допер до этого, но есть деятели которые смешивают, если вы до сих пор смешиваете мы идем к вам.

[@user-cb2kg1uj8t]

Хороший мужик . Одни рекламщики в Ютубе фиг где правду найдёшь

[@user-ip8bz8vp7q]

Так до какой температуре в кубе отбирать тело?

[@user-fp9yk1pm2k]

Жо 95°… но лучше перестать отбирать как только температура дернется на 0,2° ниже точкой отбора, сантиметров 15 ть.

[@user-gp2cc2td3g]

Это видео для продвинутых винокуров. Я пока нахожусь в самом начале пути. Подскажите где найти достоверную информацию по данной теме. Сайты или книги. Спасибо.

[@ekosyakin]

Только опыт, в книгах давно всё устарело и для промышленности, а на сайтах (особенно форумах) правды не найти :)

[@user-gp2cc2td3g]

@@user-ob1jz8nf4j Спасибо)

[@alexp8041]

Посмотри "брянский винокур". Мне помог.

[@user-gp2cc2td3g]

@@alexp8041 спасибо)

[@-Sergun]

Я тоже учился у Брянского винокура по фильму "Ректификация -теория и практика". Все прошло как по маслу с первого же моего отбора по жиже.

[@user-qw7uu8lh3y]

Для меня слишком сложно

[@user-cy7lf1ko1g]

А лучше установить равномерное увеличение мощности, без изменение скорости отбора. Тем самым поддерживая стабильность колоны.

[@adrey1125]

И получить захлеб колонны? Да и после каждого увеличения нужно будет прекращать отбор и ждать стабилизации... Бред вообщем.

[@AzbukaVinokura]

если ваша колона работает на предзахлебе, что обеспечивает высокую степень разделения, то повышая мощность - вы её захлебнете...

[@user-cy7lf1ko1g]

@@adrey1125Никакого захлеба. Физика. По мере уменьшения кубовой спиртозности, в колону поступает меньше спиртовых паров. Равномерное увеличение, в моем случае( с1200 до1350 за шесть часов) обеспечивает одинаковое количество спиртовых паров.

[@user-cy7lf1ko1g]

@@AzbukaVinokura Павел. Все просто. Пару тройку экспериментов. Определить мощность захлеба в начале, в середине, и в конце. А также померять сколько испаряется спирта. И вы все поймете. А вот то что 1 кВ испаряет 4 л спирта это полный бред. Для наших периодических колон, малой мощности, это правило не работает. Извините. Никого не собираюсь учить. Но некоторые друзья просто загоняются.

[@MrRast91]

Можно поподробней как узнать на сколько и когда поднимать мощность?

[@vic57577]

Получаю 97,2% в режиме эмульгации на 1,5 м колонне с СПН

[@baikonur58]

Как ГХ ?

[@baikonur58]

@Сергей Сазонов Сие не есть показатель соответствия ГОСТу, организмы у всех разные. ))

[@DraGon-cg6ge]

пили видео!

[@user-vv3lj6rs7q]

Ничего не понятно. то возврат это то что в куб вернулось, то возврат это сразу под холодильником.....

[@molo4nijmyss]

Температура в кубе - это температура пара вверху куба или температура жидкости в кубе??

[@user-mx9wx9ep9v]

погонял вчера немного.весь отбор на 2'5квт. Скорость Голов 0,35 Тело. 2,5л в час Спиртуозность держалась весь погон 97 СС 40%

[@zhekka34]

Что за колонна?

[@user-mx9wx9ep9v]

@@zhekka34 3" спн 2, 5 - 8кг

[@user-fp9yk1pm2k]

Колонна 70мм, СПН 3,5 , высота насадочной части 2 метра плюс тарелки 4 шт, 3,2 кВт отбираю 1,5 литра в час, к отбору подхожу два раза за время погона. Всегда идет 96,6%, после отбора голов отбираю 0,5 послеголовьев. СС делаю на НБК с узлом укрепления 70% .

[@user-mx9wx9ep9v]

@@user-fp9yk1pm2k после 50% голов ускорился,на 3'5квт давление 0'42 ,скорость держал 3,2л в час спиртуозность 96,4 % СС был после прямого перегона 48%

[@user-fp9yk1pm2k]

@@user-mx9wx9ep9v какой размер куба? Я большую скорость держать не люблю.

[@ekosyakin]

при 2.7 киловата на ТЭНе отбираю не более 0,7 литра в час, как посчитать флегмовое число? Колонна 2 дюйма, две царги 0,5 м. и 1 м. Скоро придет анализ ГХ, посмотрим. Так-то всё по делу, но это вроде, как всё давно прописанные истины.

[@vitalik020582]

Какая насадка в царге?

[@ekosyakin]

@@vitalik020582 СПН, 4мм

[@vitalik020582]

@@ekosyakin что-то мощность слишком большая, как определяешь мощность нагрева, что за прибор показывает? А флегмовое число у тебя при таком отборе около 13.

[@ekosyakin]

@Fik Vam Вмысле? Отбираю-то 700 мл.

[@ekosyakin]

@@vitalik020582 Держу колонну в предзахлебном состоянии, мощность регулирую РМЦ. Флегмовое число большое, продукт лучше получается.

[@andriytsybulskyy]

У каждого своя технология. При уменшении спирта в кубе меньше испарения и по логике надо этот компенсировать. Я считаю что надо добавлять мощность.

[@dr.watson8366]

И захлеб

[@user-fp9yk1pm2k]

Странно это слышать, добавление мощности сразу ведет к понижению спиртуозности, другое дело тут надо определиться о каком способе отбора идет речь.

[@user-ts1ld5no1x]

Вот такой вапрос кто в теме а если при уменьшении флегмового числа в процессе отбора не уменьшать отбор а добавлять температуру регулятором напряжения таким образом добавить количество пара на дифлигматор . Может кто пробовал ответьте пожалуста

[@user-wk3vg6gv5o]

Больше СМЕСИ ПАРОВ будет подниматься вверх,и именно из этой смеси часть пара пойдёт в отбор. Допарите до воды,часть воды пойдёт в отбор...

[@user-ts1ld5no1x]

@@user-wk3vg6gv5o Понятно пара будет больше .Просто взять по ращетам тело ипредхвосты для переработки и остановить процес

[@user-jl2cg2ne2i]

Отбор спирта РЕКОМЕНДУЕТСЯ делать на мощности нагрева на 10 % меньше чем захлебное. Если добавить нагрев, колонна ЗАХЛЕБНЕТСЯ.

[@user-fp9yk1pm2k]

Процесс гораздо проще, чем медленнее отбираете тем выше спиртуозность, если мощность прибавить то градус упадет и продукт будет хуже, конечно считаем ,что головы уже отобрали. Тем более проблема возникает ,когда уже все отобрали из куба почти и температура в кубе полезла, а перед отбором еще нет, если добавить мощности, то все полетят хвосты в отбор.

[@user-fp9yk1pm2k]

@@user-jl2cg2ne2i 10% меньше захлеба это не совсем правильно и слишком много. К примеру у меня колонна 70мм диаметр и не захлебывается и на 3,75 кВатах, но это так много что в отбор летит не только что надо и даже крепость падает до 95%. Поэтому работаю на 2,5 кВатах.

[@70Anatoliy]

Надо было £ умножить на π׶∆ и по кривой провести линию, потом гипотенузу вычисляем и проводим зате делим на корень квадратный, и вычисляем сумму катетов, вот тогда и получаем синусойду молекулы, все просто и без проблем, только еще на новую Луну

[@user-wk3vg6gv5o]

Вот , теперь ,всё понятно. Где ты раньше был..

[@ramil2256]

Да, воздух он любит покачать.

[@user-ty3il4ms7w]

НИ О ЧЕМ

[@visorus]

Кто знает, тот обьяснит понятно . Здесь обратный случай. Уверен, что химики просто смеются.

[@user-dm7uh7jb3i]

эээ...ммм...эээ

[@user-my5ub6iq7f]

Шпору для отбора ввёл Игорь из Украины...Также он первый опустил градусники к кубу.У россиян старт-стоп и термометры под потолком до сих пор в строю.При использовании шпоры,отбор снижается ДО залета температуры.Колонна остаётся стабильной.

[@MrDiggozavr]

У нас, россиян, слишком много задач на текущую пятилетку, не до выдрач*вания отборов всяко. Однако дед Игорь мега крутой в бутлегерстве! Респект ему!

[@user-my5ub6iq7f]

@@MrDiggozavr Завязывайте с пятилетками...помню одна страна крякнула,пытаясь выполнить пятилетку-за три года.

[@MrDiggozavr]

@@user-my5ub6iq7f косяки учли...дай Бог, не крякнем!

[@user-my5ub6iq7f]

@@MrDiggozavr Да я вижу,как учли...Опять с Западом писюнами меряетесь.Я даже знаю чем это закончится.

[@user-xw4ni1nx8m]

@@user-my5ub6iq7f Это не страна крякнула. Это жулье ее растащило: "Тащи с завода каждый гвоздь - Ты здесь хозяин, а не гость! " Принцип жизни каждого работника той страны, да и нынешних тоже. Просто не дают, частный капитал!

[@zhekka34]

Самое хреновое, что АлексейТ хоть и уважаемый винокур, но из ролика в ролик с умным видом противоречит сам себе

[@priv8503]

Самое хреновое у него - эмболофразия. Прежде чем понять, что он говорит, надо выслушать все мусорные звуки его речи, ненужные всё время повторяющиеся слова типа "вот", "это самое", все эти подблеивания а-а-а, э-э-э, все покашливания, подкряхтывания. Слышен лай собаки, говорят не в микрофон, в результате записаны как прямые звуки, так и отразившиеся от стен и потолка. Не хватает в фоне включённого телевизора или радиоприёмника с последними известиями и необходимо время от времени бить палкой по пустому ведру. И для отвлечения внимания ещё больше размахивать руками. У него талант простые вещи объяснить очень длинно и неоправдано сложно. Это самое, вот, как-то так.

[@evgenykiselev5963]

@@priv8503 Альтернативы-то всё равно нет. Во всяком случае, не видел.

[@user-eq5ye5ck4o]

Ребята, послушал заумную лекцию с самозапутанным лектором, которого реально прёт от осознаная собственного величия, и вот,что я вам скажу. Уже много лет при производстве ндрф разного качества (от 90 до 96% по спирту) я использую буфер 2020 от СиВ и их же автоматику БКУ 0-33УВА. Эта автоматика заточена под вакуум идеально, но на атмосфере она тоже имеет неоспоримое преимущество перед другими типами автоматик. Она уменьшает отбор, изначально выставленный винокуром на 7% после каждого останова старт-стопа по пороговуму значению температуры. Таким образом, ФЧ поддерживается на постоянном уровне. Буфер 2020, при этом, обеспечивает питание колонны высокоспиртуозной флегмой на всём протяжении погона. При том, что в конце спиртуозность куба уже нулевая, буфер продолжает питать спиртом колонну. За счёт постоянного снижения отбора автоматика потихоньку "отжимает" весь спирт из буфера, оставляя в нём все вонючие хвостовые изоамиловые и изопропиловые фракции. После снижение скорости отбора до разумных 5-7% (скорость отбора голов) автоматика прекращает отбор, выключает нагрев куба, выключает вак насос, (если он задействован) и чере минуту отключает подачу воды охлаждения. В буфере остаётся супервонючий остаток (1-2 литра) спиртуозностью 7-15%. Я ни в коем случае не рекламирую оборудование Игоря Шульмана, которого многие почему то не жалуют, наверное из-за 5-ой графы, просто хочу пояснить, что при получении гарантированно качественного спирта (дистиллята) я подхожу к оборудованию: 1- когда после работы колонны на себя выставляю скорость отбора голов и 2 - когда меняю емкость и выставляю скорость отбора тела. И ВСЁ. Ложусь спать. Даже если я ошибся в скорости отбора и выставил её завышенно, автоматика, при первом же скачке температуры, уменьшит ее до правильного нужного значения. Разве не удобно?

[@user-rr3xi7hq7k]

Вы пишите "...Уже много лет при производстве ндрф разного качества (от 90 до 96% по спирту) я использую буфер 2020 от СиВ и их же автоматику БКУ 0-33УВА. ..." А много лет это сколько, пять десять лет?

[@user-eq5ye5ck4o]

@@user-rr3xi7hq7k когда только появился польский буфер, это был 17-й или 18 год. Потом Игорь Шульман придумал для него паролифтовый стакан, запатентовал и назвал буфер 2020. Буфер стал гораздо совершеннее и позволил расширить его возможности. Получается, я пользуюсь им 5 лет. Для винокурения это много, учитывая, что нескольких перегонов достаточно, чтоб понять и изучить принцип работы того или иного устройства. А вообще, я в теме с 2011 года, значит, 12 лет.

[@Rustem-928]

​@@user-eq5ye5ck4oэтот буфер не он придумал, его изобрели уже задолго до него. 😂😂😂

[@user-vg4tk1er5b]

Здравствуйте,как можно пообщаться по автоматике,именно ува? Есть несколько вопросов по использованию её именно с ПБ 2020.

[@user-eq5ye5ck4o]

@@user-vg4tk1er5b спрашивайте, я отвечу здесь. В соцсетях меня уже нет

[@user-mq3pv3qm4h]

Уважаемые, а вы можете без заумных терминов и этих графиков, для простого люда что то толком донести. Интересно, но вот ничего не понятно. Особенно когда Алексей Т. начинает объяснять, "как наши корабли бороздят просторы нашего космоса". Мы знаем что вы умные, но не все вас понимают...

[@oleksiiselivanov1656]

У вас идеологический затык, у вас и космос уже ваш ?

[@user-mq3pv3qm4h]

@@oleksiiselivanov1656 походу это у тебя затык космический. Если по факту нечего сказать, то не лезь со своими тупыми комментариями.

[@user-gk6qg4bl3v]

Сергей решил с умничать

[@user-mq3pv3qm4h]

@@user-gk6qg4bl3v бывает

[@Votruh]

если ваших знаний не хватает для понимания вопроса, то тут два варианта: 1. Расширяйте кругозор и когда-нибудь доростёте 2. Ищите что-нибудь, попроще для понимания, под свой уровень знаний. Есть и третий вариант, тот который использовали вы: 3. Попросить разжевать и положить в рот. Но скажу из практики, обычно это заканчивается не очень хорошо ))

[@koshenkovlegend]

У меня дед знакомый, в Смоленской губернии, ржаную гонит. К нему из Москвы ездят, очередь!!! Вот бы он ,,посмеялся", прослушав это словоблудие)))

[@Kachukudahochu]

тут разговор о ректификации, а ты а качестве примера приводишь человека, который гонит зерновой дистиллят. это разные процессы

[@user-rr3xi7hq7k]

Я не дед, но пшеничная выходит очень не плохая...и тоже приличные люди положительно отзываются) На второй погон 40л СС 25гр ушло 16 часов...медленно но верно....

[@user-ik8lu1od3u]

Какие графики нах, скажи как лучше гнать и простыми словами

[@corporation8107]

Просто только в алкомаркет сбегать)))...а гнать хороший продукт поможет....глубокое, вдумчивое изучение форума хомдисстилер+собственный опыт и наблюдение за процессами...имхо самый короткий путь к хорошему продукту. Если графики не интересны, мне кажется тогда лучше этим не заниматься. ИМХО

[@IvanMedny]

​@@pavelrakhimov8622 тогда вам тут делать нечего, когда есть опыт деда😂