Bánh Trung Thu Tiramisu - Cách Nướng Sao Cho Bánh Sắc Nét - Không Nứt Hay Phồng Vỏ Dù Là Nhân Chảy

  Рет қаралды 49,735

Diễm Nauy

Diễm Nauy

11 ай бұрын

Tiếp tục với công thức thứ 2 cho mùa trung thu năm nay, Diễm chia sẻ cách làm bánh Trung Thu Tiramisu, dòng bánh trung thu hiện đại với vỏ bột đơn giản nhưng vẫn mềm ngon, bánh sắc nét. Nhân bánh được làm theo vị tiramisu gồm cà phê và phần kem mascarpone mềm, thêm chút tinh chất rum làm tăng thêm hương vị của kem. Với cách làm Diễm chia sẻ, việc bọc nhân chảy ( nhân kem ) và vỏ bánh dễ dàng dù vỏ bột rất mỏng. Bánh nướng giữ nét, bóng đẹp, hương vị cà phê thật thơm làm nên vị ngon đặc trưng của món bánh Trung Thu Tiramisu này. Mình cùng vào bếp làm bánh với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 15 bánh / 15 mooncakes )
Khuôn bánh trung thu 50g / Mooncake mold 50g
🔆 Nướng nhiệt 220°C / 428°F trong 10 phút và 8 - 10 phút sau khi phết trứng
Bake at 220°C / 428°F for 10 minutes and 8 - 10 minutes after egg brushing
◽️Nhân / Filling
100g đậu xanh / 100g mung bean
400ml nước / 400ml water
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
Cách nấu / How to cook: • How to cook mung bean ...
60g đường / 60g sugar
50g sữa đặc có đường / 50g sweetened condensed milk
100ml nước / 100ml water
4g cà phê hoà tan / 4g instant coffee
20g tinh bột bắp / 20g corn starch
40g dầu / 40g vegetable oil
1 mcf tinh chất vani / 1 tsp vanilla extract
◽️ Nhân kem / Mascarpone cream
120g kem mascarpone / 120g mascarpone
30g đường bột / 30g icing sugar
1/2 mcf tinh chất rum / 1/2 tsp rum extract
◽️ Vỏ bánh / Dough
120g mật ong hoặc nước đường / 120g honey or golden syrup
30g dầu / 30g vegetable oil
10g bột cacao / 10g cocoa powder
150g bột mì đa dụng / 150g all purpose flour
◽️ Phết bánh / Egg wash
1 trứng gà / 1 egg
1 mc nước / 1 tbsp water
1/2 mc dầu / 1/2 tbsp vegetable oil
#diemnauy #banhtrungthutiramisu #tiramisumooncake
____________________________________________
Music : Mysterious Sorrow - Aakash Gandhi
Fan page: profile.php?...
Fan Group: groups/59511...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

Пікірлер: 372
@TrangLe-rl1eo
@TrangLe-rl1eo 10 ай бұрын
c viết phần mô tả rất rõ ràng, c hướng dẫn cũng nhiệt tình nữa. Vậy mà ít người đk quá hà, cảm ơn c đã cho ra rất nhiều công thức, Triệu like!
10 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 💗
@user-js6ij7cv2w
@user-js6ij7cv2w 11 ай бұрын
Cám ơn video hướng dẫn của bạn , bánh rất đẹp ngon . Bạn hướng dẫn tỉ mỉ , giọng nói dễ nghe . Cám ơn bạn !
11 ай бұрын
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💗
@xuanhoanguyen5332
@xuanhoanguyen5332 11 ай бұрын
Bạn Diễm thiệt là tuyệt vời! Ngưỡng mộ hết lòng❤️!
11 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@thithanhyennguyen1086
@thithanhyennguyen1086 11 ай бұрын
Thích nhất cái câu.."ai cũng làm được",coi nhu làm động lực cho chị em nào còn khá vụn về trước các ct làm bánh, rất cảm ơn kênh luôn có những cách cs hữu ích cho mỗi món ngon khi gt đến kg, chúc bạn thật nhiều niềm vui trong cuộc sống..
11 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰 Diễm nghĩ mình làm gì cũng vậy, suy nghĩ tích cực và ko gì là khó thì sẻ thành công 💗
@AnhBui-sh2iq
@AnhBui-sh2iq 11 ай бұрын
Bánh Trung Thu Tiramisu bông hồng trông đẹp và hấp dẫn. Em giỏi và khéo tay quá. Cám ơn em đã chia sẻ món bánh mới vào dịp mùa Trưng Thu sắp đến.
11 ай бұрын
Em cảm ơn nhiều! Em chúc chị làm bánh trung thu thật ngon 💗
@lehan7613
@lehan7613 11 ай бұрын
C ra clip nhanh qá,thật là thích, e cũng thíc làm bánh mà làm hỏng quài do e cũng chưa đủ dụng cụ, rất hay khi nào c cũng chỉ nếu ko có cái này thay cái kia,cám ơn ct của c,rất vừa,e vừa mới làm mochi durian,ko ngọt qá rất là ngon,mong c ra nhiều clip về bánh hơn,có thể c là động lực cho e làm kênh bánh như này❤
11 ай бұрын
Chị rất vui khi em thích những video chị chia sẻ 🥰
@vanpham6453
@vanpham6453 11 ай бұрын
Ui trông đẹp với ngon kinh khủng chị uiii. Cảm ơn công thức của chị Diễm ạ 🥰
11 ай бұрын
Chị chúc em làm bánh thật ngon 🥰💗
@hathunhung8362
@hathunhung8362 11 ай бұрын
thích kênh của c quá, làm theo ct của c món nào cũng thành côg, món này đỉnh quá, e vừa thích cà phê lại vừa thích bánh trung thu ❤
11 ай бұрын
Chị chúc em sẻ làm bánh thật ngon 💗
@meomeo-tr6vw
@meomeo-tr6vw 11 ай бұрын
Em vừa làm mẻ bánh trung thu đài loan trứng muối chảy ngàn lớp theo công thức của chị, đã thành công và bánh rất ngon. Chúc chị nhiều sức khỏe và ra thật nhiều món bánh ngon cho mọi người cùng làm theo. Cảm ơn chị đã chia sẽ ❤
11 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 💗🥰
@Nguyenthingochuyen1
@Nguyenthingochuyen1 11 ай бұрын
Bánh Trung Thu 🥮 đẹp và ngon quá em Diễm, chị Thank you em chia sẻ công thức và cách làm Bánh nha em ❤.
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@kimphuongnguyenthi9613
@kimphuongnguyenthi9613 11 ай бұрын
Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ món bánh trung thu mới cho mùa trung thu năm nay. Bánh đẹp quá chị ơi, tuyệt vời chị Diễm. E ủng hộ kênh youtube của chị mãi.. ❤❤👍👍
11 ай бұрын
Chị cảm ơn em gái nhiều 😘😘😘
@thanhhuongnguyen7616
@thanhhuongnguyen7616 11 ай бұрын
Diễm giỏi quá! Cám ơn em nhiều❤️💕
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị làm bánh thật ngon 💗
@thinhnguyenthi2129
@thinhnguyenthi2129 11 ай бұрын
Tuyệt vời quá sắp đến trung thu lại có công thức mới,cám ơn em đã chia sẻ
11 ай бұрын
Em chúc chị làm bánh trung thu thật ngon 💗
@thungo1818
@thungo1818 11 ай бұрын
Diễm ơi lúc nào chị cũng thích diễm Làm bánh cám ơn d đã chia sẻ ❤❤❤
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@voda5130
@voda5130 11 ай бұрын
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn em Diễm chúc em thật nhiều sức khỏe nhiều niềm vui và hạnh phúc ❤❤❤❤❤
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@isabellle5507
@isabellle5507 11 ай бұрын
Bánh trung thu bông hồng nhìn đẹp quá em gái cảm ơn em đã chia sẻ những món bánh thiệt là ngon❤❤
11 ай бұрын
Em gái cảm ơn chị nhiều 😘😘😘
@linhtruong2028
@linhtruong2028 11 ай бұрын
Chúc em luôn có nhiều sk và có những loại bánh ngon mà chị đã làm theo ct của em thật là ngon
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều lắm 💗
@thientran2492
@thientran2492 11 ай бұрын
Nhìn bánh rất là đẹp lắm. Tuyệt vời trên cả tuyệt vời cảm ơn em đã chia sẻ. Ngày trước ko có youtube chị làm bánh cũng như nấu ăn phải tự chế biến ra,thời nay các em mới lớn có thể rất dễ giàng làm ra được những món ăn ngon,những chiếc bánh thật đẹp. chúc em và gd thật nhiều sk để mãi mang lại những món ăn thật ngon cho tất cả mọi người nhé.
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 💗 Em chúc chị nhiều sức khoẻ và bình an 🌿
@Hanna91126
@Hanna91126 11 ай бұрын
Chị Diễm hướng dẫn làm bánh kỹ lưỡng quá, nhìn vừa đẹp vừa ngon 😋😋😋😋😋😋
11 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@kcparis9804
@kcparis9804 11 ай бұрын
Diễm giỏi và khéo quá.
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 💗
@DaoNguyen-kw3dr
@DaoNguyen-kw3dr 10 ай бұрын
Cô thích cách hướng dẫn của Diễm nhất: gọn, đầy đủ, không rườm ra, màu mè
10 ай бұрын
Diễm cảm ơn Cô nhiều 💗
@lethiminhtam1414
@lethiminhtam1414 11 ай бұрын
Cảm ơn em đã chia sẻ cách làm bánh trung thu tiramisu thật kỹ rất dễ làm chị sẽ làm để cho ông xã và con trai chị thưởng thức 👍👍👍❤️❤️❤️
11 ай бұрын
Em chúc chị làm bánh thật ngon 💗
@rubirubi6764
@rubirubi6764 11 ай бұрын
Cảm ơn c Diễm nha. Công thức e làm thành công c nha. ^^ ngta nói trên mạng bày k làm đc đâu. Mà e làm thành công nha.
11 ай бұрын
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 🥰
@xitrumle9687
@xitrumle9687 11 ай бұрын
Hấp dẫn quá Diễm ơi 😋
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@marynguyen5024
@marynguyen5024 11 ай бұрын
Nhìn ngon và đẹp quá chị mới mua khuôn làm bánh mai chị sẻ làm liền cám ơn em nhen em giỏi thiệt đó ❤❤❤❤❤❤❤
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị làm bánh thật ngon 💗
@thoaihanghi2672
@thoaihanghi2672 11 ай бұрын
Chao Em , Banh Trung Thu TIRAMISU, DEP va thay Ngon qua . Cung gan Cung Banh Trung Thu , de Chi hoc lam . Cam On Em da chia se cach lam Banh nay ., Chuc Em , moi ngay Vui Ve , moi su Thanh Cong.
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! 💗💗💗
@phuongthaodoan4928
@phuongthaodoan4928 11 ай бұрын
Thanks diễm, vừa đẹp vừa ngon nữa ❤❤❤
11 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@bichtran6653
@bichtran6653 11 ай бұрын
Quá tuyệt vời ❤❤❤
11 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@minhdiepphan9302
@minhdiepphan9302 11 ай бұрын
Bánh con làm đẹp quá, các cánh hoa nhìn xuất sắc, tuyệt vời đó con.
11 ай бұрын
Con cảm ơn Cô nhiều 🥰
@mainguyen-vr5kc
@mainguyen-vr5kc 11 ай бұрын
Món nào c hướng dẫn em k chỉ làm được mà còn làm rất ngon ❤❤❤❤! Em ngưỡng mộ c nhất! 😊😊😊
11 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@vanquach1581
@vanquach1581 27 күн бұрын
Cám ơn em.
27 күн бұрын
💝
@anhthi9086
@anhthi9086 10 ай бұрын
Đẹp quá! Phải thử thôi! Hôm qua , chị vừa làm 15 cái bánh dẻo nhân sầu riêng theo recette của em , tuyệt vời luôn em ơi ! Merci em thật nhiều! Bonne journée
10 ай бұрын
Em cảm ơn chị đã nhắn cho em nhiều 🥰 Em chúc chị làm bánh trung thu tiramisu thật ngon 💗
@bepcuanang
@bepcuanang 11 ай бұрын
Chị Diễm dễ thương và bánh chị làm cũng đẹp nữa 😊
11 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@maithanhdo7992
@maithanhdo7992 11 ай бұрын
Em cứ không hiểu vì sao kênh của chị chưa đạt được 1 triệu view, ngưỡng mộ chị ghê ❤
11 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰 Kênh chị ở Nauy em ah, nên cũng khó tiếp cận hơn ở những nước khác.
@PeacefulPhamHa777
@PeacefulPhamHa777 11 ай бұрын
Chúng ta cùng nhau vô cày view cho chị Diễm nhé🥰♥️🍀🌳
@anhphan8632
@anhphan8632 11 ай бұрын
Chính xác.
11 ай бұрын
@@PeacefulPhamHa777 Diễm cảm ơn nhiều 💗
11 ай бұрын
@@davidho2188 Diễm thấy ai giỏi, xinh đẹp đều ngưỡng mộ và mình cũng học hỏi để làm mình tốt hơn. Ai thành công thì mừng cho họ vì xã hội có thêm 1 người tài năng và có ích 🥰
@haxuanle7641
@haxuanle7641 11 ай бұрын
Cam on Diem. Love it!
11 ай бұрын
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💗
@huyendo9015
@huyendo9015 11 ай бұрын
Chưa ăn mà thấy ngon rồi Diễm!
11 ай бұрын
Diễm cảm nhiều 🥰
@yennhitran9935
@yennhitran9935 11 ай бұрын
ngon quá Diễm ơi.Mình hay làm bánh theo ct của bạn
11 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
@vannguyen-nb3wm
@vannguyen-nb3wm 11 ай бұрын
Yummy, hôm nào mình làm thử. 😋😋, thanks
11 ай бұрын
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ♥️
@cindylam2364
@cindylam2364 11 ай бұрын
Cảm ơn Diễm đã làm trung thu 🥮🥮🥮🥮
11 ай бұрын
Diễm chúc Chị / Bạn làm bánh thật ngon 💗
@vickyquynh9177
@vickyquynh9177 11 ай бұрын
E biết chị Diễm qua lời giới thiệu của các bạn trong hội nhóm làm bánh ở Vn,vào nhóm nào cũng thấy mn nhắc đến ct bánh của c Diễm.Cảm ơn c đã sáng tạo ra nhiều ct bánh hay, e đã áp dụng để kd và thành công.Biết ơn c thật nhiều❤
11 ай бұрын
Chị rất vui khi nhận tin nhắn của em 🥰 Chúc em kinh doanh ngày càng phát triển và gặp thật nhiều khách hàng dễ thương 💝
@Alicevegetarien11.
@Alicevegetarien11. 11 ай бұрын
bạn mình ở vn cũng xem kênh của chị Diễm bạn ấy cũng rất chi là khen chi Diễm nè
11 ай бұрын
@@Alicevegetarien11. Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@bich-thynguyen6458
@bich-thynguyen6458 11 ай бұрын
Banh ngon va là qua D. 😋
11 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
@MinhBui-yb7io
@MinhBui-yb7io 11 ай бұрын
Diểm ơi,rất mong em có công thức bánh in với đường ăn kiêng Splenda năm nay.cám ơn em nhiều lắm.
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều đã gửi yêu cầu 💗
@huongmai9080
@huongmai9080 11 ай бұрын
ngon quá ạ
11 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@HieuLe-ud8np
@HieuLe-ud8np 11 ай бұрын
Lam ban di diem oi ,thay ngon qua😊
11 ай бұрын
Diễm muốn lắm mà ko có thời gian. Bán chắc phải nghĩ làm youtube.
@xuanto3828
@xuanto3828 11 ай бұрын
Look delicious ❤❤
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị 🥰
@anewdayvlog
@anewdayvlog 11 ай бұрын
Ngon nè 🥰 Mình làm tiramisu được nhiều người khen ngon 😍 nhưng chưa làm bánh này như Diễm
11 ай бұрын
Có thời gian bạn làm thử nhé 🥰
@anewdayvlog
@anewdayvlog 11 ай бұрын
@ 🥰
@hoatimvidieo
@hoatimvidieo 11 ай бұрын
☘️🌸💜624: tuyệt vời món bánh trung thu em làm ngon quá, chúc em sức khỏe gia đình hạnh phúc nhé em ❤🎉
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị thật nhiều 🥰💗
@sampham1156
@sampham1156 11 ай бұрын
Ty so much D
11 ай бұрын
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon💗
@LanLe-fd2jr
@LanLe-fd2jr 11 ай бұрын
Thanks Diem..
11 ай бұрын
💗💗💗
@ledaoto6867
@ledaoto6867 11 ай бұрын
Beautiful ❤😋🥰
11 ай бұрын
Thank you 🥰
@HoaNguyen-pt5yh
@HoaNguyen-pt5yh 11 ай бұрын
Chị Diễm thật khéo tay, chị làm video về bánh tai yến đi ạ
11 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều, phải sắm cái chảo mới làm được bánh này em ah.
@huynhnguyendinhthuan
@huynhnguyendinhthuan 11 ай бұрын
Bánh trung thu 😮😢🤔🤤😋 ... Cảm ơn chị Diễm nha 👋💥🍀✨🌻🌿🌱 ... Likeeee chị Diễm nha nhaa 💯🛎️🔔👍 nhaaa ...
11 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@Saigonxua1975
@Saigonxua1975 11 ай бұрын
Diễm Cưng, Bữa giờ theo dõi em làm toàn mấy “món độc Kung Fu giết người” 😂 món nào khá công phu thì Chị đây ngồi cưỡi ngựa xem hoa cho đỡ buồn…thèm 😋 Xưa, Sn chị là rinh nguyên cái bánh Tiramisu $40, nay bị bệnh “3 cao” rồi nên không bó 👄 lại bớt 😂 Chúc sức khỏe cưng, luôn nhiều sáng tạo.
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị thật nhiều! Càng có tuổi ( nói vậy cho đúng nhưng mình cứ nghĩ là mình trẻ chị ah 😊 ) thì em thấy ăn uống rất quan trọng, cẩn thận với những món nhiều bột đường. Em cũng làm, cũng thử nhưng ko dám ăn nhiều. Mình làm vì niềm vui và được chia sẻ. Em vui và luôn biết ơn vì chị xem video ủng hộ em. Em chúc chị thật nhiều sức khoẻ, bình an và mỗi ngày luôn nhiều niềm vui chị nhé 😘
@HangThu-lo7jd
@HangThu-lo7jd 11 ай бұрын
Chị ơi làm bánh trung thu nhân hoa quả đi chị❤❤❤
11 ай бұрын
Sẻ có video em nhé!
@kolloyansuos342
@kolloyansuos342 11 ай бұрын
Merci madame ❤ ❤ ❤
11 ай бұрын
💗💗💗
@ThuyTran-xg2sw
@ThuyTran-xg2sw 11 ай бұрын
Banh ngon qua Diem oi chi nhin thay la muon lam ngay, cam on em da chia se moi nguoi xem nho leik va dang ky de em ay co nhieu dong chia se nhieu mon ngon hon .❤👍
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều lắm 💗
@anhthi9086
@anhthi9086 8 ай бұрын
Diễm ơi! Bánh này để đông lạnh được không em? Khuôn bánh đẹp quá em mua ơ đâu vậy em ?
8 ай бұрын
Dạ, đông lạnh được chị. Khuôn em mua trên amazon.
@Meodihoang182
@Meodihoang182 11 ай бұрын
Chị Diễm cho em hỏi là bánh bảo quả ở nhiệt độ phòng thì để được mấy ngày ạ? Em cảm ơn chị nhìuuu ạ♥️
11 ай бұрын
Chị thấy 2 - 3 ngày là ngon nhất. Hoặc em đợi 1 ngày vỏ mềm thì cất tủ lạnh để được 1 tuần hơn. Bánh này ăn lạnh vẫn ngon và nếu muốn kem mềm thì mình hâm bánh nóng bằng lò vi sóng.
@nganluu2427
@nganluu2427 11 ай бұрын
Good 👍
11 ай бұрын
Thank you 💗
@HeatherHLuong
@HeatherHLuong 11 ай бұрын
Mình cho nhân mascarpone vô khay bi tròn rồi đông đá trước cho dễ làm được ko Diễm ơi. Rất mong em phản hồi. Chị cám ơn và chúc Diễm mùa Vu Lan nhiều may mắn và hạnh phúc nhé 💕
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Được chị nhé, nhưng cũng phải làm nhanh và tạo lỗ tròn như em làm trong video.
@oanngochieunhi7101
@oanngochieunhi7101 11 ай бұрын
chij Diễm ơi cho em hỏi là ở chỗ em khôgn có mascapone có thể thay bằng loại gì khác không ạ?cream cheese hoặc wipping thì sao ạ?
11 ай бұрын
Cream cheese được nhưng sẻ có vị chua nhẹ em nhé!
@s2dienbien
@s2dienbien 11 ай бұрын
Em chào c. Bánh ngon quá c ơi,C cho e hỏi thêm nhân này e làm vào bánh trung thu ngàn lớp c hd lúc trc có đc không ạ? E cảm ơn c😍
11 ай бұрын
Được em nhé!
@s2dienbien
@s2dienbien 11 ай бұрын
@ dạ.e cảm ơn c😍😍
@kimnganly6135
@kimnganly6135 11 ай бұрын
Chị khéo tay quá ạ. Chị có CT khoai lang bong bóng cho em xin với ạ. Em cảm ơn ạ.
11 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰 Chị ko có cân lượng chính xác em ah, làm nhà ăn thì chỉ nhắm chừng thôi.
@loveboxstore2911
@loveboxstore2911 11 ай бұрын
C diễm ơi k mua đc kem kia thì thay bằng pho mai con bò cười hoặc kem cheese đc k😊
11 ай бұрын
Được em nhé! Cream cheese thì sẻ có vị chua nhẹ nhưng vẫn ngon.
@minhphuong-mu8rx
@minhphuong-mu8rx 10 ай бұрын
D iu cho c hỏi nếu ko có kem hiệu như e, c thế kem gì được e ah
10 ай бұрын
Dạ, cream cheese cũng được chị nhé!
@KHTKY2011
@KHTKY2011 11 ай бұрын
Bánh trung thu 🥮 kiểu mới
11 ай бұрын
Hiện đại 🥰💗
@LimJBMalaysia
@LimJBMalaysia 11 ай бұрын
Vừa hay mình đang tìm Ct vỏ bánh màu sắc, nhưng mình làm bánh cứ biến sắt mất màu hết luôn ròy 🤣,,Diễm có thể chia sẻ Ct tự rang bột nếp để mình làm bánh dẻo hoặc để vào nhân thập Cẩm,vì nơi mình ở bây giờ bán loại bột này quá đắt tiền tiền và rất khó mua nữa.. cảm ơn Diễm nhiều nè..
11 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn đã gửi yêu cầu. Diễm chưa làm thử nên ko biết bột tự rang như thế nào. Hy vọng sẻ làm được để chia sẻ. 💗
@alithaop7
@alithaop7 11 ай бұрын
Chị Diễm ơi~ Bánh này em thay lớp vỏ ngoài là bánh trung thu vỏ bánh ngàn lớp được không ạ?
11 ай бұрын
Được em nhé!
@huynhynhi2183
@huynhynhi2183 11 ай бұрын
Chị Diễm ơi! Em không có kem tươi mà e có bột whipping cream được không chị? Em cám ơn chị nhiều 😊
11 ай бұрын
Ct này ko dùng kem tươi em ah. Kem mascarpone có dạng đặc, béo nhưng ko có vị chua như cream cheese. Em có thể thay thế bằng cream cheese cũng được.
@thucam1223
@thucam1223 10 ай бұрын
Chị ơi nhân kem làm viên và cho vào đông đá được không ạ
10 ай бұрын
Được em nhé!
@Alicevegetarien11.
@Alicevegetarien11. 11 ай бұрын
chi Diễm cho e hỏi là em mua được bột protein loại 9.9g và loại 13,4 g ah, vậy mình có thể làm bánh này được ko chị, chỗ e tìm ko thấy loại 12g, em cảm ơn chi ah.
11 ай бұрын
Em dùng bột 9,9g làm ngon em nhé!
@phamthuyanh8309
@phamthuyanh8309 11 ай бұрын
Chị ơi em thay tinh chất rum bằng rượu rum trộn vs kem phô mai được không ạ
11 ай бұрын
Rượu rum loãng và mùi cũng ko đậm, loãng sẻ làm chảy nhân em ah.
@annaymainhin9390
@annaymainhin9390 11 ай бұрын
❤❤❤
11 ай бұрын
💗💗💗
@jennynguyen7423
@jennynguyen7423 11 ай бұрын
Chị Diễm ơi, em nướng bằng nồi chiên không dầu thì điều chỉnh thời gian, nhiệt độ như thế nào ạ? Với cả là có cần lưu ý gì không chị?
11 ай бұрын
Nhiệt 180°C, 5 phút em kiểm tra và nên thay đổi vị trí để bánh chín đều. Vỏ bánh chín là được, ko nên nướng lâu vỏ sẻ nứt em nhé!
@Cuocsongnewyork
@Cuocsongnewyork 10 ай бұрын
C Diễm có thể cho e hỏi hiệu máy xay cầm tay ko ạh? E mua nhiều hiệu mà xay ko được mịn! E cảm ơn c!
10 ай бұрын
Máy hiệu Braun MQ7, tốt em ah.
@thuyanhbui7361
@thuyanhbui7361 11 ай бұрын
❤❤❤❤❤
11 ай бұрын
💗💗💗
@hunsquynh2482
@hunsquynh2482 11 ай бұрын
e có thể thay bằng cream cheesee được k c
11 ай бұрын
Được em nhé!
@sonangthai717
@sonangthai717 9 күн бұрын
c Diem oi, cthuc vo banh em lam cho banh tra xanh dc k c
9 күн бұрын
Được em nhé.
@Cuocsongnewyork
@Cuocsongnewyork 11 ай бұрын
C ơi! Rom essence có fai là tc rượu rum ko ạh?
11 ай бұрын
Đúng rồi em.
@SuongNguyen-gb4ui
@SuongNguyen-gb4ui 10 ай бұрын
Phần phomai khi làm bánh xong mình để nhiệt độ phòng phomai có dễ bị hư không ạ
10 ай бұрын
Bánh mình để nhiệt độ phòng thì 1 - 5 ngày ok em nhé
@kylie9397
@kylie9397 11 ай бұрын
Like like like ❤❤❤
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 💗💗💗
@vybui3486
@vybui3486 11 ай бұрын
11 ай бұрын
💗
@phamthuyanh8309
@phamthuyanh8309 11 ай бұрын
Em hỏi chút là với khuôn 75g thì tỉ lệ nhân và bột sẽ thế nào ạ? Em rất mong chị giải đáp giúp em ạ. Em cảm ơn chị rất nhiều ạ
11 ай бұрын
Em làm nhân 45g và vỏ 28g.
@haibangnguyen9889
@haibangnguyen9889 11 ай бұрын
Chị Diễm ơi! Nhân lava và nhân này e có thể làm chia sẵn và bảo quản ngăn đông lúc nào dùng thì mang ra làm được không ạ?
11 ай бұрын
Được em nhé!
@haibangnguyen9889
@haibangnguyen9889 11 ай бұрын
​@e cảm ơn chị
@annachen8787
@annachen8787 10 ай бұрын
Có thể nướng bằng nồi chiên ko dầu đc hok chị Diễm ơi. 😊 cho em xin hướng dẫn về nhiệt độ với ạ
10 ай бұрын
Được em 180°C, 5 phút em kiểm tra vỏ bánh nhé!
@annachen8787
@annachen8787 10 ай бұрын
@ Dạ. Cám ơn chị D
@ThaoVo-kc4fd
@ThaoVo-kc4fd 11 ай бұрын
Em muốn hỏi các loại nhân như hạt sen, đậu xanh, trà xanh... em có thể dùng cách cho nguyên liệu vào máy xay cho hòa quyện giống như thế này được k ạ?
11 ай бұрын
Được em nhé! Sau này các loại nhân chị đều xay chung, sên tiện lợi và chất lượng như nhau.
@nguyendung559
@nguyendung559 11 ай бұрын
Chị ơi chị cho em xin cách set nhiệt nếu nướng bằng nồi chiên ko dầu với ạ
11 ай бұрын
Nhiệt 200°C, 5 phút em kiểm tra bánh. Nướng tối đa là 10 phút thôi em nhé!
@ailanvuong3117
@ailanvuong3117 11 ай бұрын
❤❤
11 ай бұрын
💗💗💗
@songvylenguyen5708
@songvylenguyen5708 10 ай бұрын
Mình k có rượu rum thì vị bánh sẽ như cf socola đúng k ạ?
10 ай бұрын
Đúng rồi em.
@tranthinhuanh
@tranthinhuanh 10 ай бұрын
C Diễm ơi e ko có kem giống c e dùng con bò cười được ko
10 ай бұрын
Cũng được em,, nhưng nhân sẻ ko mềm như mascarpone.
@LeHang-k1x
@LeHang-k1x 9 күн бұрын
Chị ơi nhân magy mình làm.sẵn, bọc kín để ngăn mát tủ lạnh vài ngày được ko ạ
8 күн бұрын
Được em nhé. Nhưng ngon nhất là mình nên là trong ngày.
@thiloannguyen6843
@thiloannguyen6843 10 ай бұрын
Bên Việt Nam mua cái kem này khó quá Diễm ơi, thay bằng kem gì đc e?
10 ай бұрын
Mình thay cream cheese được chị nhé!
@ngocdang54
@ngocdang54 11 ай бұрын
Hi Diễm Chị đã làm xong bánh theo hướng dẫn của em Nhưng khi nướng xong bánh bị chảy nhân và kem ra hết Cái bánh bị biến dạng Em có thể cho chị biết vì sao không? Chị sẽ làm lại Cám ơn em nhiều đã chia sẻ nhiều món ngon Chúc em và gia đình ngày cuối tuần thật vui vẻ
11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Nếu bánh chảy nhân em nghĩ do mình bọc nhán chưa kỹ. Chị nướng bánh nhiệt và thời gian thế nào?
@ngocdang54
@ngocdang54 11 ай бұрын
Chị làm theo từng bước hướng dẫn của em
11 ай бұрын
@@ngocdang54 Dạ, vậy mình làm kỹ lại khâu gói nhân kem. Và nhiệt độ nướng của mỗi lò cũng chênh lệch chút. Bánh nứt cũng do nướng nhiệt cao lâu. Chị nướng bánh ngắn lại chút.
@phandung7626
@phandung7626 10 ай бұрын
Chị ơi nếu ko có tinh chất Rum thì mình có thể thay bằng gì ạ chị
10 ай бұрын
Ko có em cho tinh chất vani hoặc bỏ qua cũng được.
@PeacefulPhamHa777
@PeacefulPhamHa777 11 ай бұрын
Chị Diễm ơi, em xin hỏi chút ạ, mình làm các loại bánh thì mình sử dụng nồi chiên không dầu hay lo vi sóng là tốt nhất ạ. Em phân vân nên mua nồi chiên không dầu hay lò vi sóng đây ạ. Em cảm ơn chị nhiều lắm🌹
11 ай бұрын
Lò vi sóng chức năng là hâm nóng thức ăn, nếu có chức năng nướng thì chị thấy ko tốt ( nhà chị có và chị đã dùng thử ). Làm bánh mình nên mua lò nướng hoặc nồi chiên ko dầu thì cũng được.
@PeacefulPhamHa777
@PeacefulPhamHa777 11 ай бұрын
@ Dạ, em cảm ơn chị Diễm nhiều lắm ạ. Em chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe, hạnh phúc, bình an và thành công trong công việc ạ 🥰🍀
11 ай бұрын
@@PeacefulPhamHa777 Chị cảm ơn em nhiều 🥰 Chị chúc em nhiều sức khoẻ và bình an 💗
@ThuNguyen-kf9to
@ThuNguyen-kf9to 10 ай бұрын
Bánh này để ở ngoài được bao lâu vậy Diễm.
10 ай бұрын
Mình để 1 - 3 ngày là ngon nhất. Tối đa là 5 - 7 ngày bạn nhé!
@trangtranthi1783
@trangtranthi1783 11 ай бұрын
Chị ơi nhân này áp dụng cho bánh dẻo đc ko?
11 ай бұрын
Được em nhé! nhưng ko cho nhân vào tủ đông đá.
@user-dy5xe5qp2i
@user-dy5xe5qp2i 10 ай бұрын
Em chào chị. Hiện tại em đang ở Nhật. Em muốn hỏi là mascarphone này nếu không có mình đổi qua cái nào khác được không ạ ? Em cảm ơn ạ
10 ай бұрын
Em có thể thay bằng cream cheese.
@thunguyenleanh-kx2oc
@thunguyenleanh-kx2oc 11 ай бұрын
E dùng tinh bột mì để sên nhân được ko chị
11 ай бұрын
Được em nhé!
@thaovu7528
@thaovu7528 11 ай бұрын
Phần kem có giống crem cheese k c
11 ай бұрын
Ko giống vì mascarpone mềm hơn và ko có vị chua em nhé!
Gym belt !! 😂😂  @kauermtt
00:10
Tibo InShape
Рет қаралды 17 МЛН
EVOLUTION OF ICE CREAM 😱 #shorts
00:11
Savage Vlogs
Рет қаралды 8 МЛН
(ENG sub) Cách làm BÁNH TRUNG THU TIRAMISU - TIRAMISU MOONCAKE recipe
5:26
Savoury Days Kitchen
Рет қаралды 280 М.