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👉Cómo hacer unas BAGUETTES/BARRAS de pan casero SIN GLUTEN y con MASA MADRE. Si eres celiaco o conoces un amigo o familiar cercano/a que tenga intolerancia al gluten entonces esta es tu receta para sorprender, para dejar a todos con la boca abierta y sobre todo para volver a sentir que comes pan de verdad pero adaptado a tus necesidades.
#masamadre #pansingluten #chefsergiobenito
👉RECETA ESCRITA:
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👉MATERIAL EMPLEADO:
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🔸BOL DE CRISTAL: amzn.to/3eFG0No
🔸BÁSCULA DE COCINA: amzn.to/2ZCjAbz
🔸ESPÁTULA DE SILICONA: amzn.to/3fAXifW
🔸RASQUETA DE PLÁSTICO DE PANADERO: amzn.to/3924BuM
🔸RASQUETA METÁLICA DE PANADERO: amzn.to/2ZDYOsm
🔸BANDEJA PARA BARRAS DE PAN: amzn.to/39bvxbt
🔸LAME (CUCHILLA) DE PANADERO: amzn.to/3hcxvLl
🔸PIEDRA REFRACTARIA DE HORNO: amzn.to/3eIXWqI
🔸REJILLA DE ENFRIAMIENTO: amzn.to/2ZD0RwF
🔸TABLA DE CORTAR PAN DE MADERA: amzn.to/2Ouj5dk
🔸CUCHILLO DE SIERRA PARA PAN: amzn.to/3jeZJHa
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