Балканский опыт. Позднее закрытие крышкой |Самогоноварение для начинающих | Азбука Винокура

[@ДмитрийЛапшин-х3у]

Так же делаю, но у меня другая причина - избежать пригара. Гоню на тэнах зерновую брагу, збраживаю солод, крупу по ХОС и ГОС, фильтрую от крупных фракций. Нагреваю до 70-75 гр., постоянно мешаю. Плюс еще снимаю пену, она обильно появляется после 65 гр. очень плотная и я думаю лишняя для напитка! Всем добра :)

[@АндрейВолгоградскийСЭМ]

Да полностью согласен про закрытие куба после 60 градусов! Делаю так же! Ни какие потери не сравняться со свежей головой на утро!!! ЛАЙК!!!

[@СамогонМегаполис]

Это не балканский опыт ! Привет !) это норма !) молодец так держать !))

[@wiskariy]

Толь так и варю в последнее время и оказывается всё правильно делаю)!

[@flaneralex]

В начале своего хобби так же делал, но со временем эти действия уходят и забываются....

[@olegpiv.k.o.v9390]

Антоныч давно уже про это рассказал, что самогон не гонят, а варят.

[@AzbukaVinokura]

Oleg Piv.k.o.v здравствуйте. Спасибо за комментарий. Мне прислали ссылку на Антоныча. Я посмотрел. Хороший ролик. Датирован 2014 годом. Я тогда ещё казенку пил😂😂😂