Bife à Cortador

[@biNd_88]

Miguel, não se esqueça de fazer umas Migas à alentejana, aquelas com o molho do entrecosto. Já estou ansioso! Obrigado por todo o trabalho, um abraço

[@luisoliveira9894]

Miguel, sem prejuízo de o vídeo estar espetacular!, acho que devias dizer se estar a cozinhar com lume alto ou baixo, porque com a banha, sendo uma gordura menos utilizada do que as outras, nem sempre o pessoal consegue perceber se é para corar a carne em lume alto ou para deixa-la ganhar cor em lume mais baixo, bem como as batatas e o alho. Abraço

[@CarlosLourenco11]

Excelente Miguel !! Que aspecto !! Uma sugestão: Na água de cozer as batatas, colocar além do sal , um dente de alho esmagado e uma folha de louro . Ficam ainda melhores !! ( Dica do Ljubomir ) Um abraço e parabéns pelos excelentes vídeos.

[@carmennogueira9256]

Olá Miguel ! Suas receitas são maravilhosas. Um abraço aqui do Brasil.

[@franciscaazevedo5832]

Adorei e vou fazer logo. Gordura de porco adoro . 🥰🥰👏👏🇧🇷SA BA

[@adelaidevieira9989]

Obrigada tuga ta a ficar M elegante ❤

[@LincolnSilva87]

Aprendendo com a culinária portuguesa 😊

[@fatimateles7515]

AMEI..FAÇO COMIDA COM BANHA DE PORCO E ESTA OTIMA MINHA SAÚDE ❤ PARABÉNS AMEI

[@zinhateixeira8213]

Yummy, deve ser uma delicia, la devez enquanto nao mata 😊, obrigada pela partilha

[@AntónioPascoal-o5c]

Enganei-me, “bife à cortador”. Aqui estou eu à espera.

[@rosarodrigues9833]

Sr. Miguel fiz os bifes com as batatas e adorei 😁

[@juliamariamotadasilva5596]

1 IDEIA FÁCIL, BOA(PARA MIM) PARA O VERÃO - UM GASPACHO-❤😂🎉

[@eliaandrade5773]

Nunca fiz bifes com banha sempre com azeite! Vou fazer igual!👏👏👏

[@MpxtMr]

Simplicidade maravilhosa! 😁

[@hugomspinto113]

Como sempre parabéns pela receita! Top

[@gato.branco]

Moço, você é um gato. 😊

[@miguelfurtado9015]

Experimentei e ficou divinal! Obrigado e que venham mais videos :D

[@jorgemartins8401]

Boas tardes Miguel. Há hipótese de fazer cappocola, presunto violino ou soprasata italian. Custa perceber os ingredientes que eles usam. Obrigado, Jorge Martins

[@paulaalmeida0869]

Bjs para toda a família 😘😘😘😘parabéns porque comen esta comida maravilhosa feita por o Tuga nos salivamos

[@AntónioPascoal-o5c]

Quando apresentas o teu trabalho eu salivo. Estou a aguardar a tua nova apresentação “ bife tártaro”. Cumprimentos

[@eugeniacharrano1948]

Olá, Miguel! Que delícia!😋 Beijinhos meus 🙏🌻😘💚🤗

[@paulafigueiredo1745]

Faltou o limão? Não Miguel, faltou foi uma cervejinha bem fresca 🍺 Quanto à banha, dá um sabor sem igual. A vida já é complicada, por isso de vez em quando e com moderação, nada faz mal.

[@carlagoncalvessilva1446]

Que delicia, vou fazer👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@mariacaridadegama8680]

E as opiniões dividem-se entre as gorduras animais e vegetais. Mas que fica muito bom fica. Talvez se for de longe a longe. 😅😋

[@joaoheitor5265]

Miguel, onde é que compraste esse fogão portátil??

[@luissantos9049]

👏

[@norbertoandrade6612]

Dizem alguns experts que banha de porco é saudável.

[@juliamariamotadasilva5596]

O MIGUEL PODIA FAZER UM GASPACHO, PEDIU IDEIAS PARA O VERÃO, LEMBREI-ME DESTA DE REPENTE 😅

[@ameliareiscaseiro7516]

Ai que bom! Os bifinhos como eu gosto, cheiinhos de sabor!

[@mariahelenasantosloureiro5277]

Delícia recomendo Gratidao 🎉❤

[@fatinhalima6401]

Hummm que delícia ❤

[@fernandomendes2191]

Não tem gramas, nem militros, nos vídeos todos

[@hugomspinto113]

Ele tem as receitas todas no site, além de que no caso desta receita não é preciso os ml

[@fernandomendes2191]

@@hugomspinto113 sério?? Veja bem então..

[@hugomspinto113]

​@@fernandomendes2191 está visto Fernando, ajude-me a perceber ao certo para que é que o Fernando precisa dos ML para fazer uma receita destas? Os Ml de água para cozer as batatas? A gramagem da banha de porco? Sinceramente é só ver, a água é até passar a cima das batatas que estão para cozer como qualquer BATATA COZIDA e a banha são três colheres de sopa, o que nem tem de ser, faça com duas ou com quatro, sai sempre bem, não é uma medida essencial, é só fritar o bife e as batatas e deitar um fio de limão por cima e está feito, não precisa de gramagem para fritar uns bifes e selar umas batatas previamente cozidas

[@fernandomendes2191]

@@hugomspinto113 👍