CÓMO CONSERVAR LAS COMIDAS DE UN BATCH COOKING | Conservación Batch cooking

[@irinakoreshnikova6562]

Es realmente lo que necesito ahora mismo, muchas gracias! Pronto voy a ser mamá por segunda vez, pot desgracia no podrá venir a echarme la mano mi mami, y mi marido no sabe cocinar. Quiero comer bien mientras estoy en postparto, y que no le falta comida ni a mi marido ni a mi peque de 2 años. Mi idea es congelar caldos, hamburgesas, algunos guisos, pasta rellena, pollo con verdura.. en fin, que sacuenbla comida y la calientan

[@leilei_1283]

Muchísimas gracias, vivo sola y como trabajo y estudio se me es muy dificil cocinarme bien y cuando trato de guardar mi comida se me malogra rapido :c y me siento muy triste cuando me doy el tiempito de cocinar para estar bien y al final se malogra la comida, gracias a tus recomendaciones mediré que cosas pueda guardar y que cosas no.

[@jrodriguez1606]

Aunque comento pocas veces , me encanta ver tus vídeos y soy de las que me apunto lo que aprendo. Sun realmente interesantes ya que comos 5 en casa y le saco el mayor partido a las cocinas que hago y saludable. Gracias

[@emmamontes7182]

Puedes hablar de alimentos deshidratados.? Por favor😊

[@ahoraeslavidalavidaesahora3696]

Interesante! Qué formas de conservación de alimentos sugieres si no se tiene nevera o refrigeración. Gracias

[@M4Fp1]

Muy buenas, te he descubierto buscando información como este video. En el embarazo te dan unas recomendaciones a seguir para evitar riesgos con los alimentos. Para mi fue un descubrimiento descubrir que riesgos existen, y como evitarlos. Muchas gracias por los consejos.

[@carmenmirga739]

Muchas gracias Mónica

[@aaguilarposada]

Interesante e importante info., Mónica, mil gracias!

[@emmabevi2342]

Me vienen muy bien estos consejos.

[@lililan8092]

Gracias

[@patriciabogado5167]

Muchas gracias!!!!🤗🤗🤗

[@mariajesusvera1651]

Fantástico tus vidios Gracias

[@luciaarellano3950]

Muy buen consejo gracias

[@antoniarodriguezaguilera7286]

Se puede enfriar en un baño María inverso, con agua e hielo

[@Ivonnegtzs]

GRACIAS POR LA INFORMACION SIMPRE ES DE UTILIDAD, UNA PREGUNTA MI REGRIGERARDOR SE PUEDE PONER LOS GRADOS YA MENCIONO QUE EN REFRIGERACION ES DE -4 O -5 Y EN CONGELACION?

[@mercedesjimeno8119]

Ayuda el envasar al vacío en la durabilidad de los alimentos?

[@uliseslira577]

Y si viajo mucho y si estoy mucho tiempo en el calor

[@landexplore]

Con el batch cooking también se dejan preparadas cosas que no se cocinan. En concreto hablando de vegetales (ejemplos: rallar zanahorias, limpiar las hojas de espinaca, picar cebollas...), ¿esto también tiene un gran riesgo?¿Es mejor no hacerlo?

[@meylinwong1823]

Pero qué pasa si usas los tapers en vacío ?? Ahí si va a durar por lo menos una semana ?

[@antoniarodriguezaguilera7286]

Suelo poner la olla sobre rejilla y que circule el aire

[@antoniarodriguezaguilera7286]

Dónde hay agua hay vida, los productos secos duran más, y en el día de tomarlos se hidratan

[@antoniarodriguezaguilera7286]

Me he comprado una envasadora al vacío y bolsas, en este envase dura más

[@AliciaCotoruelo]

Yo vivo sola, y si me hago unas lentejas un lunes, y me paso de cantidad, las puedo congelar en tuppers, y durante cuántos días, y luego cuando las saco para descongelar y comer?.

[@elizabethoa4319]

😟 Yo espero que se enfríe en el recipiente que lo cocine y luego empaco es mucho más de 2 hrs, ej los frijoles con carne😞

[@anotheruser1052]

Que demora

[@lililan8092]

Gracias