Cómo elaborar una salsa Beurre Blanc, explicación paso a paso. Clase de cocina.

  Рет қаралды 17,646

Chef Jorge Prendes

Chef Jorge Prendes

Күн бұрын

Пікірлер: 30
@yeseniagonzalezcollazo9793
@yeseniagonzalezcollazo9793 5 ай бұрын
No solo la magistral explicación, si no también cómo conservarlas. Muchas gracias
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 4 ай бұрын
Un placer que sea de su agrado y utilidad. Le doy la mas cordial bienvenida al canal
@ameliaherrera1171
@ameliaherrera1171 6 ай бұрын
Gracias. Se vé que queda mantequilludamente exquisita. Desde Bogotá Colombia.🎉🎉🎉.
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 6 ай бұрын
Gracias por su comentario, así es, queda muy buena esta salsa. Le doy la bienvenida al canal.
@trinizorri5358
@trinizorri5358 2 жыл бұрын
Hola Chef Jorge que gusto, está mantequilla la llevo en alguna ocasión mi Abuelita porque trabajaba como Cocinera,un buen recuerdo muchas gracias disfruto sus enseñanzas❤️
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 2 жыл бұрын
Recordar es como volver a vivir, un gusto que se transportara a lindos momentos. Gusto en saludarle
@albertoramonfernandez5650
@albertoramonfernandez5650 2 жыл бұрын
Excelente video, como de costumbre, grandes sus enseñanzas
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 2 жыл бұрын
Un placer transmitir y difundir la gastronomía, gracias por su comentario
@arielleira6557
@arielleira6557 2 жыл бұрын
Receta para sacar pan y mojar. La cocina se ve espectacular con esos ventanales y el cuidado jardín al fondo.
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 2 жыл бұрын
Justo así, la degustamos, gracias por su comentario. Una sensación de calma y armonía en esa cocina. Saludos
@drotefi3415
@drotefi3415 2 жыл бұрын
Deliciosa, gracias por compartir. Saludos
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 2 жыл бұрын
Como siempre, es un placer compartir la gastronomía. Un gran saludo
@luisamigo3053
@luisamigo3053 2 жыл бұрын
Me encanta la location escogida. Felicidades
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 2 жыл бұрын
Para variar un poco. A pesar de que en cierto modo estábamos a contra luz. Un abrazo
2 жыл бұрын
Buenos días chef Jorge nueva suscriptora excelentes recetas bendiciones 👌🏻
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 2 жыл бұрын
Muchas gracias por su comentario y bendiciones, que se le multipliquen. Le doy la más cordial bienvenida al canal
@Saluange1985
@Saluange1985 2 жыл бұрын
Gracias
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 2 жыл бұрын
Por el contrario, gracias a usted, saludos
@elisaacostamercado321
@elisaacostamercado321 Жыл бұрын
Hola chef 👋🇨🇴🇨🇴☕ que buena la salsa y excelente explicación pero que es echalot🤔🤔
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes Жыл бұрын
Hola, gracias por su pregunta y comentario. El echalot es un bulbo de la familia del ajo y la cebolla, tiene olor y sabor algo fuerte, muy empleado en la cocina francesa. Tiene varios nombres quizá en Colombia se conozca con otro. Saludos
@elisaacostamercado321
@elisaacostamercado321 Жыл бұрын
Gracias por la aclaración chef, muy amable de su parte desde que descubrí su canal estoy siguiendo sus vídeos. Bendiciones 🙏🇨🇴🇨🇴
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes Жыл бұрын
Le doy la más cordial bienvenida. Saludos
@auroragalindo622
@auroragalindo622 2 жыл бұрын
Maestro, me podría decir en cuáles platillos se podría usar? O también la pudo usar en panecillos? Muchas gracias por su rica y delicada receta
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 2 жыл бұрын
Hola, gracias por su pregunta. Lo puede usar en pescados, mariscos y vegetales al vapor o hervidos. Con unos espárragos quedan de maravilla. También como usted dice en unas tapas está muy bien. Incluso encima de un corte asado. Saludos y bendiciones
@angiecarolinaarcayaguilar3347
@angiecarolinaarcayaguilar3347 Жыл бұрын
Chef se puede guardar para usarla al dia siguiente ?
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes Жыл бұрын
Si, por supuesto. La mejor forma de guardarla es en un termo para que así mantenga todas sus propiedades. Saludos
@quiomarymorales1672
@quiomarymorales1672 2 жыл бұрын
I
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 2 жыл бұрын
Le doy la bienvenida al canal
@mynameusedtogohere
@mynameusedtogohere 5 ай бұрын
Gracias
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 4 ай бұрын
Gracias a usted por el comentario, le doy la bienvenida
How to Make a Beurre Blanc (Butter Sauce) | Chef Jean-Pierre
16:34
Chef Jean-Pierre
Рет қаралды 687 М.
21 Trucos De Cocina Que Aprendí En Restaurantes
11:24
Alfredo Vozmediano
Рет қаралды 6 МЛН
To Brawl AND BEYOND!
00:51
Brawl Stars
Рет қаралды 17 МЛН
Quilt Challenge, No Skills, Just Luck#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:32
Family Games Media
Рет қаралды 55 МЛН
Cómo hacer la Salsa Holandesa. Receta paso a paso, con todos los secretos.
12:18
France’s 5-Minute Magic Butter Sauce | What’s Eating Dan?
8:08
America's Test Kitchen
Рет қаралды 800 М.
Salsa Bechamel Y Velouté Recetario DuocUC
18:14
Cocina Abierta, Duoc UC
Рет қаралды 5 М.
Le Beurre Blanc par Pierre-Dominique Cécillon pour Larousse Cuisine
2:16
Aprende a Hacer Salsas Como Un Chef
17:32
Alfredo Vozmediano
Рет қаралды 691 М.
Beurre Blanc Tutorial | using the classic method
14:45
French Cooking Academy
Рет қаралды 1,6 МЛН
🐟 Mes Filets de poisson au beurre blanc
8:57
Philippe Etchebest
Рет қаралды 1 МЛН
Beurre Blanc & Beurre Monte 2020 04 07
4:56
Scott Pohorelic
Рет қаралды 17 М.
To Brawl AND BEYOND!
00:51
Brawl Stars
Рет қаралды 17 МЛН