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Cómo hacer Caldo de Piedra. En este video Yuri de Gortari nos enseña como hacer esta receta tradicional mexicana, ritual de la cultura chinanteca de Oaxaca.
INGREDIENTES:
* Camarón
* Mojarra
* Chile jalapeño
* Cebolla branca picada
* Jitomate en media rodaja
* Jitomate martajado en molcajete
* Sal de grano al gusto
* Pimienta al gusto
* Cilantro
* Perejil
* Agua
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