Demasiado enredado. Hay una formula, se toma 1 muestra al mosto y luego 1 después de fermentar y se divide x 1 factor y da el %
@gaboromero18712 күн бұрын
Mucho pase
@ricardojulia80624 күн бұрын
Hola maestro , te consulto por que hace una semana que tengo la cerveza en el fermentador y si bién la densidad está en el punto deseado, el ph ha bajado por debajo de 4 . Me sabrias decir si es correcto esperar unos días para que se acomode el ph ? Un cordial saludo desde Argentina
@jeffersoncasas43876 күн бұрын
Hola, muchas gracias por la enseñanza, por favor una pregunta: cómo sabe el grado de alcoho?
@luisselperez37456 күн бұрын
Una duda. Los vikingos hacían hidromiel, de donde rayos sacaban ellos el agua purificada y la levadura 😂
@genaroguzman15926 күн бұрын
Hermano, ¿Qué pasa si la dejo carbonatando más de 3 semanas?; por ejemplo, 1 mes, 2 meses, etc.
@nelci83147 күн бұрын
y los próximos videos??
@nandoLRB8 күн бұрын
si que se cierra la tapita del airlock, porque si fermenta fuerte el capuchon se levantara mucho volteara la tapita y quedara abierto aparte de hacer un desastre de espuma, la tapita del airlock debe tener unos agujeritos, y siempre estar bien puesta, el capuchon interno hara tope con la tapa, el gas comenzara a llnarlo y cuando se llene totalmente simplmente escapara hacia abajo del liquido y saldra por los agujeros de la tapita...
@cesaraugustojaramillocastr589812 күн бұрын
Muchas gracias
@MiguelRodriguez-wn8mc16 күн бұрын
buen video si pones mas bagazo el pan sale duro
@Arcangel08417 күн бұрын
Es necesario meterlo en la nevera? es posible realizar este paso sin meterlo en la nevera, embotellando directamente por ejemplo?
@user-xm8ud3nn6m21 күн бұрын
Puedes hacer un vídeo de cómo hacer etiquetas para cerveza Me gustan tus vídeos y ya he hecho 2 recetas
@user-xm8ud3nn6m22 күн бұрын
valdria alcohol
@israelarias157728 күн бұрын
Que tipo de azucar utilizas?
@user-xm8ud3nn6m28 күн бұрын
El PDF está en patreon y es de pago así que no
@fernandojimenez3793Ай бұрын
Hola, me encanta este contenido, quiero iniciarme en este mundo, una pregunta. Que proveedor en linea existe para comprar los insumos y los utensilios utilizados en esta y demás recetas?
@LloolloollMrАй бұрын
En el primer paso cuando calientan la malta, mantienen el fuego prendido o lo apagan y aguanta la temperatura toda la hora?
@SoyKHODAАй бұрын
Deberias hacer una de ARROZ
@uliseshernandezlucena9967Ай бұрын
Esperó algún día regrese Sensei
@kakatuas6429Ай бұрын
Acabo de encontrar este maravilloso canal! Gracias por compartirnos todo esto! una duda, tus etiquetas de que material son?
@mariomacu2723Ай бұрын
Hay alguma formula para cantidades recomendables de frutas en comparación a la cantidad de cerveza?
@valeriaortizdezarateАй бұрын
es raLLada, noes a rayas ,rayada. Ay que vergüenza desde Argentina corrigiendo a un español que escribr mal el castellano… saludos valera
@johnson3588Ай бұрын
Pero cuantos grados tiene una as
@EvaN-es4wmАй бұрын
cuantos dias la fermentacion
@uliseshernandezlucena9967Ай бұрын
Sensei, espero pronto verlo, se le extraña mucho
@jairogeraldino3284Ай бұрын
Muy buenos videos , muy bien explicados.
@RaulMuniz-th2kbАй бұрын
Puedes compartir como hacer cerveza con cacao
@Gabriel936Ай бұрын
Hola chicos, un saludo! Les quería hacer una pregunta para quien sepa; si en la fase de carbonatación uso azúcar de betarraga (o remolacha como se le dice también) Cambia las proporciones? Muchas gracias.
@azaelcazaresortega5976Ай бұрын
Tengo una duda, ¿Se puede hacer con una máquina carbonatadora directamente?
@lucazampini1201Ай бұрын
Muy buen video! que utilizas para sanitizar??
@7Acevedo2 ай бұрын
Que usas de sanitizante?
@javiertrodriguez24772 ай бұрын
una consulta más se puede ASER eso con todas las cerveza de poder duplicar. Estoy dejando reposar en dos bidones de 8 litros con agua de canilla lo voy a d jar a reposar por un día saludo Pablo
@javiertrodriguez24772 ай бұрын
estoy por iniciarme conseguí un kit para preparar 5 litros
@vanessapenaloza70672 ай бұрын
La vasija de fermentación, en donde se puede guardar para que haga la fermentación como debe ser? Osea dejarla en la cocina al aire libre o guardarla en la nevera. O donde. Es lo que me hace falta saber por el tema del clima
@vanessapenaloza70672 ай бұрын
El embace de fermentación entonces se guarda en la nevera a una temperatura de 10 grados. Aproximadamente 7 a 10 días cierto? Es la parte que me hace falta entender para fermentar y no tenga fluctuaciones de temperatura ya que mi clima es caliente y a veces frío y así cambia el ambiente
@erikamarcelapinedamora12102 ай бұрын
Hola, saludes Colombia, tiendes recetas de cerveza 🍺 de arroz? Te agradezco si me ayudas con ello
@elpelareyes2 ай бұрын
Osea que haces la maduración en el mismo fermentador? Luego como haces con los residuos de la levadura que quedan en el fondo? O sacaste los residuos antes. No entendí ese proceso
@waltermarcelogutierrez2 ай бұрын
Para la etiqueta por fuera, con detergente y biruta de acero sale todo, el pegamento tambien
@fran-uc8ky2 ай бұрын
Cuantos gramos de azucar para botellas de 350cl?
@elpelareyes2 ай бұрын
De donde salen los 3 litros de agua restante? Osea cual es la cuenta que hay que hacer. Ya que por un kilo de malta utilizas 4 litros iniciales para la maceración. Pero como saber cuanto es la cantidad de agua que utilizas después
@elpelareyes2 ай бұрын
El hervido se hace solo con el líquido? Osea sin los residuos del grano o se pone todo completo a hervir? No entendí esa parte. Minuto 6
@diegoantunalamuno51592 ай бұрын
¿Los nutrientes para acelerar la fermentacion como se llama?
@everlingalejandrovelazquez31692 ай бұрын
Como se hace el ajuste de sales ?
@irasemaguevara44572 ай бұрын
Hola, he comprado 2 densimetros y los 2 flotan por encima de marcar cualquier número, flotan por arriba del 0. Lo he intentado con cerveza, tequila, leche y agua y no marcan nada. O yo lo estoy haciendo mal o los densimetros no sirven. AYUDA 😢
@sergiosolis20972 ай бұрын
Hola consulta,la fruta lleva algún tratamiento antes de introducirla al fermentador