KOMBUCHA en casa. Bebida probiótica benéfica para la salud.

La kombucha es una bebida probiótica que alimenta nuestra microbiota, aportando muchos beneficios para la salud.
Kombucha todo lo que debes saber
• KOMBUCHA, refuerzos pa...
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Ingredientes
- 1 SCOBY
- 1 y 1/2 lts. de agua purificada
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1 taza de kombucha
- 1 envase de vidrio
- Té verde
- Té negro
- Una tela de algodón de punto abierto
- Una liga
- Un trapo obscuro
__________________

[@teresasanchez4200]

Siii, queremos aprender a hacer kombucha de sabores y también el yogurt.

[@arelir.corderog.7761]

Está muy interesante 😊😃. Yo creo que lo único complicado sería conseguir scoby, de ahí lo demás se ve sencillo. Gracias por compartir 👍👍👍👍.

[@3006arenita]

Gracias por compartir esta excelente opción aunque muchos pensaran que es igual al vinagre madre de manzana por apariencia y textura, no son iguales ya que lo diferencia el grado de acidez y tipo de bacterias, un saludo

[@rosyvalladaresdepineda9173]

Excelente, y en la segunda fermentación mucho más, ahí la creatividad, con la fruta de nuestro gusto, deliciosa 😋

[@mariananunez8508]

Si danos de favor más recetas de sabores y yougourt, gracias

[@valeluca2]

Gracias querido Alfonso por compartir esta receta de combucha, bendiciones para ustedes 😋🙏❤

[@blancaperinango6376]

Excelente explicación gracias x compartir no sabía q también se preparaba yogur muy interesante y saludable.

[@myriamrojas6594]

Woo que rico se ve😋 muchas gracias por compartir tus conocimientos , Dios te bendiga 🙏 Ya le pondré manos a la kombucha 🤗 y estaré atenta para ver la preparación con sabores y el yogurt 🙏

[@genovevaobregon2721]

Hola excelente información seria interesante que nos enseñaras de frutas gracias saludos

[@Renoilustrador]

¡Maravilloso video! Muchísimas gracias. Amo tomar kombucha y es genial saber ahora cómo hacerla de modo casero. ¡Adiós para siempre a los refrescos!

[@MaryPerez-st4ur]

Quiero aprender hacer con sabores , gracias

[@mariafreysoto842]

Muy interesante gracias por enseñar 🙏lo volveré a verla bendiciones joven.

Hola, muchas gracias

[@otiliapalaciosleal4162]

Gracias Señor Alberto,Por La Saludable Receta De Combucha.Gran Saludo Desde Colombia.

[@bettyochoa9022]

Muy buena 😋😋 Yo la hago en casa tengo algunos scobys para compartir per acá la gente no sabe de la kombucha

[@guadalupeperedo3935]

En donde vives?

[@doraaranda1213]

De dónde es usted

[@leontinaaranibar1661]

Gracias 😀 kombucha de sabores 🙏🏻 😊

Gracias a ti

[@user-po9zh4hr8f]

❤❤❤❤❤que interesante es la primera vez k oído estos nombres ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@danielazapata3912]

Muchas gracias por la información

Gracias por comentar

[@nievesarias9168]

Si. Bienvenidas todas las enseñanzas nuevas. Que rico de sabores.

[@GuadalupeSanchezFernande-yk7fs]

Si Alfonso, si nos compartes la Kombucha de sabores como refresco y para yogurt. Muchas gracias. Saludos 😊

[@Navictor2]

La del yogurt estaría interesante

[@xochitlrodriguez67]

!Hola! ¿ Y solo se deja así en un recipiente el scoby , si no lo utilizo ..? Muy buena info , !muchas gracias! Receta de sabores por favor✨

[@blancaperinango6376]

Lo que si quisiera q nos explique cuando está demaseado acido como se podría utilizar.

[@mercedeslantigua6594]

Hola , desde hace unos años vengo siguiendo a tu madre , luego los dos y a ti solo de vez en cuando , porque se me pierden , pero siempre me han gustado sus recetas y de la forma que las explican , muy bien , pero queria preguntarte algo yo estoy haciendo mis scoby a partir de una receta que vi con te verde , azucar , vinagre de manzanas con la madre y agua , quiero saber si haci estaria bien ya que se han formado varios scoby , pero un poco delgaditos , pero se ven muy bien y no se rompen al tacto , me hustan y quiero empezar a hacer combucha , tu crees que estaría bien , gracias y in saludo muy cordial para ustedes❤ siempre he sido su fan👏🙏💯

Hola Mercedes. Esperamos pronto hacer nuestra receta y compartirla. Investigaremos al respecto Saludos!

[@belendukart4030]

Muchas gracias por compartir ❤

[@majiboo680]

Me encanta! Gracias!

Gracias a ti!!

[@carmeserarols3678]

Genial la kombucha de sabores

[@klauyadirpampariusi3835]

Si has de sabores porfa....quiero saber de cuales más puedo hacer

[@paolagarces9218]

Si, de sabores ♡

[@deliapatlan523]

Muchas gracias por compartir esta receta y si por favor compare la de los yogures saludos desde Texas 🙋🏻‍♀️🙏🏽💐💐💐

Saludos Delia!

[@deliapatlan523]

Bonita semana señora Deyanira y Alfonso 🙏🏽💐🙋🏻‍♀️

[@lajoseV]

Yo preparo mi kombucha. Agua filtrada, la hierva y agrego té en hojas y azúcar. Jamás he utilizado la kombucha anterior, de hecho lavo el escoby con agua antes de agregarlo al frasco para la nueva fermentación. Mi escoby está muy grande, hago 4 litros. Al principio lo dejaba de 7 a 10 días, hoy que estamos en invierno llego al mes antes de cosechar. En verano (más T°) fermenta más rápido. Luego de cosecharlo ocurre una segunda fermentación y ahí le he agregado jugo de naranja (se puede de cualquier otra fruta)o alguna hierba con cualidades benéficas. Siempre usar vidrio y accesorios de madera, jamás metal porque cambia el pH y matas el cultivo.

[@roshalialolpz9837]

😊

[@luladiaz5117]

Excelente y deliciosa!!! Pero dime cómo conservas el sacoby cuando no quieres hacer la combucha por un tiempo??

Paso 1. Coloca el cultivo en un recipiente En un recipiente de vidrio que esté completamente limpio y sea de tapa hermética coloca el cultivo. Si son varios, colócalos en recipientes separados. Paso 2. Añade té y kombucha Añade té con azúcar y kombucha al recipiente para mantener al cultivo saludable. Se recomienda añadir los dos, pero siempre puedes usar solo uno de estos. No debes llenar el frasco por completo, pero asegúrate de que tengan suficiente té para sobrevivir. Paso 3. Guarda en la nevera Guarda el cultivo en la nevera, con la baja temperatura la fermentación se detendrá y con esta el crecimiento del hongo. Utilizando este método el SCOBY se mantendrá por 3 meses máximo. Ten en cuenta que pasado este tiempo el cultivo corre el riesgo de dañarse. Este párrafo se tomó de la página corservatodo

[@alejandrajorgensen4655]

💜💜💜

[@iluminadareynoso23]

Yo hacia el te de canela y lo usaba para la migraña, lo conosco con el nombre de hongo chino, se dice que hay que regalar los o el hongo que reproduce para mayor efecto🤷‍♀️🤭

[@teresitagarcia235]

Buenas tardes saludos recetas para saborizar la kombucha por favor en segunda fermentación gracias bendiciones mil gracias

Haremos un segundo video con ese tema Saludos!

[@CarlosFlores-lg7fn]

Hola buenas tardes, sirve para los diabéticos T2 y cuáles son sus beneficios y contraindicaciones, saludos desdé Tex. Mex. Gracias por contestar

Saludos!

[@carmencordero3281]

Me encantas

[@AntonDiaz-ku4sj]

Chicos consigan vinagre de manzana o peras y lo mezclas con te verde o negro más azúcar y así empieza el scoby a formarse

[@LuzmiryamJimenez-gj9ck]

Tocaria.conseguirlo' en mercado' libre gracias

[@lucianunez6178]

Yo estoy interesada en hacer vinagre de manzana. El proceso desde el principio, mas o menos lo tengo controlado pero lo que no entiendo es la 2° fermentación. Me lio

Esperamos pronto compartir la receta Saludos!

[@huanin33]

Yo quiero saber cómo hacer konbucha de sabores ☝🏻

[@carmengonzalez8093]

Si se buena pero no creo conseguir el scobi Muchas gracias

[@luzkehl5424]

Hola! Te falta video del kefir de agua

Muy pronto

[@Silvia-je9gk]

Hola! Y como se podría hacer el scoby, alguien sabe?

Esperamos pronto compartir la receta Saludos!

[@mariaeugeniacamacho7392]

Que es la kombucha y donde se puede conseguir

Es una bebida probiótica y la puedes conseguir en tiendas naturistas Saludos!

[@mariaeugeniacamacho7392]

Gracias

[@AntonDiaz-ku4sj]

Vinagre sin pasteurizar

[@guadalupeaudelo6476]

Con todo respeto se debe de quedar una semana para que tenga todas sus propiedades

[@LiliaJovannaParraLozano]

¿Sabe mucho a azúcar la kombucha?, ¿La puede consumir un diabético?

Te pedimos de favor que consultes a tu médico sobre la cantidad que te tenga permitida Saludos!

[@auroramendoza9111]

Qué es un scoby y en dónde se consigue?

Es un cultivo de levaduras y lo puedes conseguir en tiendas naturistas. Saludos!

[@dianachaucar.5956]

¿Con qué otro nombre se le conoce? Soy de Perú y aquí no he escuchado de eso. Es como la madre del vinagre de sidra de manzana, o algo similar? Gracias.

[@michaelrosas1164]

La kombucha es acida????

No es ácida Saludos!

[@aidaelizabethpelaezaviles6570]

Den slp tengo para regalar

[@doraaranda1213]

De dónde es usted

[@aidaelizabethpelaezaviles6570]

En slp capital

[@doraaranda1213]

@@aidaelizabethpelaezaviles6570 gracias ☺️

[@AntonDiaz-ku4sj]

No hay necesidad de colocar una tela negra

Puedes hacerlo si gustas Saludos!

[@RosalbaMonroy-yb6hy]

Ese scoby parece madre de vinagre..

[@Spoki456]

No gracias, tengo futbol ⚽️