Cómo preparar una pizza caprichosa al estilo italiano

Más allá de la tradicional pizza napolitana margarita, esta pizza caprichosa es una de las preparaciones más clásicas junto con la pizza cuatro quesos y la cuatro estaciones. Se trata de una pizza con multitud de ingredientes, algo raro dentro de los tipos de pizza propiamente italianas. Visita esta receta en mi blog: recetasderechup...
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[@jorgeivansilvapedreros3291]

sorprendente! :-)

[@camiloalarcon1490]

¿Es adecuado al momento de realizar la masa para pizza , agregarle huevo ? ¿ Cual es el tiempo máximo para dejar que crezca la masa , antes de usarla ?

[@maiteyaya3839]

oye no dices cuanto tiempo tiene que estar en el horno gracias

[@derechupete]

+Maite Yaya Es verdad, te dejo con el texto de la receta en el blog. Precalentamos a 250º C durante 15 minutos y horneamos con el horno bien caliente a 250º C durante 8-10 minutos. Es tiempo suficiente para que la masa esté lista y el queso fundido. Como comprobación para saber si la pizza está lista podemos levantarla ligeramente de la base con una espátula, si vemos que el fondo está comenzando a dorarse, la pizza ya estaría.

[@moisoleonardo4769]

La que comi es Sorrento era a base de bacalao??? Quien esta equivocado???