¿Cómo se prepara el Queso Oaxaca? | Lo Mejor de Cocineros Mexicanos

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Cocineros Mexicanos

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Күн бұрын

Acompáñanos a descubrir cómo se elabora uno de los quesos más representativos de nuestro país, podría decirse un producot 100% Mexicano.
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Пікірлер: 1 300
@odalisescoto
@odalisescoto 3 жыл бұрын
Soy De Honduras y me gusta la comida mexicana la amoo Saludos Mexicanos!!🇲🇽🌯
@SoyElOsoo
@SoyElOsoo 2 жыл бұрын
soy de san pedro y también comparto el amor a esa gastronomía tan ricaaa :3 siempre me ha dado curiosidad como hacen esas hebras del queso oaxaca y me puse a ver videos de su proceso y quedé jeta por toda la elaboración y las razones por que este queso es así, no hay ningún queso de ese tipo aquí en honduras, pero se le asemeja el quesillo mozarella que venden en el colonial por las hebras, como disfruto comermelo hebra por hebra jajjaja, saludos paisana!
@andresborjas1467
@andresborjas1467 7 ай бұрын
Hola saludos 👋
@marioolvera695
@marioolvera695 7 ай бұрын
Odalis los mexicanos te amamos nenita linda , cuídate y que dios te bendiga siempre 🌹💚🇲🇽
@rossdalebush
@rossdalebush 3 жыл бұрын
Muy delicioso 👌🏽🤤 de los quesos mexicanos éste es mi preferido, riquísimo y para un uso super variado... lo puedes agregar a casi cualquier taco, a las quesadillas, un alambre, las sincronizadas etc etc 😋🤤
@genostc6687
@genostc6687 6 жыл бұрын
Me pregunto si los trabajadores no Sudán de sus brazos.. Talves suden y el sudor le de un toque especial a saladito jaja
@victorrmz9914
@victorrmz9914 6 жыл бұрын
Me acabas de arruinar mi tlayuda
@josemariagomez888
@josemariagomez888 6 жыл бұрын
Jajajaja
@LeoEsp78
@LeoEsp78 6 жыл бұрын
victor rmz tiene razón Héctor Dios Blue porque el queso lo estiran cuando esta caliente y tienen que sudar a la fuerza los trabajadores que lo estiran y lo moldean, asi que buen provecho con tu queso sudado XD
@Rommy980
@Rommy980 6 жыл бұрын
Sudor y pelos de los brazos
@condor1769
@condor1769 6 жыл бұрын
Héctor Dios Blue jajaja lo mismo pense
@lisandrotrujillo4969
@lisandrotrujillo4969 Жыл бұрын
Excelente quesero gracias por su enseñanza
@twobrothersviolins9163
@twobrothersviolins9163 4 жыл бұрын
Aqui en Oaxaca le decimos QUESILLO, al de hebra. Pero en el estado hay una gran variedad de quesos: Cuajada (del istmo) y queso prensa (de la costa), queso del valle, un queso de el istmo para garnachas, etc. Hay varios y todos ricos.
@joseluisvelazquez6265
@joseluisvelazquez6265 2 ай бұрын
que tiempo debe estar reposado la leche acida quw es usada parancombinaencon lamleche fresca?
@esckadey6380
@esckadey6380 5 жыл бұрын
Yo solo vengo a decir GUAO¡¡ GRAN TRABAJO Y EXELENTE QUESO.
@jhonnymero1015
@jhonnymero1015 4 жыл бұрын
Soy de ecuador y mi intriga es a que a de saber ese queso se ve delicioso 😋 saludos a los mexicanos un país lleno de muchas maravillas espero algún día viajar después de esta cuarentena
@yanetlopez3666
@yanetlopez3666 4 жыл бұрын
Es delicioso.. en quesadillas...
@OblivionXE
@OblivionXE 4 жыл бұрын
Es el mejor queso para mi jsjsj
@grissss8771
@grissss8771 3 жыл бұрын
El más delicioso 😋 sabe a gloria.
@AlexanderTropa
@AlexanderTropa 3 жыл бұрын
Soy de Argentina, y cuando llegué a México no me gustaba mucho su aspecto porque se parecia al mondongo que no me gusta. Pero al probarlo es medio saladito y bastante rico que luego era como adictivo 😅
@rossdalebush
@rossdalebush 3 жыл бұрын
pásame tu dirección bro y te mando aunque sea un cuartito hasta ecuador para que pruebes la delicia que es!
@enriquetamoran7939
@enriquetamoran7939 8 ай бұрын
Dios los bendiga 🙏🏻👏
@samirsaud629
@samirsaud629 6 жыл бұрын
En mi pais venezuela se llama Queso de mano, pero se hace en forma redonda,como de tortillas gruesas. Me parece exelente el video, y este año viajo a mexico con la ayuda del Todopoderoso, y voy a comer ese queso que se ve delicioso, y el mole, oh y el posole, oh la comida mexicana es deliciosa. Gracias por el video
@GerardoGarcia-dl9rq
@GerardoGarcia-dl9rq 6 жыл бұрын
samir te vaz a enamorar de oaxaca su gastronomia es imenza unos frijolitos negros bien sasonados sus tlayudas sus carnes su barbacoa sus empanadas sus tortillas visita su mercado 20de noviembre sus playas te va acer falta estomago sus dulces sus nieves ojala puedas visitar oaxaca a y la central de abastos y me falto su chocolate y su pan pide pan amarillo y su mole amarillo by
@diegoneitor4507
@diegoneitor4507 6 жыл бұрын
En tu pais ni comida hay no digas mamadas pendejo
@heyjosu4491
@heyjosu4491 6 жыл бұрын
Diego Amor por tontos como tu nuestro país es odiado. Recuerda que nuestro país tampoco está bien y es por gente como tú.
@joseisauroramireziglesias3862
@joseisauroramireziglesias3862 6 жыл бұрын
Y por gente como tu los demás piensan aue mexico esta lleno de gente ignorante
@diegoneitor4507
@diegoneitor4507 6 жыл бұрын
Samir Saud nadie se burla de mexicodios no seas pendejo es como si dijeras que dios no existe o que yamcha es mas fuerte que goku mexico es el pais mas vergas de todo
@dasha0mandy
@dasha0mandy 6 жыл бұрын
Que padre video con toda la elaboracion del queso oaxaca !! Si que es una obra de arte. Felicidades y que delicia es el quesooooo !! =) Saludos desde Monterrey !! =)
@maridegaly8593
@maridegaly8593 6 жыл бұрын
Jajaja yo lo conozco como quesillo,queso oaxaca y queso de hebra es lo mismo saludos .
@stanley631h6
@stanley631h6 Жыл бұрын
Siéntase orgullosos esos trabajadores , amo el queso Oaxaca
@andreahernandez503
@andreahernandez503 5 жыл бұрын
En Oaxaca no le decimos queso Oaxaca, sino Quesillo!!! Y nos encanta 🤤🤤🤤
@emilianor3217
@emilianor3217 4 жыл бұрын
Le dicen queso chihuahua xd
@elcrack442
@elcrack442 4 жыл бұрын
Y el queso Chihuahua está hecho de Chihuahua
@elinnombrablepresidente4320
@elinnombrablepresidente4320 4 жыл бұрын
Es obvio que no le llamen así en su estado de origen, ese nombre es utilizado en otros estados para reconocer de donde viene.
@cris2720
@cris2720 4 жыл бұрын
En italia le dicen mozzarella
@anetcitalan5168
@anetcitalan5168 4 жыл бұрын
Es cierto en Chiapas tambien le llamamos quesillo.
@gaelramirez3335
@gaelramirez3335 6 жыл бұрын
el queso guajaca es mi famorito de todos los quesos
@LG141602
@LG141602 3 жыл бұрын
En mi opinión este es el mejor queso del mundo. Pero no podrán usar guantes al trabajar con el queso? Dónde yo trabaje eran probablemente exagerados con la limpieza. Nos hacían lavarnos las manos hasta los brazos cada 15 minutos. Y con jabón muy fuerte que hasta lástima la piel en veces. Ah, y luego teníamos que usar guantes. Que cosas.
@gerardosoria7638
@gerardosoria7638 5 жыл бұрын
Muy rico bendiciones
@daniellevetherre2356
@daniellevetherre2356 5 жыл бұрын
Adoro este queso y ame la frase de "UNA MESA SIN QUESO ES UN ABRAZO SIN BESO 😙
@gardenialeeman4932
@gardenialeeman4932 2 жыл бұрын
Es delicioso el queso Oaxaca. me consta.
@jennyrancruel2167
@jennyrancruel2167 6 жыл бұрын
El mejor y más exquisito queso fresco del mundo.!!! es una delicia. si tienen la oportunidad no dejen de probarlo. un saludo muy especial desde Venezuela.
@ikaniumy1739
@ikaniumy1739 4 жыл бұрын
No es el mejor,pero no se queda atras ;)
@jose586i
@jose586i 6 ай бұрын
​@@ikaniumy1739 Esta entre los 5 mejores del mundo!!!
@Beto0700
@Beto0700 5 жыл бұрын
Chido el quesito Mexicano 🍀🐏🌹🙏
@luciacirne1832
@luciacirne1832 5 жыл бұрын
Ese queso es muy laborioso no explican bien ni siquiera muestran toda la fundición
@MarianaMartinez-pj8fl
@MarianaMartinez-pj8fl 6 жыл бұрын
Ya me tienen hasta la madre que se llama quesillo allá en Oaxaca así le dirán pero en otros es queso de hebra queso Oaxaca es lo mismo ya dejen de mamar
@enzomartinez6576
@enzomartinez6576 5 жыл бұрын
Me encanta el queso blanco Porq acá en Panamá no hay ese queso Oaxaca hoy muy triste
@jonialfrente
@jonialfrente 6 жыл бұрын
Like si te gusta el queso Oaxaca 🧀💙💙👌👌😃😌
@adilenes.m.5599
@adilenes.m.5599 5 жыл бұрын
@@thebestclips4267 Y? SABE RIQUÍSIMO
@danieloliveras4332
@danieloliveras4332 5 жыл бұрын
Me encanta y soy de puerto rico los quesos Méxicanos mis favoritos
@emanuelcarreno3422
@emanuelcarreno3422 5 жыл бұрын
Quesilloooooooooooooooooooooo aunque les cueste trabajo
@emanuelcarreno3422
@emanuelcarreno3422 5 жыл бұрын
Por eso aunque les cueste trabajito Beshototes al quesillo riquísimo por cierto
@charliesombra7515
@charliesombra7515 5 жыл бұрын
@@emanuelcarreno3422 excacto se dice quesillo es imperdonable que si ellos lo hacen no sabes como se llame y todavia que son de mexico
@deliaorozco955
@deliaorozco955 4 жыл бұрын
Mi queso favorito...!!!
@luna203
@luna203 5 жыл бұрын
Todos peleando por si es quesillo o queso Oaxaca y yo le digo queso de hebra :v
@danielabrahamdelgadocasill5602
@danielabrahamdelgadocasill5602 5 жыл бұрын
Eres el equipo amarillo de Pokémon go, ¿Entiendes?
@fanycorona8508
@fanycorona8508 5 жыл бұрын
Igual yo le digo queso de hebra jajajaj
@gabycupul21
@gabycupul21 5 жыл бұрын
Definitivamente queso de hebra 🙊
@raulrodriguez318
@raulrodriguez318 5 жыл бұрын
@@gabycupul21 se llama quesillo oaxaca de hebra 😁
@blancaflo
@blancaflo 6 жыл бұрын
se me antojó 😌🤤
@Gbogtz
@Gbogtz 5 жыл бұрын
Que belleza en serio. Felicidades a las manos mexicanas que elaboran arte!!
@Luis-cb5es
@Luis-cb5es 6 жыл бұрын
Jajaja like si en casi todos los comentarios ves a gente que dice que es anti higiénico el proceso y a gente peleando diciendo que se llama quesillo y otros diciendo que se llama Oaxaca :v
@REALLYMX
@REALLYMX 5 жыл бұрын
en Oaxaca lo conocen como quesillo y no como queso Oaxaca👍🏻
@ignaciosalashernandez6287
@ignaciosalashernandez6287 5 жыл бұрын
@@REALLYMX ja,ja,ja. ¿Por qué será? Me ha recordado a una película donde sale el actor "la roca" entra a un bar (ubicado en el amazonas) y le dice a la bartender, en mi país a estás nueces le llámanos nuez del Brasil, ¿Aquí como le llaman?. -Nuez.
@emanuelcarreno3422
@emanuelcarreno3422 5 жыл бұрын
Su nombre es quesillo y no es una pelea simplemente hasi se llama realmente
@mariacatalinarosalesmorale6097
@mariacatalinarosalesmorale6097 4 жыл бұрын
Jajajaja jajajaja jajajaja jajajaja,,ya see cada loco con su temaa
@nubesitaleon8358
@nubesitaleon8358 6 жыл бұрын
Arriba mi Oaxaca señores tierra de gente guapa y trabajadora dios bendiga mi oaxaca
@elias5858
@elias5858 Жыл бұрын
Trabajadoras si pero guapa no
@Higginnss
@Higginnss Жыл бұрын
​@@elias5858JAJAJAJ real
@Kevin-rf1vu
@Kevin-rf1vu 10 ай бұрын
​@@elias5858confirmo
@marioolvera695
@marioolvera695 7 ай бұрын
Prieto, chaparro y cabezón , mexicano es el oaxacon 🤣🤣🤣🤣
@newchiropractic5682
@newchiropractic5682 5 ай бұрын
Guapa? Trabajadora? 😮
@jeankrew2495
@jeankrew2495 6 жыл бұрын
LES EXPLICO UNA PEQUEÑA COSA JEJE ( SOY QUESERO ) se usa un 40℅ de leche de vaca y el otro 60℅ es de leche en polvo eso hace que el queso sea de menor calidad pero reduce su precio hasta en un 50℅ se sabe cuando el queso en vez de medio estar amargosito es dulce es de bajísima calidad jeej
@jcgarcia8714
@jcgarcia8714 6 жыл бұрын
Espero que el aseo de las manos de los trabajadores sea optimo por que el proceso no se ve muy higienico
@kary4966
@kary4966 5 жыл бұрын
En algunas preparaciones no se puede usar guantes, se transfiere el olor y sabor a látex o plástico, necesitas hacerlo para que sepas si se puede o no usar gustes .. 🙄 No es lo que entra a la boca lo que hace daño si no lo sale... (divague un poco pero los guantes no aplican para todo)
@franciscoramirez2983
@franciscoramirez2983 4 жыл бұрын
Vete al chorizo! JC García
@J0NAS_1239
@J0NAS_1239 4 жыл бұрын
Se tragan el semen le maman la panocha a sus viejas pero esto es antihigiénico
@adilenes.m.5599
@adilenes.m.5599 4 жыл бұрын
Y la comida que te comes en la calle,no creo que sea muy higiénico 🤔 gente mamona déjate de mamadas.
@Tupadreamerica
@Tupadreamerica 4 жыл бұрын
Te aseguro que es tan higienico como cuando haces el amor con tu pareja.
@reptilelectrico7025
@reptilelectrico7025 3 жыл бұрын
Esos quesos acaban de decir que tienen más plástico que queso. 🧀
@odiseobombadil
@odiseobombadil 6 ай бұрын
Los más industriales no los tradicionales
@mariadelosangelesruizespar865
@mariadelosangelesruizespar865 5 жыл бұрын
Sr: lo felicito ud tiene una dentadura perfecta. Es x que come muchos productos lácteos
@Riten444
@Riten444 5 жыл бұрын
Para los que dicen que es antihigiénico la manera en como se hace porque no usan guantes, si no escucharon bien SE TRABAJA CON AGUA CALIENTE, eso quiere decir que si usan guantes el plástico se puede derretir y hacer un cagadero con la mezcla ademas de que se te puede adherir a la piel, por eso se tiene que hacer a mano pelona, ademas de que se perdería el tacto directo con el queso, lo mismo pasa para los que hacen mozarella de manera artesanal.
@adriianiithazZoOle
@adriianiithazZoOle 5 жыл бұрын
No falta el bonito Oaxaqueño defendiendo que se llama QUESILLO 🤣🧡
@hollandpunkrock
@hollandpunkrock 5 жыл бұрын
Sabias que solo en Cdmx le dicen queso Oaxaca? Los demás estados del centro sur le dicen quesillo
@linchsmitt4991
@linchsmitt4991 5 жыл бұрын
Y sabias que oaxaca no hace quesillo todo llega de Chiapas o Puebla lo mucho que hace oaxaca es su cuajada en aros de PVC
@osvaldonoelignaciohernande1087
@osvaldonoelignaciohernande1087 5 жыл бұрын
@@linchsmitt4991 quien te contó esa mentira, si un día pasas a almorzar a Nochixtlan en el mercado y le haces platica a las señoras que venden quesillo en ese mercado puede que te inviten a que veas como se hace el quesillo, en muchos pueblos que conozco he visto como se hace el quesillo
@yovanils1698
@yovanils1698 5 жыл бұрын
@@linchsmitt4991 Eso no es verdad, de hecho en Oaxaca en la región Mixteca hay un pueblo que se dedica únicamente a la creación de quesos
@irvingalexander4038
@irvingalexander4038 5 жыл бұрын
@@linchsmitt4991 jajaja esa mamada, aparte del quesillo tenemos el queso es el que dices que lo venden en aros jajaja hay que visitar Oaxaca para saber y te lo dice un Oaxaqueño que lo sabe hacer
@fernandoarredondo6766
@fernandoarredondo6766 6 жыл бұрын
Like si te gusta el queso oaxaca
@nanycuellar9558
@nanycuellar9558 5 жыл бұрын
Hay no mamen muchos hablando de higiene 😒😒 aaah pero para otras cosas ahí si no les importa la higiene 😒😒😒😒
@emanuelcarreno3422
@emanuelcarreno3422 5 жыл бұрын
Quesillooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo GRACIAS
@luisvg5368
@luisvg5368 6 жыл бұрын
Dicen que una mesa sin queso es como un abrazo sin beso y entre beso y beso se asoma el sin hueso XD
@metalero6669
@metalero6669 6 жыл бұрын
Jajajajajaja
@andreasolis7496
@andreasolis7496 5 жыл бұрын
QUESO OAXACA QUE LO HACEN EN CHIHUAHUA.....Y QUESO CHIHUAHUA QUE LO HACEN EN OAXACA ...JAJA
@danielabrahamdelgadocasill5602
@danielabrahamdelgadocasill5602 5 жыл бұрын
@@andreasolis7496 para que veas lo ricos que son que hasta ponen queserías en sus propios estados para tenerlos lo más frescos posibles
@genarodiaz8751
@genarodiaz8751 5 жыл бұрын
Es un proceso simple pero a su vez complejo ya que encierra varios factores de seguridad y establece un estricto protocolo el cual debe seguirse de manera cautelosa con el fin de evitar que en antes, durante o después del mismo todo se vaya a la verga. No se que mierdas estoy diciendo, pero me encanta participar 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@cielomartinez1512
@cielomartinez1512 6 жыл бұрын
Gracias por el esfuerzo de emprender un negocio para nuestra comunidad internacional solo hay que aplicar acciones para mejorar. Bendiciones
@Ge9118Ko
@Ge9118Ko 6 жыл бұрын
Hola! Me da un queso de aquí... Yo en Oaxaca.
@evodiohernandez3998
@evodiohernandez3998 5 жыл бұрын
No mames pinche meco..😅😅😅
@josealfredojimenez4765
@josealfredojimenez4765 6 жыл бұрын
De aquí se pueden hacer ligas para mi resortera 😂😂😂😂😂
@BanderoShitasero
@BanderoShitasero 6 жыл бұрын
Jose Alfredo Jimenez juajuajua
@josealfredojimenez4765
@josealfredojimenez4765 6 жыл бұрын
Kevin MateosMusic jijijiji
@taniscastillo7573
@taniscastillo7573 6 жыл бұрын
Jose Alfredo Jimenez madura no te quedes como hijo de papi
@taniscastillo7573
@taniscastillo7573 6 жыл бұрын
Jose Alfredo Jimenez. Quieres que te diga mas fresa apagada
@naomymodel8054
@naomymodel8054 6 жыл бұрын
Jose Alfredo Jimenez mas respeto jovencito 😠 el quesillo es de respeto 😡
@Frida_Roman
@Frida_Roman 5 жыл бұрын
Quesillo y queso oaxaca, son pinches nombres en diferentes partes de mexico, vale verga tragenselo, punto
@veronicarey4080
@veronicarey4080 5 жыл бұрын
Que delicia!!! No les conviene contratarme. Me lo comería todo..
@franciscoramirez2983
@franciscoramirez2983 4 жыл бұрын
Tu cómetelo todo!! No hay pedo!! 🤣
@Tupadreamerica
@Tupadreamerica 4 жыл бұрын
Te aseguro que despues de 15 dias se te pasa, trabaje 5 años haciendo diario media tobelada ademas de crema y requeson y ya no era tanto el gusto, eso si, una delicia.
@veronicarey4080
@veronicarey4080 4 жыл бұрын
@@franciscoramirez2983 JAJA JAJAJA
@veronicarey4080
@veronicarey4080 4 жыл бұрын
@@Tupadreamerica si verdad? Terminaría odiandolo
@elnegrodelwatsap.6623
@elnegrodelwatsap.6623 6 жыл бұрын
Soy Oaxacaqueño pero esa madre es quesillo.
@LifeStyle-nk9xu
@LifeStyle-nk9xu 5 жыл бұрын
Saludos de Monterrey Yo probé su queso Oaxaqueño en CDMX y me encanto lastima que en Monterrey no exista ese queso😢😢😢😢😢😢😢
@lucyxdxd1299
@lucyxdxd1299 3 жыл бұрын
SOY DE VERACRUZ Y AHI LO HACEN IGUAL DE RICO. ESTA SEMANA PIDO MIS 10 KILOS DE QUESO DE HEBRA😏😍❤
@Lesliamen
@Lesliamen 5 жыл бұрын
Queso Oaxaca patrocina a yosStop :v
@armandogonzalezlopez456
@armandogonzalezlopez456 5 жыл бұрын
Lesli Escobedo chuapame la reata amiga
@Lesliamen
@Lesliamen 5 жыл бұрын
@@armandogonzalezlopez456 dile a tu gefa, ahrre
@armandogonzalezlopez456
@armandogonzalezlopez456 5 жыл бұрын
jeje mejor atu hermana
@armandogonzalezlopez456
@armandogonzalezlopez456 5 жыл бұрын
manda whasap
@armandogonzalezlopez456
@armandogonzalezlopez456 5 жыл бұрын
que dices
@noemilara2832
@noemilara2832 4 жыл бұрын
Aunque los oaxaqueños digan quesillo, suena muy bien "Queso Oaxaca"siento q le va mejor ese nombre a este tipo de queso en ebra,mas si Oaxaca es su orígen
@johanvash3641
@johanvash3641 4 жыл бұрын
es Oawachington para que se oiga mejor
@mauriciomedrano3606
@mauriciomedrano3606 4 жыл бұрын
Buenos dias.. a mi me quedo bien el primer paso pero a la hora de echarle el agua caliente no se derritio, tendran algun tip por ahi, gracias... use leche sin pasteurizar obvio..
@lidialuna8201
@lidialuna8201 5 жыл бұрын
Mucho trabajo, la única observación es que los trabajadores no tienen bien puesto el cubrebocas, éste de tapar también la nariz.
@elmarkiuxrazalas6647
@elmarkiuxrazalas6647 4 жыл бұрын
Tu me mamaste el culo, recuerdas? Y el queso te preocupa?
@normabanda5963
@normabanda5963 4 жыл бұрын
Pues que delicada lo que inporta es la preparación en tu casa😅😅😅
@totimendoza1400
@totimendoza1400 4 жыл бұрын
Aquí en Oaxaca le decimos quesillo ya que el queda es Redondo 😄
@GabrielMartinez-lm8yo
@GabrielMartinez-lm8yo 6 жыл бұрын
Que interesante, mucho exito y felicidades a todos los artesanos mexicanos que nos mantienen cercanos a nuestra cultura y costumbres.
@Tupadreamerica
@Tupadreamerica 4 жыл бұрын
Lo cortan muy rapido cuando esta cuajada la leche, debe ser despacio y cuando le estas dando con el rastrillo se comiensa con cuidado porque si no se pierde masa en el suero, trabaje algunos años en mi pueblo de acatlan hidalgo.
@grupoandalegte4625
@grupoandalegte4625 5 жыл бұрын
ES de OAXACA y se llama QUESILLO.... Q U E S I L L O ....el de Doble Crema es muy rico...
@keniacolin956
@keniacolin956 4 жыл бұрын
De dónde yo soy le decimos queso OAXACA y soy de Michoacán
@Tupadreamerica
@Tupadreamerica 4 жыл бұрын
En tu rancho, en ciudad de mexico y otras ciudades queso oaxaca,
@scretch8609
@scretch8609 2 жыл бұрын
Persona de CDMX: ¿Me da 1/4 kilo de queso Oaxaca porfavor? Oaxaqueños: A chihuahuas, ¿Qué queso Oaxaca?
@itzelgamez6443
@itzelgamez6443 3 жыл бұрын
Cuáles son la herramienta y maquinas que utilizan , porque en proceso artesanal es importante la parte humana , para ti porque es importante el proceso artesanal
@aliciabarrioszepeda5899
@aliciabarrioszepeda5899 7 жыл бұрын
me encantó tu vídeo del queso Oaxaca. gracias hoy aprendí algo nuevo.
@larissaeiranova
@larissaeiranova 3 жыл бұрын
Como española/mexicana siempre que viajo a mx a visitar a la familia me traigo 4 quesillos congelados en la maleta 🤤 aquí en España es algo totalmente desconocido. NUNCA HE PROBADO QUESO TAN RICO EN MI VIDA
@enri02gta
@enri02gta 6 жыл бұрын
Se llama Quesillo
@marielamoreno8864
@marielamoreno8864 Жыл бұрын
Se ve delicioso sin duda!, la única duda que tengo es si siempre trabajan sin usar guantes? :s
@christianalvizuri1020
@christianalvizuri1020 6 жыл бұрын
Para empezar se llama QUESILLO... no queso Oaxaca... si van a hacer algo tradicional de un estado llamenlo como se le llama en ese estado ATTE: UN OAXAQUEÑO
@andreamarzillo456
@andreamarzillo456 5 жыл бұрын
chris Alvizuri siempre e querido conocer mexico. su comida su tradicion me parece que es muy bonito saludos desde colombia
@Moyetito
@Moyetito 5 жыл бұрын
A todos los quesos les dicen "quesillo" en el lugar donde se hacen.
@germanescamilla3403
@germanescamilla3403 5 жыл бұрын
Quesillo 👌💜 y no tiene nada de tradicional.. ni el sabor 😓
@Tupadreamerica
@Tupadreamerica 4 жыл бұрын
Purs en la ciudad de mexico y sus alrededores es queso oaxaca,
@gabrielbazal
@gabrielbazal 5 жыл бұрын
Dlicia!
@edwinbielmadiaz4416
@edwinbielmadiaz4416 5 жыл бұрын
Quesillo >:v
@fernandomtz2776
@fernandomtz2776 4 жыл бұрын
Quesillo x2 >:v Soy de hidalgo, pero quesillo! >:v
@miguelmartinezmejia694
@miguelmartinezmejia694 5 жыл бұрын
Mis amigos al queso se le agregan bacterias especiales como estreptococus lactis y cremoris para evitar crecimiento bacteriano además de aditivos.
@pedroguzman4380
@pedroguzman4380 5 жыл бұрын
Les hace falta protección en brazos y manos Higiene
@elbufalocarpintero3503
@elbufalocarpintero3503 5 жыл бұрын
Hasta hoy comeré este queso, deja mucho que desear en higiene.
@dianachristiancontrerasgon1446
@dianachristiancontrerasgon1446 7 жыл бұрын
Quesillo o queso de hebra es lo mismo
@franciscojaviertrianagarci2899
@franciscojaviertrianagarci2899 2 жыл бұрын
En donde puedo adquirir este manjar para poder deleitarme con tan rico sabor
@boladefuegoify
@boladefuegoify 6 жыл бұрын
Como me caga que digan queso Oaxaca es Quesillo maldita sea
@LeoEsp78
@LeoEsp78 6 жыл бұрын
pues en el resto de méxico se le conoce como queso oaxaca, asi que nada podras hacer para cambiarle el nombre
@Tupadreamerica
@Tupadreamerica 4 жыл бұрын
Ve y pide eso en una ciudad como df, dejalo asi para tu pueblo en muchas ciudades es oaxaca
@hernansinlostigres2913
@hernansinlostigres2913 6 жыл бұрын
Investiguen un poco, es quesillo, cual queso Oaxaca ni que la chingada, es QUESILLO
@enriquepr7006
@enriquepr7006 5 жыл бұрын
Queso Oaxaca porque se hizo y se descubrió ahí, pinche pendejete !!
@alexiscruz7249
@alexiscruz7249 6 жыл бұрын
Que es QUESILLO BESTIAS!!!😲
@danielabrahamdelgadocasill5602
@danielabrahamdelgadocasill5602 5 жыл бұрын
Perdonalos Dios porque yo no puedo, jaja
@elinnombrablepresidente4320
@elinnombrablepresidente4320 4 жыл бұрын
No seas como dicen ustedes ''yope'' el hecho que le llamen queso Oaxaca es para darle honor a su lugar de origen
@itzelgamez6443
@itzelgamez6443 3 жыл бұрын
Y que asiones humanas se puede observar en la elaboración de queso
@jacqueline3897
@jacqueline3897 6 жыл бұрын
Queso Oxaca v: Para otros quesillo Para mi Quesito xdd :v
@karenmondragonmartinez9141
@karenmondragonmartinez9141 6 жыл бұрын
A MI ME A TOCADO QUÉ SALE U CABELLO O UN HILOTE EN EL QUESO OAXACA, JAJAJAJA YO SE LO QUITO Y ME.COMO MI QUESADILLA, GRACIAS A ESOS ARTESANOS DE QUESO POR HACER EL RICO QUESILLO :* :* :* es una chinga
@luciacirne1832
@luciacirne1832 5 жыл бұрын
Si es una mega chinga aparte si tu eres el dueño i no encuentras chalanes olvidate de fiestas paseos i todo por que las vacas diario producen leche i no le puedes decir a la jente oy no la quiero
@JoseMartinez-ud7ni
@JoseMartinez-ud7ni 5 жыл бұрын
20 de Octubre del 2019 .que frase chingona . Una Mesa sin queso,es como un Abrazo sin Beso 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Viva Oaxaca Cabrones. Abrazos y no balazos dijera mi Presidente AMLO 😆😆😆😆👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@alejandroalvarado9227
@alejandroalvarado9227 6 жыл бұрын
no mamen...no se llama queso Oaxaca. se llama QUESILLOOOOO
@MONY-1718
@MONY-1718 5 ай бұрын
Cómo....no es queso de hebra? xD aquí en Veracruz así lo conocen
@gigagod6951
@gigagod6951 7 жыл бұрын
No inporta si no ocupan guantes es un poquito mas tradicional
@luisenriquepalaciossantos3335
@luisenriquepalaciossantos3335 4 жыл бұрын
Ni as probado el de Lala carísimo y sabe a puro plástico
@terry1647
@terry1647 5 жыл бұрын
Toda la comida se prepara con las manos, o que pinche gente mamona ¿se las prepara el espíritu santo?
@enriquedelarosa7742
@enriquedelarosa7742 5 жыл бұрын
El único pecado que no se perdona es blasfemar en contra del Espíritu Santo, no pases esa linea. bendiciones!
@terry1647
@terry1647 5 жыл бұрын
@@enriquedelarosa7742 a chinga, de acuerdo a tu ideología ¿todos los demás pecados son perdonados? 1.-La pedofilia 2.- asesinatos 3.- violaciones Etc. Etc. Creo que hay cosas peores que solo un comentario como el mío, pero en fin creo que por eso el mundo está cómo está, por hacer cosas peores y creer que las perdonaran. Saludos.
@ewdx9997
@ewdx9997 5 жыл бұрын
Asi que asi nacen los oaxaqueños, yo crei que nacian por parto natural
@juanmanuellopezvelasco5744
@juanmanuellopezvelasco5744 6 жыл бұрын
Quesillo 😂 no queso Oaxaca
@leonardovalle3148
@leonardovalle3148 6 жыл бұрын
Todo manosiado q Ascó. Deberían inventar una máquina o q lesden guantes
@kasperheinz6720
@kasperheinz6720 5 жыл бұрын
y el pan como lo hacen y la comida en restaurantes se ponen guantes para pelar la fruta o para empanizar la carne para nada usan guantes ni los cocineros ni el chef no usan guantes todo lo tocan directamente con las manos
@daliscarrera6829
@daliscarrera6829 5 жыл бұрын
Y por qué no utilizan guantes??? Por.higiene deben de hacerlo creo yo
@karlarivera9624
@karlarivera9624 5 жыл бұрын
Es el sason ,ignorante :v
@carlosgaytan643
@carlosgaytan643 4 жыл бұрын
La verga que mamas ha de ser muy higiénica pinche ridícula.
@miguelvelasquez3874
@miguelvelasquez3874 2 жыл бұрын
QUESILLO 🧀 DEL ESTADO DE OAXACA 🇲🇽 MEXICO 🇲🇽
@alanyahircruzcruz6398
@alanyahircruzcruz6398 6 жыл бұрын
¡ Q U E S I L L O !
@platinumUser7
@platinumUser7 5 жыл бұрын
Es quesillo, no queso Oaxaca. El auténtico y único es el hecho en Oaxaca solamente
@danielabrahamdelgadocasill5602
@danielabrahamdelgadocasill5602 5 жыл бұрын
También se hace en Chiapas, no se le puede dar denominación de origen porque también se hace en Venezuela y Argentina, saludos.
@anitaflores5349
@anitaflores5349 6 жыл бұрын
Yo lo conosco como quesillo 😌
@fernandodaniel1229
@fernandodaniel1229 6 жыл бұрын
Coral cruz de que país eres? :v
@anitaflores5349
@anitaflores5349 6 жыл бұрын
Fernando Daniel México y tu
@jadeelgato2653
@jadeelgato2653 5 жыл бұрын
Es queso Oaxaca pendeja
@ninanike6213
@ninanike6213 5 жыл бұрын
Eso se escucha de quesillo?
@ninanike6213
@ninanike6213 5 жыл бұрын
Esta mejor queso de ebra
@tauro876
@tauro876 5 жыл бұрын
ahora entiendo porque está muy salado el quesillo lleva el indrediente secreto sudorsito
@antonioandrade6219
@antonioandrade6219 5 жыл бұрын
tauro 87 jajajajaja que asco pero es cierto
@m.noiseee9357
@m.noiseee9357 4 жыл бұрын
Estaba comiendo quesillo oaxaqueño y me surgió el como se hacía y e aquí 😌🥰
@monotonia1548
@monotonia1548 3 жыл бұрын
Estoy igual
@Xcyl--
@Xcyl-- 3 жыл бұрын
0sea q cuando ya casi ases queso fresco lo ases asadero! si ??
@miguelcuevas3985
@miguelcuevas3985 6 жыл бұрын
El mejor quesillo se hace en etla oaxaca queso oaxaca mis huevos
@samuelramos909
@samuelramos909 5 жыл бұрын
se llama quesillo, es tan frustrante que le digan queso Oaxaca, QUESILLO
@Huey_Nopal
@Huey_Nopal 5 жыл бұрын
kyc pinche oaxaco
@eric95073
@eric95073 7 жыл бұрын
Otro comentario que se suma a los demás comentarios que dicen que eso no es queso oaxaca no sean mentirosos 😕😕😕
@PEPELUCHE64
@PEPELUCHE64 6 жыл бұрын
en mi tierra fui el primero en hacer queso Oaxaca y ahora todos lo hacen , te falta mas informacion asi no es y el tuyo le falta mas hebra mas hilos tienes empleados de mas , yo solo hacia 2000 litros por dia
@danielabrahamdelgadocasill5602
@danielabrahamdelgadocasill5602 5 жыл бұрын
¿De qué parte de Oaxaca es usted?
@alonsovelez6769
@alonsovelez6769 6 жыл бұрын
ese sellama el que sudado
@asc6295
@asc6295 6 жыл бұрын
Se llam el Quesobabas
@alonsovelez6769
@alonsovelez6769 6 жыл бұрын
ora nalgon
@joshcr8549
@joshcr8549 6 жыл бұрын
Alonso Velez hechale
@cesarmartell2156
@cesarmartell2156 6 жыл бұрын
Su nombre Real es Quesillo y se origino en mi bella cuna reyes etla oaxaca En cualquier otro lado se le llama queso oaxaca por ser el estado donde origino por eso en los quesos que venden con etiqueta dice queso tipo oaxaca no pueden poner que es quesillo por que no tienen de cierta forma la patente del nombre o no ser la receta original para elaborarlo
@cesarmartell2156
@cesarmartell2156 6 жыл бұрын
Mi familia se a dedicado a la producción de queso de todo tipo y derivados
@ocoteamarillo
@ocoteamarillo 6 жыл бұрын
Lavarse las manos chaketeras
@esthersosa9857
@esthersosa9857 5 жыл бұрын
No sería higiénico que los trabajadores usaren guantes especiales para todo el brazo para poder hacer todo el proceso
@alexlimon5405
@alexlimon5405 6 жыл бұрын
Que asco! Las manotas y brazos a pelo. Procesos muy improvisados y sin normas de higiene.
@ondersoto
@ondersoto 6 жыл бұрын
Alex Limon todos los quesos se usan manos desnudas el motzarela por ejemplo
@jeneleepastenes7623
@jeneleepastenes7623 6 жыл бұрын
Alex Limon que cuaticos, acaso cuando comen afuera saben la higiene que ocupan ?😂
@senormagicov7077
@senormagicov7077 6 жыл бұрын
Onder Sotomayor es el toque de sazón
@loquaxmg
@loquaxmg 5 жыл бұрын
"improvisados" tu eres idiota? Por eso es ARTESANAL. Lo único desagradable son los brazos descubiertos
@panzerkorps5884
@panzerkorps5884 5 жыл бұрын
@@somefreak605 ah otra vez te mamaste :v
@perrosovietico3071
@perrosovietico3071 3 жыл бұрын
A mi me mandó la maestra por la tarea como ven
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