Caesar Salad por Alex Atala

[@androidaeu13]

Alex, não deixa de experimentar as receitas, é muito bom assistir o cozinheiro experimentando o prato, a experiência de reação e tal. Deixa o vídeo mais completo.

[@GabrielRamos-zi3fb]

Verdade

[@mariacristinasacramento1493]

Tento fazer sempre! Na Ceaser Salad como sou “vegetariana” e farei sem os cubinhos de frango mas… olha q vontade!

[@fepratudo6165]

Sim!! E apontar os pontos fortes ou oq melhorar ou substituir é ótimo

[@edsoncestari8155]

Verdade

[@eduardomoraes3958]

Nem ele mesmo tem coragem de comer essas tranqueiras...

[@raulvianna1963]

Esse cara é um monstro. Fui no DOM , nota 10. Se ele abrir um boteco e fizer ovo cozido, vai tb ser 10 com certeza!

[@simbreton1]

Eu sou cozinheiro profissional (exerço à 6 anos - ainda falta muito para atingir os 30-e-lá-vai do chef), e o Alex é um dos meus Nortes!

[@franciscomarqs]

Antônio, você exerce sua profissão há 6 anos, não à 6 anos...

[@simbreton1]

@@franciscomarqs obrigado por corrigir a minha gralha (sabe o que é uma gralha?), cometida pela correção automática do telemóvel (sabe o que é um telemóvel?). Deixe-me adivinhar: o seu sonho era ser professor de português! Muito sinceramente, não sei qual foi o seu intento, mas foi deveras infeliz. Passar bem.

[@odaciorodrigues8239]

Parabéns Atala, não é por acaso que o D.O.M. figura entre os primeiros da lista dos 100 Melhores Restaurantes da América Latina, entre os ingredientes dessa receita, imagino que fazem parte amor, esforço e dedicação. Parabéns, orgulha nosso povo e nos representa!! 👏👏👏

[@johnnie1529]

@@simbreton1 umildade é tudo!

[@simbreton1]

@@johnnie1529 O senhor Francisco Marques confidenciou-me que não se escreve "umildade" mas sim "humildade" 😉

[@fabianynunes8969]

Nunca fiz achando que era algo extremamente complicado e caro (pela anchova). a Dica do molho ingles mudou minha vida!!! obrigada

[@petersonsilva7258]

“Elegantemente desajeitado”. Prato sensacional, chef! Receita rápida, simples e elegante.

[@donodarazao2476]

Só que não

[@gpapa07]

O que aprendemos nessa receita: queijo nunca é demais! 🧀 🧀

[@AuroraGaonaa]

O vídeo é tipo uma orquestra e seu mastro.. o respeito pela comida, a dedicação, o amor... É lindo

[@gilsonpiovesan9573]

Sobre usar anchova ou molho inglês, o tradicional molho da Lea & Perrins também tem anchova em sua composição.

[@renanbarini]

Muito legal! Me interessei pela anchova nesta opção, deve ficar aquela potência elegante. Quem mais adora este ralador de queijo à manivela?

[@lucileasilva6832]

Adorei a ideia do ovo cozido

[@soniadepaula854]

Sempre admirei o trabalho do Atala. Via reportagens, entrevistas, etc. Mas esse canal me proporciona a fantasia de que ele está me dando uma aula particular, me ensinando face a face. É tão simples a didática e tem tanta empatia. Momentinhos felizes vendo vídeos. Obrigada.

[@cmacena2107]

Chef Alex não sou nem tenho pretensão de ser chef , mas tenho aprendido e.prqricado algumas das suas aulas , excelente aprendizado

[@enidcampospereira8677]

Gostei muito da ideia de cortar o alface. Parabéns e muito obrigada.

[@corujabranca1959]

Adoraria dar um abraço apertado neste ser humano chamado Alex Atala. A primeira vez que ouvi seu nome foi em uma reunião da Assistência Social (sou Assistente Social) em que fui informada que Alex daria aula de culinária para as mulheres em privação de liberdade (detentas no presídio), ali minha admiração por ele se fez grande. Ali ele se tornou para mim realmente um ser humano incrível. Alex, saúde e longevidade para vc, que Deus continue lhe abençoando grandemente. Muito bom saber que vc é nosso! 🙏🌹❤️🇧🇷

[@nereidamazza8152]

" dourado, profundo, bonito"...é muita poesia, amo😘💙💚💛🧡❤💜

[@felipecardoso4552]

Caramba, anos morando na Rússia primeira vez que vejo a receita sendo feita dessa forma, é a minha salada preferida, número 1, muito interessante, obrigado pelo conteúdo.

[@donodarazao2476]

Esse negócio de frango e croutons não tem nada a ver com caesar salad, algum chef fez essa configuração para tentar ganhar algum crédito de originalidade assim como o chef atala fez com essas adaptações vulgares. Sempre procure a receita mais original possível, existe vídeos do lugar que criou a receita a executando de forma original até hoje

[@lauradiniz6135]

Também gosto de identificar o que estou comendo no que você chama de "mordida", por isso, para mim, em grande parte das vezes , o corte muito miudinho estraga o prazer, pois retira a "mordida" e a textura. Adorei!

[@brunocabral2900]

Parabéns chef pelos quase 35 anos de carreira! Adoro suas receitas!

[@zeliafonseca7696]

Alex, como não apreciar as suas receitas! Esse modo simples, bem coloquial, “despretensioso” com que vc mostra o prato sendo feito, torna tudo muito fácil. Não há em você a vaidade dos chefs. Tudo é feito e dito de forma elegantemente amiga. É um amigo, não um renomado chef, quem nos diz como fazer. Gosto muito dessa sua informalidade. É aquele amigo que chega à nossa casa pro almoço e vai para cozinha fazer um prato básico, simples, mas muito gostoso.

[@anaceciliaserraromaguimara4146]

Aprimeira vez que eu escutei Alex Atala fiquei apaixonada pelo jeito com que ele fala. Tem música, é um poeta gastronômico e é um chef de primeiríssima linha!!! Parabéns, escolhi vc para me inspirar!

[@patrickcampos2421]

Grande mestre orgulho do Brasil !!!

[@analidialimac]

Que obra de arte! Dá gosto demais assistir ao chef. Elegância e sabor. 💛

[@donodarazao2476]

Você não sabe o significado de elegância, desculpe

[@coalinha5007]

Carai que video bom mane, tudo perfeito, o cara explicando, a comida, a qualidade da filmagem, ta maluco

[@vivianeoliveira5653]

Adoroooooooo ver vc cozinhando . Simplesmente sensacional ❤❤

[@jand2115]

Ele é top dos top reconhecido internacionalmente entre os grandes nomes da gastronomia

[@irenecunha7832]

Mais um prato simples com o carimbo TOP. Apreciar as etapas do preparo e ouvir seus ensinamentos é deveras estimulante e motivador. Que venham muitos outros vídeos! Muito obrigada por nos presentear com seu talento!

[@donodarazao2476]

Uma apresentação vulgar de um clássico na tentativa de alguma originalidade. O alex é excelente mas nesse vídeo, péssimo.

[@mariaisildinha902]

Chef Alex, fico encantada com suas receitas e seu modo todo especial de nos ensinar é maravilhoso. Aprendi muita coisa com vc. Sorte minha!!!! Vc é "elegantemente" admirável.

[@braziliankites4860]

Sempre muito elegante seus pratos👍👍 Eu curto esta salada com um poached egg.

[@madahribeiro7902]

Que receita incrível! Uma maionese feita à mão.

[@outeiasouza6321]

Essa maionese tem sabor de infância. Mamãe fazia e nunca errava o ponto, já eu, sempre desanda.rsrsrs

[@nunesangelamr]

Vc é muito elegante, dá gosto ver vc cozinhando, parabéns!!

[@donodarazao2476]

Só que não

[@laerterodelajunior2533]

Não tem como NÃO curtir uma receita dessas.... Obrigado por compartilhar

[@editeteixeira3045]

Alex, mas vc é muito phino na sua simplicidade...vc é top. Te amo ❤️ 😋😋🌹🍀🌹🌻🙋🏻‍♀️🇧🇷

[@CarlosVitor]

Essa cozinha sem música por traz de deixa enlouquecido (positivamente), muito bom esse asmr

[@leilamaua3102]

Nossa adorei muito elegante e o drama quem sabe eu acerto Vc é The Best

[@coverbarra]

Adoro seu jeito de descomplicar.... obrigada

[@silvialuisehackmann9027]

Espero os seus videos ansiosamente. Incrível como tudo fica tão fácil. Faço todas as receitas para meus amigos e eles amam. Obrigada pela inspiração.

[@mariacristinasacramento1493]

Parabéns!!! Você é uma inspiração, é a própria pureza na cozinha! Amo suas receitas!!!

[@Joao_PSilva]

A voz desse homem me traz uma calmaria insana!

[@rafaelarevez1408]

Adorei a sua versão da Salada Caeser .Há uns bons 10 anos que não o via !!! Com a Ana Maria Braga,no Prog "Mais Você" ,Mas a sua voz é inconfundivel.Obrigado,e um bom ano para si.

[@MariaEugenia-pf8hb]

Gostei muiiiito ! Apresentação moderna !

[@jeremiascaliman]

Parabéns pelo vídeo. Salvou meu domingo, fiz em casa e o Aliche mudou o gosto da salada. Dica do chefe. !!

[@bmliviero]

Adorei! Suas mãos são magníficas! 👏👏👏👏👏

[@valterleao2798]

Sempre admirei seu trabalho e talento, ao meu ver, você está certíssimo, quando cozinhamos é como se estivéssemos fazendo um prato para servirmos a um DEUS…, com muito, mais muito, AMOR ❤️❤️❤️ PARABÉNS

[@douglasnarcisosk8]

alex me fascina velo cozinha na sua simplicidade e agente consegue sentor sua paixao

[@carmemarrabal8058]

Parabéns...você é excelente....muito respeito com a comida..

[@flaviareginamadalossokerr9195]

O único comentário possível é … deu água na boca !!..👏👏👏😃

[@donodarazao2476]

Esse negócio de frango e croutons não tem nada a ver com caesar salad, algum chef fez essa configuração para tentar ganhar algum crédito de originalidade assim como o chef atala fez com essas adaptações vulgares. Sempre procure a receita mais original possível, existe vídeos do lugar que criou a receita a executando de forma original até hoje

[@rildosantana2390]

Alex muito bom essa salada é deliciosa 😋

[@yukiemorii]

Parabéns por mais um ano serem premiados como um dos melhores do mundo, a simplicidade, sutileza e verdade no seus pratos traduzem a essência do seu trabalho. Mais que sucesso pra você e sua equipe, continuem usando esse amor e leveza na gastronomia 🤍

[@mauroscripomic3721]

A elegancia em cozinhar dele é inspiradora!

[@renatosilva5926]

Sensacional parabéns Atala

[@luizfagundesjunior4704]

Bom dia chef . Parabéns shows trabalho lindo e abençoe

[@aninha10048]

Oi Chef !! Adorei essa receita !!!! Sou sua fã !!!

[@liliancristinadossantos721]

Elegante no último grau!!!! Parabéns! Com certeza faremos em casa....

[@taironevieira1288]

ADOREI parece ter ficado DELICIOSO, OBRIGADO por postar, eu vou fazer e me deliciar !!

[@GuiROYER]

Alex sou muito seu fã, sempre me inspirou muito na minha aventura pela cozinha. Muito obrigado pela câmera nova de close-up, adorei a imagem com detalhes. Obrigado por tudo, desde sempre.

[@tete0389]

Amei!!! Fiz hoje!! Super aprovada!!! 😋😋

[@verarenoldi6866]

Achei a receita maravilhosa!

[@sandrogomes7523]

É um bailarino na cozinha, no melhor sentido possível.

[@kalmeialmeida512]

Amei ! Sorte e sucesso sempre !

[@MsRobertorafael]

Incrível a disposição da nova câmera móvel Chef...excelente! 😍

[@adrianquirino]

Quase minha idade em profissão! puta bagagem, e olha q nem novo sou...parabéns Chef, os videos são bem didáticos!

[@Gah_Galvao]

Adoro Caesar Salad e esta deve estar deliciosa, que molho simples e rico em sabor, mas em termos de apresentação, acredito que a que eu faço no restaurante fica mais bonita

[@cajagui]

PERFEITO....AMEI.....

[@torugo2013]

Parabéns pelos 35 anos de sucesso e dedicação ao bom paladar.

[@rildosantana2390]

Alex muito show gosto muito dessa salada 🥗

[@renanlira2062]

Muito bom chef. Sou estudante de cozinha. E gosto muito de tuas receitas.

[@edelweiss3053]

Amei. Estou babando. Kkkkk//Sonia--RJ/03.01.2023.

[@arideacerqueira120]

Sou sua fã obrigada por mais uma receita incrível e elegante como você!

[@donodarazao2476]

Elegante não

[@gustavosassaki3484]

Maestria total show

[@ojohnwanzer]

Gosto de fazer essa receita, faço com recorrência. Duas coisas que faço de diferente, é usar atum no lugar de frango e gosto de molhar a salada com azeite. Fica uma delicia.

[@euronazare5422]

Cara voce e maravilhoso parabéns chefe

[@fernandoborduqui361]

Nem gosto de ceaser salad, mas gosto muito da maestria do chef nos ensinando a receita com entusiasmo e dedicação. Isso é arte! Ah e queijo nunca é demais!! Kkk

[@leonardoakagi]

Alex, vc cozinha muito bem, já pensou em se tornar um chef profissional? Se vc tivesse um restaurante, certeza que faria muito sucesso! 😂

[@mateusponsoni9123]

foi sarcasmo, né?! kkkkk

[@soubarb]

Melhor ser só youtuber, acho que um restaurante dele seria muito caro

[@Nana-tg1xv]

Kkkkkkk

[@celindavargas8973]

Obrigada obrigada obrigada 🙏 Muito bom aprender com você ♥️

[@ludmylarocha9058]

Excelente receita. Muitíssimo obrigada por compartilhar. Adorei. Já tenho salada para a ceia de natal.

[@geldarodriguezlima5282]

Adorei chefe,

[@mariahelena451]

Deu água na boca...receita deliciosa, mas também feita pelo nosso Master Chefe Alex Atala fica tudo muito, mas muito especial...adorei e já vou fazer em casa...obrigada

[@wevertonsouza7311]

Tem de profissão quase minha idade de vida Belo vídeo mestre

[@martarabello5560]

Amei. Muito obrigada por compartilhar sua inigualável experiência e competência.

[@sergioricardocandidodoamar3099]

Verdadeiro deleite assistir sua preparação de receitas.

[@rosinecelli5522]

Nossa! Mamma mia! Que capricho!

[@juliofreitas7041]

Como cozinheiro e fã de Atala, por favor mais vídeos, obrigado

[@coverbarra]

adorei.... vc é demais

[@margaritacaputo8895]

Maravilhosa receita Eu nunca tinha feito maionese como aprendi agora Obrigada um Abraço!!!😀🍷

[@caiostolf]

Cara nao tem UM video que nao aprendo algo novo... q mundo magico é a cozinha, pqp... abraço mestre!

[@alexatala]

Muito obrigado

[@mariahelenasaraiva2062]

Eu amo essa salada😍

[@martaspears3764]

Parabéns! 35🙏 Obrigada divulgar Alface Romana, um alface com mais fibra, clorofila e bem resistente no plantio ! 👏👏👏 uma dica para o peito de frango, passar manteiga de leite antes de fritar, não deixa ficar seco.

[@donodarazao2476]

Fala sério, que tipo de dica é essa para um dos poucos chefs com estrela Michelin no país. Se você precisa passar manteiga pra não ficar seco melhor nem fazer o tal do frango

[@bonecarosa]

show seria salada amei top

[@gicelimagrinelli2474]

Legal chefe! Faço maionese deste jeito. Fica muito boa.

[@AndreLuiz-im8wn]

Coisa linda de se ver! 😍

[@ateamesacomlucianadiniz438]

Parabéns Atala. Que venham mais anos. Adoramos aprender com vc🥰

[@jucianesilva1619]

Tenho assistido seus vídeos e cada vez me encanto mais! Obrigada, Chef!

[@mariaisildinha902]

35 anos???? Que venham muitos e muitos ainda 👋👋👋👋👋👋👋👋

[@celestecardoso7069]

Uma dia kkkk manda pra mim essa delicia de salada! Parabéns vc é TOP , um cheiro ❤

[@JoanaDArc_24]

Estou aprendendo muito com você Chef aqui no KZbin. Obrigada por compartilhar conhecimento.

[@alexatala]

Fico feliz em saber

[@anysilvia3058]

Adoreiareceita

[@rleda79]

Maravilhoso ❤ Salvei junto 😅❤

[@lauracastropassos8278]

Admiração e prazer em assisti - ló, água na boca, amo saladas. Só não como aves... melhor molho por conta da acidez da Dijon🌷

[@donodarazao2476]

Esse negócio de frango e croutons não tem nada a ver com caesar salad, algum chef fez essa configuração para tentar ganhar algum crédito de originalidade assim como o chef atala fez com essas adaptações vulgares. Sempre procure a receita mais original possível, existe vídeos do lugar que criou a receita a executando de forma original até hoje

[@rosangelasilva1142]

Que trem bão sô, vou fazer !

[@cristianebroggio6899]

Que maravilha de receita! Parabéns Chef! Amo suas receitas!