ORANGE-Marshmallows 100% Always succeeds! Without Gelatine! Without THERMOMETER! Very TASTY!

  Рет қаралды 122,966

CAKES and COOKING

CAKES and COOKING

Күн бұрын

Пікірлер: 298
@leronzaval4998
@leronzaval4998 9 ай бұрын
Благодарю за рецепт! Наконец-то простой способ. Когда я делала зефир по рецепту другого кондитера, вечно получалась какая-то очень вкусная, ароматная, пышная, но тянучка. И застывала часов шесть, не менее. А этот мало того, что не нужно мудрить с пюре в белках, так еще и готовый продукт стабилизируется, действительно, за 2 часа (при t на улице 17С). У нас здесь в Мексике апельсины не такие пряные, как в Турции. Особенно «кровавые» , из которых и делала зефир в этот раз. Но аромат стоял просто невероятный. О нюансах. Я превысила нужный вес белков всего на 5 граммов, и это дало не самый приятный привкус «яичности» 🍳😐фруктовому десерту. Поэтому, если есть выбор - положить больше белка или меньше, то я буду склоняться ко второму варианту. Также эту самую яичность может перекрыть вкус именно варенья/джема/повидла. Я не знаю, что там происходит на уровне химических реакций, но, мне кажется, чем ПЛОТНЕЕ (именно плотнее, а не сахарнее) варенье, тем лучше нивелируется неприятный привкус. Тут, кажется, на канале есть ещё видео про зефир из варенья со всеми пропорциями воды
@СветланаБаженова-ъ2э
@СветланаБаженова-ъ2э 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Как здорово что я случайно нашла на просторах интернета ваш канал.Жду только ваши видеорецепты,по которым у меня получается всё с первого раза. Большое вам спасибо 💐
@ЕленаГлебова-х3с
@ЕленаГлебова-х3с 3 жыл бұрын
Уважаемая Вера, большое спасибо за Ваш труд. Просто супер!!!!❤❤❤❤❤
@OSch.
@OSch. 3 жыл бұрын
Добрый вечер,милая Верочка..Если у меня есть зефир,то мне не надо никаких сладостей..Я уже делала два вида зефира по твоим рецептам.Яблочный ещё есть..Как закончится сразу сделаю апельсиновый..Всё получается и очень вкусно.. Как я уже писала-У меня он не получался совсем..Сейчас я чувствую себя мастером по зефиру..(Улыбаюсь и подмигиваю.).И это только благодаря тебе,моя родная..💞💞💞💞
@НатальяНикитина-к2ч
@НатальяНикитина-к2ч 3 жыл бұрын
Спасибо Верочка за рецепт. Сегодня пекла торт Молочная девочка, все отлично! СПАСИБО!!! А на счет ответа,уважаемые , Вера всегда отвечает. Спасибо Вам Вера за Ваш труд.
@ОксанаМоргун-и5м
@ОксанаМоргун-и5м 3 жыл бұрын
Спасибо Вам Вера, что делитесь своим мастерством. Пробовала зефир по трём рецептам, но Ваш это 100%результат, даже и не ожидала. У меня стабилизироаался уже через 30минут. Вот как мастер рассказывает так девочки и делайте все получится. Здесь все рецепты получаются отлично, видно что Вера профессионал. Спасибо!! 👍🌻🌷🏵️
@МаринаЛепилина-щ2т
@МаринаЛепилина-щ2т 3 жыл бұрын
Верочка!!!! Благодарность за Ваш труд безмерна!!!! Скольких хозяюшка вы научите многому. Ведь не у всех есть возможность посетить Мк. Вы потрясающая!!! Дай Бог вам здоровья, творческих находок, миллионы подписчиков и процветания!!!!! Огромное спасибо!!!!!
@julchenadamek6418
@julchenadamek6418 3 жыл бұрын
Вера, Вы ФЕЯ! 🌹 Вы ВОЛШЕБНИЦА!🌹 Вы МАСТЕР! 🌹Спасибо за Ваш труд, за Ваши поиски, эксперименты и что делитесь этим с нами! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️Ну, что... придётся ехать за пюре и апельсинами! 😁😋Девочки, апельсины берите ЭКО!
@БалкароваМайя
@БалкароваМайя Жыл бұрын
Безумно вкусный и ароматный зефир получился! Язык можно проглотить! Вера,спасибо Вам большущее!💗
@ОльгаДикополенко-ж1л
@ОльгаДикополенко-ж1л 3 жыл бұрын
Вы Верочка наша умничка, вас слушать великое удовольствие,спасибо вам,что вы у нас есть
@happygirl2423
@happygirl2423 3 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное!!!Делаю по Вашему рецепту и балдею,зефир превосходный!!!многих блогеров смотрела,а научилась именно с Вашей легкой руки!!!Дай Вам Бог счастья и процветания!!!!🙏🙏🙏❤🥰
@valentynameshcheryakova2355
@valentynameshcheryakova2355 6 ай бұрын
Сделала третий раз по этому рецепту, с моим яблочно-тыквенным джемом на пектине, свежим апельсиновым соком и таким же апельсиновым ароматизатором. Просто улёт ! Очень насыщенный вкус, мужу очень понравился зефир. Огромное спасибо за ваш труд и отличный рецепт !
@marishka-sladosti
@marishka-sladosti 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Вера. Очень хотелось что бы вы показали как вы готовите заварной кофейный зефир. Заранее спасибо Спасибо, за ваши рецепты. Творческих успехов вам.
@raisasenczuk5798
@raisasenczuk5798 3 жыл бұрын
Вера, спасибо за рецепт! Представляю, какой вкусный будет апельсиновый зефир. Я по Вашим рецептам, ручным миксером готовила и клубничный зефир, и яблочный. Всё прекрасно получается, спасибо Вам огромное!
@МаринаМ-о5ь
@МаринаМ-о5ь 3 жыл бұрын
Обожаю ваш канал👍👍👍💯💯💯 Спасибо за ваш труд ❤️
@elenapchelkina2467
@elenapchelkina2467 3 жыл бұрын
Огромное спасибо! Интересная, новая для меня текстура, пока взбивала, боялась, что не получится, но нет, все получилось! Теперь будет моим фаворитом, зазефиривается очень быстро. Вы супер!
@ЯнА-п9ц2л
@ЯнА-п9ц2л 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт идеального зефира. Я его делаю в шоколаде 50/50 +30 % какао масла (кусковое тру на тёрке) от массы шоколада. У меня агар 900 Китай. Готовила 4 раза уже, по пол порции. Если дожить 4 гр - очень мягкий получается. Если 5гр - идеальный. (не люблю сильно плотный но и мягкие не есть хорошо) Если 6 гр - очень плотный . И цедры главное ложить по рецепту иначе не почуствуете апельсин . Здесь главное делать все чётко как в видео и пюре густоте делала домашнее. На сколько я не любитель зефира но это просто мечта. Рекомендую
@ЕленаСуркова-м3т
@ЕленаСуркова-м3т 3 жыл бұрын
Как же долго я искала ответ на вопрос: весь ли зефир можно делать на заварной основе!!! И вот ответ пришёл...очень хотелось апельсиновый ! Благодарю!!!
@irinavolkova1297
@irinavolkova1297 3 жыл бұрын
Я присоединяюсь к восторженным отзывам. Благодарю Вас за подробные видео-рецепты. Очень нравится Ваша подача, канал. Нравится подробное изложение и "тех" поддержка при необходимости. Спасибо за Ваш труд. 💐
@ИринаЛьвовна-л7э
@ИринаЛьвовна-л7э 9 ай бұрын
Вера,спасибо Вам.Я полный профан в этом деле,наверняка отсебятины,но очень вкусно получилось.Также делала с клубникой по Вашему рецепту.Прекрасный вкус самого зефира получается.А апельсины я брала свои замороженные,перетерты😂е с цедрой и сахаром и яблочное детское пюре в банке.Все получилось и запах и вкус.
@ВалентинаСиротина-л5й
@ВалентинаСиротина-л5й 3 жыл бұрын
Какая прелесть!!!Просто восторг!!!Это просто замечательное блюдо для праздничного кенди-бара!!!Так просто и такой восхитительный результат!!!Спасибо,наша дорогая Феюшка!!!!Здоровья,новых интересных рецептов!!!!Обожаю зефир...
@Татьяна-ф7х7м
@Татьяна-ф7х7м 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Вы настоящая волшебница, я никогда не пробовала апельсиновый зефир, теперь обязательно сделаю по вашему рецепту.Спасибо вам, что вы так все хорошо объясняете, успехов вам.
@ОльгаАндреева-ш2д
@ОльгаАндреева-ш2д 3 жыл бұрын
Доброго времени суток.Вера!!Вчера приготовила зефир,все получилось,приятный вкус,,плотный,ароматный!!!!Спасибо огромное за рецепт,теперь наслаждаемся с кофе и чаем!!!!Хочу попробовать лимонный ,думаю тоже должен получиться!!!!Еще раз благодарю,Вас!!!!На днях буду печь шифоновый бисквит,у дочки день рождения.
@ЛюбаПрокофьева-й5я
@ЛюбаПрокофьева-й5я 3 жыл бұрын
Доброе утро. Спасибо большое. Все ясно и понятно . Сделала из грушевого пюре что делала сама. Вместо сахара варила сирот на сладком сироп после замачивания тыквы с апельсином для цукатов. Подобрала агар - агар. Хороший в магазине Вкус Вилл.
@ДанилИбраков
@ДанилИбраков 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Очень вкусный зефир!!!
@ЛарисаЩербак-я8е
@ЛарисаЩербак-я8е 3 жыл бұрын
Готовила клубничный зефир по вашему рецепту, не передать словами какой вкусный получился. Спасибо большое!❤️
@Печенька-ы3й
@Печенька-ы3й 3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое! только благодаря Вам,я смогла сделать настоящий зефир!!!🤗❤️
@СветланаГарифулина-р9п
@СветланаГарифулина-р9п 21 күн бұрын
Это ооооочень вкусно! Я готовила по этому рецепту. Всем рекомендую! Благодарю ❤❤❤❤❤
@ЕленаКоробейникова-д6ш
@ЕленаКоробейникова-д6ш 7 сағат бұрын
А где вы покупали такое пюре, как у Веры? Или Вы тоже из Германии?
@АлександраЧерненко-о7ч
@АлександраЧерненко-о7ч 3 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное! Зефир делала второй раз в жизни - первый совсем не получился, а вот по этому Вашему рецепту он просто обалденный😍! Спасибо!
@АлександраЧерненко-о7ч
@АлександраЧерненко-о7ч 3 жыл бұрын
А вот сегодня утром зефирчик, уже обсыраный пудрой, стал слизким на поверхности🤔. Может я его мало просушила после одсадки. Я уже через час его соединяла и обтрушивала пудрой.
@gertrudeschneider2532
@gertrudeschneider2532 Жыл бұрын
Das ist wunderbar! Herzlichen Dank liebe!❤
@ЕленаАндросова-з8л
@ЕленаАндросова-з8л 10 ай бұрын
Здравствуйте. Только что отсадила зефирки. Сделала на яблочном пюре. Попробовала. Вкуснота и аромат необыкновенные. Спасибо Вам,Вера ,большое за то,что делитесь с нами своим опытом,он бесценен. Поздравляю Вас с наступающим Новым Годом!!!Здоровья и процветания. ❤ Спасибо.
@beautifulvideo-decoration6814
@beautifulvideo-decoration6814 3 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо, такая Нежнятина получилась! В меру сладкий , красивый и очень ароматный. Спасибо 💕
@ЕленаЧемерис-н7ы
@ЕленаЧемерис-н7ы 3 жыл бұрын
Ура у меня получилось!!! С первого раза!!! Спасибо большое!!!
@АннаВолошина-о3щ
@АннаВолошина-о3щ 3 жыл бұрын
Верочка, очень профессионально, умничка, понравился такой зефир. 🌞🌞🌞🌷🌷🌷
@evgeniapetrova9302
@evgeniapetrova9302 3 жыл бұрын
Обязательно попробую! По вашим рецептам у меня все получается! Спасибо вам большое!!!
@ash-lukas---7329
@ash-lukas---7329 6 ай бұрын
Спасибо🙏💕 за рецепт,! Не было в доме апельсин, но был мандарин😂заменила всё на мандарин, отлично получилось🎉хотелось бы на альбумине узнать пропорции😊
@АнтонинаКосташ
@АнтонинаКосташ 3 жыл бұрын
Супер! Спасибо за рецепт!
@ЖаннаБывалина
@ЖаннаБывалина 3 жыл бұрын
Здравствуйте Огромное Спасибо за Ваш рецепт. Мне очень понравился. Буду готовить обязательно. Спасибо 👍
@АнастасияИсаева-с7т
@АнастасияИсаева-с7т 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо ОГРОМНОЕ за Ваш рецепт! Наконец-таки зефир получился!
@MrPoly-nk8ou
@MrPoly-nk8ou 2 жыл бұрын
Шикарный зефир!!!С какими вкусами Вы ещё делали зефир?Я делала с корицей, клубничный,малиновый,черничный,черную смородину,клюквенный,крыжовник.В самых кислых я пюре яблочное и ягодное делала 50/50.Всегда получается.Я делаю именно заварной.Я их "миксую",т.е одна половинка яблочная,а вторая ягодная.Очень шикарные сочетания получаются.Хочу попробовать новые вкусы.Хотя я недавно совсем стала делать зефир.
@СветланаЯ-ш5р
@СветланаЯ-ш5р 3 жыл бұрын
Какая Вы умничка! 😍Ваш канал ценная находка для меня!🔥 Спасибо большое!!!🌹🌹🌹🌹🌹
@evdochiaiazadji7608
@evdochiaiazadji7608 3 жыл бұрын
Спасибо большое за то что делитесь своими рецептами удачи и успехов вам
@ГульнараМендиярова-ъ6э
@ГульнараМендиярова-ъ6э 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт,зефир получился идеальный,причем просто зефир и цветы из него!
@Ирина-я2ь9т
@Ирина-я2ь9т Жыл бұрын
Здравствуйте! Рецепт- огонь, шикарный вкус! Спасибо большое!!!
@НаринеЗаргарян-к5и
@НаринеЗаргарян-к5и 3 жыл бұрын
Спасибо Верочка за прекрасные рецепты. Всегда записоваю у себя.
@МаргаритаОвчинникова-в2ш
@МаргаритаОвчинникова-в2ш 3 жыл бұрын
Верочка ,добрый вечер! Огромное Вам спасибо за рецепт. Вы Великий Мастер! Какой же это труд,умение ,так все придумать сделать. Восхищение Вами!!! Всем своим друзьям знакомым рекомендую Ваш канал и ребята все подписаны. Все Вам ,очень благодарны ! Спасибо ,Спасибо
@prostoczelowiek
@prostoczelowiek 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Зефир получился просто бомба!!!!!
@ЛюбовьПименова-в9я
@ЛюбовьПименова-в9я 3 жыл бұрын
Спасибо огромное. Низкий поклон. Храни вас господь. У вас золотые ручки, очень рада, что попала на ваш канал, всё доступно, понятно, ничего лишнего. Будем дерзать. Вам здоровья и удачи во всем новом.
@ludmilaplavin2305
@ludmilaplavin2305 3 жыл бұрын
Супер...просто с яблоками я готовила, теперь сделаю и с апельсинами...спасибо!!!
@Ктонадо-г5л
@Ктонадо-г5л 3 жыл бұрын
Благодарю Вас, Вера🙏 Как приятно пробежаться по восторженным комментам, рада за всех нас, кто посетил Ваш канал. Подписка и лайки👍
@elenafrolenko8629
@elenafrolenko8629 3 жыл бұрын
Какой же вкусный зефир получается по вашему рецепту. СПАСИБО вам большое.
@ВосточнаямусулманкаЖемчужинаво
@ВосточнаямусулманкаЖемчужинаво 3 жыл бұрын
😚😚😚😚😚😚 Благодарю Аллаха что есть такие добрые люди как вы, обожаю вас и вес ваши рецепты. Каждый день с нетерпением жду ваши новые ролики💋💋💋
@АйнурДюсембаева-ш4е
@АйнурДюсембаева-ш4е 3 жыл бұрын
Какой приятный голос и все так ясно объясняете...👍👍👍
@indirasemieva1085
@indirasemieva1085 3 жыл бұрын
👍👍👍супер
@Djoze
@Djoze 3 жыл бұрын
Отличный зефир вышел, такой воздушный
@КабдулинаМедина
@КабдулинаМедина 3 жыл бұрын
Вы просто крутая!)
@НАТАЛИНаталья-с9ш
@НАТАЛИНаталья-с9ш 3 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ 💐 ВСЁ как ВСЕГДА на высшем уровне👏👏👏👏👏Зефир по Вашему рецепту просто ПОТРЯСАЮЩИЙ...Все кто у меня пробовали в восторге!!!! Низкий поклон за Ваш труд.УДАЧИ И УСПЕХОВ....ВО ВСЁМ И ВЕЗДЕ 😊
@Cake_dealer_ufa
@Cake_dealer_ufa 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Приготовила сегодня, все получилось👏🏼
@НатальяСилаева-ц3х
@НатальяСилаева-ц3х 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Сегодня я приготовила зефир по Вашему рецепту. Правда, без абрикосового пюре. Использовала яблочное собственного приготовления. Я не первый раз делаю зефир. Получается по-всякому: бывает удачно, а бывает и не очень. Раз на раз не приходится. Но Ваш рецепт превзошел все мои ожидания. Это не просто вкусно, это - мегавкусно. А апельсиновый аромат - ошеломляющий. Никакие ароматизаторы и близко не нужны. Нежный, воздушный зефир с апельсиновым вкусом и легкой цитрусовой горчинкой, которую придает цедра. Спасибо! Удачи и процветания Вашему каналу!
@valentina8185
@valentina8185 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста,а кол-во сахара не увеличивали?У меня тож своё пюре готовое.
@НатальяСилаева-ц3х
@НатальяСилаева-ц3х 2 жыл бұрын
@@valentina8185, здравствуйте. Я только сейчас увидела Ваш вопрос , поэтому отвечаю с большим опозданием. Я не увеличивала количество сахара, хотя домашнее пюре у меня без сахара. Все делала точно по рецепту. Вкус зефира замечательный.
@valentina8185
@valentina8185 2 жыл бұрын
@@НатальяСилаева-ц3х спасибо,ничего страшного,я сравнила с другим рецептом там тож столько же сахара было и тоже не добавляла) зефир обалденный вышел)
@ЕленаСмирнова-ъ5и7т
@ЕленаСмирнова-ъ5и7т Жыл бұрын
Наталья, здравствуйте. Скажите ,вы 120 мл сока добавляли. Какао рецепту. Не жидкое,в результате заготовка для зефира получается? Я делала c меньшем количеством воды.
@НатальяСилаева-ц3х
@НатальяСилаева-ц3х Жыл бұрын
@@ЕленаСмирнова-ъ5и7т Добрый вечер, я делала всё в соответствии с рецептом. Самостоятельно ничего не прибавляла и не убавляла. Зефир получился отличным.
@ninamoritz2609
@ninamoritz2609 3 жыл бұрын
Вы профиль изготовления зефира большое спасибо за рецепт
@lilitli.5183
@lilitli.5183 3 жыл бұрын
Добрый день!❤ Вдохновилась и приготовила! Довольна на 90%... Пару процессов пошли не плану и пришла к Вам за советом. 1.После процеживания сиропа все равно осталась легкая горчинка ( мысли, что цедры было много и она сочная очень была...сахар мгновенно влажным стал, а через полчаса - то вообще) 2. Белка было 75 гр. Яйца по ходу были крупнее обычного. И дальше была драма со взбиванием в чаше. Насадка практически не касалась белков. Пришлось переливать и взбивать вручную обычным миксером. А второй рукой мешать сироп-пюре. После соединения масса увеличилась, но очень долго была чрезмерно жидкой. Я бы еще взбиаала, но увидела, что за стенках емкости уже почти суфле😅🙄 Осадила зефирки, но структура все равно жидковатая. Нет такого красивого и стойкого рельефа как у Вас в видео. Схватываются зефирки хорошо, но хочу чтоб как Ваши были❤ Очень жду ответа!🙏 Заранее благодарю🌸❤
@cakescooking
@cakescooking 3 жыл бұрын
ВЫ НЕ ПО МОЕМУ РЕЦЕПТУ ДЕЛАЛИ ЗЕФИР. У МЕНЯ МАКСИМУМ 65 ГР БЕЛКА. у ВАС НА 10 ГР БОЛЬШЕ. НАРУШЕНА ТЕХНОЛОГИЯ
@lilitli.5183
@lilitli.5183 3 жыл бұрын
@@cakescooking Благодарю! Сегодня будет дубль 2🌸🙏❤
@lilitli.5183
@lilitli.5183 3 жыл бұрын
@@cakescooking Сделала еще раз!🌸 Всё, теперь получилось ИДЕАЛЬНО!!!!!❤🙏 БЛГАГОДАРЮ Вас!❤🌸
@ОльгаОльга-т1я8д
@ОльгаОльга-т1я8д 3 жыл бұрын
Верочка.Спасибо большое за ваш труд! Здоровья вам и вашим ручкам.❤️🌹
@elviraheibel8949
@elviraheibel8949 3 жыл бұрын
Здравствуйте, вы такая молодец, я всегда восхищаюсь Вами, всё просто и вкусно 👍👍👍👍
@ЮлияДавыдова-г8ъ
@ЮлияДавыдова-г8ъ 3 жыл бұрын
Спасибо! Ура, дождалась)
@ТатьянаКочетова-м9г
@ТатьянаКочетова-м9г 2 жыл бұрын
Спасибо,спасибо за ваши рецепты. ..верю только вам, всегда всё пооучается
@ТатьянаКраморская
@ТатьянаКраморская 3 жыл бұрын
Спасибо большое! А можно ещё ещё рецепты зефира? Хотелось бы лимонный и мятный.
@ВалентинаТкач-л6ц
@ВалентинаТкач-л6ц 10 ай бұрын
Дякую вас за цікаве відео.
@lenapismenova9500
@lenapismenova9500 3 жыл бұрын
Спасибо,Вера.Наблюдать за работой мастера-одно удовольствие.💖
@НатальяАлександрова-ж8ф
@НатальяАлександрова-ж8ф 3 жыл бұрын
Я очень рада, что получилось случайно попасть на Ваш канал
@ЛюбаУрбанович-л4ы
@ЛюбаУрбанович-л4ы 3 жыл бұрын
Верочка, большое спасибо за рецептик,ну как же тут не приготовить такую вкуснятинку, 👍👍👍👍👍🌞💯💯💯💯
@ИринаБуркавцова
@ИринаБуркавцова 3 жыл бұрын
Верочка! Добрый вечер! Каждый день жду ваши рецепты и постоянно восхищаюсь вашим талантом! Очень хотелось бы увидеть как вы делаете каллы, если можно-покажите, пожалуйста, буду ждать с нетерпением!
@НатальяАлександрова-ж8ф
@НатальяАлександрова-ж8ф 3 жыл бұрын
Клубничный делала, очень хороший получился, спасибо💕
@СергейМалий-л3щ
@СергейМалий-л3щ 3 жыл бұрын
Вера спасибо за ваш труд,что делилась своим опытом с нами,мы каждый день ждём вашего мк и столько нового открываем для себя,спасибо вам за вкусняшки.
@nadezdavladimirovna6426
@nadezdavladimirovna6426 3 жыл бұрын
Большое спасибо за новые рецепты.Очень интересно и доступно все получается с первого раза.Удачи вам!
@МарияВатагина-ь3ы
@МарияВатагина-ь3ы 3 жыл бұрын
Спасибо ща рецепт!!!! Очень хочется попробовать!!!!!
@АлександраШмелькова
@АлександраШмелькова 3 жыл бұрын
Спасибо большое за подробный урок ! Вы как всегда на высоте ! 👏👏👏
@ДинаХасанова-ж2р
@ДинаХасанова-ж2р 3 жыл бұрын
Спасибо, что делитесь 👍🙏
@CABAllitos2424
@CABAllitos2424 3 жыл бұрын
Muchas gracias por enseñarnos su receta! Luce muy bien!!
@ВгостяхуМилы-Людмилы
@ВгостяхуМилы-Людмилы 3 жыл бұрын
Вера доброго времени суток, спасибо что так рассказали и показали как правильно приготовить зефир.
@nataliasavenkova68
@nataliasavenkova68 3 жыл бұрын
Дай Вам Бог здоровья! Благодарю за Ваш труд и за то, что делитесь своим опытом! Столько нового и полезного узнала на Вашем канале!
@ЛилияМоймир
@ЛилияМоймир 3 жыл бұрын
Всё, Вы меня "заразили" своими нежными зефирками, буду делать. Спасибо за мастер-класс!!!
@ТатьянаМахортова-м8м
@ТатьянаМахортова-м8м 3 жыл бұрын
Спасибо большое обязательно попробую
@маринаананьева-ь7м
@маринаананьева-ь7м 3 жыл бұрын
Профессиональный, очень подробный канал.
@ИринаСоболева-ф8г
@ИринаСоболева-ф8г 3 жыл бұрын
С-П-А-С-И-Б-О ВАМ Б-О-Л-Ь-Ш О-Е ЗА МК !!! 🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼
@СветланаВознюк-г3е
@СветланаВознюк-г3е 3 жыл бұрын
Так все аппетитно! А дома ни апельсинов, ни пюре. Но завтра с утра в магазин😋😋😋
@gulbanizqadirova2710
@gulbanizqadirova2710 3 жыл бұрын
а где вы купите агар агар я смотрела в маркетах нет
@ЛюдмилаШунайлова-ж2я
@ЛюдмилаШунайлова-ж2я 3 жыл бұрын
В пятерочке есть
@julchenadamek6418
@julchenadamek6418 3 жыл бұрын
После того, как у меня на 100% и наивкуснюче получился клубничный зефир, 🍓я смело взялась за апельсиновый! 🍊Но яблочно-абрикосовое пюре купила другой марки и видела уже, что оно жиже, чем у Веры. Взяла 9 г агар-агара (качственный, сила 900, уже опробованный на клубничном зефире), но.... эх, не хватило его силы. Вместо красивых зефирок растеклись плоские лепёшечки.😬 Но они мгновенно застыли! Жаль, конечно... На немецком есть поговорка: "Глаз кушает вместе". Хотя, вижу, что мои глаза мне не мешают лопать одну зефирную лепёшку за другой!😂Масса нежная, приятно-утончённо-апельсиновая! Буду готовить ещё! Уже с Вериным пюре. Вера написала, что есть в Германии в магазине "EDEKA". В интернетe тоже oно есть! ВСЕМ УДАЧИ! А ВЕРЕ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!🙏🏻🙏🏻🙏🏻🍊🍊🍊❤️❤️❤️
@ЛеляКузнецова-ь7х
@ЛеляКузнецова-ь7х Жыл бұрын
Написала свой комментарий ,а потом Ваш причитала 😊.Тоже самое получилось .Я думаю дело не в пюре ,а в перевзбитом белке .Я уже тысячу раз делала зефир ,все получалось ,а вот апельсиновый не вышел .Но я настырная ,буду пробовать еще ,потому как по составу такая вкуснятина .
@СветланаБирюкова-р6т
@СветланаБирюкова-р6т 3 жыл бұрын
Доброго времени суток! Спасибо за чудесный рецепт. Сделала,все получилось.
@Ns-gk4ep
@Ns-gk4ep 10 ай бұрын
Огромное Вам спасибо ❤❤❤❤❤❤😘😘😘😘😘
@АйринФещ
@АйринФещ 3 жыл бұрын
Вы умничка!
@ninamoritz2609
@ninamoritz2609 3 жыл бұрын
Спасибо за не обыкновенный рецепт зефира вам от меня лайк 🤗👍
@innaborn5465
@innaborn5465 3 жыл бұрын
Я тоже живу в Оденвальд ❤. Спасибо за Ваши рецепты 🥰🥰🥰
@valentinakeller740
@valentinakeller740 3 жыл бұрын
Спасибо, надо попробовать.
@Alenamaycake
@Alenamaycake 3 жыл бұрын
Вера, здравствуйте!) Не перестаю вам говорить, какая вы Молодец!!! Пожалуйста просьба снять видео о том как делать зефирную пастилу 🙏 Либо если вы знаете рецепт пришлите мне пожалуйста, ни где не могу найти, очень хочу делать цветы в молдах из зефирной пастилы 🙏🙏🙏
@edak8633
@edak8633 3 жыл бұрын
Добрый вечер Вера. Спасибо вам большое за рецепт 👍
@luciataratufolo9364
@luciataratufolo9364 3 жыл бұрын
👍☕️попробую обязательно
@raisabutuzova7373
@raisabutuzova7373 3 жыл бұрын
Вкусняшкаааааа. Видео очень познавательное и не только. Посматривая и слушая вас хочется все готовить. Вы классная! Удачки вам! 😘💐
@svetlanavolchek7288
@svetlanavolchek7288 3 жыл бұрын
Какой прекрасный зефир!! Солнечный!!! Благодарю вас, Вера!! На выходных буду делать)))) уж очень хочется попробовать такую красоту)
@galinakolodii5991
@galinakolodii5991 3 жыл бұрын
Клас, смакота!!!!! Чекатиму на лимонний та вишневий😉
@НаталяЧванькова
@НаталяЧванькова 3 жыл бұрын
Зефир супер.Спасибо.
@ЮлияСавенко-р6о
@ЮлияСавенко-р6о 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт ❤️ сегодня сделала, получился! Очень вкусно 😋
Banana marshmallow with chocolate! Without gelatin and dyes! it turns out 100%!
8:06
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 385 М.
MAGIC TIME ​⁠@Whoispelagheya
00:28
MasomkaMagic
Рет қаралды 31 МЛН
Sigma baby, you've conquered soap! 😲😮‍💨 LeoNata family #shorts
00:37
Wait for the last one 🤣🤣 #shorts #minecraft
00:28
Cosmo Guy
Рет қаралды 19 МЛН
The luxurious famous DESPACITO Chocolate cake! Very simple and fast! Without gelatin!
10:04
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 12 М.
Зефир из хурмы
27:48
Зефир для новичков I Ольга Сморчкова
Рет қаралды 28 М.
Tasty PUMPKIN-ORANGE Marshmallow ! 100% always succeeds! Without  Gelatin! Without fat!
5:58
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 80 М.
Вишневый зефир для новичков + ответы на вопросы про зефир
35:07
Зефир для новичков I Ольга Сморчкова
Рет қаралды 110 М.
MAGIC TIME ​⁠@Whoispelagheya
00:28
MasomkaMagic
Рет қаралды 31 МЛН