Casa Pappagallo, Ogni volta che ti vedo cucinare mi fai venire fame.
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😂😂😂
@mauromostardi75765 ай бұрын
😄😄
@josephschepis72583 жыл бұрын
Caro Luca: Complimenti! un piatto straordinario. Il mio papa nato a Sicilia, lo faceva ma un versione più semplice, olio d'oliva, aglio, pane grattugiato, e tanto prezzemolo. Questi piatti io non mai vedevo in un ristorante. Grazie di cuore, mi piace molto come tu cucini come un nonno.
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊😊😊😊
@gigipane502311 ай бұрын
Guarda che Luca è giovanissimo! Non essere insolente!
@ronmartin53393 жыл бұрын
I've been eating this pasta, (same way), once a week, all my life! I'm 68, and never get tired of it!
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
👍👍👍
@emh88612 жыл бұрын
I will never in my life get tired of pasta !
@rosariogranata51512 жыл бұрын
Io aggiungo il peperoncino una delizia. Sempre bravo.
@patrizio4113 жыл бұрын
fra le ricette su yutube questa e' quella che piu si avvicina all'originale, purtroppo manca un ingrediente fondamentale che e' il FINOCCHIETO SELVATICO che si trova al supermercato. sono siciliano autentico e mia nonna la faceva cosi mi raccomando aggiungetelo enfatizza il sapore e fa di questa pasta un capolavoro
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
👍
@federicoamabili150310 ай бұрын
Piatto Siciliano o di altre regioni, è un piatto Italiano squisito . Dal nord a sud, c’è cucina pieni di sapori , è di bontà. Viva la cucina ITALIANA 👏👏👏👏👍👍
@CasaPappagallo10 ай бұрын
👍
@andreaff33953 жыл бұрын
Sempre sorridente, mi mette di buon umore guardare i suoi video... grazie!
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊
@bluebayou15503 жыл бұрын
@@CasaPappagallo anche a me mi mette di buon umore e mi fa rilassare👍 😊
@mrpmessina3 жыл бұрын
Da Siciliano ed amante della cucina, posso confermare che questo piatto è fantastico e delizioso. Ci sta un buon Nero D’Avola. 😉
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
👍👍
@Giova1566 ай бұрын
Buono il vino 🍷 d'Avola compá W la Sicilia 💪👊
@Sicily_0913 жыл бұрын
Sei di una simpatia unica ..bravo ..molto professionale ...i tuoi piatti unici...un abbraccio grande quanto la mia Palermo e la nostra SICILIA 💋💋💋💋
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊
@estherpalau50333 жыл бұрын
Gracias casa PAPAGALLO por estas magnificas receptas de pasta , es vd un espectaculo 🤌👌
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊😊
@luisfelipediniz89363 жыл бұрын
La mia figlia di 9 anni guarda sempre insieme a me allle ricette del canale. E poi mi fa fare la ricetta. Grazie LUCA. È sempre divertente.
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
che bello!
@ferrymaryse3393 жыл бұрын
Bonjour de la France ,je découvre votre site ,les explications ,votre simplicité font que votre plat donne envie de manger .Merci beaucoup
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
Ciao!
@michelecrisafulli14082 жыл бұрын
Complimenti Luca, senza alcun dubbio questa ricetta é nettamente siciliana. Mi hai fatto rivivere la mia infanzia. Bravo
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
😊😊😊
@carlosmartineztoledano24333 жыл бұрын
Maravillosa receta Chef, fácil de hacer y sabrosisima imagino, lo haré, muchas gracias
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊😊
@teresadonadio61562 жыл бұрын
Tutto quello che fai tu e meravigliosamente fantastico e buonissimo 😋 graziella di esistere👍👍👍
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
😊😊
@davidc51913 жыл бұрын
I don't understand a word of what he's saying but the video is so clear I know exactly how to make this dish.
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
👍
@luciamenconi111 Жыл бұрын
Caro Luca sei così speciale ........ che rendi le tue ricette uniche e invoglianti grazie che ci sei🤩
@CasaPappagallo Жыл бұрын
😊😊
@utopianseeker54933 жыл бұрын
That is the coolest kitchen! Very simple and practical.
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
👍
@michelaraimondi19113 жыл бұрын
Ciao Luca! Li ho fatti stasera! Non sono mai stata in Sicilia e con questo piatto sublime davvero, l’ho immaginata tutta! Grazie e complimenti!😊
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊😊
@MandorlaAmara3 жыл бұрын
Ciao, da catanese figlia di palermitano e caltagironese posso dirti che questa ricetta è assolutamente siciliana 😉 Noi la mollica la chiamiamo muddica e quando è abbrustolita si dice “muddica atturrata”
@matildepisani3893 жыл бұрын
Adoro anche io il pane rosolato per condire questa pasta il parmigiano non c entra niente
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊
@Supermario1951063 жыл бұрын
Anche la mia mamma di Acireale, me la faceva spesso. Pasta ca' muddica.
@angelaoliverio73003 жыл бұрын
/>place
@antoninogrammatico42743 жыл бұрын
Si confermo dalla provincia di Trapani...pasta ca muddrica atturrata...
@tommanion31903 жыл бұрын
Grazie Luca. All'internet si vede tante versioni di questa ricetta, con o sensa cipolla, pinoli, ecc. Questa versione mi sembra molta buona e non vedo l'ora di farla. Salute. Tom
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
ciao!
@mariadugo87143 жыл бұрын
@@CasaPappagallo k Bhutan no CT mi o ft 7 no no Vi vi 0
@mariadugo87143 жыл бұрын
Mo mi no Vi thy Cy ft hi ft mi CT. H0sps
@giovannafrancescamanzo98603 жыл бұрын
Ottima ricetta Chef..da buona siciliana apprezzo molto questa buonissima ricetta.. super like meritatissimo.💯💯💯💯💯💯
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
grazie!
@francoborgato62675 ай бұрын
Sai sempre descrivere quello che proponi in modo eccellente... Non dimentichiamo che comunque siamo sempre i primi al mondo... Bravo Luca...
@CasaPappagallo5 ай бұрын
😊
@francafanelli18593 жыл бұрын
Ogni volta che ti guardo lo faccio con .. delizia... Mi piaci perché ci metti l'anima e rispetti il cibo. 🥰
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊
@roberttartaglia17152 жыл бұрын
Il mio nonno chiamava Gaetano Fanelli. Era di un villagio in Basilicata chiama Anzi…hai familia li ?
@madeleinevandevelde501111 ай бұрын
Buonasera Luca, questa ricetta mi sembra meravigliosa. La farò prossimamente. Grazie.
@CasaPappagallo11 ай бұрын
👍
@stephengardiner98673 жыл бұрын
Are those first black olives the milder types (available canned over here)? We can also get the black and rather sharp oil cured olives here but those look like the pitted and canned ones. Those second olives (green and mauve) are readily available. I always try to use the proper ingredients when attempting a new recipe. I didn't much like anchovies early on as they were usually thrown on pizza as a topping (where they were wasted and really did add nothing to the pizza). Later I found that they were absolutely essential in many recipes where they "melted away" into the dish and added much to the taste while not giving any "fishy" character.
@robertolensi72403 жыл бұрын
Sorry anchovies on pizza are the best... 😄
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
usa le olive che più ti piacciono, senza problemi
@nevio61313 жыл бұрын
Anchiovies are essentials in this recipe too, which is known also as "pasta with anchovies" (it. pasta con le alici/sarde) in Sicily. As you said they are "melted". The quality of a good canned anchovy changes the all flavour of this recipe. Anyway, if you don't like it, you can also do a pasta with the same procedure, just without anchovies, it would be very good too ;)
@ricardocueva96362 жыл бұрын
Ottimo, Luca. La tua presentazione è impeccabile. Sia la tua cucina che la musica di sottofondo sono eccellenti. Non solo seguo le tue deliziose ricette, ma emulo le tue mosse. Abbracci
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
che bello!
@BailyRoe3 жыл бұрын
For a quick lunch or supper : I will definitely try this delicious looking Sicilian pasta very soon, Chef. Gracias ... Spaghetti 400 g Breadcrumbs 100 g Anchovy fillets (drained) 28 g Capers (drained/rinsed) 50 g Black olives (pitted) 100 g Taggiasche olives 100 g Garlic 1 clove Salt Olive oil
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
👍
@annabartolini14723 жыл бұрын
Voglio sapere come si fa lo sformato di patate
@jeromehoffart96642 жыл бұрын
Un régal à l oeil et à la bouche. Commentaire, simple, clair ,vous êtes un chef compliments!
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
😊
@Mistery89003 жыл бұрын
La fame che mi fa venire Luca pappagallo quando guardo questi video non si può spiegare 😂
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊
@francescatola2972 жыл бұрын
Chef Luca Pappagallo.....il mio preferito in assoluto 👏
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
😊😊😊
@mariaracheletortorelli15793 жыл бұрын
Buonissimaaaaaa 😋 prometto che la faccio 🙏 sono i piatti che mi piacciono di più semplici ma buoni 👍 complimenti Chef
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
grazie!
@markjohnson40539 ай бұрын
A very nice video of a dish we do not see at restaurants here in the U.S. This is only something we would get at home. I remember as a child helping grandma grate the bread crumbs to make such dishes. We felt grown up as she let us use the mezzaluna to chop the parsley. Back then we didn't really like anchovies. Now, I'll eat them for breakfast on toast with butter. I miss those days.
@CasaPappagallo8 ай бұрын
🙂
@fede19333 жыл бұрын
Magnífica receta! Desde España se aprecia y se te admira, Luca!
@francescozanella55223 жыл бұрын
🇮🇹❤️🇪🇸
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊
@danielamaruccia4993 жыл бұрын
Da non crederci... Ho visto la ricetta ieri o il giorno prima su Facebook ed ora la stavo cercando per preparare il pranzo, ed eccoti qui... sarà sicuramente squisita... Grandeee Luca... E grazie...
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊😊😊
@graziellacannizzaro67742 жыл бұрын
Ciao Luca sei un grande mi piaci come spieghi le ricette Sempronio tutte facile perché sei bravo Tu ❤️😘
@SigridPieter19803 жыл бұрын
Io sono altoatesino e apprezzo veramente questa ricetta , in Sicilia si mangia veramente bene , é una cucina speciale , molto originale . Apprezzo la tua semplicità e la tua simpatia .
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊
@salcigna91772 жыл бұрын
Sei molto simpatico ma vorremmo una ricetta originale abruzzese.❤️❤️
@BESTOFGUN2 жыл бұрын
Oggi lo preparo💪👍 ho già fame !!!! e vederlo mette appetito. Complimenti 👏👏👏👏
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
grazie!
@loredanarizza60473 жыл бұрын
Grazie Luca,sei un Mito. Come sempre ricette fantastiche.. Grazie e buona domenica
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊
@aleydaespinoza51282 жыл бұрын
Deliciosa receta chef!!! Muchas gracias.😋😋😋😋
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
😊😊
@60bui3 жыл бұрын
Grande Luca!! Altra bellissima idea, la farò ASSOLUTISSIMAMENTE!!
@barbarabravi40853 жыл бұрын
Buonissima idea, cone al solito!
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊
@ritamariacristini37102 жыл бұрын
@@CasaPappagallo grazie a Luca per le ricette che poi cucino e sono sempre ma sempre piatti ottimi. Io sono meneghina ma questa pasta l'avevo imparata dalla mia amica che è siciliana. e la faccio spesso (amo la pasta e la mangio tutti i giorni)
@mariafrancioni39342 жыл бұрын
Buona serata Luca grazie per l'attenzione mentre fai le ricette sei bravo e simpatico e non mi stanco mai di sentire la tua voce ma il momento dell assaggio e una cerimonia
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
😊😊😊
@Agamennone19883 жыл бұрын
Complimenti chef. Comunque segnalo che sono spaghetti "alla siracusana" (aglio, olio, acciughe e pangrattato) con aggiunta di capperi e olive. La base della ricetta è sicilianissima. L'aggiunta di capperi e olive è straordinaria. Li preparerò quanto prima! Grazie per questo video ispiratore! (ps: sono siracusano)
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
👍
@MineDjCraft773 жыл бұрын
In realtà sarebbe calabrese questa pasta
@drayconfury3 жыл бұрын
È un sacrilegio se ci mettessi del peperoncino per dare una nota piccante? O rovinerei il gusto della ricetta?
@elisabettagreco63522 жыл бұрын
Questa è una delle più belle della vita la. gusterei. subito
@angelalorenzi2118 Жыл бұрын
Caro.luca ......sei fantastico sia per le ricette che proponi poi be.......quando fai gli assaggi mi fai morire.....sei proprio simpaticissimo ciaoooo😗😍🥰🇮🇹
@liastel3672 жыл бұрын
Merci, 🙏🥰 la muddica 😋 ça fait longtemps... sicilianna de France 🇮🇹💕 grazie mille 👋👌👌👌🤗
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
👍
@Roberta-sr8ek3 жыл бұрын
gustosissima!! ..ho aggiunto anche qualche pinolo… da rifare assolutamente!! Grazie Chef😘
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
👍👍👍
@raiden_shogun57512 жыл бұрын
Perfetto questo video è decisamente perfetto lo adoro! ♥️♥️♥️
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
😊😊
@genirodrigues11123 жыл бұрын
Vou traduzir para o português e vou fazer porque a receita está com a cara ótima!😁
@TheDelem3 жыл бұрын
there's an auto translation in the settings ( lower side , gear symbol then subtitles , auto translation , portugues)... bon apetit està fantastica 🤩 ciao
@marcio90663 жыл бұрын
@@TheDelem Il proprietario del canale deve inserire i sottotitoli dei paesi in cui vuole che io traduca. Altrimenti non funziona, mi piacerebbe vedere questa ricetta in portoghese brasiliano.
@TheDelem3 жыл бұрын
@@marcio9066 io ho provato a visualizzare i sottotitoli in portoghese e funzionano ... Prova a seguire le mie indicazioni , ciao
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
👍
@vallerianagabaldo96202 жыл бұрын
@@TheDelemo
@JuanBautistaCorderoCruz6 ай бұрын
Verdadero maestro. ¡Cuanto estoy aprendiendo con usted! Felicitaciones.
@CasaPappagallo5 ай бұрын
😊
@erikadellacasa68143 жыл бұрын
Grazie… aspettare il sabato per avere un po’ di tempo e guardare le tue ricette. Ma Luca, anche se ho letto in giro, mi spiegheresti la differenza bell’utilizzare pentole in alluminio o antiaderenti? Grazie
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
sono due tipi differenti ma hanno in comune che si scaldano velocemente e sono ottime per saltare. Le antiaderenti hanno il pregio di poter cucinare con meno grassi ma il difetto di perdere l'antiaderenza velocemente ...
@erikadellacasa68143 жыл бұрын
@@CasaPappagallo ho preso quelle in alluminio e devo dire che i tuoi spaghetti alle vongole hanno fatto una Cremina che con le antiaderenti non vengono. Si bisogna aggiungere più grassi ma in realtà io ottengo lo stesso risultato ungendole con uno scotenno ovunque. Con piccole accortezze secondo me il cibo viene migliore. Ti sbircio sai mentre cucini 😄
@ROBERTORRRR13 жыл бұрын
@@CasaPappagallo ah ok adesso ho capito, io di solito metto metà olio rispetto a quanto ho visto ne mette lei in questa ricetta e uso l’antiaderente, mi sembra che lei ne metta un po troppo
@larosadeiventi23922 жыл бұрын
Perfetta, veloce e saporita! Grazie Chef.
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
😊😊
@graziaromeo23873 жыл бұрын
Ciao Luca questa ricetta mi piace tantissimo ,da buona catanese la faccio sempre ,grazie di averla proposta
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
👍👍👍
@FlorArt512 күн бұрын
Ho di nuovo fame!🤤Ho una predilezione per gli spaghetti. L'assaggio poi è... spettacolare!👍 Buon Natale Chef!🎄
@CasaPappagallo9 күн бұрын
😊
@gianlucafalco7373 жыл бұрын
Ho sempre fatto questa ricetta e la conoscevo come "spaghetti alla marinara" senza sapere che fosse siciliana...la adoro !! Confesso che a volte nel trito mi è capitato di aggiungerci deo pomodori secchi sott'olio, altrettanto buona a parer mio
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
👍👍
@sandramoura59792 жыл бұрын
Grazie Mille !!!! abbracci da Rio de Janeiro Farò volentieri la ricetta. Sono figlia di madre e nonni napoletani. Amo la cucina italiana
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
😊😊😊😊
@marcocasertano47333 жыл бұрын
Salve Chef, come sempre ci ha deliziato con una ricetta fantastica...mi permetta però di darle un consiglio...per tostare il pan grattato uniformemente, mettendolo in una teglia ed in forno (nel centro) in modo da prendere calore da sopra e da sotto, è una soluzione più sicura per non farlo venire un po' bruciato ed un po' bianco...metodo usato anche per la tostatura della farina, quando si fa la zuppa di cipolle. Grazie.
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
è un ottimo consiglio ma .... impazzisco per le parti sbruciacchiate!
@benedettaadelepaolascaglio85623 жыл бұрын
Io ho un altra idea ,prendere fette biscottate e gratuggiarle
@mariacarmelaperrone80113 жыл бұрын
@@benedettaadelepaolascaglio8562 troppo dolci
@grazianodimarco17043 жыл бұрын
Pasta e ceci
@Aquila51143 жыл бұрын
@@benedettaadelepaolascaglio8562 non è la stessa cosa 😔
@micheladangelo71202 жыл бұрын
Buongiorno bravissimo come sempre sei di una semplicità unica👍🤗👋👋👋
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
grazie!
@theneutralplatform48343 жыл бұрын
This is what I call proper cooking!!
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊
@Didierhikes682 жыл бұрын
Hello Didier from Australia, wonderful video. What could I use to replace anchovies if you are vegetarian.
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
capperi salati
@marcybarba22773 жыл бұрын
Ciao Luca, confermo la sicilianita' della ricetta...a casa mia la cuciniamo spesso...eccellente
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊
@carmelovaleriani99323 жыл бұрын
Dico sempre che la cucina siciliana è una delle più belle
@vincenzob.....55793 жыл бұрын
@@carmelovaleriani9932 volevi dire piu' buona?🤔😉🤣
@user-yr8bg1sj1n3 жыл бұрын
Anchovies oilives toasted bread crumbs make anything taste amazing. My mouth is watering.
@mariangelalanzillotti6364 Жыл бұрын
Luca ogni volta che ti guardo devo mangiare qualcosa !!sei strepitosoooooooo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
😂😂
@fabiomaniscalco77863 жыл бұрын
La Sicilia è talmente grande che ha tradizioni culinarie diverse tra est, ovest, sud, nord e centro. Le olive nere condite, il pane tritato e tostato, i capperi, sono ingredienti largamente usati nella pasta in Sicilia. La ricetta che spesso facciamo noi è la pasta con le sarde e il finocchietto selvatico. Questa ricetta merita la globalizzazione
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
👍
@salcigna91772 жыл бұрын
@@CasaPappagallopreferisco una buona ricetta Abruzzese.
@giuseppatripodi59553 жыл бұрын
Posso solo dire, che meraviglia! Vorrei esser li a fare l'assaggio con te, ma che dico assaggio......gustare un bel piatto appena fatto, sono sicura che i sapori sono strabuoni! Grande Luca
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊
@lydiamontanez70752 жыл бұрын
Siempre tengo que buscar la traducción al español, no me importa, las recetas son buenísimas. Mil gracias
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
😊😊😊
@ginoleoni38132 жыл бұрын
Ogni volta che ti guardo mi fai venire l'acquolina in bocca ! Chef Luca, se un mito !!!
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
😊😊😊😊😊
@guidoacconcia85753 жыл бұрын
Davvero spaziali, non vedo l'ora di rifarli stasera per poi divorarli tutti quanti, bontà super divina. 😍
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊😊
@maigualidaspinetti35373 жыл бұрын
Me encantó!! Divina y excelente receta..
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊😊
@elisabettadonnainlilla95663 жыл бұрын
Mia mamma la chiamava pasta alla zozzona anche se a Roma la zozzona è un'altra ricetta. È una delle paste più buone che esistano e se posso dare un consiglio, nel mio piccolo, ci stanno benissimo anche le olive di Grecia.☺️
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
che nome brutto però!
@giuseppalaferlita59463 жыл бұрын
Sono Siciliana... Se non sbaglio questa pasta nel paese dove vivo, le anziane la chiamavano "a pasta ngrasciata" (la pasta sporcata) perché composta da quei pochi ingredienti che si sono trovati in casa... Trattasi di un piatto povero delle famiglie contadine per riciclare quel poco che si ritrovavano nella dispensa👍🌹
@rufus2o2 ай бұрын
Confermo da Palermitano! Da noi si fa da SEMPRE! La famosa "Pasta cà Muddica Atturrata" l'ho fatta fino a due settimane fa circa Ricetta Sicilianissima ❤️ Complimenti per il contenuto mi hai fatto venire voglia di riprepararmela 😂🤤
@CasaPappagallo2 ай бұрын
😊
@susanaagramonte99423 жыл бұрын
Grazie mille maestro buon fine settimana 🙏❤️🌹👍
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊
@lauramarangoni6648 Жыл бұрын
Sono d accordo i video di Luca sono davvero GOLOSISSIMI!, Di certo stuzzicano molto l'appetito!😄😄
@CasaPappagallo Жыл бұрын
😊😊
@lorettaorini88513 жыл бұрын
Io in Sicilia mangiai i bucatini ammuddicati, che erano del tutto simili a questa ricetta: ma in Sicilia mangiai anche l'aglio e olio con, alla fine, una bella manciata di "muddica atturrata" (mollica tostata), perché lì si usa spesso rifinire così i piatti in bianco (e, sinceramente, ci sta anche molto bene!).
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊
@pietrogazzaneopetrucci53612 жыл бұрын
anche in Calabria si usa molto a mullica arraganata ,specie nella pasta aglio e olio.
@alessandrascano18123 жыл бұрын
Ciao Luca complimenti sono buonissime le tue ricette, anche la pasta che hai fatto oggi. Buona giornata
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊
@sifodias693 жыл бұрын
et encore une recette simple mais superbe ! merci !
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊
@grandsachem57622 жыл бұрын
Très appétissant merci beaucoup pour cette belle recette. Je vais la préparer très prochainement
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
👍👍
@aris19563 жыл бұрын
6:00. Se fosse per me, le olive con il nocciolo le farei sparire dalla cucina, per vari motivi. Sia per una questione di praticità, sia per un fatto di sicurezza (non raramente uno rischia di farsi saltare un molare) e non per ultimo per una questione proprio di estetica. Diciamo tranquillamente che non è proprio il massimo vedere togliere dalla bocca i noccioli di olive e poggiarli al bordo dei piatti.
@maxpo653 жыл бұрын
Sì, però le son tanto bone!!
@sho644213 жыл бұрын
Ma so boneeeee e poi se sto in famiglia e la cosa viene fatta con un minimo di grazia! Poi dai, siamo abituati a mangiare pizza e pollo con le mani...
@Giuart3 жыл бұрын
le olive col nocciolo son buone perchè a fine pasto sgrassano la bocca :)
@giancarlotrovato60883 жыл бұрын
Aris concordo
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
uhm in parte è vero .. però il gusto giustifica tutte le ritrosie
@carldock52232 жыл бұрын
Come puoi non voler bene questa persona? Ti viene voglia di abbracciarlo! Auando devo rilassarmi passo di qui, ascolto e sogno! Grande e bravo!
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
grazie!
@cletedavis58493 жыл бұрын
Chef, it would be wonderful if you had sub-titles for us non-Italians! Grazie!
@johnhanes50213 жыл бұрын
Click on the CC box to enable. Click on the gear symbol and set auto translate to English.
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
vero!
@grandmajane25932 жыл бұрын
@@johnhanes5021 = that doesn't work on my laptop.
@nadiatommi66422 жыл бұрын
Grande!!!!! Per domani il pranzo sarà questo 😋
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
😊
@caterinaleto25843 жыл бұрын
La ricetta è siciliana al 100x100,è la pasta ca nciova (con acciuga) in bianco con aggiunta di olive,e se aggiungi i pomodori secchi è il top👍
@AntonioSanchez-gc9wt3 жыл бұрын
Le olive devono essere verdi se possibilmente della salamoia 🤣
@billabilli88143 жыл бұрын
@@AntonioSanchez-gc9wt E se mette le olive taggiasche lo fucilano prima in Liguria e poi, se sopravvive, pure in Sicilia 🤣😂 Povero Luca, no dai... è bravissimo 😘
@AntonioSanchez-gc9wt3 жыл бұрын
@@billabilli8814 no le olive siciliane si trovano soltando in sicilia infatti Lui dice piatto siciliano non ligure ,le olive taggiasche sonó piccole 🤣 quelle siciliane ne basta una che riempie IL piatto,e poi lo possiamo chiamare piatto allá oliva e little yonn 🤣🤣🤣
@billabilli88143 жыл бұрын
@@AntonioSanchez-gc9wt Ma infatti la mia era una battuta, pensavo fosse ovvio 😉😊
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊
@joetagliente28113 жыл бұрын
Chef Luca, Ciao d’America! Noi amiamo tutti I tuoi ricette! Grazie!
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
Ciao!
@hammerinthesand3 жыл бұрын
Complimenti Luca ! La ricetta è siciliana DOC… la muddica atturrata come ti hanno scritto in molti. Ottime anche le varianti con pinoli ( previa tostatura), pomodori secchi ( u’ capuliatu ragusano), con o senza olive. Il mio consiglio personale è relativo al formato di pasta: sostituisci lo spaghetto con la “Margherita” , una lasagna di semola festonata che è la morte sua 😂 ! Prova e facci sapere !
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
👍👍
@evelinaguarino68963 жыл бұрын
Super Luca...bravissimo...che ne dici se va il peperoncino?
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
ma certo!
@cgribl68472 жыл бұрын
Muito bom!!🇧🇷
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
😊😊😊
@elib41163 жыл бұрын
W le olive taggiasche! Ci stavo proprio pensando prima che tu le aggiungessi 😍
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😁😁
@maricaquarta74503 жыл бұрын
Anche io mentre cucino assaggio tutto per essere sicura che gli ingredienti sono al top 😂😂😂
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
👍
@silvanamarasa2714 ай бұрын
Buona sera questo piatto mi piace molto essendo siciliana non lo conoscevo grazie schef ❤
@CasaPappagallo2 ай бұрын
😊
@fernandofornasierfernandes2133 жыл бұрын
Parabéns excelente, seu um dia tiver a oportunidade de ir em Palermo, terei o prazer de provar essa delícia de macarrão.🇧🇷💯🇮🇹👏👏👏👍 Se eu estiver errado no comune favor informar o local certo.
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
👍
@madeleineburi55563 жыл бұрын
Essa receita tem como fazer tranquilamente no Brasil também. Vai achar todos os ingredientes. O mais difícil vai ser as (alici) anchovas,mais pelo resto acha tudo 😉
@cadoretalain47542 жыл бұрын
Bonjorno J ai régalé toute la famille et des amis avec cette recette.....Merci pour votre travaille...😀🤩👍👍
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
😊
@mariarovere87283 жыл бұрын
Buongiorno.... X. Me è un piatto siciliano..... Lo faccio quando ho i minuti contati.... Cmq aggiungo un po' pomodoro..... Buonissima e facile da realizzare😊😊😊
@tore71613 жыл бұрын
anche a me piace rossa ma invece del pomodoro aggiungo un po' di concentrato
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊
@patriciawhite6193 жыл бұрын
I have not understood a single word, but I’ve looked at the ingredients and followed your instructions.. I do understand! Thank you, can you come and cook for me please? ❤️❤️
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😂
@FabioCravotta3 жыл бұрын
Secondo me, di questo piatto, esistono tante versioni quanti sono i siciliani sulla terra. E sono tutte buonissime
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
vero!
@ritadiprima7430 Жыл бұрын
@@CasaPappagallo ,pochissimo prezzemolo, peperoncino pochissimo, quasi niente !
@giuseppacaruso46422 жыл бұрын
Bravo! Bravo e buona la ricetta e poi da buona siciliana è una buona ricetta ☺️😋😋😋👍❤️
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
👍👍👍
@paolobadalamenti5783 жыл бұрын
È tipicamente siciliana, pasta canciova (pasta con acciuga) io la faccio senza olive e aggiungo un po di concentrato di pomodoro, per chi ama la pasta é il massimo
@_PitBull_TV3 жыл бұрын
Ma questo piatto non c'entra niente, Questi sono ricette sperimentati !!
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
.
@Luceforall6 күн бұрын
Luca - l'ho cucinata stasera (solo per me) usando bucatini, ad eccezione delle olive Taggiasche - qui devo ordinarle e costano di più per via delle spese di spedizione, ma un giorno farò questa stravaganza, anche perché non conosco questa varietà !!! Grazie per avermi riportato alla memoria questa ricetta. ❤
@CasaPappagallo5 күн бұрын
mi fa piacere!
@AugustinTomasOBrienCaceres2 жыл бұрын
Lo faccio con una pasta più a pezzetti che lo spaghetti.
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
perchè?
@AugustinTomasOBrienCaceres2 жыл бұрын
@@CasaPappagallo perché gli spaghetti gli faccio con sugo unicamente. Con un penne per esempio si mangia meglio senza le olive rimanere nel fondo del piatto.
@isabelcordova18032 жыл бұрын
Pregooooo!!!!🥰😋😋😋😋
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
😊
@valeriafanti53332 жыл бұрын
Piatto abbastanza semplice e vreloce. Lo faro" senza aglio
@CasaPappagallo2 жыл бұрын
👍
@fxsignal18302 жыл бұрын
no.. senza aglio no.. ti prego 🙂
@fxsignal18302 жыл бұрын
@Tony john @Casa Pappagallo gli rispondi tu a questo o ci penso io?
@rosettaciccone68083 жыл бұрын
Ma come sei bravo Signor Luca Grazie a te sto imparando parecchie ricette 🙌🙌🙌👌👌👌❤😜😜👏👏👏👏
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
ottimo!!!
@brunellagaggia66343 жыл бұрын
l'ho fatta!!! facilissima...e buonissima!!! grazie luca!!😆😁
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊😊
@antoniorea1983 жыл бұрын
Per me è pappagallese 😋😋 mitico Luca alla prossima 👋
@CasaPappagallo3 жыл бұрын
😊
@manricochiappa16273 жыл бұрын
Mamma mia mi fai impazzire! Vivo in Repubblica Dominicana purtroppo certi prodotti non si trovano facilmente le olive taggiasche fantastiche,quando le trovo devo fare unarapina in banca o leasing.Comunque le tue ricette,sono fantastiche .Ciao Manrico da S.Domigo.