炒飯苦手不再怕焦、黏、糊！達人授鍋氣四溢粒粒分明真功夫

炒飯是常見料理，更是許多人的家常菜。雖然看似簡單，卻讓許多人煩腦如何炒出粒粒分明又不會燒焦、黏鍋、糊掉的成功炒飯！常分享料理教學的克里斯餐桌，這次就要來傳授炒飯的真功夫！
影片授權： ‪@christable0202‬ ( • 【教你炒出粒粒分明的炒飯！】 熱飯還是冷飯... )
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[@patrickchenpatrickch]

重點是剛煮的飯水要少，多水的料後加，這兩點，不然都是糊的。

[@阿約約]

我自己炒到糊

[@Maverick_AceRay]

嘿咩炒飯每次都炒到糊巴巴，不好吃呢

[@roots9646]

最後的動作我還想說又不是拿炒勺 怎麼會有接炒飯的動作🤣🤣

[@陳麗珠-o6s]

為什麼你要等蛋熟再放飯

[@魏嬿娉-x3h]

是不是鍋子跟油都要熱

[@changjacky371]

請問你的鍋子哪裡買的？看起來很好煮😄

[@美女顏]

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