CHEESECAKE CAFE CỐT DỪA ĐƠN GIẢN KHÔNG DÙNG LÒ NƯỚNG | MOUSSE CAFE | COFFEE CHEESECAKE| LUMY KITCHEN

[@benya3511]

Nay e vừa làm xong, vị ngon lắm ạ. E lại thích ăn bánh lạnh với kem lạnh mùa đông nên có nguyên liệu là làm luôn. Nhà e ăn nhạt nên e bớt đi xíu đường cho hợp khẩu vị. Cảm ơn c đã chia sẻ công thức.

[@LUMYKitchen]

Cảm ơn e 🥰

[@hoadang2696]

nhìn ngon quá dễ nữa👍👍👍

[@anhtivi6661]

Chị ơi cho em hỏi cái khuôn bánh đó bao nhiêu inch vậy Và khuôn đó chị mua ở đâu Cám ơn

[@bichngadang8370]

Ngon và đẹp !

[@bichngadang8370]

Đẹp quá!

[@NguyenThuyVan94]

Ko có cream cheese mk dùng sữa chua đc ko ạ

[@ChauNguyen-jw9bi]

Cô ở VN nếu dùng nườc cốt dừa tươi có phải nấu chín trước không

[@leella8530]

Bánh quy loại nào vậy ạ

[@kvd32181]

Minh gop y chut la 16cm khong bang 16inches dau. Cam on ban chia se cong thuc banh.

[@LUMYKitchen]

Đúng rồi ạ. 16cm khác inch. E dùng 16cm ạ

[@LUMYKitchen]

Khả năng e ghi nhầm ạ 😭

[@nhutruong5893]

Lam khuôn 20 cm thi gấp đôi công thức hả bạn

[@letranglotus]

cho mình hỏi khi đổ hh cheese cốt dừa vào rồi thì hh cheese cafe mình để ngoài hay để ngăn mát ạ

[@LUMYKitchen]

Mình để bên ngoài nha

[@huongtran7258]

Chị ơi, em cảm ơn vì c đã chia sẻ công thức. Nhưng nếu e dùng làm bánh sinh nhật thì mình ghi chữ ntn lên bánh c. E cảm ơn ạ

[@LUMYKitchen]

E ghi ở phần đế bánh nba

[@bettanguyen1169]

Cho e hỏi e dùng lá gelatin thì dùng bao nhiêu lá ạ

[@LUMYKitchen]

E quy đổi lượng tương đương nhé

[@ThanhPhuong-td1qn]

em chỉ mua được khuôn tròn ở trên k có đế như c thì e thay bằng cái dĩa được k ạ?

[@LUMYKitchen]

Được nha, e để vào đĩa phẳng ý

[@ThanhPhuong-td1qn]

@@LUMYKitchen thanks c nhiều ạ

[@thutrangnguyen9086]

Chị ơi dùng khuôn đế rời 16cm đc ko chị.. em k có khuôn mousse kiểu như c

[@LUMYKitchen]

Được đấy e. Knao bỏ ra e lót cốc dưới rồi lấy bánh nha

[@xuannguyen-qm1pb]

Chồ e đang mùa đông nên nước cốt dừa bị cứng lại thì làm cách nào vậy C. E cảm ơn ạ!

[@LUMYKitchen]

E lắc lên. Nước đọng bên dưới đó e

[@helengc.lunagc]

Mình thay 90gr sữa dừa thành scl trắng đc k ah, và đường trong cthuc có cần thdoi k ah

[@LUMYKitchen]

Được nha

[@lethuytrang1095]

Không có creamchesse thì thay bằng sữa chua hay sữa tươi được không ạ :((

[@HienNguyen-uu4zy]

Chị ơi phần kem cafe cho vào sau trong lúc đợi để cứng lớp đầu thì bảo quản như nào ạ ?

[@LUMYKitchen]

Để ngoài thôi nha

[@HienNguyen-uu4zy]

Cthuc này là cho khuôn bnhiu cm vậy ạ

[@meomeo6787]

Em thay cream cheese bằng mascapone đc ko ạ ?

[@LUMYKitchen]

Được nha

[@thingocanhtran342]

Thay whipping cream bằng gì được không ạ

[@LUMYKitchen]

Bắ buộc có whip nha

[@NganTran-ed6jr]

Chị ơi cho e hỏi e cho gelatine đã quay lò vi sóng vào creamcheese xong cho whip đã đánh bông vào trộn lên nhưng ko biết lỗi do đâu mà gelatine ko tan bị vón cục á mà kem ko đông lại dc luôn ạ. Phiền chị bắt bệnh giúp.em cảm ơn ạ

[@LUMYKitchen]

Do e để nguội gelatin lâu quá nên bị đông lại. E để nguội vừa fai thôi nhé

[@quyenspabeauty841]

Sữa nóng là sữa tươi có đừng hay k đường

[@LUMYKitchen]

Ko có đường nha c

[@trangtranthithao5424]

Chị ơi , em còn khoảng 120gram creamcheese thì ct mình tính lại như thế nào v ạ?

[@LUMYKitchen]

E chia tỷ lệ ra nhé

[@lephan5792]

Chị ơi nc cốt dừa e mua sẵn nó bỏ tủ lạnh nó bị đông lại thì có cho vào lò cho nó chảy ra rồi trộn vào đc k ạ?

[@LUMYKitchen]

Được nha e

[@buingockimcuong7]

Bơ chảy cho vào bánh quy là bơ nóng hay để nguội vậy chị?

[@LUMYKitchen]

Bơ chảy để nguội nha

[@MaiTran-qb1ij]

Cho mình hỏi nếu k dùng gelatine thì có thể dùng gì để thay thế để bánh k bị mềm ạ?

[@LUMYKitchen]

Bắt buộc fai có gelatin a

[@trungthienhuynh1375]

Thay creamchesse thành mascarpone đc ko ạ

[@LUMYKitchen]

Được ạ nhưng mascarpone nó lỏng hơn nên điều chỉnh thêm 1gr gelatin chắc ok a

[@quytdo9393]

Cho mình hỏi bánh này để ngăn mát đc bao nhiêu ngày ạh?

[@LUMYKitchen]

Mình ăn trong 3 ngày a

[@MiLam-eq7rv]

Mình sử dụng nước cốt dừa mua ở chợ có bị lỏng ko bạn

[@LUMYKitchen]

M vẫn mua ở siêu thị đấy a

[@thaodangphuong8506]

Cho em hỏi công thức là 200g hay 250g whipping ạ, tại e thấy tiếng việt với tiếng anh ghi khác nhau :(

[@LUMYKitchen]

200gr hay 250gr cũng ok nha e

[@dieunguyen596]

😍😍😍😍

[@ThanhNguyen-oz2ut]

Nhà e còn có 200gr creamchesse làm được k chị 😂

[@LUMYKitchen]

Được nha. E tăng lượng whip lên 250 vậy cho khuôn cao chút

[@ThanhNguyen-oz2ut]

Dạ, e cảm ơn chị

[@thanhhoangphuong7393]

chị dùng khuôn bao nhiêu cm đây ạ

[@hoadang2696]

ngta có ghi trên kia mà

[@LUMYKitchen]

Dạ khuôn 16inch a