மாமி வீட்டு பூண்டு ஊறுகாய் | Garlic Pickle | Poondu Oorugai Recipel | CDK 1085 |Chef Deena's Kitchen

For Orders
Sri Periyandar Catering Service
Mrs. Thangam
9443203742, 9944119826
Poondu Oorugai
Garlic - 1 Kg
Lemon - 5 No's
Salt - To Taste
Dry Red Chilli - 300g
Fenugreek - 50g
Mustard - 2 tbsp
Turmeric Powder - 1 tsp
Gingelly Oil - For Cooking
Jaggery - A Pinch
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English KZbin Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#poonduoorugai #traditionalrecipe #foodtour
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

[@vivekanandams9395]

Chef Deena ஊர் ஊர் ஆக சென்று அந்தந்த ஊர்களின் சிறப்பு சமையல் காணொலி போடுவது மிக சிறப்பு.தங்களுக்கு வரும் ஊக்கத்தொகையில் இவர்களுக்கும் சிறிது தந்து சிறப்பு செய்வீர்கள் என நினைக்கிறோம்.

[@santhi3426]

chef தீனா வுக்கு புத்தாண்டு வாழ்த்துக்கள்! சபாஷ் சரியான போட்டி அந்த மாதிரி இருந்தது தீனாவும் மாமியும் கேள்வியும் பதிலும் தீனா வுக்கு சளைக்காமல் பதில் கூறிய மாமிக்கு வாழ்த்துக்கள்! நன்றாகப் புரியும்படி இருந்தது உடனே பூண்டு ஊறுகாய் செய்ய ரெடியாகிவிட்டோம்! நன்றி தீனா! மகிழ்ச்சி! 🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🙏

[@multibusinesstrichy6683]

தீனா தம்பிக்கும் மாமிக்கும் உள்ள உரையாடல் பாட்டிக்கும் பேரனுக்கும் உள்ள ஒரு உறவுமுறை பந்தம் போல இந்த பூண்டு ஊறுகாய் தயிர் சாதத்திற்கு சிறந்த காம்பினேஷன் மாமி எங்களது ஊர் என்ற முறையில் பெருமைப்படுகிறேன் மிக்க நன்றி🙏🏼 மாமிக்கும் தம்பிக்கும் புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள்

[@annapoorninatarajan2682]

Super poonru oorugai mami tks

[@annapoorninatarajan2682]

Poondu oorugail milagai ellamql milgu potu pannala

[@radhapadmanabhan9071]

From which place? Is she selling the products in market? How to get?

[@rajasheker7728]

திரு. தினா அவர்களுக்கும் மற்றும் அங்கத்தினர்கள் அனைவருக்கும் அட்வான்ஸ் புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள்

[@thayanithybala6613]

Super!

[@venkatesank242]

எத்தனை உயர்ந்த மனச அம்மா உங்களுக்கு. நன்றி இருவருக்கும்.

[@varalakshmic8358]

Hello brother romba nella recipe makkalin health manathil vaithu season ketha mathiri anubhavam vulla periyavargaloda samayal katring neeng thank you so much bro

[@shiva660]

I tried. It came well. Thanks. Suggestions: 300gm chillies may be reduced to 250gm.

[@svc2461]

Try deghi / Kashmiri

[@user-h992.]

அருமையான ருசியான பூண்டு ஊறுகாய் செய்து பார்த்தேன்.தீனா சகோதரர்க்கும்& மாமிக்கும் எனது உளம் கனிந்த நன்றிகள் பல 🙏

[@skn1917]

தரமான எலுமிச்சை ஊறுகாய் செய்து காட்டுங்கள் தீனா சகோ

[@Santhi-fp6mc]

தங்கம் மாமி தீனா தம்பி சூப்பர் புத்தாண்டு❤ 2023❤வாழ்த்துக்கள் ❤👌👌👌👍🏻👍🏻👍🏻🙏👍🏻🙏

[@tamilnadu4845]

Nan ivanga video partha evlo nalla cook pandranga inshallah kandipa nan ellam try pannuva ennaku ivangala rombo pidichi iruku innum mango lemon pickles Kara kulambu ivangaluku terichavdish ellam video eduthu podunga

[@padmasmruthika1350]

நெல்லிக்காய் ஊறுகாய் செய்முறை போடுங்க தீனா சார்.... பூண்டு ஊறுகாய் அருமை அருமை 👌🏻🤤😋

[@girigirigowda8599]

Garlic always keep us healthy. Super...👍👍👍👍👍👍 ದೀನಾ, ಸೂಪರ್ ......

[@tmanimekalai6162]

தனக்கு தெரிந்த recipi யை செய்துகாட்டுவதோடு மற்றவர்களின் திறமைக்கும் வாய் பளிக்கும் தீனாவுக்கு வாழ்த்துக்கள் மற்றும் நன்றி

[@ravimarieswari3600]

சிறப்பு 🙏🙏 மிகவும் அருமையான பூண்டு ஊறுகாய் செய்முறை பதிவு உரையாடல் மாமி நமஸ்காரம் உங்களிடம் வேலை செய்பவர்களுக்கு ஒரு தனி மதிப்பும் மரியாதையும் வைத்து இருக்கிங்க அந்த நல்ல மணசுக்கு 🌟🌟🙏🙏🙏🙏

[@joshuaesthar973]

பார்க்கவே ஊறுகாயை சாப்பிடனும் போல் இருக்கு சூப்பர் 👌👌👌👌👌👌👌

[@bluelilly22222]

Bro neenga end'la oorgaaei saapidumbothu vaaei'la yechi oori pochi....thank you maami n to you for this recipe, I'm going to do this.

[@balamuruganl3068]

அருமையான ஊறுகாய் . மாமிக்கும் chef தீனா அவர்களுக்கும் கோடி நன்றிகள்.

[@YusufKhan-eh6jp]

Out standing Deena sir mami ku namaskaaram 🙏almost Garlik in any resipy my favorite iwil try soon thanks for sharing sir 🙏 👌👍😎

[@joshuapaul326]

I liked the way she served you. It was like mother to son. It was very emotional.

[@ramromeo4291]

Super பார்க்கும் போதே தெறிகிறது நா ஊறும் சுவை

[@tvivekanand1806]

Excellent Venkat, God Murugan blessed you to sing this Kavasham 🎉

[@kathiravan2721]

மாமி எல்லா பலாகாரம் மற்றும் ஊறுகாய் step by stepஅழகா புரியிறா மாதிரி இனிமையான சொல்லிதாரங்க. .பூண்டு வினிகர் பதிலாக இயற்கையாக எலுமிச்சை பயன்படுத்துவது நல்லது.

[@nappisview8821]

Sir words mistake correct pannunga

[@kathiravan2721]

மன்னிக்கவும்

[@nappisview8821]

@@kathiravan2721 its ok sir no problem பலகாரம்

[@apdiyaa7416]

We tried this recipe and it was outstanding !!!! thankyou maami and chef dheena

[@vijaykumar-bb9wk]

மாமி வீட்டு பூண்டு அபாரம் மிகவும் ருசியாக இருந்தது

[@varalakshmic8358]

Neeng neraya manja podi pudung amma Carona varama throat infection illama digestion ku and weight loss pandravanglaku the best recipe ithu deena sir Amma samayal time vida vung kelvigal athigama iruku sir thangam amma voda thanga mana varthaigal engla kekka vidung sir pls

[@sarasrir1908]

Deena mami super parkave nanna iruku intha mathiri tips kodutha use fulla irukum thanku 🙏🙏

[@mythilis6074]

என்ன மிளகாய் எடுத்து கொள்கிறீர்கள் நல்ல கலராக இருக்கிறது பாரக் கும் போதே சாப்பிட தூண்டுகிறது மிக மிக நனறி

[@subachelvan9891]

இந்த மாதிரி எனக்கு ஒரு மாமி இல்லையேன்னு தோனுது i love you maami 🫶🫶🫶

[@ManiKandan-bv5oz]

தம்பிக்கே பூண்டு ஊருகாய் செய்வது எப்படி கற்று கொடுத்த தங்கம் மாமி 👌👍

[@jacobcheriyan]

Looks optimally right. Thanks Thangam Maami and Chef Dheena!

[@subramaniansurveyar]

Welldone mummy

[@jacobcheriyan]

@@subramaniansurveyar, she's your mother?

[@sasisasi9933]

அருமையான பதிவு. நானும் செய்துடேன். ருசியாக இருந்து. நன்றி மாமி நன்றி செஃப் 🍀🎋🍃🙏

[@sakshiadityaforever4862]

This recipe was very beautifully taught,thanks chef.

[@balasubramani5971]

Excellent experienced tasty picklrs preparation easy to all explain everythining useful to all to use mom tasty pickles most useful for many purposes best famous all foods items preparations in the world. - from- V. balasubramanian VELAYUTHAM .

[@ammulotus7412]

Chef romba nandri. Apde amma kitta pregnancy time after delivery sapdure dish and recipe kettu solunge.

[@padmavathisinivasan3468]

அண்ணா நீங்க பேசும்போது ரொம்ப நிதானமா செய்முறை விளக்கம் அருமை நன்றிகள் அண்ணா உங்கள் அனைத்து பதிவுகளும் மிகவும் அருமை

[@satvika5522]

Happy new year sir. Next please upload maavadu , naarthangai , aavakkai, mahakali kizhangu orrugai recipes. Prepared by THANGAM mami.

[@usharao8676]

Hello..Deena sir..super ungal recipes and Thangam mami & Madhurai Meenakshi amman temple puliyodari yellam super sir...

[@kolamtheart]

Omg mouth watering 😋.... Definitely gonna try this

[@shanthiarumugam3973]

Mami I did this today it tastes awesome .i don t like poondu but I too eat tat Raw. Thank you .i will be greatful if you do kalyana mangai ourgai and venpongal

[@shiva660]

" Grateful "

[@jai4134]

தீணா அவர்களே உங்கள் சமயலுக்கும் உங்கள் குரலுக்கும் நான் அடிமை

[@shantafrancis7135]

Thank you very much for the detailed information. My longest desire of learning Garlic pickle is fulfilled now. Thanks a lot for Maami . God bless you.🎉🎉👍

[@ranisagar831]

Very useful video. Thanks chief deena. God bless you and your family

[@girigirigowda8599]

Mouth watering... Plz also show ginger & amla pikles

[@shyamala9365]

Thanks to Mami.. poondu oorugai super 👌

[@shantiarumugam410]

Thangam Mami is back with another fabulous recipe

[@lalgudisuryanarayanan4221]

Deena ji.!! Mami preparations are all mouthwatering. Your questions reveal more tips for people like me who want to try the recipes .👍🙏🙏

[@cathyaishu1179]

Not only her name but also her heart too gold ✨

[@pdamu9478]

Cyp CT ee ft bi cy se sehna Dr cy hu se se k fzr CT se se se se se ser Dr ko se CT se Dr ko bi

[@keerthisuresh8003]

Thanks sir apati potanum theriyathu iPad I will try.

[@palanichamyp9589]

Dheena Sir, your varieties as well as Your simplicity are welcome. Poondu oorugaai seyyum maami Avargaukkum vanakkam. Maami snacks kuriththu therivikka Vendukiren. Thank you !

[@dianarose6947]

i tried this. its yummy....even a beginner can do this without hesitation. in my case, lemon juice was in excess. i drained it, made the pickle and added the excess juice at last, mixed well & then stored in a bottle.🙏👌❤️

[@mohana2386]

Chef Deena Sir க்கு எனது Advanced New Year wishes. God gives all happiness to you sir.

[@vasanthakokila4440]

Om namah shivaye namah om

[@Brahmaraja]

சிறப்பான செய்முறை விளக்கம். மிக்க நன்றி.

[@karthikakrishnan4076]

Thank you sir... This my favorites one

[@srividhyanarayanan2969]

Thank you mami advance happy new year for both of you

[@ananthygopalakrishnan1495]

Deena sir we would like to have the mangai inji orugai recipe by thangam mami. As soon as possible sir. Please

[@sumathimanjunath1315]

Deena Sir and mami have such a good rapport

[@asultana5080]

Poondu oorugai yenraal rajasthan, Gujarat, Maharashtra dhaan. Maami yaavadhu gomiyavadhu

[@poonkothaisub363]

தீனா சார்பூண்டுஊருகாய் செய்முறை பிரமாதம் நன்றி

[@sakthidevishanmugam6354]

Thanks sir. Humble request karaikudi special ல அரைத்துக் விட்ட சாம்பார் +vegetable மட்டன் குழம்பு recipe போடுங்கள் சார்

[@user-xo3kn8em3p]

Thangam maami is really a thangam. Become your fan maami 😇😇

[@vijayalakshmimurugesan8649]

I tried it super taste. Almost I tried this mammy, s recipe. Coming very well. Good experience mammy. Super❤

[@geethamurugesan9929]

DEENAthambi neeghalum ungha anbu kudumbamum vazgha valamudan.🙌🙌

[@lillylincy4929]

சூப்பர்வீடியோதம்பிநன்றிப்பா

[@souganya.gkannan8401]

Thanks sir i love garlic pickle but i don't know exact recipe thanks for that

[@anandkesh]

When bhramins started eating garlic. People think garlic is very but it create themasic characteristics.

[@johnisacraj6108]

Thank you so much amma and my brother very nice 👌👌👌💐💐💐

[@zaidhabegum4805]

I m the first person to comment All recipies super

[@lalithashah4938]

😋 yammy garlic pickle very nice will tey once 👌🏻👌🏻

[@manovisu1382]

maamiyudan antha மனசு தான் சார் கடவுள்

[@nagularatna8366]

Nellikai thoku podunga mamie please.

[@ziyaudeen3223]

தினா சார் அவர்களுக்கும் மாமி அவர்களுக்கும் மிக்க நன்றி

[@umaselvam7864]

Dheena bro the way ur teaching us is very superb.Bcoz of u bro lam cooking very well.Tku so much bro.

[@helenvictorhelenvictor210]

அருமை அருமை அம்மா 👌👌👌👌👌👌

[@arnagaripillai5843]

Badei best 4garlic pickles haha👌👌 👍🏾👍🏾👍🏾 thks 4rec. 🙏🙏🙏

[@gopalarao99]

Super interview and super explanation by madam. The recipe looks great and yummy and mouthwatering. Thanks both of you. 🙏

[@arunkumarv8454]

Hii தம்பி சூப்பர் நல்லா அருமையா சொல்லி இருக்காங்க 👍👍👍

[@srihari9351]

அண்ணாச்சி இனிய ஆங்கில புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள் , இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது அண்ணாச்சி, நன்றி 🙏

[@ayyappanr9613]

Super super tempting poondu pickle 👌👌👌👌thank you for your recepie

[@jyothijason9979]

She herself is clearly telling in Tamil. No need for repetition.

[@luckresiaroger7493]

Let me try to give the feed back.

[@karthikamohan5533]

Thanks Anna and mammi for clear explanation

[@sudhasriram7014]

இனிய வணக்கம் அண்ணா பூண்டு ஊறுகாய் சூப்பர் சூப்பர் நன்றிகள் அம்மா வணக்கம் அம்மா சூப்பர் இனிய புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள் 🍫🍫🍫

[@bavanibavani8588]

Arumaian garlic oorgai👍

[@balasubramaniyanmurugesan1477]

Awesome Recipe Chef 😋😋😋

[@SnehaSamy23]

இதை தான் எதிர்பார்த்திருந்தேன் பாலா

[@safiyasiddiqui5217]

Very well explained.. thanks a lot.. looking tempting

[@anusialee7209]

Very nice 👍👍

[@rajapandirajapandi1853]

சூப்பர் நாவில் நீர் ஊருகிறது நன்றி

[@jayanthisadasivam9680]

Entha.vurgai engaluku kedaikuma pottathu mami pls suuuuper mami

[@bhuvaneshwarikannan5852]

இனிய ஆங்கில புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள் சார்🙏 👌🙏🌹🌹

[@vedaji6577]

Question kekkarathukku Dena sir , answer sollvatharkku salaikkatha egga mami , eppadi

[@sharmishthabanerjee6852]

awesome recipe chef , please show MALABAR MUTTON CUTLET and MUTTON CHAP and HYDERABADI MUTTON RAAN recipe please

[@ga.vijaymuruganvijay9683]

Awesome super thanks anna 🇮🇳❤️👌

[@shankarimahadevan1096]

Wow poondu ooruga super 😋🙏

[@pushpalatha768]

Sir grand maa. Lemon pickle prepar please

[@jayapaatti9209]

One doubt I want to know if we use our hands for mixing whether the thing (pickle) will spoil soon or won't spoil.

[@Panda-cn5jk]

Super Mami! You reminds me my mom. Love you Mami.

[@vedaji6577]

Mamikkum , Dena sir Kum , putthandu vazthukkal 💐💐💐💐

[@hastharishab31]

I tried this recipe wirh measurements Mami said for 1/2kg normal garlic all fine but chilli i chose 130gms ,i felt while adding it may be too spicy and stopped I added guntur spicy chillies To my knowledge would have added only 50g Tastes too spicy Another 80 g i didnt add Can i compensate the spice with more lemon juice?

[@rekhavijay9578]

Chef neenga kekura questions ku enga mami asarama answer panraga Sama. Kindly add a show or video how u found this mami. When & where.