Подписчица прислала невероятный рецепт. Соус из киви

Блендер Starwind 👉 starwind.com.ru/catalog/item/...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[@ElenaSidamonidze]

Я грузинка и давно живу в Москве, скучаю по зеленому ткемали, это соус весной и в начале лета, делают из алычи и немного недозрелых слив , но у нас редко на базаре можно купить алычу. Так вот из киви получается отлично зеленое ткемали. Киви пробить блендером , процедить через сито, потом добавить терный чеснок по вкусу, соль, перец, мелко порезанную зелень кинзы, немного хмели сунели и вуаля, великолепный соус! Витамины,клетчатка,и масса удовольствия к рыбке, курочке или молодому поросенку, да и к омлету и гренкам душевно будет

[@vkljuchatel]

На рынках каждый год вижу зелёную алычу.

[@user-nh9up2rz2e]

Елена, спасибо большое за ваш рецепт! Я тоже Очень люблю ткемали!

[@totorototoro8005]

А чем можно заменить кинзу в рецепте?

[@user-wv5jm4sc6p]

Спасибо большое, воспользуюсь рецептом)!

[@helgatsiber]

А у зелёной алычи свойства разложения мяса тоже есть?

[@maryshabalina8491]

Соус: Майонез 100 гр Киви 2 шт Чеснок 2 зуб Петрушка 1пуч Укроп 1 пуч Соль по вкусу Пробить блендером

[@user-rk7qp7kp9h]

Классный соус из зелёного крыжовника!

[@user-jr6yx2mo5l]

Ольга, мой любимый соус!

[@user-jr6yx2mo5l]

Mary, я бы добавила чёрный перец. Для вкуса и пользы.

[@user-zk1xj8nt8g]

​@@user-jr6yx2mo5l лучше зеленый перец - он мягче и у него особый аромат. черный будет грубоват

[@user-zk1xj8nt8g]

или белый... хотя на вкус и ....)

[@user-fk4mm7jf3l]

Я благодарна Василию не только за рецепты, но и за его аудиторию! Читать Ваши комментарии, уважаемые друзья- одно удовольствие! Сразу чувствуется приличная публика!!!❤️❤️❤️☀️☀️☀️

[@Anika_84]

Спасибо за секрет про киви, 💐. Ваша подписчица умничка и человек щедрый, таким вкусным соусом поделилась. ☺

[@ZeroDi]

Желудок крокодила переваривает кирпич. Желудок студента переваривает крокодила.

[@user-jw5ib9km2o]

Василий, спасибо вам, вашей подписчице за рецепт. Мы, ваши благодарные зрители, оценили его по достоинству. Ждём новые видео с такими же интересными рецептами.

[@MmMm-si5lw]

Слушать Василия отдельный вид эстетического удовольствия. Его истории, эмоции , мимика это что-то с чем-то🤔

[@user-gf4cf3fb2b]

А снятие пробы это отдельный вид искусства

[@vvk678]

А если еще прикинуть размер его кухни! :))) Очень уважаю чувака!

[@user-cs1rn5gz8j]

Да! Вкусная подача самого себя, красавчик!

[@user-no8ej7rr1x]

Кто-то написал, что вас можно смотреть вечно. Присоединяюсь сажусь завтракать только с вами. Если нового видео нет, то включаю что то из раннего. Спосибо, мне и вам вкусного завтрака с новым соусом. Подписчице привет.

[@user-ic6ce3ph4s]

Соус очень интересный и вкусный! Но если к этому соусу добавить молотые грецкие орехи, 2-3 ложки, полный отпад!

[@rorykyrnan6210]

Бицепсы оленя в исполнении Василия конечно потрясли. Мой мир никогда больше не будет прежним. 🥸🤣🤣

[@user-vh3hh6ip8h]

😁👍

[@user-ez8uq3qc9r]

Мем))))

[@Angelinna15]

🤣🤣🤣🤣

[@dilbarirgasheva6210]

🤣🤣👍

[@lenakruglik1958]

👍👏 рукоплескаю

[@andrejm3812]

Автору рецепта рецспект и уважуха за то , что поделилась классным рецептом , а не затихарила его чисто для себя.... И Васе огромное спасибо , что огласил его для всех нас !!!!!!! Взял на заметку. Обязательно попробую !!!!!

[@theflash3705]

РеЦпект и уважуха?

[@andrejm3812]

Респект в переводе с английского " уважение"... 😉

[@andrejm3812]

На молодежном жаргоне есть такое выражение....

[@user-xh4xd3qu5b]

Полного таких видео в ютюбе! Друг у друга слизывают рецепты!

[@user-nk6lg4ge3p]

Василий, как всегда на высшем уровне!!!! Подписчице тоже огромное спасибо!!!

[@Gora_dtmf]

Я думаю, что петрушку надо заменить кинзой. При взаимодействии с мазиком, ее эфирные масла превращаются в что-то невероятное. И мазик смешать 50/50 со сметаной. И немножко грецких орехов.

[@user-tn9gu7jn4j]

😋🤗

[@user-mr7mr9xb4o]

Точно! Я тоже про кинзу подумала! А за идею со сметаной - спасибо!

[@user-lr9mc3lp6n]

Ну для соуса можно и сметану, а так это маринад для шашалыка. Вообще бомба только грецкого ореха добавить и сванской соли

[@modestmusorgskiy5814]

Ну если одно заменить на другое, это разбавить вот этим и добавить ещё один ингредиент, то это уже совершенно другой другой соус) И оба можно смело забирать в копилку. Спасибо за еще один рецепт!

[@user-qi9cf9vk3p]

Обожаю всякие травы! Кинзулю мою любимую, петрушку разную( кудрявую) и простую, укроп, базилик.А подруги и их мужья терпеть не могут кинзу. Но если не сказать ,что есть кинза- лопают за милую душу!🤣

[@user-mo6lq9vj6u]

Василий, здравствуйте. Большое спасибо за советы с киви!❣️

[@juliababush9525]

Спасибо за идею! "Всё стало вокруг голубым и зелёным..." Я бы майонез добавлять не стала. А из зелени - кинза, мне кажется, отлично подойдёт. И чили перчик. В общем, можно поиграть с ингредиентами, но сама идея - супер! Спасибо подписчице.

[@natashaliberman3129]

Согласна насчёт майонеза, без него почти ткемали. Никогда сама бы не додумалась

[@user-ks5rh5gv3e]

Вау! Я думаю, что это знакомый для меня вкус. Давно делаю бутерброды с этими составляющими: на хлеб мазюлька из майонеза, чеснока и укропа, сверху кружочек киви. Очень вкусно! Любит вся семья, гости тоже сметают их очень быстро. А вот что это можно в соус перемолотить, в голову не приходило. Обязательно попробую. За идею спасибо!

[@Equilibriumization]

Бесценнейшее видео! За советы по маринованию мяса - ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!!🙏🙏🙏🙏🙏

[@user-wl8ey2eh8o]

Слышала баранину оооочень хорошо мариновать в киви!

[@ggatakki]

100%

[@lunachodaz]

ананасавая каша, тот самыи тертыи ананас делает ето даже лучше. ето происходит по тому что и киви и ананасас содержут ензимы которые в короткое время смехчает мясо, а если оставит на долго так ензимы мясо привратит в кашу. п.с. извините за мои русскии :)

[@constantinekrymoff7972]

Василий! Не надо чистить киви "экономкой"! Надо разрезать киви пополам, а потом всю мякоть вынимать чайной ложкой. Проще и гораздо лучше. Поверьте австралийцу, который этих киви "ел-переел". :о)))

[@user-or6dp8fg7s]

Дык у нас они зелёные)))

[@dilbarirgasheva6210]

Юрий Ворофикин у нас тоже,но все прекрасно вычищается ложкой..на Али есть спец ножи-вынималки)) для киви!

[@user-or6dp8fg7s]

@@dilbarirgasheva6210 совсем вы разленились)))

[@dilbarirgasheva6210]

Юрий Ворофикин 🤣👍 да,с Алишкой все совсем разленились,разжирели...

[@chelovek-777]

Если киви помыть мочалкой для сковородок ,то и чистить не нужно

[@eduardselskiy320]

Попробуйте сделать киви заправку для салата. 4 киви, половина сладкой луковицы, сок лимона и мед по вкусу, как и соль и перец. Пробейте в блендере, добавьте растительное масло, без сильно выраженного вкуса, хотя это как вы любите, немного не острой горчицы. Эта заправка прекрасно сочетается с листьями салата и с помидором, огурцом и так далее.

[@user-le2qo5kt7q]

Спасибо большое, попробую

[@eduardselskiy320]

@@user-le2qo5kt7q надеюсь вам понравится, эта заправка очень популярна в южной Корее.

[@user-le2qo5kt7q]

@@eduardselskiy320 спасибо большое, уже сделала. Эта вещь классная. Записала в тетрадочку кухонную.

[@user-le2qo5kt7q]

@@eduardselskiy320 а кроме того сижу макаю курочку которая " была варёная, стала жареная" тоже вкусно . Ещё раз спасибо

[@eduardselskiy320]

@@user-le2qo5kt7q всего вам хорошего и вкусно кушать.

[@viktorialee407]

Шикарный цвет и консистенция! Надо сделать!

[@natalyagolikova4302]

То как Вы, Василий, изобразили мускулистого оленя посмотрела 5 раз....😂 неподражаемо! 😅❤

[@user-ll8ng8lv7r]

Мне олень тоже понравился, так же как и рецепт

[@user-hq6sc4uk3z]

Смак! Оч.вкусно объясняете, показываете, пробуете!!! Респект, что донесли до нас!

[@viktoria_32]

Интересный рецепт, попробую!!! Благодарю 😋

[@swetlanakolomyzew4286]

👋 пожалуйста я буду , только рада если вам пригодится, мой рецепт

[@user-vy4zf2om9m]

Василий, вас можно смотреть вечно

[@user-lo9qg3ik6v]

Присоединяюсь.👍👍👍👍

[@ded_moroz92]

Тут согласен полностью

[@user-ni4xv5nb9h]

Купила аэрогриль из недавнего ролика с запченными сердечками- БОМБА! Духовки у меня нет, давно хотела но места нет- коммуналка. Теперь все готовлю в аэрогриле- пеку, запекаю, жарю и тп. Огромное спасибо Василию!

[@user-ww3id3kw7u]

Спасибо за идею, очень понравилось сочетание продуктов.Обязательно сделаю.

[@user-mb3ck5ml8c]

Вау!Супер,Василий,любимые ингредиенты в отдельности и неожиданное соединение.Спасибо за доработку и рецепт.Подойдет к любым мясным блюдам и запеканкам!Респект!👍👍👍👍

[@user-jt7rp1wc6d]

Спасибо за рецепт! Я делаю закусочные бутерброды с киви: поджарить с одной стороны кружочки багета, смешать майонез с чесноком, намазать на багет, сверху кружочек киви - быстро, оч. вкусно

[@NelyaGilcova]

Тоже так делаем, в майонез ещё укроп кладём. Обалденные бутерброды.

[@user-ui8pw3pt7n]

Обожаю соусы и специи, но пользуюсь " на слух" Вот бы вы развернули эту тему)) Какие специи с чем дружат.

[@drontay-tyrgen1115]

давно про специи прошу,что к чему и с чем

[@liamhygge]

@@drontay-tyrgen1115 всё и со всем

[@sara-jg1dh]

Что значит на слух

[@nadezhdabessonova1014]

@@drontay-tyrgen1115 Василий ответит, что Вам нужно покупать все специи, которые есть в вашем городе и, которые Вы найдёте в поездках, добавлять их в блюда и пробовать, и в принципе будет прав. Чему бы нас не учили, делать все и всё будут на свой вкус. Хотя мне самой тоже нужен чей-то совет, чтобы понять, как сделать "по-своему" :))). И многие "кухонные" моменты я пойму, только если их объяснит именно Василий.

[@user-yj1mz4yx8k]

Специи подчёркивают вкус конкретного блюда. Мастер в создании блюда преследует цель, идею вкуса конечного блюда и специи использует настолько разнообразные, что на первый взгляд они могут никак не сочетаться с выбранными продуктами. Это приходит с опытом и передать сочетания специй невозможно. Слышали выражение : Готовить учатся всю жизнь. Повторяя рецепты мастеров вы сами того не осознавая учитесь совмещать вкусы, понимать примерный вкус конечного блюда, которое задумали из имеющихся продуктов, взаимозаменяемости продуктов и т.д. Всем Добра!

[@user-gt3jb1ow8d]

Спасибо большое, всегда очень интересно смотреть и применять увиденное на своей кухне. Я люблю соус на основе авокадо, кинзы, чеснока, кедровых ( можно грецких) орешек, соль, специи, лимончик и хорошее оливковое масло. Очень полезное соотношение компонентов, большое содержание антиоксидантов, минералов и витаминов. Пойду приготовлю аналогичный соус на основе киви, тем более, летом все компоненты есть под рукой.

[@user-zx9jc7if1u]

Василий здравствуйте! Сейчас поспел крыжовник, чеснок и вот рецепт соуса из крыжовника,я готовлю с 2003 г . 1 кг крыжовника и 300 г чеснока на мясорубке,добавляю базилик зелёный (если крыжовник зелёный) или фиолетовый (если крыжовник тёмный).Разложить в стеклянные баночки и хранить в холодильнике. К мясу,курице , рыбе подавать посадить , посахорить по вкусу. Когда запекать курицу: в майонез добавить соус крыжовника и обмазать внутри и с верху, очень вкусно.И мясо можно замориновать соусом (добавить соевый соус). Бабушка Алла.

[@user-lf7vv1dr7o]

Алла спасибо за идею с крыжовником. Неужели про косточки забыли? Через сито пропустить надо?

[@user-zx9jc7if1u]

@@user-lf7vv1dr7o Оля здравствуйте! Вы знаете, я не прорускаю . Смотрите сами,но в банки складывать (стеклянные).Солить и сахорить перед подачей. Я кабочки обжариваю и потом этим соусом промазываю (с топачкой выкладывать) и с курицей подавать. Бабушка Алла.

[@user-zx9jc7if1u]

Оля,я нашла календарь (отрывной),2003 г ,там рецепт как и написала. Только я сама ещё добавляю базилик. Это у меня календарь настольная книга. Очень много рецептов.(календарю уже 20 лет). Бабушка Алла.

[@user-cx6um5bj7o]

Любое мясо ( кролик, индейка,) отлично замачивать в растворе чайного гриба. Исчезают неприятные запахи и мясо становится мягким и вкусным

[@dogmatick2387]

Лучший человек! "была вареная стала жаренная" вот это ты меня заставил порадоваться :)

[@sabinakolo4420]

Вот нужен был блендер и Кутер .Как раз посмотрела ролик и прошла по ссылке и купила себе то что вы рекомендовали Василий.Спасибо вам и за рецепты и за ценные советы🤝

[@Chikanuk]

Охренеть! Сделаю обязательно, подписчице респект!

[@user-sm2qo6vt9s]

Спасибо!! Соус интересный ,беру на заметку!!!!

[@user-vr1yx8hc3r]

Висилий, доброе утро. Спасибо вам и подписчице за рецепт.

[@rusfear]

3:35 - Ааааахахаха! Василий, блин, очень убедительно показал диких оленей в наших городских спортзалах. 😂👍

[@ShamalV]

Интересно про киви 👍 лазурит в перстне прекрасен 😍

[@user-fz1hh6ce6g]

Спасибо за рецепт😊

[@user-pi6jm2mv7n]

Василий, слушать и смотреть вас, прямо бальзам.... ❤

[@user-cu1ko2jf9x]

Здравствуйте Василий. Спасибо вам и вашей подписчице за рецепт такого соуса. Мне всегда нравятся ваши слова - эксперементируйте. Я попробовала добавить в этот соус анджонскую горчицу, чуть масличка. Получился очень экзотический вкус. Моей семье очень понравилось. Ещё раз вам спасибо!!!.👍👍😍😍🤗

[@user-fp9mp2dj6h]

Василий, солнце ТЫ наше, что же Вы не озвучили имя(хотя бы) подписчицы.Так всех порадовала лишним секретиком...Эх, Вася, Вася(не во злобу, а для улыбки)

[@user-py9wc1lw8y]

Одно восхищение... Культурный, в меру пошлый, просто любо дорого смотреть...

[@svetlanakurganskaya4889]

Приветствую Вас Василий, в это июньское утро !!! Благодаря Вашим советам и рецептам, времени на приготовление еды стало меньше, но более вкусной. Спасибо !!! Здоровья, сил, добра Вашей семье !!!

[@STALVISS]

Соус очень понравился! Вот сейчас сижу ем с жареной курочкой. Мммм! 👍🏻👍🏻👍🏻 Спасибо автору и Василию за рецепт. P.S. жена сказала, что с базиликом было бы ещё вкуснее.

[@user-mx7jj7vm6v]

Спасибо!Привет из Сибири!Большое спасибо много раз!

[@pesherus]

Здравствуйте Василий и многоуважаемые подписчики. Хочу попросить вас снять видео на тему "Как правильно хранить овощи и фрукты (зелень тоже)" в домашних условиях, чтобы они дольше оставались свежими . Я даже придумал название "Как хранить, чтоб сохранить". В интернете много информации на эту тему, у каждого овоща и фрукта свои нюансы, кто-то может жить вместе, кто-то дольше живёт в темноте, кто-то в определенной ёмкости. В любом случае хотя бы расскажите как хранить зелень, если фрукты и овощи тема необъятная) Вы всегда рассказываете что-то интересное и полезное, поэтому просто назвать ваши видео рецептами , язык не поднимается) надеюсь на то, что это кто-нибудь из ваших коллег заметит и передаст просьбу вам) много лайков обещаю) спасибо, обнимаю вас, привет из Петербурга!

[@user-dq6sq9sz7n]

Я зелень храню так:мою холодной водой,ставлю в банку,накрываю пакетиком и в холодильник,хранится долго

[@elennosco]

@@user-dq6sq9sz7n А в банку воду?

[@user-dq6sq9sz7n]

@@elennosco немного на дно банки

[@user-xh4xd3qu5b]

Замораживают или в пакетиках с защелкой, в маленьких контейнерах, или в форме под лед. Достал кубик и бросил в конце готового блюда! це

[@Metida_369]

Насчёт хранения зелени (петрушка, укроп) я первым делом после покупки промываю в прохладной воде, нарезаю мелко (или средне) и поместив в пакет - отправляю в морозилку. Так же поступаю с морковкой, натерев её предварительно на тёрке. Храниться всё это может долго. А потом достаёшь сколько нужно и всё. Кстати, хочу проэкспериментировать так же и со свеклой, как с морковью (пока не пробовала).

[@user-zd3kl6mc5f]

Спасибо Вам и подписчице за интересный соус.Люблю всякие соусы-макалки.

[@user-op5tk5fg3v]

Делаем киви с йогуртом, чесноком и мятой, с кинзой тоже понравилось, надо попробовать с тархуном, спасибо за совет)

[@igosen6312]

Обалденный рецепт! Все гости оценили. Но если еще добавить немного мяты, то будет совсем сказка!

[@user-rq4ix8lc2z]

Привет сУкраини Василий спасибо за рецепт обезателно попробую сделать.

[@Patulja0708]

Простота и ВКУСНОТА 😋👌👍 обязательно приготовлю 😋

[@DrMihailka]

Сделал бы то же самое, только без майонеза. Типа ткемали, но из киви. Я бы с кинзой сделал. Спасибо за напоминание о киви.

[@user-gv4bd6dg3m]

Это уже будет другой вариант! Василий показывает свой.

[@1LarStar]

Спасибо за идею, попробую и Ваш вариант соуса!

[@dongelplug5815]

Василий, спасибо большое! А что же вы не назвали подписчицу? Таким рецептом можно гордиться.

[@user-yk6sc7rb9y]

Замечательный рецепт,обязательно попробую!

[@dankus_habiba]

Василий_вы чудо чудесное,благодаря вам ,у меня проснулись кулинарные наклонности...!,я с Махачкалы

[@zdoroff4403]

Спасибо за рецепт! Люблю эксперименты и это очень удачный,на мой взгляд! Успехов вам в деле!

[@petrbashkatov6920]

Доброе утро всем! Смотрим и делаем!

[@raduqaraduqa7002]

Спасибо, попробуем обязательно.

[@user-ys5xb1gm1i]

одно время родственник увлекался охотой, делился со всеми добычей. Признаюсь, что кушать дичь никто в семье не смог, зато собака была счастлива.

[@user-ke3mw3sk5s]

У знакомой муж рыбак но рыбу ни ел и они её раздавали по соседям. Соседи радовались и ждали его с рыбалки

[@user-oo3qk3hd2k]

Не знаю какая сейчас дичь, но в нашем детстве она была довольно часто в сезон охоты. Во дворе разводили костры, печь всегда была во дворе и готовили, всем нравилось. Накрывали большой стол -родственники, соседи, гости ,детвора все были счастливы и все было вкусно

[@olgatakam351]

Интересно смотреть Ваши видео и очень много чего узнаешь полезного. Спасибо!

[@Magic-of-life]

"Утку жрать невозможно. Она же дерево!"😅😆 Василий Емельяненко, 2022

[@user-ns8bq9rx1i]

Василий подхватил эстафету Николая Фоменко по части афоризмов. Скоро сборник можно будет выпускать.. 😄 ( из сегодняшнего: кухня оленей не любит!)

[@Magic-of-life]

@@user-ns8bq9rx1i давайте группу с афоризмами создадим))) Про оленей еще что-то было)

[@noata9140]

Кухня ЛЕНИ не любит а не оленей)

[@user-qg9te6fu3c]

соус - бомба! огромное спасибо за идею!

[@user-qs9hk2uj1t]

Спасибо за рецепт подписчице,и василию

[@user-lv9mr2qh4t]

Благодаря каналу перестал выкидывать корешки от зелени иногда через блендер и в салат.

[@larisalundina472]

А я в бульон👍👌

[@user-kq6td9fi6w]

@@larisalundina472 я тоже)))

[@larisalundina472]

@@user-kq6td9fi6w 👌👍

[@user-pc2vc7km3e]

@@larisalundina472 и я. Или мелко мелко и в салат

[@toropijka19]

Видела такой способ: высушить стебли зелени, а затем измельчить вместе с солью. Вот сушу, буду пробовать)

[@user-pz7dh9nn8z]

🤓🤓🤓 классный рецепт и хорошие разъяснения и дополнения!!!

[@user-mz5wp5mi5m]

Василий, я от Вас в восторге, эстетическом в первую очередь😁🤗

[@user-muzer-Vladislav]

Классный соус! 😊 И ещё один шикарный фартук! 😁👍

[@to8shc_75ant]

А я приспособилась во многие салаты добавлять киви. Особенно зимой, когда нет помидоров.

[@user-dq1jp3ex3v]

Очень интересный соус! Точно попробую.

[@FancyFlightAlba]

Ух-ты какой интересный соус! 🤩

[@irinagybenok8596]

Благодарю👍

[@andreygribov4056]

Василий ! Великолепный повар ! Респект 👍

[@ninajaparidze2099]

Добавьте киндзы или вообще поменяйте петрушку на киндзу, плюс острого зеленого перца туда и немного уцхо сунели. Когда дома нет ткемали ,это всегда здорово выручает,благо киви всегда есть в любом овощном отделе магазинов.

[@modestmusorgskiy5814]

Василий, спасибо за рецепт и оленей! Даже не знаю, что мне больше понравилось 😄

[@natalyag6235]

Делала подобный соус, только без майонеза, мариновала в нем мясо для запекания (типа буженины). Очень вкусное и нежное мясо получается!

[@TheBiohazard1983]

Василий, просьба, не мог бы ты записать ролик о том что примерно должно быть на кухне из оборудования для начинающего, твои рекомендации что стоит купить. Для себя я у тебя много почерпнул и "многим" обзавелся. Грубо говоря в формате, обязательно ножи, терки, доски, блендер и т.п. Надеюсь не сильно через одно место просьбу описал. И еще в дополнение, не мог бы ты по соусам пройтись побольше. Заранее очень благодарен если найдешь время показать!!

[@roxivolf]

Спасоибо, хорошая идея,соус с киви.

[@user-li4ih2eb2n]

Сроду не знал что киви может творить такое с мясом интересно,. а Василию приятного аппетита

[@user-dg8vt6jg8w]

Отлично, буду пробовать.

[@lifesnotices]

Спасибо большое за рецепт

[@holyhello3819]

Сейчас лето давайте если у Вас есть идея летнего меню на неделю ? И ещё очень нравится видео с покупками продуктов на рынке и магазинах Ждём 🙏🏻

[@olegpopov9690]

Из всех маринадов для шашлыка, на основе киви - самый ядерный, главное не переборщить, по количеству и времени. За соус спасибо, потестим с рыбой.

[@lenakruglik1958]

Уж точно это изюминка, замечательно, уже хочу, круто, как всегда, или это уж как обычно в вашем исполнении, Круто

[@vasyashara2272]

Пора делится своими впечатлениями от ништяков!))в частности интересует белый перец !где и как применять типа горошком или молотый,к каким блюдам подходит? Спасибо заранее))

[@user-ns6gt4vt7q]

Из любой ягоды можно сделать соус ,Ая сделала из крыжовника,чеснок,грец.орех,любой зелень,соль, о без языка можно остаться ,спасибо Вась да идея из киви обожаю киви...положила соус свой подсолнеч.масло

[@user-yz1bl7xf6l]

Зарисовка с мускулистым лосем была незабываема!

[@anissachpilevskaja1702]

Эх Василий Василий 😊что хочу сказать!,Молодец как всегда всё понятно и доходчиво !

[@Equilibriumization]

Спасибо за видео

[@olegcherepanov2313]

Васике, про оленей. Я прожил на севере долго. Поверь олень быстро готовится. Минут 40. И оно тает. Просто тебе может попадался олень 70 летний. 😁😁😁😁😁

[@user-le2qo5kt7q]

Нее, из спортзала

[@user-pk7lx5sc4d]

Так олень то был не северный, а лесной. Они старше ваших молоденьких северных. Ваши столько не живут.

[@user-pz7dh9nn8z]

Афганский казан- это супер вещь!!! Купили, готовим в нём часто! Бешбармак, холодец, курицу с овощами, шурпа, и многое другое! Рецептов на Ютубе много. Вкуснотища получается. Спасибо за совет и выпуск с этим казаном.

[@user-kw7ke8zl6q]

Спасибо за копчёную соль! Даже не знала о ее существовании. Сегодня купила,посолила огурец и о боже как будто колбасу ем-))) А я как раз на диете-)))))

[@modestmusorgskiy5814]

🤣🤣🤣 Светлана, спасибо за подсказку! Теперь и я знаю, чем более полезным можно заменить любимую колбасу))

[@irinapavlovna199]

Вы, Василий, упомянули яка. У нас в Туве его называют Сарлык. Спасибо Вам и Вашей подписчице, теперь на нашем столе чаще будут блюда из сарлыка.

[@user-lv9mr2qh4t]

Есть бады с папайей для переваривания пищи у кого проблемы с поджелудочной, или просто сам овощ или фрукт как она правильно там.

[@pashapetrov6456]

Спасибо подписчику и вам. В киви окорок свиной отлично получается)

[@julybb]

Прикалдес! Приготовлю!

[@alextheghostdog5781]

Наверное очень вкусно, обязательно попробую приготовить. Василий, по теме соусов, хотелось бы увидеть вашем исполнении какой-нибудь черничный соус к мясу/стейку. Честно говоря, готовить начал именно благодаря вашему каналу:) Продолжайте нас радовать своим позитивом и вкусными рецептами!

[@user-yy2wd4fc5o]

Благодарю Вас и подписчицу за рецепт. Я тоже подумала, что базилик там не помешает.

[@user-kf6bx9yw3o]

А фартуки мне нравятся, как и вы !

[@rusfungame]

Представляю как это вкусно, сам запекаю или мариную курицу с киви