🍓 Ma pavlova

[@mariemarsanscheidhauer5072]

Quel délice !!! C'est mon dessert préféré !!! Demain pour mes invités !!! Merci Philippe Etchebest !!!😋😋😋😋😋🙋‍♀️

[@elyasboun5423]

,

[@ابوبكر-ك7ت]

بسم الله الرحمن الرحيم The key of the paradise aljanah is la ilaha ila alah Mohamed rasoul alah islamic religion deen al islam

[@ابوبكر-ك7ت]

بسم الله الرحمن الرحيم مفتاح الجنة لا اله إلا الله محمد رسول الله دين الاسلام والله سبحانه وتعالى جعل فوزناوفوز الأنس والجان فقط بدين الاسلام والايمان والاعمال الصالحة

[@HassenLeon-h7m]

@@ابوبكر-ك7ت Qu'est ce que tu fous sur cette vidéo? ici c'est la cuisine tu te trompes ce n'est pas la mosquée.

[@HassenLeon-h7m]

@@ابوبكر-ك7ت Il faut avoir de l'audace pour venir ici comme des mouches à merdes.

[@malikaouahidi5109]

Salut chef merci bcp pour cette recette je suis une marrocaine cuisinière ça me plait bcp de traviller avec des chefs comme vous

[@annedurudaud3308]

Bonjour, Monsieur Philippe Je découvre votre chaîne...quel plaisir de n entendre que votre voix et tous les sons de la cuisine...sans pub et musique intempestive... Un petit régal...cette vidéo...

[@martine.v8153]

Vous êtes vraiment super intéressant parce que tout semble facile grâce à vos explication simple et sympas. Merci Chef Etchebest. Je suis de Saône et Loire. (63 ans donc pas en recherche d'emploi 😁🤗)

[@passabeatrice5456]

Merci chef, votre recette est excellente. Mes convives ont beaucoup apprécié.

[@BigBossVSnoob]

Merci chef j'ai fait huit pavlova pour mes frères qui se sont régalés, en plus de œufs mimosas en entrée et d'un taboulé avec des grillades. merci pour vos recettes.

[@anneroger7401]

Magnifique et quel délice que ce dessert , merci monsieur Etchebest 😋

[@sandrapierrot403]

Bonjour monsieur Etchebest tout d'abord je voulais vous remercier pour vous recettes qui sont sensationnelles car pour moi vous êtes un grand chef le meilleur je suis toutes vos émissions et surtout cauchemar en cuisine car me donner de bons conseils je suis une grande fan de vous et j'espère que vous continuerez vos recettes car vous expliquer bien tous les détails bravo à vous et encore merci pour tout amitiés Sandra Pierrot de Belgique 🇧🇪

[@soulight77]

Bonjour Chef, j'habite en Australie depuis plus de 10 ans où la Pavlova (nommée après la Ballerine Russe Anna Pavlova) est le dessert national et la nôtre est très différente. Elle est effectivement ronde mais beaucoup plus grande et haute. Elle doit avoir l'extérieur sec mais l'intérieur doit être moelleux, un peu comme une texture de guimauve. Tradionellement décoré avec des fraises ou mieux encore, avec des fruits de la passion.

[@celinepallancher]

Et comment vous faite pour qu’elle soit moelleuse à l’intérieur… différente recette ou just different temps de cuisson?

[@soulight77]

@@celinepallancher les 2! Mais le temps de cuisson à basse température est très important.

[@Stursgat]

Merci pour la proportion blanc/sucre chef !

[@buzhug35]

Merveilleux dessert! Mon épouse en a fait la semaine dernière avec des fraises de la fraiseraie de Houdan, un caviar. Merci pour vos vidéos

[@loisifsplendide6987]

Ah, les fraises de Oùddan ! De pures merveilles !

[@ritacharlenemoussavoubouss426]

Merci chef pour ces délicieux recettes

[@isabelleleclere9865]

Bonjour chef merci pour votre recette , j'adore la simplicité et l'éficacite dont vous faites preuve ainsi que vos conseils cet astuces pour les réaliser je vous suis assidûment et attends avec impatiente vos prochaines recettes

[@nildeal5699]

Génial pour l’été, on a souvent beaucoup de fraise durant cette saison et certaines pourrissent : voilà une bonne recette originale et sûrement délicieuse. Merci chef

[@loisifsplendide6987]

« Sûrement délicieuse ». N’affirmez rien sans savoir s’il vous plaît.

[@nildeal5699]

@@loisifsplendide6987 ridicule… sachez que sûrement ne veux pas dire que c’est le cas donc j’aimerais que vous la fermer au lieu de dire n’importe quoi

[@loisifsplendide6987]

@@nildeal5699 Il est inutile d’être si agressif et vulgaire.

[@nildeal5699]

@@loisifsplendide6987 vous avez voulu faire le beau à contredire, votre côté arrogant m’a agacé… mérité

[@loisifsplendide6987]

@@nildeal5699 Ce n’est pas parce que vous n’êtes peut-être pas spécialement heureux au quotidien qu’il vous faut déverser toute votre agressivité sur le net 😕 C’est juste un conseil que je vous donne, n’y voyez pas à nouveau une quelconque arrogance qui « mériterait » des insultes 😁

[@simonesarras9820]

Non seulement les recettes sont alléchantss, mais le Chef est très sympathique ce qui ne gâche rien à l-affaire😂

[@rosemariecoly9342]

trop facile je l'adore merci chef 😋😋😋

[@grégorycingal]

J ai 10 ANS et j adore cette recette super facile ( sans termomix , bateur ...)

[@amysy5138]

J'adore depuis Sénégal 💗

[@maminettecuisine]

Je ne connaissais pas cette recette merci beaucoup j’ai hâte d’essayer 😊

[@gamberge_295]

Super recette je la fait a mon père des que je le vois vendredi

[@rose-ov5fp]

j'attends la saison des fraises et je me lance. avec de telles explications je ne peux en toute modestie que réussir. merci chef

[@aminasog9032]

احلي شاف رايحة نجربها شكرا 😋

[@orianebocage7637]

Trop cool merci et esr ce que tu pourrais faire de la chantilly s'il te plaît

[@emiliewittkowski325]

Oooooh bordel 😍😆😆 je vais faire sa pour dimanche de pâques 👌🏻👌🏻 ac de la mangue et d'autre aux fraises, 15 invités qui ne se doutent pas de ce qui va leur arriver😁😅😅 merciii chef vous êtes extra 😊😜

[@supernova4375]

Bjr ! je viens de voir cette recette... La durée de cuisson de la meringue est certainement une affaire de goût également je pense, en ce qui nous concerne, c'est sèche à l'extérieur et un petit peu moins à l'intérieur (façon guimauve) ! de toutes façons, certainement pas 4 heures (trop sèche et colorée) pour moi, 1h30 à 90° et à partir de là, on surveille ! La crème peut être mélangée avec un peu mascarpone aussi !

[@christinehd8497]

Je ne suis pas dessert mais la……. 😮….. qu’est ce que je donnerais pour manger cette sublime préparation !!!!

[@elysee_daleba]

À toi qui lis ce commentaire, je profite de cette vidéo pour te souhaiter la santé, le succès, la réussite, l'amour ❤️, le bonheur, la joie de vivre, la paix et la tranquillité. Tout ce que tu feras (de positif) réussira. Sois, reste et demeure béni(e) pour toujours... Dieu te garde.

[@amysy5138]

A vous aussi

[@souprenathalie9781]

a vous aussi merci

[@nateasm]

Bonjour Chef ça m'a plu merci

[@patriciapernin9471]

Bonsoir Chef Dessert réalisé aujourd'hui c est vraiment très très bon, un vrai délice Merci pour cette recette et vos conseils Moi j ai fait de la rhubarbe que j ai placé sur la crème ensuite des fraises trop bon Je regarde pour vous envoyer une photo La prochaine recette ce sera les oeufs bénédictines Merci encore pour vos tutos 🤩🤩🤩🤩

[@patriciapernin9471]

Désolé la prochaine recette sera les oeufs mollets florentines 👍👍

[@danstonfrigo1583]

Super idée de dessert!!!

[@kingagrabinski8849]

Ce sera notre dessert de Noêl cette année. Je vais faire les tartelettes et les éclats de meringue un peu en avance pour me faciliter le travail car nous serons nombreux à table.

[@marceoff3695]

Encore une recette du bonheur Merci chefff !!!! 😊😊

[@odilepuget7023]

super j aime

[@yilmaza1579]

Quel plaisir de vous voir travailler en tant que chef, vous pouvez voir toute la passion et le talent 😃 un plat délicieux, bonne journée 😜

[@sylviebelorgey873]

Bonjour chef, 👍🏻😋peut ont faire ce dessert un peu à l avance merci

[@melissa-cl5ww]

Bonjour chef 👨🏻‍🍳 possible d'avoir une recette de flan pâtissier 🥧 merci pour vos vidéos 😊 et bonne continuation 👍🏻

[@bernadettecourquet506]

Merci chef je vais essayer

[@christophertaddei4909]

la baie de timur avec la fraise trés bon aussi

[@ita.2472]

haha fier d'entendre parler des fraises de ma région merci chef pour cette recette 👍

[@loisifsplendide6987]

Vous êtes vous aussi un Dordogneaux ? Comme le monde est petit !

[@LaVieDunAutre_Podcast]

Merci pour ces petites astuces durant ces vidéos, notamment celle des fraises pour éviter de les avoir gorgées d'eau :)

[@isabelleleclere9865]

Mon dessert préférer que j 'aime faire et qui plais à tous est le Trianon mais le gâteau au amande de la base est souvent sec une astuce pour que il soit moelleux merci infiniment😊🤗

[@BoonsX]

Hahah ! Le ptit tacle à Michalak m'a plié

[@Slasher1766]

C'est magnifique vraiment bravo chef et merci beaucoup pour la partager

[@alucardfalz5875]

« Un dessert que j’aime particulièrement comme tous les autres desserts »😭👌

[@AntoineSolles-go7kj]

Bonjour monsieur Philippe, j'adore vos recettes. Elles sont extra économe et des bons produits. Comme vous dites avec très peu on peut faire des bons petits plats ça aide beaucoup si je voulais vous demander juste pourquoi ma Pablo va quand je la mets à cuire elle devient marron. Je vous remercie d'avance, je m'appelle Lily. Merci d'avance chef 😢

[@fanfanfan3990]

Je suis admirative 🤩

[@spirituality77]

Merci chef pour cette recette simple et efficace. A très bientôt.👍

[@marinetruchement7541]

Bonjour Chef ! J’envisage cette recette pour le réveillon. Question de saisonnalité, j’ai ramassé plein de kiwis cet automne 😅. Une proposition d’association avec un autre fruit ou juste kiwi ? Merci pour toutes vos recettes, c’est toujours un succès auprès des convives !

[@elobapraphd5890]

Quelle coïncidence, j’ai fait une pavlova ce week-end...que j’ai ratée... votre recette est la bienvenue..bien détaillée, j’ai pu comprendre mon erreur... Je ne laisse pas tomber, je recommencerai ce week-end avec vos conseils

[@josianefritzinger4589]

Bravo j aime !!!

[@Mme-ex8ph]

Bonjour mr etchebest avez-vous une recette crème au chocolat où café, je ne trouve pas une recette merci

[@teamcuisine1905]

Bonjour Merci beaucoup chef pour la recette il est conseil !!👍

[@urticadioica6004]

Merci chef pour cette recette ... assez inspirantes pour me donner des idées et j'en ai une en tête, maintenant :) J'ai des fraisiers dans mon jardin, mais les fleurs tardent à se manifester xD

[@c.cosimocauso1826]

Bonjour chef, est-ce que la meringue reste craquante avec les fraises dessus ?

[@vidalika2351]

je sui algérien et j'aime bien ton propre plats

[@mouradbelateche9116]

Tres belle recette bravo chef

[@zfretan2083]

Bonjour Philippe Etchebest je suis en cuisine de 4eme année est je regarde toute t'ai video

[@captainnoyaux]

Au robot il faut le mettre a fond ou a mi-puissance pour la crème ? Vous conseillez quoi comme marque de crème fraiche ? ou juste liquide, entière et froide suffit ?

[@fatoukinefaye7908]

C'est toujours un plaisir de voir mon chef préfère,depuis le Sénégal,,depuis le temps que je vous suit j'adore ❤️❤️❤️

[@tréhourmartine]

chef pour le coulis de fraise es que c'est mieux de passer aux chinois mercie

[@corinnecaufourier8328]

Bonjour Chef, je vous admire depuis toujours,juste une petite question? Pas de chablonage chocolat blanc sur la meringue? en l attente de votre réponse merci.

[@marieline23]

Bonjour Pourriez-vous nous proposer des recettes cétogènes pour changer un peu ? Merci

[@guylamoise2459]

Merci chef , je vais me lancer à faire ce dessert . Trucker 94

[@RedBull_911]

Bonjour, il fallait en préparer deux !!! Petite astuce quand on ne sait pas si c'est un ou une 🤣🤣🤣

[@MarieFURIC]

pour accrocher le papier à la plaque => quelques goutes d'eau entre les deux

[@Tarik26e]

Comme d'habitude un régal votre recette pour les yeux et les papilles merci je vais essayer de la faire pour ma belle famille se weekend pour Pâques merci chef.

[@gerceklerinavcs6011]

tu es le magicien de la cuisine contrairement aux restaurants étoilés... tu es le numéro 1 🔝🔝

[@clairedelpech1553]

Bonjour Chef, j'ai 11ans et la cuisine me passionne, malheureusement a mon âge difficile de convaincre mes parents d'acheter tout les ingrédients pour faire les recettes que je souhaite... Des conseils pour apprendre a cuisiner pas chère et simplement ???

[@franckydookie]

Salut ! Je suis sur que si tu en parles à tes parents et que tu leur montre ta motivation ils t'achèterons tout ce dont t'as besoin 😉 bonne chance !

[@souprenathalie9781]

continu a faire des recettes et a insister ils vont finir par acheter bon courage

[@nildeal5699]

Personnellement je leur demande et c’est bon essaye juste de leur parler

[@clairedelpech1553]

Merci j'essayerai 😁

[@julienbruchet4245]

Coucou, avec l'argument d'un bon dessert cela peut passer si tu promets de bien nettoyer ta cuisine. 💪💪💪

[@Laura-pf3lz]

Bonjour chef Peut-on conservé la meringue crue au frigo ? si oui combien de temps ? Parce que j'ai fais les pâtes au oeufs et du coup j'ai beaucoup de blanc !!!!!

[@bkette]

Bonjour chef la vidéo est parfaite et j'adore vos vidéos mais j'aurais une question. La poche dans quoi on met la meringue comment vous la nettoyagé. Avec de l'eau où il faut la faire avec une façon car j'ai peur d'abîmer la poche. Merci chef ❤️

[@marie-christinemontegu9503]

Ne connaissais pas : découverte tout simplement DÉLICIEUSE. Merci pour ce cadeau 🙏🙏🙏 💙💙💙💙💙💙💙💙

[@homecooking5]

Mmmmh j'adore la pavlova merci chef😍👍

[@alexisparis501]

est ce que se serait possible de le faire pour les lasagnes?

[@Yannleponge74]

Trop stylé

[@hiwigoagain1299]

Merci chef

[@newo.c]

Bonjours je souhaiterai plus de salé svp chef.

[@annelacour1240]

J'ai toujours des blancs d'oeufs au friser ; en effet chaque fois que je fais une mayonnaise qui ne demande que le jaune, je surgèle le blanc. Quand j'en ai 4, je fais des meringues. Délicieux et anti gaspille.

[@souprenathalie9781]

merci je ne savais pas tres bonne idee

[@cyrilborel6588]

Bonjour Anne, A quelle température vous régler le four pour la cuisson des meringues svp ? J'ai un four à chaleur tournante et à 100°C ça les bruni au bout de 30 minutes.

[@annelacour1240]

@@cyrilborel6588 Bonjour Cyril. Je préchauffe le four (à chaleur tournante aussi) à 120 °C et au moment d'enfourner, je baisse la température à 110° C. Durée : 1h15 à 1h30. Puis je les laisse refroidir porte entre ouverte pendant 2-3 h. Essayez à 90 °C en surveillant ... en fait cette cuisson sert plus à "dessécher" les meringues qu'à les "cuire" ! Good Luck !

[@mikoua]

ça donne l'eau à la bouche merciii pour cette gourmandise

[@sach350]

très bonne vidéo

[@joelleps5857]

Bonjour Chef Etchebest, je pense que vous pouvez dire "une" pavlova, ce dessert ayant été créé en hommage à Anna Pavlova, dite "La Pavlova", considérée comme la plus grande danseuse classique au monde. Danseuse étoile du Ballet Impérial Russe et des Ballets de Serge Diaghilev, elle a ébloui le monde entier dans La mort du cygne. Ce dessert évoque son tutu, sa grâce et sa légèreté...

[@kevinf5256]

Merci, j'adore ce genre d'infos 👌

[@johannamarguerie1731]

Peut on préparer à l'avance?

[@jocelynepoyard8757]

Bravo Philippe merci..........

[@diarrahadji5279]

Vraiment top et super top

[@souprenathalie9781]

merci chef pour cette recette

[@angelike7094]

Le pavlova chef 🍽

[@mimouni4ever]

svp mettre le mix en mono au debut !!! ca me rend dingue!!

[@patriciaclarke1681]

Coucou, hummmmmm merci Chef pour cette excellente recette!!

[@dominiquejacob8602]

connaissez-vous la crème persane !! un régal !!

[@foxiflaimeur1884]

Bonjour chef est-ce que vous ferais une recette de cheesecake dans le futur ?

[@padrien7388]

Combien de matière grasse la crème ? Et peux t-on mettre de la mascarpone pour nous aidez à la monter

[@caraba62]

Peut on préparer ce dessert à l'avance ? La crème ne ramollit elle pas la meringue ?

[@charlesamar1754]

bravo

[@diebolddanielle4295]

Magnifique chef

[@kolyvlogsfrance9214]

Woooow looking so yum recipe thanks for sharing

[@johannab3239]

J'ai l'impression de me voir tout goûter 😂🥰

[@stephysunradio8167]

Merci Chef j'adore ce dessert et avec des fraises en plus mamamia nos papilles seront contentes !!!!!

[@reginegeorgeon3580]

J'adore

[@jeanninearguel8672]

Merci une fois de plus pour cette recette ultrasimple je vais la tester pour lundi ou je reçois les enfants j'ai hâte de commencer Jeannine

[@emmanuelleenouf8856]

La Pavlova c'est une fille, une danseuse !

[@mina7016]

Merci chef pour cette recette! Désormais, ma meringue a pris une couleur beige après 2h de cuisson. Je me demande pourquoi 😅

[@florencedesmedt8253]

moi aussi !!! toute beige !!!!