Evde Sucuk Nasıl Yapılır

Bugün sizlerle çok severek yediğimiz taze sucuk yapacağız. Aslında o kadar basit ve kolay bir ürün ki belki de bu videodan sonra dışarıdan sucuk almayacaksınızş
Online sipariş: www.etineniyisi.com
Instagram Hesabım : / chefsidarbudak
Etin En iyisi Instagram : / etineniyisi
#SidarBudak #Sucuk #YemekTarifleri

[@alitopcu3941]

Gerçek bir Maestro olduğunuz açık ve net ortada. Eksiksiz ve anlaşılır anlatım tarzınız mükemmel. İlk fırsatta bu tarifi deneyeceğim. Elinize sağlık👏

[@mertkoyuncu356]

işte gerçek bir şef şov yok şımarıklık yok prim kasmak yok saf bilgi kalite adamsın sidar budak usta

[@Esa694]

Öyle şevkle hazırlamışsınız ki videoyu, kokusunu hissettirdiniz inanın. Elinize ve emeğinize sağlık 👌🏽

[@anilo7603]

Emeginize saglik. Videolarinizi severek takip ediyorum. Sayenizde isin dogrusunu ogreniyoruz

[@Sira-hayallerde]

Hay maşallah ne kadar bilgili ve efendi bir insan. Allah bol kazançlar versin.

[@fratgok7693]

Her paylaşımınızı yayınlandığı dakika izliyorum bu videonuzu da izlemiştim ama sucuğu henüz yapabilme fırsatım oldu. Artık dışarıdan sucuk alma olayı tamamen bitmiştir :) Hemşehrim olmanız da ayrıca gurur verici. başarılar şefim.

[@denizyildirim669]

Mükemmel anlatıyorsunuz ayrıca kavurma tarifinizi yaptım çok güzel oldu teşekkürler 🙏🙏

[@sedatozdemir794]

Elinize, kolunuza, ağzınıza sağlık, çok faydalı bir video olmuş.

[@StarryN0]

Eline sağlık şefim verdiğiniz bilgiler çok faydalı

[@batugk8935]

Helal olsun Chefim Saglikli ve Lezetli Tariflerikiz var 👍🏻👍🏻👍🏻

[@gokhanj.yenigun7933]

Benim gibi gurbette yasayan biri icin cok faydali bir video. Tesekkurler!

[@hanniballecter9542]

Elinize sağlık şefim,çok güzel bir video olmuş.

[@fatihbolulu4710]

İşin ehlinden son derece güzel bir video. Elinize-emeğinize sağlık. Kanalın daha iyi noktalara gelmesi dileğiyle

[@PLATINIUM1943]

Anlatim ve cekimler harika, tsk.ler

[@tanerorucu6843]

Usta olmak ayrı bir meziyet, fakat düzgün konuşabilmek bir sanat.eline sağlık ustam

[@resi333bzdeburdayz8]

Gercek bir seff sidar bey mükemmelsiniz basararinizin devamini dilerim cok guzel yaptiniz bende bu sekilde yapiyorum cok guzel oluyor

[@1928Bfc]

elinize sağlık. Paylaşımlarınız ve video çekim kaliteniz çok iyi. Devamını bekliyoruz

[@kmx35]

çok detaylı ve bilgilendirici bir video teşekkürler şef

[@ltifpiskin615]

Harika bir anlatım teşekkür ediyorum

[@hasantgn9532]

Emeğiniz için çok teşekkürler…👏🏻👏🏻👏🏻

[@asumanilayda6790]

Ağzına diline ellerine sağlık ustam ya okadar açıklayıcı tek tek net bişekilde anlatmışsınız ki çok teşşekkürler.

[@yoruknuri01]

Bilginin zekâtını veriyorsun şefim eline koluna diline sağlık

[@zeynepkalkan5776]

🎉😊

[@aydnyldz3396]

Hocam sizlerden ricam. Sosis için de aynı şekilde detaylı bir video çekmeniz. Ağzınıza sağlık.

[@muratkarahan535]

Cümleler kalite yemekler kalite. Emeklerine sağlık şefim

[@yusuferenkaraca5414]

Elinize emeğinize sağlık şefim 👏

[@hattusillihattusilli]

Teşekkür ederim kardeşim benim harika doğru bir tarif yapmış olduğun emeğine sağlık

[@cihan.kurucu]

Şefim, yapmayı anlatırken bile ağzınızın suyu akıyor valla. Bi de bizi düşünün ekran arkasında. 😁😁🧿🧿 Ellerine sağlık.

[@mustafa-rz9df]

Yaptın yine şovunu şefim, ellerin dert görmesin, sağol .

[@turagaygumus636]

Harika oldu şefim, Elinize, sağlık ANKARADAN, selamlar SAYGILAR,

[@onurnegiz4489]

Resmen üniversitede ders anlatır gibi anlatıyorsunuz Sidar Bey... Gerçekten her bakımdan çok faydalı bir video olmuş. Başarılarınız daim olsun...

[@edissa331]

Diyarbakır lı sanırım onda

[@edissa331]

N

[@gunaypnahova7094]

Şefim ellerinize sağlık, çox yaxşı anlatırsınız, Azerbaycandan salamlar🇦🇿🇦🇿🇦🇿♥️♥️♥️🇹🇷🇹🇷🇹🇷

[@hasanc1071]

Güzel tarif teşekkürler

[@sevkiaksecen3946]

Bilginizi ve tecrübenizi saklamadan aktardığınız için teşekkür ederim, selamlar.

[@7vids822]

Sen öyle san

[@yorumcuoz7661]

Şefim ekmeğin ayrı bir güzel görünüyor. E katkı maddesi hakkında söyledikleriniz için teşekkür ederim çok önemli bilgiler... 🤗🤗🤗👌❤🙏

[@ahmetercan5177]

Kokusu buraya kadar geldi şefim kolay gelsin

[@user-km7zw9hj3b]

Allah razi olsun sizden insallah tez zamanda deniyecem verdiyiniz olculerle ama iki kilo alamam bir kg deniyecem artik hazir hic bir gidaya guvenmiyorum sagolun varolun

[@saniyekaraosmanoglu2313]

Mükemmel elinize sağlık

[@mustafasert88]

Bu adamı seviyorum ya. :) Şefim eline sağlık.

[@bulentkaradag5758]

Cok teknik bilgiye sahip bir şef

[@MrMeverest]

Şefim bilginize ve emeğinize sağlık, yemek-yiyecek kanallarında genellikle kullanılan malzemelerin listesi videonun hemen aşağısında verilir, bu yöntem izleyiciler için çok kolaylık sağladığı için o kanallar daha ziyade tercih edilmekte, size de tavsiye ediyorum. Bilgi paylaşımınız için gönülden teşekkürler ederim.

[@meyymetamca]

ama öyle de insanlar videoyu izlemeyip direk malzeme listesine bak çık yapıyor ve sidar şefe pek bir faydası olmuyor bence bu şekilde daha iyi olmuş

[@cigdemokutan4946]

Sucuk tarinizi yaptım bugün pişirdim çok güzel oldu çok teşekkür ederim tarif için harikasınız.

[@akincetinkaya8566]

Eline emeğine saglik idolumsun şefim 💪

[@ahmetkoylu2797]

Çok fazla video izledim hiç birinde kiymanin üstüne ağırlık koyup kanlı suyunu cikartmadilar bizim burdakiler mi yanlış yapiyor haa bu arada baharatlarin gramajlari konusunda gram tutturamam diye akliniz takilmasin kayseride yapan bir abim 2 kilo ete 500grama yakin toz biber koydu

[@medihakaya4593]

Hay Allah razi olsun. Seyrettigim en iyi sucuk videosu. Hemen anyone oldum

[@bernaadguzel9875]

Tariflerinizi severek takip ediyorum, lütfen sosis tarifi de verebilir misiniz? Elinize sağlık

[@byyldrm7232]

No No No !

[@allbatros1277]

harikasınız 👏👏👏

[@nurettiniletmis2871]

Harika görünüyor,yapmayı deneyeceğim..

[@esmer3000]

Şefim bu streçlediğimiz sucukları dolapta ne kadar zamana kadar kullanabiliriz?Raf ömrü ne kadar olur yani dolapta veya derin dondurucuda saklayıp o şekilde kullanabilir miyiz?

[@aytekinergun5217]

Çok güzel bir Anlatım ile süper bir sucuk tarifi olmuş Ellerinize sağlık üstadım...

[@conqueror7789]

Büyük ustasın abi seviyoruz seni çok isterdim yanınizda çalışmayı.

[@cengizhan1585]

Doğallığa verdiğiniz önem için çok teşekkürler

[@mustafaozkaya8524]

Emeğine yüreğine sağlık hocam peki iki kilo sucuk yaptık irişkin seklinde strecledik nasıl muhafaza edeceğiz derin dondurucudamı buzdolabındamı?

[@Metehankraloyunda]

Üstad harika oldu

[@emresanda]

Şefim elinize sağlık. Her zaman olduğu gibi çok bilgilendirici bir video olmuş. Sizden bir ricam olacak. Şefim ben Osmaniye'de yaşıyorum. Maalesef sitenizden bu tarafa siparişte bulunamıyorum. Çukurova'da merkezi bir yere şube açmak gibi bir fikriniz düşünceniz var mı şefim? Mesela Adana'da şubeniz olsa tüm etlerimi ayda bir defa alıp gelirdim :( O güzelim muazzam kalitedeki etleri tadamıyorum bu yüzden.

[@muratguner4317]

Abi izlerken acıktım ya 😀 seff takipteyiz

[@tomriskimyahatun577]

Ustam harikasınız 👏🏼 Saygılarımla..

[@erniesen4026]

Sidar chef ben almanyadan yazıyorum kasabım 2 sene önce köfte tarifinizi yaptım ve çok sevdim tezgahı ma koydum çok sevildi sucuk tarifinizide yapmak için sabırsızlanıyorum

[@yunusfatsa4909]

Köfte tarifinde ne vardı ustam ,ben göremedim de

[@melekkose5148]

Sagol ellerine saglık evlat

[@haceraltnkaya4253]

Elinize saglik.dip frizde ne kadar bekletebilirix

[@fatiher6145]

Şefim sosis yapımında bir gün tarif verirmisiniz

[@mustafacal]

Emeğine sağlık

[@korhanaktas7166]

Merhabalr, ilk basta kilo basina gram söylerken sonra belirtmediniz, biber, tarçın vs 3 gram dedikleriniz kilo basi 3 gram mi yoksa toplam 2.5kg icin mi? Biber vs gibi baharatlarin topraktan gelen yada yan tarladan gelen nitrit/nitrat var mi nasil anlayacagiz?

[@incememed1754]

Belkide Dünyanın en basit ama çok lezzetli yapılan sıcak yemeği bu olsa gerek.Bir sucuk 2 de yumurta al sana şahane bir lezzet.

[@nevzat0693]

Elinize sağlık hocam.evet Türkiye de maalesef nerde işe yaramayan kırıntı et var onla yapıyorlar

[@adiyeman545]

Muhteşemsin şefim

[@hattusillihattusilli]

Ustam kullandığınız et kaç kilo kullandığınız baharatın gramajı nedir teşekkürler

[@aydnyldz9113]

Hoş bulduk Sidar Şefim.

[@amervc7879]

fermente yapmak istesek ayni malzemeyi bagirsaga mi basmamiz gerekiyor ki?

[@selcukkarapasa7524]

Şefim sosis tarifi verirseniz cok sevinirim 🙂

[@kadirkuzuluk9321]

Şefo kalın ayna dedin video sonunda çift çekim kıyma çıktı

[@gulsennalbant2618]

Merhabalar, kilo başınamı 3 gr katılıyor baharat. Yoksa iki kiloyamı 3 gram katılıyor

[@saimoguzer8224]

Parayla satın alınamayan bazı kavramlar vardır, ruh ve fiziki sağlık gibi, gıda sektöründe sağlık hassasiyeti olan bir şef her açıdan en iyi şeftir, bu hassasiyetinizden ve tarzınızdan ötürü de, ne kadar sevildiğiniz sayıldığınız ortada, sucuğu sadece kurbanda ve evde yapan biri olarak beğenerek izledim, bir de küçük sorum olacak, genelde etlerde deniz tuzu daha uygun fakat sucukta doğal kaya tuzu kullanıyorum, deniz tuzuyla da olur mu? video için teşekkürler.

[@florausere3934]

Nuş olsun Əllərinizə sağlıq İzahlarınız üçün teşekkür edirem

[@user-ig7ws7ls1j]

Güzel

[@gezgin_112ci3]

Sidar hocam.strec.filme.sardiktan sonra dolabın buz lukta mi saklayacağız.normal.yerinde mi

[@Kara0557]

Şefim, yaptığımız sucukları, dondurucuya koymadan, dolapta kaç gün muhafaza edebiliriz.? Ortalama Kaç gün sonra Dondurucuya alalım.? Öte yandan harika bir tarif. En kısa zamanda yapacam. Ellerinize sağlık 👏 👏 👏 👏

[@canantemelkaya3081]

Ama şefin bir kusuru var. Sorulara yanıt vermiyor. Aynı sorudan birde benden gelsin.

[@ARYA-zh9re]

Sarımsak tozu kullanın diyorlar çoğunlukla sanki sizin sarımsaklar az diye düşünüyorum ve baharatlarınızda çok az sucuğu sucuk yapan baharatlar ve kaburga eti diye düşünüyorum ama mutlaka denicem siZdende alıcam bakalım fark varmı

[@emresener81]

Yalnız denedim gerçekten şahane oldu

[@ayseylmaz521]

Sidar bey hemen deneyeceğim.Ancak robotta yogursam biraz olurmu?Bileğim ağrıyor çok yogurunca

[@hacarslan4172]

Olure olur merak etmeyin

[@saltukkara8719]

Kitap gibi konuşan bir şef . Ahmet şefden sonra bi acayip afalladım;))

[@ahmetmehmet121]

Sidar chef, Steak au poivre yaparmisiniz?

[@SpinozaTR]

Streç folyo yerine Tokat bezine sarıp dolaba koyarsak ve 2-3 gün beklese daha lezzetli olabilir diye düşünüyorum...

[@cokomel0632]

Ne emek ne tecrübe 👏👍

[@desertaxe]

niye? gayet guzel emek ve tecrube var isin icinde!

[@cokomel0632]

@@desertaxe tabi tabi ben de onu demeye çalıştım. Feci emek

[@ekonomisttt]

başka bir tarifte yarım kilo kıymaya 5 diş sarımsak koyuyordu ben de 1 kg için 10 diş koydum sanırım biraz abartı oldu henüz tadına bakmadım ama dolabı açar açmaz ortalık kokudan geçilmiyor :)

[@velison3311]

Şefim, ev yapımı sucuklarım buzluktan çıktıktan ve piştikten sonra baharat kokusunu kaybediyor. Bunu açıklayabilir misiniz ?

[@user-wg8uf3vi1u]

eti kuyruk yağıyla harmanlasak olmaz mı ? kuyruk yağına bayılıyorum ben

[@omerf89]

Hocam yenibaharla beraber kullanilan tarçın çok baskın oldu ya sanki . Çukurovanın pek alışkın olmadigi bir damak tadı sanirim . Damak tadiniza gore ayarlayın azar azar yapın bence . :)

[@HappyEffect17]

Protin deposu 😍😍❤️

[@huseyingol2280]

Şef çok sağol .

[@simaliazrbaycanturkrespubl133]

Kişi kimi danış əəə. Petuxlar kimi hərəkətlər eləmə. Əllirinə sağlığ!

[@selcukak77]

Şefim bugün yapıyorum inşallah. Bağırsana basıcam.

[@kartalylmaz7734]

Sidar hocam gerçekten çok iyi anlatmışsınız sizi tebrik ederim benim küçük bir sorum olacak streçe sardığımız zaman 2 gün dolabın normal gözünde ve sonra difrize kaldırsak çok daha iyi olur sanırım hayırlı işleriniz olsun Sidar bey...❤

[@user-ui9mz5xs3w]

Yahu sefim bibere eger tarlada nitrat karıştıysa biz bunu nasıl bilelim!!!! 100 gram biber alacam laboratuvaramı göndereyim.bu ara biz 25 dönüm acı Maraş biberi ektik Pazarcıkta ( K.Maraş ta)

[@Avcı123]

Aa tarçın dedi. Güzel olurmu acaba

[@AhmetYildiz-ms8qh]

Yaş bagırsak kullansak nolur hocam

[@nataliyahaunold5861]

Helal bravo❤❤🌹🌹🌹💔❤️

[@lwas99]

Onbir ayin sultani ramazan...

[@tevfikdemirtas5488]

Bilgileriniz için teşekkürler. Keşke baharatları ne kadar olduğunu altta kullanım miktarlarıyla açıklasaydınız. başlangıçta 1kg et için gramaj belirtip kırmızı biberlerı 2 kg et oldugu için 6 gr atıyorum dediniz. daha sonraları tüm baharatlarımızı 3 gr atıyorum dediniz. kafamız karıştı . çünkü kara bıberde toz tarçında ... bir kaşık attınız. .... elinize sağlık.

[@hacarslan4172]

Hazır sucuk baharı var ondan alın orda zaten yazar kiloya ne kadar baharat

[@tugaykara9334]

Orta ateşe bak olimpiyat meşalesi gibi yaniyor

[@nataliyahaunold5861]

❤❤❤❤❤❤