Лазанья по правилам: болоньез + бешамель

  Рет қаралды 311,005

Шеф Вивьен

Шеф Вивьен

Күн бұрын

Пікірлер: 505
@chefvivien
@chefvivien 2 жыл бұрын
🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥: Французская классика: kzbin.info/www/bejne/h3fPo3uKYsZ6m9U Закуски: kzbin.info/www/bejne/h3fPo3uKYsZ6m9U Советы шефа: kzbin.info/www/bejne/eWrQaqqAbbiVf8U Азия: kzbin.info/www/bejne/iKm6p2ChqZmnmbc Овощи: kzbin.info/www/bejne/gWG9YnxupLpgb6c Супы: kzbin.info/www/bejne/eJLRZKKFga94ebM Рыбы и морепродукты: kzbin.info/www/bejne/eorXnYtue5lqlbc Праздник: kzbin.info/www/bejne/p6CXipaemKeorLc Десерты: kzbin.info/www/bejne/i4PYe3mCaKyNm68
@swoyzealander3004
@swoyzealander3004 2 жыл бұрын
Не делаем, потому что лапша нереально дорогая
@ДмитрийСеливерстов-п5з
@ДмитрийСеливерстов-п5з 2 жыл бұрын
Магазинная лазанья да еще и без отваривания? Это точно шеф повар?
@Евгений-и7и8с
@Евгений-и7и8с 2 жыл бұрын
"вкус прилип ко дну" это круто сказано 🙂 спасибо, шеф
@lyubovyeremina6011
@lyubovyeremina6011 2 жыл бұрын
Это истина..))) всегда самое вкусное на дне..😁
@halvacard3442
@halvacard3442 2 жыл бұрын
Шеф, русский не ваш родной язык, но я обожаю ваши шутки! Плюк-плюк- прочно вошло в мой разговорный язык! Очень точно!
@halvacard3442
@halvacard3442 2 жыл бұрын
Долго искала семена орегано, чтобы вырастить на своём огороде. Везде выдаёт душицу... Очень сомнительно... Наша душица орегано не пахнет... Может кто подскажет?
@meowdurur5391
@meowdurur5391 2 жыл бұрын
@@halvacard3442 Допускаю, что не пахнет так как в приправах из-за разных условий выращивания. Допустим чабрец, который растет на лугу под солнцем вы почувствуете издалека, тот что в саду так пахнуть не будет. Южные травы, выращенные в другом климате, тоже не такие ароматные. Так что что есть.
@Nui_Nu
@Nui_Nu Жыл бұрын
@@halvacard3442 ,странно.. подруга покупала орегано и розмарин в горшочках, потом пересадила в большие горшки
@johnforest4804
@johnforest4804 Жыл бұрын
А ещё художественный свист и вуаля😂
@СергейДульцев-ъ3щ
@СергейДульцев-ъ3щ Жыл бұрын
По прошествии года имею сказать что ваша лазанья, уважаемый шеф, с большим подвохом! После первого же приготовления её объявили моим фирменным блюдом и теперь периодически гонят к плите фразой "Что-то ты давно лазанью не готовил..." )))
@argielu6524
@argielu6524 2 жыл бұрын
Ещё весна, и потому можно есть НОРМАЛЬНЫЕ блюда! 😂😂😂 Это шедевр!
@knochengier
@knochengier 2 жыл бұрын
Он хочет, чтобы она растолстела к лету, как все нормальные люди. Это печаль.
@o3171
@o3171 2 жыл бұрын
@@knochengier он говорит, что пока сезон, надо кушать, а то потом придётся пластмассу кушать
@ИринаБабаянц-э5у
@ИринаБабаянц-э5у 2 жыл бұрын
Фантастика! "Еще можно кушать НОРМАЛЬНЫЕ блюда" - гениально!
@Ира-х2л
@Ира-х2л 2 жыл бұрын
Мадам, спасибо огромное, что вдохновили настоящего Гасконца дарить нам красоту и вкусноту. Шеф, Вы - поэт!
@МихаилХороших-е9ы
@МихаилХороших-е9ы 2 жыл бұрын
Шеф, спасибо вам всем, как всегда! Делал и лазанью, и мусаку, но никогда не думал, что это в принципе, одно и то же. Примерно как плов, бириани и паэлья )) Ещё раз спасибо! Ни один кулинарный канал не смотрю с таким удовольствием!
@knochengier
@knochengier 2 жыл бұрын
Мусака-пососака форму не держит. Форма в Италии это все.
@Podlyo_Pachkuale_Pestrucho
@Podlyo_Pachkuale_Pestrucho 2 жыл бұрын
баран. пуэлья это не плов.
@dmitrykraytor5549
@dmitrykraytor5549 Жыл бұрын
Сделал всё, как у шефа, единственное отличие - запекал 45 минут при 190 согласно инструкции на упаковке с пастой. "Если это невкусно, тогда не знаю, что вкусно" (Шеф Вивиен). Моё почтение. Спасибо за очередной офигенный рецепт.
@nesun2186
@nesun2186 4 ай бұрын
Готовил по этому рецепту, всё получилось божественно. Хочется добавить от себя. Не загущал болоньезе мукой так как готовил его на основе томатов без мясного бульона, только после дегустации понял почему Шеф сделал соус именно с бульоном, это нужно чтобы достичь достаточной жидкости соуса и для уменьшения преобладающего томатного вкуса который бы в последствии перекрывал собой сыры и бешамель. В следующий раз буду обязательно делать с бульоном чтобы скомпенсировать томатность. Спасибо Шеф!.
@НатальяГришкина-ц4э
@НатальяГришкина-ц4э 2 жыл бұрын
Наконец-то. Сбылась мечта. Ну никак не могла найти подходящий рецепт, а он подоспел. Спасибо. То, что надо.
@NataliaTimoshenko_Wtug
@NataliaTimoshenko_Wtug 2 жыл бұрын
Добрый вечер, уважаемый шеф. Массу удовольствия получаю когда смотрю Ваши видео. Профессионализм и лёгкость подачи информации покоряют. Так здорово, что вы продолжаете выпускать свои видео на русском языке. Браво!!!!Браво!!!!Браво!!!!Браво!!!!Браво!!!!Браво!!!!Браво!!!!Браво!!!!Браво!!!!Браво!!!!Браво!!!!Браво!!!!Браво!!!!
@chefvivien
@chefvivien 2 жыл бұрын
спасибо
@hiromantart
@hiromantart 2 жыл бұрын
наелся покупной лазаньи и учусь теперь готовить сам по рецепту любимого шефа))
@arieljkasatkina4319
@arieljkasatkina4319 Жыл бұрын
Это не просто лазанья, это пища богов! Чувствуется рука Мастера! Недавно готовила лазанью, правда, в рецепте не было сказано ни слова про сыр. Теперь буду делать её по всем правилам, за что сердечное спасибо нашему дорогому шефу Вивьену! Вы наш путеводитель в мире кулинарии и кондитерского дела. Желаю хорошего настроения в любую погоду и крепкого здоровья! Берегите себя!
@tatianagladsheva1133
@tatianagladsheva1133 8 күн бұрын
Уважаемый Шеф, хочу научиться лозанья с лососем. Все, что выучила у Вас, прекрасно. Вы лучший!
@SpitfireAcefly
@SpitfireAcefly 2 жыл бұрын
Обожаю лазанью, не меньше, чем шеф, точно. Готовлю попроще, и обязательно попробую, как шеф показал. Спасибо!
@ЕвгенийЩукин-м2ю
@ЕвгенийЩукин-м2ю 2 жыл бұрын
лучше по итальянскому классическому рецепту попробуйте
@ДмитрийСеливерстов-п5з
@ДмитрийСеливерстов-п5з 2 жыл бұрын
@@ЕвгенийЩукин-м2ю да, я впервые вижу чтобы пасту клали сухой. Это как спагетти без отваривания кинуть в соус. Приготовятся, но неправильно... Азы, странно что шеф этого не знает
@ВаликШиршов
@ВаликШиршов Жыл бұрын
@@ДмитрийСеливерстов-п5з в рецепте написано, смотреть на упаковке, надо ли предварительно отваривать или нет. Я по по-другому рецепту готовил и отваривал, и нет, разницы не почувствовал.
@ДмитрийСеливерстов-п5з
@ДмитрийСеливерстов-п5з Жыл бұрын
@@ВаликШиршов потому что дилетант
@ВаликШиршов
@ВаликШиршов Жыл бұрын
@@ДмитрийСеливерстов-п5з у меня один критерий к любой еде, вкусно или нет.
@travisbicklerus
@travisbicklerus 2 жыл бұрын
Вот это бомба! Спасибо шеф Вивьен, мадам Вивьен!
@user-if3nm7w8
@user-if3nm7w8 2 жыл бұрын
Кажется, что даже запах чувствуешь 🔥😍 Спасибо, Шеф Вивьен!!!
@Sonmz
@Sonmz Жыл бұрын
Я тут на днях готовил лазанью и вспомнил об этом ролике. Раньше, я не добавлял бульон в болоньез, но сейчас это сделал. Результат меня весьма порадовал. Большое спасибо, шеф! 👏
@НатальяДавыдова-ф8ы
@НатальяДавыдова-ф8ы 2 жыл бұрын
Как аппетитно! Спасибо! Обязательно приготовлю.
@nikolayvorontsov1346
@nikolayvorontsov1346 2 жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно, уверен на вкус ещё лучше), спасибо шеф
@SiarheiKA85
@SiarheiKA85 2 жыл бұрын
Привет из Белоруссии моему Любимому Повару =)
@Dmitrij1
@Dmitrij1 Жыл бұрын
Как же мне повезло найти ваш канал. Решил приготовить лазанью для друзей. Сделал по вашему совету. Все получилось идеально. Спасибо за отличный рецепт. И за ваши умилительные "плюк-плюк!"
@ИльяКосов-е1х
@ИльяКосов-е1х 2 жыл бұрын
Шеф вы Лучший!!! 🤗🤗🤗❤️❤️❤️ Настоящий Гасконец,)))))) Лазанья закачаешься!!!🥳🥳🥳 Очень хочется увидеть от вас видео о посуде, в частности как правильно пользоваться Staub, как готовить, ухаживать и маленькие секреты от Вас .
@Jkazieva
@Jkazieva 2 жыл бұрын
Присоединюсь! Как "приручить" чугунную посуду было бы очень интересно узнать!
@ЛюдмилаЖеньер
@ЛюдмилаЖеньер 2 жыл бұрын
Ничего себе: как много слоёв! Очень вкусно. Спасибо за рецепт и многочисленные нюансы, о которых даже не подозреваем
@knochengier
@knochengier 2 жыл бұрын
А то держаться не будет.
@ЛюдмилаЖеньер
@ЛюдмилаЖеньер 2 жыл бұрын
@@knochengier я делала три слоя пасты Аньези, ничего , держались, но я ее ещё минуту- две подваривала
@knochengier
@knochengier 2 жыл бұрын
@@ЛюдмилаЖеньер Так альденты не будет, это же каркас, он должен быть твердым вначале, потом уже усядет и склеится.
@Арман-м5з4н
@Арман-м5з4н 2 жыл бұрын
Слышал, что когда много слоев, то получается вкуснее. Сам пока не пробовал, но буду экспериментировать)
@ЛюдмилаЖеньер
@ЛюдмилаЖеньер 2 жыл бұрын
@@knochengier к сожалению , не могу есть альденте- желудок потом болит, как и после бурого риса
@ЮрийГлазков-ч6в
@ЮрийГлазков-ч6в 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт Шеф! Очень приятно Вас слушать и учиться тонкостям французской кухни)
@Gregbisp
@Gregbisp 9 ай бұрын
Как же нравится слушать! Просто музыка для ушей и для глаз! Спасибо Мисте Вивьен!!!
@АлексейКузнецов-в2и
@АлексейКузнецов-в2и 2 жыл бұрын
Дорогой друг! Это очень хорошая лазанья 👍 И ваш рецепт 🔥, буду его обязательно готовить!
@davidgrebenkin4649
@davidgrebenkin4649 Жыл бұрын
Спасибо за ваши рецепты ❤️Радую своих близких, благодаря вам ❤️
@gattogatita2201
@gattogatita2201 Жыл бұрын
Обычный классический итальнский рецепт Lasagne al forno
@tatuliioseliani8015
@tatuliioseliani8015 2 жыл бұрын
итальянский но вкусный !!!!!!! ))) это пять !!!!! ))))))))))))))))))))))))))))
@EbawukakNatawa
@EbawukakNatawa Жыл бұрын
Считаю пармеджано реджано лучшим сыром на планете. Перепробовал все, пожалуй. Но с ним с выдержкой 40 и больше месяцев никакой другой не сравнится. И главное, ему без разницы как давно ты распаковал головку!
@apostleofwinter
@apostleofwinter 11 ай бұрын
Да-да! Тоже зацепило 😂
@rmelita6474
@rmelita6474 4 ай бұрын
😊 Вы не правильно оформили фразу, а надо было - Итальянский, значит вкусный 😃
@from_oms_to_everywhere
@from_oms_to_everywhere 3 ай бұрын
😁
@KplGN
@KplGN 2 ай бұрын
@@EbawukakNatawa да
@ludmi-k
@ludmi-k 2 жыл бұрын
Оооо, какой красивый кусочек 🤗! Готовлю лазанью редко. Сыр в бешамель не добавляла🤔. Теперь попробую приготовить и так. Но тесто для лазаньи готовлю сама: грубо говоря, "жаба душит", когда вижу стоимость упаковки листов для лазаньи🤦. Спасибо большое за рецепт.🌹 Прям уже хочется бежать в магазин за мясом и сыром)). Кстати, спасибо за идею лазаньи с баклажанами или кабачками, Думаю, это тоже будет вкусно, надо как-нибудь попробовать приготовить.
@eduardbalalykin5339
@eduardbalalykin5339 2 жыл бұрын
Кусочек с коровий носочек, в конце передачи очень порадовал. Мастеру терпения.
@UniversumXX
@UniversumXX 2 жыл бұрын
Запятая не нужна.
@eduardbalalykin5339
@eduardbalalykin5339 2 жыл бұрын
@@UniversumXX без сопливых разберусь.
@Mytischi_Style
@Mytischi_Style 2 жыл бұрын
Оо! Это долгожданный рецепт!
@ElizabethKotlobovskaya
@ElizabethKotlobovskaya Жыл бұрын
Огромное спасибо за классный рецепт! Готовила лазанью в первый раз в жизни - все отлично и вкусно получилось! Благодарю, шеф!
@thenewslive2024w
@thenewslive2024w 10 ай бұрын
Супер, без лишних слов, все чётко и понятно. Спасибо
@tachalushinina1511
@tachalushinina1511 2 жыл бұрын
Ооочень красивый кусочек!! Спасибо! Сделаю на днях обязательно - до того вкусно!
@elenabakadorova2686
@elenabakadorova2686 2 жыл бұрын
Спасибо большое Вивьен как всегда на высоте !
@lyubovyeremina6011
@lyubovyeremina6011 2 жыл бұрын
Великолепно! Обязательно приготовлю! Спасибо, шеф Вивьен ( настоящий гасконец!)!🤗🌷
@knochengier
@knochengier 2 жыл бұрын
Оу, так хорошо, что нет Боярского. Боярский, это между прочим, символ, похУухлите.
@ВладимирВойнович-ъ8ш
@ВладимирВойнович-ъ8ш 9 ай бұрын
Спасибо вам за потрясающий рецепт , приготовили вчера и нам так понравилось , очень вкусно получилось ! Спасибо вам за ваш канал!
@dmitriizpt3137
@dmitriizpt3137 2 жыл бұрын
Очень весенний рецепт 😉! Спасибо и Мир вам нам!
@irinawlassowa7117
@irinawlassowa7117 2 жыл бұрын
Я думала, что делаю лазанью правильно и вкусно . По крайней мере так говорит мой внук. Ну у шефа замечательные секреты есть похоже к каждому блюду. Буду пробовать по-новому
@momiamok-v4y
@momiamok-v4y 10 ай бұрын
Делали из домашних продуктов - отвал всего просто, настолько вкусно. Спасибо!
@МаксимБушин-ы8з
@МаксимБушин-ы8з 2 жыл бұрын
Наконец то! Спасибо! Шеф! Пошёл готовить! Люблю лазанью!
@archi249
@archi249 2 жыл бұрын
Истиное наслаждение наблюдать за грамотной подачей информации. Шеф, ты великолепен.
@Юлиязарян
@Юлиязарян 11 ай бұрын
😁🥶😇🧑🏼‍🍳
@enotuk4833
@enotuk4833 2 жыл бұрын
Очередной вкусный и достаточно простой рецепт. Самое важно в ежедневном приготовлении пищи: быстро, просто, вкусно.
@UniversumXX
@UniversumXX 2 жыл бұрын
И дёшево!
@ИванДурашко-з9я
@ИванДурашко-з9я Жыл бұрын
Шеф,благодарю!🙏🏻🙏🏻🙏🏻Ты,лучший!👍👍👍
@ВеронікаЛукяненко-э5п
@ВеронікаЛукяненко-э5п 2 ай бұрын
Это самый лучший рецепт,пробовала несколько других,но теперь делаю только по вашему рецепту.
@sverchkov
@sverchkov 10 ай бұрын
Я уже стал вас смотреть просто так :) что бы немного оторваться от всего :) спасибо большое
@ВиталийЯцуценко-г1з
@ВиталийЯцуценко-г1з 2 жыл бұрын
Весь вкус на дне сковороды - это точно... Вам спасибо за рецепты с неподражаемым французским шармом...если будет возможность, снимите и покажите рецепт спагетти с соусом Аррабьята... спасибо.
@gabiloglus1162
@gabiloglus1162 2 жыл бұрын
Единственный канал где соус болоньезе подали по правильному рецепту ) Супер Шеф ) Спасибо)
@Maria_Gulsary
@Maria_Gulsary Жыл бұрын
Спасибо огромное!!! Шикарный рецепт, все понятно!
@ЕленаБоровик-с8с
@ЕленаБоровик-с8с Жыл бұрын
Шеф, Вы гений!) только что сделали с сыном по этому рецепту - как говорится, ум отъешь) спасибо за профессиональные рецепты, тем более всё можно приготовить без проблем в домашних условиях. Учите нас культуре еды.
@ДаринаСагайдак-о2х
@ДаринаСагайдак-о2х 15 күн бұрын
Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать
@skazochnec
@skazochnec 2 жыл бұрын
Шеф, что меня подкупает в Вашей подаче приготовления блюда, так это та лёгкость, типа да нечё делать! И, как то, сунешься на кухню, щя быстренько....😁 👏👍
@UniversumXX
@UniversumXX 2 жыл бұрын
_ничё_ _как-то_ _ща_
@p0962
@p0962 2 жыл бұрын
@@UniversumXX вы тут лазанью готовите или русский язык преподаете? 😂
@АдмиралБенбоу-ж1з
@АдмиралБенбоу-ж1з 2 жыл бұрын
@@p0962 Одно не исключает другое. Нет языка без лазаньи и лазаньи без языка.
@p0962
@p0962 2 жыл бұрын
@@АдмиралБенбоу-ж1з ну тогда "нечё" написано правильно... в смысле "нечего" делать 😃
@skazochnec
@skazochnec 2 жыл бұрын
@@p0962 👍👏😉
@irinasizykh5344
@irinasizykh5344 Жыл бұрын
Уважаемый шеф Вивьен, лазанья по Вашему рецепту - просто вкуснятина! Спасибо за Ваше творчество и юмор!
@АлісаМаркіна
@АлісаМаркіна 7 ай бұрын
Спасибо вам за прекрасные, вкусные рецепты.
@aaestheticmusic
@aaestheticmusic 8 ай бұрын
Поучилась просто la bomba! Мадам и Шеф Спасибо!Тепла Вам!
@вареникварение
@вареникварение 2 жыл бұрын
Благодарю вас, за вашы рецепты. Здоровья вам и вашим близким.
@Axiles87
@Axiles87 Жыл бұрын
Очень сильно понравился ваш канал!🔥👍💪
@АллаРебеко
@АллаРебеко 4 ай бұрын
Огромное спасибо за последовательный рецепт. Готовила на Лазурном побережье. Очень вкусно! .
@Vladimiras612
@Vladimiras612 2 жыл бұрын
Bravo!!! Фантастика!
@Музыка-я7в4з
@Музыка-я7в4з 5 ай бұрын
Готовила луковый суп с шефом, это нечто! нигде такого вкусного не пробовала как получился дома! Спасибо за ваши рецепты ❤
@МаксимВиноградов-н6р
@МаксимВиноградов-н6р 2 жыл бұрын
Долго не решался на это блюдо и вот, наконец, созрел! Собрался с силами и приготовил по рецепту шефа. Как всегда, от Вивьена получилось на высоте! Шикарная лазанья! До этого Болоньезе всей семье очень зашло, а теперь получил много восторженных отзывов на Лазанью. Спасибо, Шеф, как всегда, за понятный, а, главное, вкусный рецепт классического блюда! На компанию приготовить- самое оно, даже на праздничный стол!
@gals4443
@gals4443 2 жыл бұрын
Большое спасибо шеф ,обязательно попробую ваш рецепт.
@natashasolianyk
@natashasolianyk Жыл бұрын
Наконец приготовила лазанью и впервые попробовала. И вот что я поняла, что приготовить ее вкусно это действительно исскуство. Важно, чтобы она была сочной. Я приготовила с листьями которые запекаются 40 минут и получилось суховато, советую готовить с листьями которые готовятся 20 минут. Теперь планирую приготовить с кабачком, тем более на него сезон! Спасибо шеф Вивьен за прекрасное обьяснение всех нюансов👌
@vitaliy743
@vitaliy743 9 ай бұрын
Делал несколько блюд по вашему рецепту, пюре горох и т.д. Сегодня решил приготовить лазанью и увидел что есть ваш рецепт хотя и другие попадались тоже. Однозначно буду готовить по вашему - я Вам доверяю а это поверте кое чего стоит. Потом отпишу как получилось блюдо. Привет из Мадрида!!!
@allakyuseva2625
@allakyuseva2625 10 ай бұрын
Лазанья ваша самая лучшая, внимательно смотрела, обязательно повторю!
@Krylovaonik
@Krylovaonik 2 жыл бұрын
Шеф, спасибо! Очень люблю ваш канал. Люблю и вас, и мадам, и девочек. В тяжелые личные времена смотрела все видео с канала как антидепрессанты. Пробую, по возможности, разные рецепты. Вчера делала лазанью. Гостям понравилось и мне тоже.
@chefvivien
@chefvivien 2 жыл бұрын
спасибо
@Chiginev
@Chiginev 2 жыл бұрын
Только сегодня делал каннеллони - рецепт в руку) Примерно так же делаю, но люблю добавлять в болоньезе сельдерей и сухой чеснок в бешамель. Но это уже вкусовщина.
@phleb0t0mus
@phleb0t0mus 8 ай бұрын
Дорогой шеф! Вы супер! Я по вашему рецепту сделал соус балоньезе. Начинил им макаронины каннеллоне, залил всё соусом бешамель (опять по вашему рецепту). Насыпал сверху сыра «дофига». Получилось офигительно!
@b43691904
@b43691904 2 жыл бұрын
Обожаю лазанью, и обязательно попробую этот рецепт! Спасибо.
@sofamironova5907
@sofamironova5907 2 жыл бұрын
Готовлю лазанью точно по вашему рецепту. Очень вкусно получается, главное: болоньезе не схомячить ДО сборки лазаньи)
@natashazagrebelnaya6212
@natashazagrebelnaya6212 2 жыл бұрын
Дякую за неймовірний рецепт.Ви справжній професіонал.Успіхів Вам.
@urivev
@urivev 2 жыл бұрын
Merci beaucoup за настоящие французские рецепты!
@ЕкатеринаСтепанова-ъ9и
@ЕкатеринаСтепанова-ъ9и 2 жыл бұрын
Моё любимое блюдо это французская лазанья из Савойской капусты с лососем и шпинатом - вкусно!!! Если можно рецепты блюд из савойской капусты, у нас она не очень распространена, а во Франции её уважают. ☺
@РаИса-с2я
@РаИса-с2я Жыл бұрын
Как вы готовите?
@ЕкатеринаСтепанова-ъ9и
@ЕкатеринаСтепанова-ъ9и Жыл бұрын
@@РаИса-с2я по моему опыту - начинка может быть любая. Мне нравится ещё и грибы с сыром, можно с мясом (но лучше белое или совсем не жирная свинина, с говядиной не очень, она резковата). Самое главное правильно подготовить лисья капусты и соус бешамель должен быть по-гуще, чем для обычной лазаньи. Подготовка капусты: 1. Срежьте твердые прожилки. 2. Опустите листья в кипящую воду не более одной минуты. 3. Если хотите усилить вкус можно быстро поджарить, лучше на сливочном масле, но быстро и на большом огне. 4. Укладываете в форму для готовки так же как и для лазаньи, но соуса чуть меньше и должен быть по гуще (я лично ещё и сыра по больше добавляю). В интернете много рецептов с савойской капустой, но я так готовлю, может и не правильно, но моему семейству очень нравиться.
@РаИса-с2я
@РаИса-с2я Жыл бұрын
@@ЕкатеринаСтепанова-ъ9и спасибо большое ,попробую
@erikk7283
@erikk7283 2 жыл бұрын
Molisana ready for oven lasagna sheets are the best for this occasion. Прекрасное видео, как всегда, спасибо !
@ВладимирШацкий-х7ф
@ВладимирШацкий-х7ф 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Как и всегда на этом канале ощущаешь запах и вкус блюда даже через дисплей ноутбука
@ГаляМедоева
@ГаляМедоева Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Вы чудный шеф, и прекрасный юмор. Хотелось бы еще посмотреть рецепты постной лазаньи. Пожалуйста
@ОльгаДолгополова-ч7р
@ОльгаДолгополова-ч7р 2 жыл бұрын
Какой потрясающий рецепт и ваши комментарии!
@ФилиппМатиевский-н8ц
@ФилиппМатиевский-н8ц 2 жыл бұрын
Вивьен спасибо большое за Ваше видео, очень интересно смотреть как готовят настоящие Французы
@easygoingzion
@easygoingzion 3 ай бұрын
Мерси, шеф Вивьен. Получилось и правда очень вкусно ❤
@malinka_88
@malinka_88 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, всегда рассказываете все детали 🙏🌻🌻🌻👍
@СтефчоГеоргиев-ч7э
@СтефчоГеоргиев-ч7э 10 ай бұрын
Професионално !!! Спасибо большое из Болгария !!!
@giogusarov6456
@giogusarov6456 5 ай бұрын
Прекрасно говорит по русски,много слов знает.Произношение очень приятное, хочется слушать.
@emercom703
@emercom703 7 ай бұрын
Млин! Ну и как после такого смотреть Лазерсона с Емельяненко? Шеф, искренне спасибо! Получаю наслаждение от Вашего отношения к готовке, и конечно, от рецептов.
@Инесса-з9ы
@Инесса-з9ы Жыл бұрын
Вместо повторного лайка. Прекрасное блюдо. После просмотра ваших рецептов, готовка становится в удовольствие.
@ЛюдмилаРыбочкина-ц9в
@ЛюдмилаРыбочкина-ц9в 22 күн бұрын
Идеальная лазанья! Спасибо!❤
@dmitripuganovski3759
@dmitripuganovski3759 2 жыл бұрын
Спасибо Шеф. Простое понятное описание замечательного рецепта
@altzzz
@altzzz 2 жыл бұрын
ура, лазанья от шефа!)
@annaanna2885
@annaanna2885 2 жыл бұрын
Шеф Вивьен-Солнце Франции, огромное спасибо за ваши рецепты. Приготовили по вашему рецепту лазанью , получилась очень вкусно.Всем Рекомендую
@ДимаСенчик-ж6к
@ДимаСенчик-ж6к 8 ай бұрын
И респект за прекрасную французскую музыку на фоне
@АняБелова-ь6р
@АняБелова-ь6р 2 жыл бұрын
Уважаемый шеф и очередной шедевр! Никогда не готовила лазанью - но надо начинать!)))
@silvija_lase
@silvija_lase Жыл бұрын
Сделала лазанью! Вкус великолепный. Я не использовала вино и у меня не было под рукой пармезана. Его место заняли испанский и английский сыр. И тем не менее получилось блюдо, достойное ресторана. Семья урчала. Спасибо, Вивьен!
@alexgeiman7206
@alexgeiman7206 2 жыл бұрын
Буквально до выхода этого видео готовил болоньезе и бешамель для лазаньи по вашим видео. Правда я смешиваю 120 гр 00 муки с 80 гр семолины + 2 яйца и немного масла. Через 30 минут можно раскатывать и варить. Еще можно моцареллу добавить, будет вообще супер.
@СергейДульцев-ъ3щ
@СергейДульцев-ъ3щ Жыл бұрын
Наконец-то звезды сошлись и мы сделали лазанью точно по вашему рецепту. Получилось великолепно!!!! Спасибо большое!!!
@JimmyBaevsky
@JimmyBaevsky 2 жыл бұрын
Спасибо, дорогой Шеф Вивьен!
@olegoleg3019
@olegoleg3019 2 жыл бұрын
Большое спасибо за ваш труд,как будет возможность обязательно приготовлю.
@viacheslavelmanov6155
@viacheslavelmanov6155 2 жыл бұрын
Рецепт бомба!! Очень жду блюд из сельдерея от Шефа)))
@UniversumXX
@UniversumXX 2 жыл бұрын
_бомжа_
@exitunsafe6879
@exitunsafe6879 2 жыл бұрын
Благодарю шеф, мне понравился ваш рецепт! не длительный, на лайте так сказать лазанья:) то что нужно для относительно быстрого и хорошего обеда или ужина для всей семьи)
@АллаЛогинова-э7г
@АллаЛогинова-э7г Жыл бұрын
Это божественно!
Запекаю вашу любимую вкуснятину с мясом и соусом для всей семьи
17:59
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 550 М.
They Chose Kindness Over Abuse in Their Team #shorts
00:20
I migliori trucchetti di Fabiosa
Рет қаралды 11 МЛН
ЛУЧШИЙ ФОКУС + секрет! #shorts
00:12
Роман Magic
Рет қаралды 26 МЛН
ЗНАЛИ? ТОЛЬКО ОАЭ 🤫
00:13
Сам себе сушист
Рет қаралды 4,1 МЛН
LASAGNA/LAZANYA (quick and easy)
5:23
Cooking A Dream
Рет қаралды 6 МЛН
1 МИНУТА VS 1 ЧАС VS 1 ДЕНЬ ЛАЗАНЬЯ
15:56
vanzai
Рет қаралды 4,4 МЛН
Лазанья | Рецепт бренд-шефа ВкусВилл
14:31
ВкусВилл
Рет қаралды 30 М.
Santa Messi gifts Ronaldo a World Cup 😍🎅
0:18
MaxianFootball
Рет қаралды 10 МЛН
как нарисовать круг
0:18
Mikha Zen
Рет қаралды 2,6 МЛН
Tips 🔨👍
0:31
diazconstruccion
Рет қаралды 20 МЛН
OMG #rimiufun
0:17
Ri Miu Family
Рет қаралды 6 МЛН