Σε αυτό το βίντεο, μαθαίνουμε βήμα βήμα τη συνταγή και το πως ανοίγουμε το δικό μας χωριάτικο φύλλο για πίτες!! Μη ξεχάσετε να κάνετε λάικ στο βίντεο αν σας άρεσε και Εγγραφή στο κανάλι μου!! Έτσι με στηρίζετε εντελώς δωρεάν και εγώ θα συνεχίσω το έργο μου!!
@anastasiakoniari76984 ай бұрын
❤Υπέροχο μπραβω
@ΜερόπηΑνθή4 ай бұрын
Πολύ ωραίοι παρουσιαστές. Ευχαριστω που δείξατε την Ικαρία γιατί δεν πήγα φέτος.Στην Ικαρια είναι αληθινές διακοπές. Δηλαδή, διακόπτεις τον τρόπο ζωης της πόλης και τους ρυθμούς της. Τι αλλο να σημαίνει η λέξη διακοπές. Αυτά.
@ΕΛΕΝΗΣΙΜΟΥ-ι4ο4 ай бұрын
Καλησπέρα! Θα μπορούσες να βάλεις τη συνταγή των υλικών παρακαλώ στα σχόλια;;
@ΠαναγιωτηςΣακελλαρης-ο6β4 ай бұрын
Ευχαριστούμε τα μέγιστα !!!!!!!
@mariaxanthopoulouk23693 ай бұрын
Πολύ βοηθητικό βίντεο... πρώτη φορά σε παρακολουθώ....σου εύχομαι τα καλύτερα.... όλες τις ευλογίες του Κυρίου μας στην ζωή σου. Πολλές πετυχημένες συνταγές.
Χαιρομε για τα νεα παιδια που δινουν ιδεες για το φυλλο συγχαρτηρια
@Giannis_Chalkidis3 күн бұрын
Ευχαριστώ πολύ!! 😊
@eugeniapetta797614 сағат бұрын
Συγχαρητήρια .Η μαγειρική είναι καλή για τη σωματική αλλά και για την ψυχική υγεία.Καλα μαγειρέματα.
@Giannis_Chalkidis3 сағат бұрын
Ευχαριστώ πολύ! 😊
@ΌλγαΒελαωρα4 ай бұрын
Εξαιρετικό μάθημα για το φύλλο! Σε ευχαριστούμε!!
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!! 😊
@zoiragousi192Ай бұрын
Εξαιρετικό άνοιγμα ❤🙏🙏🙏👋👋👋🌷🌹 Εξαιρετικος και εσυ , ήρεμος και τα εξηγείς τελεια και βημα βημα ...θα ψαξω για τα υπολοιπα μολις σε ανακαλυψα !!!
@Giannis_ChalkidisАй бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!! 😊😊
@alefammon31124 ай бұрын
Αρκεί η προσπάθεια κ είναι σίγουρο ότι θα βελτιωθείς κ θα φτιάχνεις τις καλύτερες πίτες σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ξέρω πολλές γυναίκες που δεν τολμούν να κάνουν την διαδικασία κ γι΄αυτό σου αξίζει ένα μπράβο.
Τέλειο το μάθημα για το φύλλο σε ευχαριστούμε πολύ. Περιμένω τα επόμενα βίντεο για την τυρόπιτα και σπανακόπιτα σε ευχαριστούμε και πάλι❤
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😊😊
@eleniesd56974 ай бұрын
Μπράβο, ωραία συνταγή ,προσεγμένη εκτέλεση 😊
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😊😊
@RodiKeisidou4 ай бұрын
Ευχαριστούμε πολύ για τις πολύτιμες συμβουλές.. τα παιδια θα ξετρελαθουν... ❤
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!! 😊😊
@harakoutalou68684 ай бұрын
Είναι πολύ ελπιδοφόρο το γεγονός ότι ένας νεαρός άνδρας καταπιάνεται με το άνοιγμα φύλλου για πίτα! Συνέχισε, κανείς δεν γεννήθηκε να ξέρει.
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!! Μου αρέσει πολύ το χειροποίητο!! Οτιδήποτε!! Και πάλι σας ευχαριστώ!!
@SotiriaPap-u7q4 ай бұрын
Μπράβο σου συγχαρητήρια
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
@gioulakefala25284 ай бұрын
Μπράβο πάρα πολύ ωραίο εύγε παλικάρι μου
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!😊😊
@sofiagiannadis1664 ай бұрын
thanks for sharing your experience with the pita fellow.
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Thank you so much 😊😊
@protilli8_hatepage_2043 ай бұрын
Καλο μεσημέρι ευχαριστούμε που μας έδειξες πως ανοίγετε το φύλο!!!
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!! 😊😊
@mantzan27134 ай бұрын
Πολύ χρήσιμες οι συμβουλές σου στο πως να ανοίξουμε ένα χωριάτικο φύλλο για πίτες . Θα ακολουθήσουμε κατά γράμμα την όλη διαδικασία και ελπίζουμε να έχουμε το ίδιο εξαιρετικό αποτέλεσμα. η γυναίκα μου ως πιο ειδική στο άνοιγμα φύλλου , επειδή της αρέσει να ανοίγει φύλλο όταν φτιάχνει τυρόπιτα ή σπανακόπιτα, είμαι σίγουρος ότι τώρα μετά από αυτό το βίντεο θα τελειοποιηθεί στην τεχνική.Ευχαριστούμε πολύ, σεφ, γεια στα χέρια σου και περιμένουμε εναγωνίως τα επόμενα βίντεο με συνταγές για τυρόπιτα και σπανακόπιτα!!!
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Επίσης αν έχετε κάποιο τιπ για διαφορετικό φύλλο, καλοδεχουμενο θα ήταν!! 😊😊 Καλή συνέχεια!!
@debbyvlahos95813 ай бұрын
Να είσαι ευλογημένος λεβέντη μας!❤
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!! 😊
@ΙωάνναΧαραλαμπιδου-δ2κ4 ай бұрын
Μπράβο Γιάννη. Ωραίος.
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!
@ΝοπηΑνδρεάδου4 ай бұрын
Καλησπέρα Γιάννη μπράβο σου ωραίο φύλλο για πίτα.Περιμενουμε να την δούμε και ψημένη 🙋👏🍕
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!! Σε επόμενα βίντεο θα ανέβουν ανάλογες συνταγές!!
@toulapavlidou36745 күн бұрын
Τέλεια μπράβο ωραία τα είπες
@Giannis_Chalkidis5 күн бұрын
Ευχαριστώ πολύ! 😊
@chrysoulapapadopoulos46057 күн бұрын
Τα εξηγείται παρά πολύ ωραία .Πολλα συγχαρητήρια .Ειναι παρά πολύ δύσκολο γιά το άνοιγμα λόγου του ύψους σας .Σας παρακολουθώ από τον Καναδά .Καλη συνέχεια καλές δουλειές .Σας ευχαριστούμε .
@Giannis_Chalkidis7 күн бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!! 😊😊 Η αλήθεια είναι ότι για τα βίντεο το τραπέζι είναι χαμηλό. Αλλιώς το ανοίγω πίσω στον πάγκο και είναι πιο εύκολο 😊😊❤️
@stauroulakapsiani46944 ай бұрын
Ευχαριστούμε πολύ πολύ εύκολα όπως το είπατε ❤
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ εγώ 😊😊😊
@RodiKeisidou3 ай бұрын
Ευχαριστούμε πολύ για τις οδηγίες 🎉🎉❤❤❤ υπέροχο εύκολο και κατατωπιστικο ❤❤
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!! 😍😍
@mariabraxnou31352 күн бұрын
Συγχαρητήρια νεαρέ μου
@Giannis_ChalkidisКүн бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!
@EleniKostopoulou-h3w4 күн бұрын
Τελειοο!! Μπραβο και ποσο ευκολο φαινεται!
@Giannis_Chalkidis3 күн бұрын
Ευχαριστώ πολύ!! 😊😊
@nikitastsixlas351Ай бұрын
Την έφτιαξα τώρα το απόγευμα τέλεια έγινε 😊
@Giannis_ChalkidisАй бұрын
Υπέροχα! Σας ευχαριστώ πολύ! 😊
@isminikarvela7339Ай бұрын
Γιάννη ,καλημέρα από Νέα Υόρκη ....είσαι πολύ καλός ....Τα εξηγείς πολύ ωραία ....Για αγόρι ,είσαι πολύ ταλαντούχος ,στην κουζίνα ....Άρχισα να εφαρμόζω τις συνταγές σου ,πάντα με επιτυχία ...Να είσαι καλά ...Συνέχισε έτσι ....Μπράβο
@Giannis_ChalkidisАй бұрын
Χαίρομαι ιδιαιτέρως και σας ευχαριστώ πολύ 😊😊😊💯
@ΣταυρούλαΑμανατίδου-τ1γ4 ай бұрын
Μπράβο λεβεντη .
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!! 😊😊
@W43634 ай бұрын
Πολύ κατατοπιστικο βίντεο, απλώς θα ήθελα να δω και το φύλλο ψημένο.
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!! 😊 Σε επόμενο βίντεο θα το δούμε ψημένο!
Σας ευχαριστώ πολύ!! Χαίρομαι πολύ, που ο καθένας μας έχει έτσι ένα μικρό μυστικό και το μοιραζόμαστε εδώ!! Θα το δοκιμάσω σίγουρα!! 😊
@despoinagaitaneri33393 ай бұрын
Έκανα κοτοπιτα μου βγήκε τέλεια είμαι 70 χρονών και κάνω πολλές πίτες είπα να δοκιμάσω και από την νεολαία μπράβο παλικάρι μου. Δέσποινα από Καβάλα.
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
Είμαι σίγουρος ότι βγήκε υπέροχη!! Ευχαριστώ πολύ!! 😊😊
@elenixatzidaki53583 ай бұрын
Τι βάλατε στην κοτόπιτα?
@athinacheimona43363 ай бұрын
Πολύ ωραίο το βίντεο σου! Μπράβο σου! Μου κινησες την όρεξη να φτιάξω μια πιτουλα!
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!! 😊
@ΑικατερίνηΕυαγγέλου-γ7λ4 ай бұрын
Συγχαρητήρια
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!! 😊
@ΝΙΚΟΛΕΤΤΑΚΛΟΥΝΤΖΟΥ4 ай бұрын
Ευχαριστούμε Δασκαλε
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ Νικολέτα!!!!! 😊😊😊
@ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΑΝΤΩΝΙΟΥ-λ1η3 ай бұрын
Ανοιγω. ο μόνη μου φύλλο 18:21 αλλά ένα ένα μεχρι τώρα θα εφαρμόσω στο εξής να τα ανοίγω τουλάχιστον ανά τρία ευχαριστώ για την μέθοδο αυτή και για το άνοιγμα έβαζα αλεύρι ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
Σίγουρα γλιτώνουμε αρκετό χρόνο. Ειδικά αν κάνετε κάθε εβδομάδα πίτα 😊 Ευχαριστώ πολύ!!!
@letakaranikola42504 ай бұрын
Ευχαριστούμε πολύ !!!🎉🎉
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
@ΒασωΚατσανου-ν4ψ2 ай бұрын
Μπραβο σου...σ ευχαριστούμε πολύ!!!
@Giannis_Chalkidis2 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!! 😊😊
@liabaka10224 ай бұрын
Ευχαριστουμε❤
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Εγώ σας ευχαριστώ!!
@ΛυδίαΜωϋσιάδου3 ай бұрын
Από το χέρι σος φενεθε ότι αγαπάτε το ζυμαρικά. Παι δουλειά στα χέρια σασ.Μπραβο.❤
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!! Μου αρέσει φυσικά 😊😊
@aristeagiakali34014 ай бұрын
Μπράβο σου
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!! 😊
@koufff4 ай бұрын
Πολύ καλό άνοιγμα για νέο παιδί!
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😊😊
@ΜαρίαΡιζόγιαννη-λ6ν4 ай бұрын
Μπράβο παλικάρι μου
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!
@Dimitris-wx6hn9 күн бұрын
Αχ ωραίος άντρας είσαι εσύ. Ναι καλά...η συνταγή μας μαρανε...αν και γι'αυτό πάτησα προβολή... Ψηλός και μ' ωραία μάτια... Τέλος πάντων κι εγώ έτσι τα κάνω με ξύδι κτλ κτλ.... Να έρθω κι εγώ μια μέρα να μαγειρέψουμε μαζί..... Κι εγώ ξέρω να μαγειρεύω κι ας μην έχω τελειώσει σχολή. ❤❤❤❤❤❤
@Giannis_Chalkidis8 күн бұрын
Ευχαριστώ πολύ! 😊
@Dimitris-wx6hn8 күн бұрын
@GiannisChalkidis Δηλαδή; 🤣🤣🤣
@ΕιρήνηΑυγενακη-π5ι2 ай бұрын
Ευχαριστω πολυ!!!❤
@Giannis_Chalkidis2 ай бұрын
Ευχαριστώ !! 😊😊
@VaggelisChalkidis4 ай бұрын
Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή αδερφέ
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!
@mirandakostarelou11334 ай бұрын
Πολύ ωραίο μπράβο σου ❤
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!! 😊
@tsompouaikaterini90482 ай бұрын
Μπράβο!
@Giannis_ChalkidisАй бұрын
Ευχαριστώ πολύ! 😊😊
@ΚατεριναΔημοπουλου-π3χ3 ай бұрын
Είσαι,υπεροχως❤
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
😊😊
@ΧρυσάνθηΚριεμπαρδη4 ай бұрын
Να είσαι καλα παλικάρι μου..ακριβώς το ίδιο κανω και εγω ..φτιαχνω τουλάχιστον πιτες 4 φωρες τον μήνα..άρεσε στα παιδιά...την κανω στριφτη...αν έχεις χρόνο δείξε και μια χορτοπιτα στριφτη είναι εύκολη...να μαθενου οι νέες νοικοκυρές..
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!! Σίγουρα θα κάνω κάποια στιγμή!!! 😊😊
@joannajones85334 ай бұрын
Τελειο!! Ευχαριστουμε ΠΟΛΥ!! Και Ευχαριστουμε επισης που μας Μιλας στον Πληθυντικο, γιατι ειμαστε ΠΟΛΛΟΙ 😀 και ο ενικος θα ακουγοταν πολυ "επιθετικο" και ασεβες...σταματησα να παρακολουθω καναλια που μας μιλανε στον Ενικο...απλα επειδη ΔΕΝ μας Ξερουν και ακουγεται πολυ "επιθετικο" 😀καλο θα ηταν να Σεβονται τον προσωπικο χωρο των ακροατων τους 😀 το κανεις, και αυτο ειναι πολυ ελπιδοφορο😀 ευχαριστουμε!
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!!! 😊😊😊
@ΡούλαΜυλωνα-ε5ε3 ай бұрын
😂 ο ενικός φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά..Και στο Χριστό μας και στην Παναγία μας,,,μιλούμε στον ενικό..καλημέρα σου..
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
😇😊
@dimitradeligianni49166 күн бұрын
Χαίρομαι όταν βλέπω νέους ανθρώπους νά προσπαθούν ❤
@Giannis_Chalkidis6 күн бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ! 😊
@lilianakrisiko19424 ай бұрын
ΠΑΡΑ ΜΑ ΠΑΡΑ ΠΟΛΗ ΟΡΕΟ,ΕΦΧΑΡΙΣΤΟ ΠΟΛΙ🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!! 😊
@Maria-zq5sc4 ай бұрын
chalkidis ist chalkidis!!! Eyxaristoume
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!! 😊
@ΑφροδιτηΜουστακα4 ай бұрын
Τελειο φυλλο❤
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!! 😊
@vasokantzou17183 ай бұрын
ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΠΟΛΗ ΚΑΛΗΜΕΡΑ 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂😂😂😂😂😂😂
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!! 😊😊
@ΖΩΗΘΑΛΑΣΣΑ3 сағат бұрын
Μπράβο το κανω απλά για λίγο το βράδυ μετά στο ψυγείο και το. Πρωί ετοιμοοοόοο
@ΚατεριναΔημοπουλου-π3χ3 ай бұрын
Πολλά,εύγε,,Γιάννη*
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
Σας ευχαριστώ!!
@ioannaxifara77804 ай бұрын
Πολύ ωραιο φυλλο
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!
@sofiaims98104 ай бұрын
Πολύ ωραία κ Γιάννη έτσι ακριβώς το κάνω και εγώ μόνο που βάζω στη ζύμη λίγη ξερή μαγιά και αφού κάνω τα έξη φύλλα τα βάζω στο ψυγείο οσπου να κάνω τα άλλα έξη φύλλα. Ευχαριστώ πολύ και για το νισεστέ το ήξερα αλλά δεν το χρησιμοποιούσα. Καλά μαγειρέματα.
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!!! Ναι το νισεστε είναι πρόταση. Είναι καλή λύση!! Μαγιά γιατί βάζετε; πως βγαίνει το τελικό αποτέλεσμα;
@sofiaims98104 ай бұрын
@@Giannis_Chalkidis καλησπέρα κ. Γιάννη. Την μαγιά την βάζω όχι από δική μου ιδέα αλλά από κάποια φίλη μου. Μου έχουν πει όσοι τη έφαγαν ότι είναι καλύτερη με την μαγιά. Εννοώ από το περιβάλλον το δικό μου. Έχουν δοκιμάσει και χωρίς μαγιά. 1γρ περίπου βάζω όχι περισσότερο. Καλό βράδυ.
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Θα δοκιμάσω και εγώ κάποια στιγμή!!! Ευχαριστώ πολύ!!
@СветланаБондаренко-б2ы3 ай бұрын
Συγνώμη, το νισεστε τι είναι;
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
Το νισεστε είναι όπως λέμε το κορν φλαουερ. Είναι το ίδιο 😊
@ΕλΜάρκου4 ай бұрын
Εισθε γλυκιτατη ❤❤❤❤❤❤❤❤
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
😊😊
@Μαρια-δ6ξ3 ай бұрын
Ακριβώς με την ίδια συνταγή φτιάχνουμε τα ποντιακά πιροσκί αλλά με λιγότερο αλεύρι.Πραγματικα αυτή η ζύμη έχει την καλύτερη γεύση από κάθε άλλη συνταγή για φύλλο.Τετοια γεύση πρέπει να έχει το φύλλο πίτας.
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
Είναι πραγματικά υπέροχο!!! Σας ευχαριστώ πολύ!!! 😊😊
@ΡουμπινηΛουλου3 ай бұрын
Πολύ ωραία μπραβω θά τό κάνω και εγώ που κάνω ένα ένα φύλλο 😂😂
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!! 😊
@Stavroyla-w5t3 ай бұрын
Μπραβο😊😊😊
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ! 😊
@a.m.manole74604 ай бұрын
Μπραβο!
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
@rodopigeorgiadou96294 ай бұрын
Τελεια μπραβο ξερης κατη βαλε και μια ποδια πιο ανετα θα εισαι σαν μεγαλη που ειμαι ❤
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ 😊😊😊 Αχ αυτή η ποδιά. Την φοράω 10 ώρες την ημέρα και έχω αποκτήσει αυχενικό 😄!!!
@dimitrismarkou348618 күн бұрын
Αντί για νιζεστε μπορούμε να βάλουμε λάδι η βούτυρο;
@Giannis_Chalkidis17 күн бұрын
Όχι! Αλλά μπορείτε να βάλετε αλεύρι! Αν ανοίξετε με λιπαρή ουσία κάνετε άλλο φύλλο 😊
@dimitrismarkou348617 күн бұрын
@GiannisChalkidis σας ευχαριστώ πολύ για την βοήθεια
@MariyaIlievaMihaylova3 ай бұрын
❤❤❤
@Giannis_Chalkidis2 ай бұрын
😊😊
@ΜαριαΜιχαηλιδου-μ4τ5 күн бұрын
Τι αλεύρι χρησιμοποιητε;
@Giannis_Chalkidis4 күн бұрын
Εδώ χρησιμοποιώ αλεύρι για όλες τις χρήσεις!
@DespoinaMenychta3 ай бұрын
Για να κάνω μπαστουνάκι α πως φτιάχνω το φύλλα
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
Για μπαστουνακια εγώ θα πρότεινα κανονικά ένα ένα τα φύλλα!
@TheodoraGeka3 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
💯💯💯😊😊
@mariavassileiou8032Ай бұрын
Καλημερα Γιαννη, μπορουμε μ αυτη την ιδια ζυμη να κανουνε 12 ατομικα φυλα για μικρες τυροπιτες η σπανακοπιτες στριφτες σαν σαλιγκαρια;
@Giannis_ChalkidisАй бұрын
Ναι φυσικά!! Οτιδήποτε θέλετε! 😊😊
@mariavassileiou8032Ай бұрын
@ ευχαριστω παρα πολυ🌹
@Giannis_ChalkidisАй бұрын
@@mariavassileiou8032 😊
@stellakritikopoulou6854 ай бұрын
Μπράβο σας συγχαρητήρια κ εγώ τό ίδιο ζυμάρι φτιάχνω αγόρι μου ποτέ δέν έχω αγοράσει φύλλο μόνο όταν κάνω πορτοκαλόπιτα ή γαλακτομπούρεκο...... νά είσαι καλά σ'ευχαριστώ ωωωωωωωω...........
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!!!!!! Και για γλυκά μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε, απλά θέλω πολύ καλό άνοιγμα 😊😊😊
@Γιουλα-φ2ρ4 ай бұрын
Μπράβο σου Γιάννη μου😊, διευκρίνισε σε παρακαλώ τι αλεύρι χρησιμοποιείς γιατί ολα τα γενικης χρήσης δεν είναι τα ίδια. Θα το εκτιμούσα πολύ και σε ευχαριστώ.❤
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!! Μη φανταστείτε ότι έχουν διαφορές τα άλευρα σε τόσο εύκολες συνταγές! Παρ ολ αυτά, χρησιμοποιώ Αλλατίνη. Γενικά αυτή την εταιρεία χρησιμοποιώ και σε άλλες συνταγές 😊
@ΠαναγιώταΘεοχάρη-γ2ρ4 ай бұрын
Σε παρακαλώ πες μου τι αλευρι ακριβώς χρησιμοποιείς, νομιζω ορι ειναι το πιο βασικο, αν θες πες και μαρκα αλευριου. Ευχαριστώ.
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Το αλεύρι που χρησιμοποιώ συνήθως είναι για όλες τις χρήσεις. Κακά τα ψέματα πίτα κάνεις με ο,τι αλεύρι έχεις. Τώρα κάποιοι κάνουν και με αλεύρι μαλακό. Αλλατίνη χρησιμοποιώ γενικά
@ΕΛΙΣΑΒΕΤΚΕΚΑΤΟΥ4 ай бұрын
Εξαιρετική εκτέλεση 🎉🎉μια ερώτηση....βάζετε με βούτυρο τα φύλλα και μετά μπαίνουν στο ψυγείο για κάποια ώρα η όχι???
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!! Δεν τα έβαλα στο ψυγείο, εάν θέλετε όμως να τα χρησιμοποιήσετε αργότερα μπορείτε να τα βάλετε στο ψυγείο 😊
@LemoniaApostolidou-cq7ur4 ай бұрын
Ακόμη μια φορά μας εκπλήσσεις με την συνταγή σου Γιάννη... Φαίνεται εύκολη κ γρήγορη η διαδικασία...θα την δοκιμάσω σήμερα κιόλας!!!
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!! 😊😊
@ydrorroesnikos4 ай бұрын
Γιατί να ζυμωνεις με το χέρι όταν υπάρχουν τα ανάλογα εξαρτήματα του μίξερ?
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
@@ydrorroesnikos Η άμεση επαφή με το ζυμάρι είναι η μαγεία στη διαδικασία! Ειδικά σε ζυμαρια όπως η πίτα που γίνεται πανεύκολα 😊😊
@NoulaChalkidou3 ай бұрын
💯💯💯💯
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!! 😊😊
@aggelikimixaltsidou13094 ай бұрын
Δεν εχω δυναμη ναζυμωσω την ζυμη ποση ωρα τοδουλευουμε στο μιξερ
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Η ζύμη θα γίνει πολύ γρήγορα 😊 Κανένα 3 λεπτο λογικά 5 το πολύ!! 5 λεπτά θέλει στο χέρι οπότε στο μίξερ πολύ γρήγορα 😊 Καλή επιτυχία!!
@ΤατιάναΚοντογιάννη4 ай бұрын
Μπράβο εγω ανοίγω 4 φηλα τα κόβω καθετα γεμηζω με τηρακη και τα κανω τρηγωνακια;
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Πολύ ωραία!! Σας ευχαριστώ πολύ!! 😊😊
@ΤατιάναΚοντογιάννη4 ай бұрын
Δεν βάζω καθόλου αβγά σε ένα μπουκάλι βάζω λάδι και νερω και με αφτω τα καταβρεχω γεινωντε τέλεια; Σας εφχαρηστω που απαντήσατε; Με αγάπη από την Λάρισα
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Μια χαρά! Σίγουρα γίνονται τέλεια!! 😊😊
@ΟυρανίαΚαρακατσάνηАй бұрын
👏👏👏👏👏🌹🌹🌹😘
@Giannis_ChalkidisАй бұрын
😊😊
@ΕλενηΒρεττου-γ3λ4 ай бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤
@τερψιθεαπαρλαμεντα4 ай бұрын
Στο τελευταίο φυλλαράκι βάζεις πάλι βούτυρο?
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Ναι φυσικά! Πάνω πάνω βάζω βούτυρο, να απλωθεί καλά
@τερψιθεαπαρλαμεντα4 ай бұрын
@@Giannis_Chalkidis και δεν κολλάει ο πλάστης?
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Οκ δεν κατάλαβα καλά. Όταν ενώνω τα φύλλα το πάνω πάνω δεν το βουτυρωνω! Εκείνο το αλευρωνουμε 😊
Αν αντί για βούτυρο αλειψω τα φύλλα με ελαιόλαδο,πειράζει; Θα γίνει τραγανό;
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Φυσικά και δεν πειράζει! Αυτά είναι γούστα. Με το βούτυρο γίνονται τα φύλλα πιο τραγανά. Με την εμπειρία όμως θα δείτε ότι αλλάζει και ο χρόνος ψησίματος ελάχιστα. Και το ελαιόλαδο μια χαρά είναι 😊
@sakismpalkourhs64924 ай бұрын
Εμένα γιατί κόλλησαν τα φύλλα και ήταν επομένως σκληρά. που αντί για βούτυρο εβαλα λάδι;
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Μήπως ο φούρνος σας δεν ήταν αρκετά δυνατός.. με ελαιόλαδο δεν μου έχει κολλήσει το φύλλο! Η συμπεριφορά του ήταν ίδια, μόνο που το βούτυρο τα έκανε λίγο πιο τραγανά!!
@georgiathomopoulou2404 ай бұрын
Τέλεια! Γιατί τα φύλα μου είναι σκληρά ? Και ο κοθρος το γύρο γύρο....?
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Πιθανότατα να έχει πολύ αλεύρι το ζυμάρι. Η άλλη περίπτωση είναι να μην ανοίγετε το φύλλο αρκετά και επειδή είναι χοντρό να σκληρύνει. Για το γύρω γύρω, δοκιμάστε να μη διπλώνετε όλα τα φύλλα που περισσεύουν από πάνω, δοκιμάστε να τα πατάτε μέσα στο ταψί. Σίγουρα θα ψηθούν καλύτερα
@georgiathomopoulou2403 ай бұрын
@@Giannis_Chalkidis Σας ευχαριστώ παρά πολύ …
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
😊
@ΑγγελοςΓατσος4 ай бұрын
🔝🔝🔝
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!
@voulakarfi97874 ай бұрын
Κάποιο φύλλο χωρίς γλουτένη??
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Η αλήθεια είναι ότι δεν έχω δοκιμάσει!! Παρ όλα αυτά όμως, επειδή μου το ζητήσατε αρκετοί, θα κάνω ότι μπορώ να βρω τις σωστές αναλογίες και να σας το παρουσιάσω 😊
@ΚατεριναΠελετη4 ай бұрын
Μπράβο σου😅
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
😊 ευχαριστώ!!!
@vicky-nickzakinthinou-lamp87542 ай бұрын
Δεν είναι πιο εύκολο με τον γάντζο;
@Giannis_Chalkidis2 ай бұрын
Αν δεν σας βολεύει με το χέρι και με τον γατζο γίνεται 😊
@Στέλλα-υ4ε3 ай бұрын
Για ποιο λόγο να κάνουμε αυτή τη διαδικασία, και να μην ανοίγουμε ένα ένα το φύλλο; νομίζω είναι πιο εύκολο και λιγότερο χρονοβόρο.. Επειδή κσι εγώ κάνω 12 φύλλα για τις πίτες μου, ανοίγω ένα ένα τα φύλλα τοποθετώντας τα στο ταψί φύλλο λάδι φύλλο λάδι.. Ειδικά με το νισεστέ ανοίγουν πολύ εύκολα. Σε μισή ώρα είναι ετοιμα🙂Πάντως είστε πολύ επεξηγηματικος, και μπράβο σας..
@Giannis_Chalkidis3 ай бұрын
Είναι μια άλλη εκδοχή ανοίγματος. Πιο εύκολη θα έλεγα, αφού αντί να ανοίγεις 12 φύλλα ανοίγεις στην ουσία 2 😊! Έτσι θεωρώ εγώ. Σε άλλο βίντεο που θα κάνω, θα ανοίγω ένα ένα τα φύλλα! Δεν έχει διαφορά. Σας ευχαριστώ πολύ! 😊
@mariadetska69114 ай бұрын
Τι αλεύρι αγόρι μου έβαλες;
@Giannis_Chalkidis4 ай бұрын
Εδώ στο βίντεο χρησιμοποιώ αλεύρι για όλες τις χρήσεις!