🏹 CHYTÁME NUTRIE NA VÁCLAVÁKU A DĚLÁME Z TOHO KLOBÁSY...🤯 🐹

V dnešním receptu si ukážeme něco z nutrie 🐹🐀 My máme totiž u školy na Václavském náměstí v Trmicích malou říčku Bílinu, kde jsou již právě zmiňované nutrie. Netrvalo dlouho a napadlo nás, udělat z nich klobásy! Bohužel nebo bohudík se nám nepodařilo žádnou chytit a tak jeden fanoušek Jaromír nám ze svého chovu dvě nutrie věnoval. Jak se nám tyto klobásy zadařili, zda jsme to vůbec ochutnali, uvidíte v tomto videu 👨‍🍳
Recept:
2000 g masa z nutrie (4mm) 🐹
1000 g vepřového boku (8mm) 🐷
300 ml vody
60 g obyčejné soli / pragandy
30 g česneku
15 g sladké papriky / možno i pálivé
6 g mletého pepře
3 g muškátového květu
4 g drc. kmínu
Vepřová tenká střeva 32/34 (10m)
🚫🎥🔓 Pokud chcete vidět zajímavá videa bez cenzury, bonusy a podpořit náš kanál, mrkněte na herohero.co/mi...
👨‍🏫 Web Mistra Málka, kurzy a novinky na: mistrmalek.cz/
Naše škola, stále volná místa na řezníka: www.obchodnisk...
🏪 😍 Merch Mistra Málka, trička, obaly, koření a ostatní najdete na obchodmistrama...
🔪Úvazky, vakuové pytlíky, háčky atd na: masostroje.cz/