Clube da Carne - Carne de Sol grelhada com manteiga de garrafa

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Clube da Carne TV

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Күн бұрын

Пікірлер: 57
@Antoninho301
@Antoninho301 8 жыл бұрын
GERSON, PARABENS!! ESPETACULAR!!!!!!!
@antoniocristino8879
@antoniocristino8879 8 жыл бұрын
Obrigado cheff por doar conhecimentos,estou aprendendo bastante com teus videos.
@Vencedor-u3u
@Vencedor-u3u 6 жыл бұрын
Gosto de fazer tbém na panela de ferro com cebola fatiada , azeite e finalizo com vinho tinto seco .
@antenorreis192
@antenorreis192 6 жыл бұрын
Nota 10. Parabéns
@marciasardim4699
@marciasardim4699 8 жыл бұрын
Parabéns, ótima receita, vou fazer para os amigos, na próxima semana. Adorei.
@guitarsid713
@guitarsid713 8 жыл бұрын
Rock, blues e cozinha. Combinação excelente!!!
@jarbasferreirapenna9350
@jarbasferreirapenna9350 7 жыл бұрын
Parabéns pela apresentação. Deu água na boca em assistir
@gilvanemeire507
@gilvanemeire507 5 жыл бұрын
Maravilha, vou fazer!!! Obrigada por compartilhar!!
@marcelodasilvaviana9755
@marcelodasilvaviana9755 9 жыл бұрын
Demorou mais saiu, estava só no aguardo desta carne de sol e com a manteiga de garrafa show. muito obrigado chef.
@carlospires2160
@carlospires2160 9 жыл бұрын
Parabéns Gerson pelo canal. Sempre foi especialista na churrasqueira.
@eltonsantos3467
@eltonsantos3467 6 жыл бұрын
Sensacional
@ricrenan2006
@ricrenan2006 8 жыл бұрын
show de bola vou fazer
@renanpereira6273
@renanpereira6273 9 жыл бұрын
O canal ta cada vez melhor, muito boa receita!
@flaviodias9327
@flaviodias9327 8 жыл бұрын
parece ser ótima mesmo muito bom seu vídeo. Mais é bem diferente a forma de fazer da carne do Sol do Nordeste. parabéns.
@ClubedacarneTV
@ClubedacarneTV 8 жыл бұрын
Realmente trocamos muitas mensagens com o pessoal la do Nordeste nos passando dicas e sugestões. E a carne deles la é incomparável ne!!!!
@diegopecoraro2139
@diegopecoraro2139 9 жыл бұрын
Parabéns são maravilhosos os seus videos
@edson.menezes2018
@edson.menezes2018 9 жыл бұрын
vlw chefe! Muito obrigado pelos maravilhosos vídeos e pelas dicas fantásticas!!! Vou aguardar os próximos! Abração!!!!
@wesleyalves720
@wesleyalves720 8 жыл бұрын
Parabéns. sou do Acre, depois manda aí um vídeo de uma receita aqui do Norte. Abraço.
@ricardocabessa
@ricardocabessa 9 жыл бұрын
Espetáculo, deve ficar muito bom! Gostaria de saber o nome dessa trilha sonora.
@lucasrocha8935
@lucasrocha8935 6 жыл бұрын
Mais um inscrito!!! Bom demais
@filipelima5997
@filipelima5997 9 жыл бұрын
otimo vídeo Parabéns
@edson.menezes2018
@edson.menezes2018 9 жыл бұрын
Parabéns!!! Top demais seu canal. Tô sempre assistindo seus vídeos!!! Vc poderia nos ensinar os segredos daquele cupim de churrascaria....sou louco para aprender! obrigado abração!!!!
@FabioSReis-np5bh
@FabioSReis-np5bh 6 жыл бұрын
Se adicionar um pouco de alho nessa chapa aí. Fica coisa linda de Deus.
@rafaelzonato
@rafaelzonato 9 жыл бұрын
Faz essa farofa também :) Parabéns pelos videos!
@LEOXANDY25
@LEOXANDY25 8 жыл бұрын
muito top
@AlexandreRodrigues-ib4lz
@AlexandreRodrigues-ib4lz 6 жыл бұрын
Legal foi o dedo na língua, e depois na chapa p ver se estava quente 😂😂😂😂😂 lembrei da minha vó testando o ferro de passar roupa😂😂😂😂😂 Mais deve ficar ótimo essa carne
@ClubedacarneTV
@ClubedacarneTV 6 жыл бұрын
Alexandre Rodrigues kkkkkkkk a teoria e bem essa
@davifelipe6376
@davifelipe6376 8 жыл бұрын
Essa receita da farofa já está prometida a tempos hein.
@OlgaMariaLyrio
@OlgaMariaLyrio 5 жыл бұрын
Affffff Maria, que fome!!!!!!
@patrickjsampaio
@patrickjsampaio 7 жыл бұрын
deixou quanto tempo cada uma?
@wilsoncorradi
@wilsoncorradi 8 жыл бұрын
Faltou dizer mais ou menos quanto tempo fica na churrasqueira.
@marlonsouza5434
@marlonsouza5434 6 жыл бұрын
Onde está o link para o primeiro vídeo?
@LuisKiyoshiJAPA
@LuisKiyoshiJAPA 8 жыл бұрын
Ficou incoerente esse processo de congelamento para acelerar a desidratação... A ideia de salgar para desidratar é que a peça perca os líquidos em um processo de osmose, se você congela, os líquidos formam cristais, esses cristais de água são muito grandes para passar pela membrana celular e os líquidos permanecem na peça...
@Vencedor-u3u
@Vencedor-u3u 6 жыл бұрын
Descessario congelar .
@joserubensmesquitarosa7654
@joserubensmesquitarosa7654 4 жыл бұрын
Sim também penso que o congelamento não é necessário, só ficar na geladeira fica bom. Mas parabéns pelo vídeo e sucesso.
@jucicosta7055
@jucicosta7055 4 жыл бұрын
Boa noite. Não precisa dessalgar ou lavar a carne?
@fabioalvesdegodoy7097
@fabioalvesdegodoy7097 7 жыл бұрын
Churrasco é um estado de espírito já dizia nosso mestre Marcos Bassi. Me corrija se eu estiver errado por gentileza, mas este processo não estaria mais para uma maturação em si do que a carne do sol que é feita no nordeste? são técnicas diferentes com resultados parecidos? Nunca fiz carne de sol mas me deixou curioso qual sua opinião chefe? Lembrando que é a titulo de curiosidade não estou criticando nenhum dos processos. Abraços.
@lucio-787
@lucio-787 6 жыл бұрын
Bom dia amigo , esse processo de curar a carne no congelador está certo ???
@elabatut
@elabatut 8 жыл бұрын
Essa técnica não estaria mais para frescal?
@AnnaMaria-cw1so
@AnnaMaria-cw1so 6 жыл бұрын
😲😲😲😲😲
@joaoricardomm
@joaoricardomm 8 жыл бұрын
conheço essa grelha!
@safracheiacarlos322
@safracheiacarlos322 8 жыл бұрын
O Gerson, beleza, bacana seus videos, gostei da carne de sol, que não vai no sol, kkk, vc é do Parana? qual cidade? Um abraço.
@ClubedacarneTV
@ClubedacarneTV 8 жыл бұрын
fala Carlos. Sou Guarapuavano mas moro e temos o clube da carne em Ctba
@safracheiacarlos322
@safracheiacarlos322 8 жыл бұрын
Bacana, qdo for Ctba vou dar um chego ai no seu estabelecimento, abraço.
@MariaEduarda-dl8li
@MariaEduarda-dl8li Жыл бұрын
Mas 7 dias no freezer é mais tempo q ela no sol
@danielmancha84
@danielmancha84 9 жыл бұрын
Olá amigo ! Como faço pra comprar a faca que você utiliza nos vídeos ?
@danielmancha84
@danielmancha84 9 жыл бұрын
Obrigado *****​ E qual seria modelo que você utiliza?
@danielmancha84
@danielmancha84 9 жыл бұрын
+Clube da Carne Então moro em BH, e como ficaria o o preço total já com o frete incluído ?
@danielsd1914
@danielsd1914 9 жыл бұрын
+Clube da Carne CEP 33120-530 n° 1175
@danielsd1914
@danielsd1914 9 жыл бұрын
Ok
@danielnerio1076
@danielnerio1076 6 жыл бұрын
Isso não é carne de sol nem Aki nem na china
@PS-ju8gs
@PS-ju8gs 5 жыл бұрын
Churrasqueiro Nutella
@ClubedacarneTV
@ClubedacarneTV 5 жыл бұрын
P S 👍👍👍👍
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