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Il Granchio Blu è protagonista di questo fantastico risotto!
Pochi e semplici ingredienti (x 2 persone):
2 granchi blu sviscerati
160g riso vialone nano
1/4 di cipolla
1 cucchiaino di capperi sotto sale
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
olio
sale
pepe
Musica:
Shackercracker - Pappy in the kitchen
Pappy Shop: quello che uso in Cucina!
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