Comment faire son fromage maison ?

[@patpat91pat39]

Super cette vidéo avec le pote Stéphane (entertainment lol). C'est bien intéressant de faire ses fromages en DIY. Allez, continuez à nous régaler...

[@BarbecueWayOfLife]

Merci à toi 😁🙏

[@lisyaneler8248]

Pour mon homme qui adore le chèvre c'est vrai qu'un kit pour démarrer c'est une bonne idée...merci encore pour votre contenu comme toujours fait avec humour !

[@BarbecueWayOfLife]

Merci Beaucoup Lisyanne 🙏

[@frederichuyvaert3133]

super intéressant, sans prise de tête et que de la bonne humeur !!!

[@BarbecueWayOfLife]

Merci Frédéric 🙏

[@anthobibz]

Qui adore les pains au chocolats plutôt non ? Je suis sûr il est moins chère que Laurent 😂😂 ! Bonne vidéo , très intéressant , sa me tannais un petit moment d’essayer mais pas assez de bon Tuto ! Voilà qui fait ! Merci les gars !

[@BarbecueWayOfLife]

Merci Antho 🙏😁

[@BarbecueWayOfLife]

…il est au même prix que Laurent, mais lui arrive à l’heure pour le tournage !!! 🤣

[@anthobibz]

@@BarbecueWayOfLife ou sa sent pas bon pour le « stagiaire » 😂😂😂😂 !!!

[@BarbecueWayOfLife]

@@anthobibz 😂😂😂

[@sylvainhamon1135]

Bonjour , merci cette vidéo est très instructive 😉

[@BarbecueWayOfLife]

Merci à toi 🙏

[@antoinemasson5307]

Oh génial ! Ca me donne envie d'essayer ! Objectif Munster

[@BarbecueWayOfLife]

Ah oui, tu nous feras un retour d’expérience sur le Munster 😁🙏

[@neuveglisedelphine]

Génial cette vidéo 🤗👏. Ça donne vraiment envie de faire quelques petits fromages. Merciiiii les garçons 😊

[@BarbecueWayOfLife]

Merci Delphine 🙏 ça fait plaisir 🤗😁

[@xavnounours2244]

Après la charcut, le fumage et la bibine maison, le grand chantier 2022 c’est le fromage maison !! (Y a le tabac a pipe aussi…) Merci pour cette rampe de lancement !!

[@BarbecueWayOfLife]

😅🤗

[@kevinf5256]

Super vidéo ! Bon j'avoue qu'à part le mascarpone, je ne fais rien d'autre car ça ne vaut pas le coup financièrement. Mais c'est toujours super intéressant de voir que chacun peut faire son fromage à la maison. Pourquoi pas un jour, pour tester !

[@BarbecueWayOfLife]

Oui, je pense qu’il faut avoir ses propres animaux pour que ça soit intéressant

[@patricepichery]

C'est quand même génial de voir que vous touchez à tout. Et le plaisir dans chaque vidéo 😊 Vive le pain au chocolat... Le pote du Sud

[@BarbecueWayOfLife]

😂🙏🙏🙏😘

[@radamenthe2136]

bonjour, Super vidéo et ça me donne envie !! Cependant est-il possible de mettre des épices (style piment d'espelette, thym... et si oui à quel moment ? Merci

[@BarbecueWayOfLife]

La réponse de Stéphane : Hello, je ne suis pas un spécialiste 😂 mais de ce que je viens de lire… Les épices se mettent plutôt sur du fromage frais. C’est-à-dire qu’elles sont mises sur le fromage à la fin de l’égouttage. Pour les autres pâtes, les épices se mettent aussi après l’égouttage en faisselle. 😉👍

[@bossycyriaque2822]

Super idée ! dite moi ca donne quoi de fumer un fromage maison comme ca, ca doit tout de meme etre assez humide. Est que ca marche?

[@BarbecueWayOfLife]

Merci. On a pas encore essayé mais il faut effectivement attendre qu’il soit beaucoup plus affiné. Sinon on a régulièrement fumé dés fromages industriels, oui 😁🤗

[@cecileumubyeyi7320]

Merci beaucoup pour la video. Comment peux-je avoir le kit? Je suis au Rwanda

[@BarbecueWayOfLife]

Avec Plaisir. Je crois que j’ai mis le lien dans la description de la vidéo. Mais je ne sais pas si le magasin exporte au Rwanda 🤗

[@yannisdidier2101]

Bonjour quelle site pour commander le kit du fromager merci

[@BarbecueWayOfLife]

Hello, je t’ai mis toutes les infos dans la description de la vidéo.

[@marcmanivit3238]

Encore une super vidéo, J'ai une livre sur le sujet sur ma table de nuit. Mais je ne suis pas encore passé à la réalisation. Je vais passer au test . Je m’interroge sur la température de la réalisation (réaction avec des températures négatives) et sur le planning de réalisation. Peut-on fait un fromage si l'on dort 8h/nuit ??? Au plaisir 😎😎😎

[@BarbecueWayOfLife]

Merci Marc … je crois qu’effectivement Stéphane se relève la nuit pour retourner ses fromages 😅… normal….au début on stress un peu 😅

[@thierrypeter3469]

Bonjour. Il n y a rien de complique a faire du fromage soi-meme a la maison. Moi j en fais pour ma consommation personnelle et au moins je sais ce que je mange et au lait cru . Je ne supporte plus le fromage industriel qui est tout simplement insipide. Votre video est franchement excellente. L essentiel est l hygiene avant tout, de la patience et beaucoup de passion. Apres l affinage plus qu a deguster . Personnellement j adore innover et me regaler de mes fromages .

[@jeremycalvet6840]

Top comme vidéo !! Merci beaucoup...Sauf que maintenant ca m'a donné envie de faire du fromage 😂du coup un lien pour le matériel ?

[@BarbecueWayOfLife]

Merci Jérémy 😁🙏…tu as toutes les informations dans la description de la vidéo : liens pour le matos, recette complète, …😁

[@jeremycalvet6840]

@@BarbecueWayOfLife ah ok j'ai pas fait attention pour le motos !! C'est au top comme d'hab 😉

[@BarbecueWayOfLife]

@@jeremycalvet6840 merci 🙏

[@smor07]

Intéressant, ce côté documentaire Arte, mais je ne suis pas près de faire des infidélités à mon fromager. Bonne soirée

[@BarbecueWayOfLife]

Je comprends … 😁… mais ça vaut le coup d’essayer au moins pour tester une fois

[@smor07]

@@BarbecueWayOfLife À la maison, nous sommes des amateurs de fromages "qui puent" 😊. Je n'imagine pas attendre en retournant périodiquement mon petit morceau de fromage. Merci 🙏

[@BarbecueWayOfLife]

@@smor07 😅

[@hinateasavin4383]

Miamm🥰

[@hervetammaro798]

Salut Hervé Marseille France 4 litres de laits pour deux petits fromages il vaut mieux les acheter lol mais intéressant votre vidéo grand amateur de fromage j'en ferais pas trop long le processus pour de petits fromages merci beaucoup Hervé Marseille bye bye

[@BarbecueWayOfLife]

Merci Hervé 🙏… oui effectivement, ce n’est pas toujours rentable de faire les choses soit même 😁… mais il y a une certaine satisfaction quand même 😁🤗

[@hinateasavin4383]

Les boss

[@BarbecueWayOfLife]

Les beaux Goss tu veux dire ?!? 😁🙏

[@zouheyrbouchakour4879]

Dégustesation ?

[@TheSebastienflores]

Il a un peu maigris Laurent 🤣

[@BarbecueWayOfLife]

😂😂😂

[@parlamprovencau]

Le lait dit pasteurisé est un lait mort, il a non seulement été chauffé mais aussi filtré et certains éléments prélevés, puis homogénéisé… les ferments naturels ne sont pas conservés… c’est toute la question de l’assimilation de ce liquide vendu pour dublait qui se pose

[@linostaless1409]

69 € ho mon dieux...lol....ttc ou taxe...? eux ce chauffent ...au soleil...